2015年食品安全宣传周方案

-1-XX市食品安全委员会办公室关于印发2015年食品安全宣传周活动实施方案的通知各镇街、市食品安全委员会各成员单位、市金融办、团市委、市科学技术协会、市保险行业协会：现将《2015年XX市食品安全宣传周活动实施方案》印发给你们，请遵照执行。附件：2015年XX市食品安全宣传周活动宣传标语XX市食品安全委员会办公室2015年6月25日-2-2015年XX市食品安全宣传周活动实施方案“全国食品安全宣传周”是国务院食安办等部委部署每年在全国统一开展的食品安全集中宣传活动，体现了党中央、国务院对食品安全的高度重视。为扎实推进此项工作，抓好活动的组织领导和落实，根据国务院食安办等18部门《关于开展2015年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办〔2015〕5号）、XX省食安办等21部门《关于开展2015年全省食品安全宣传周活动的通知》（浙食安办应〔2015〕3号）和XX市食安办《关于开展2015年台州市食品安全宣传周活动实施方案的通知》（台食安委办〔2015〕18号）文件要求，制定XX市2015年食品安全宣传周活动实施方案如下：一、活动主题提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。2015年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题，将食品安全治理纳入法治轨道，推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治，优化行业诚信的内生经济基础和市场机制，进一步畅通社会监督与消费维权渠道，激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能，形成良性互动，共享治理成果。-3-二、宣传重点（一）深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会和习近平总书记关于食品安全工作的系列重要讲话精神。注意突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。（二）加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训，推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念，推进信息公开，提高依法行政、监管执法水平。（三）引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。（四）引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。三、活动安排（一）市食安办牵头组织开展“临海市食品安全宣传周”主场活动：2015年XX市食品安全宣传周暨食品安全进社区科普宣传活动启动仪式。充分利用宣传栏、12315消费维权服务站点等宣传阵地，采取知识竞赛、法律咨询、印发宣传资料、悬挂宣传横幅和现场检测等形式，重点宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全常识，提高群众食品消费的安全感，提高公众对食品安全工作的满意-4-度。（二）各镇（街道）食安办要联合相关部门，参照市级层面食品安全宣传周活动中“市级部门主题日”的形式，结合本地实际和特色，举行宣传周分会场活动，主动策划设计、组织开展本地食品安全宣传周活动。各镇街至少要组织一次食品安全进村（社区）科普宣传活动，通过创设多种宣传载体，面对面地宣传教育，让新食品安全法和食品安全基础常识深入人心，形成市、县联动的宣传周活动声势。（三）市教育局继续推进百万学生饮食放心工程，加强食堂标准化建设。发挥学校教育主阵地作用，开展食品安全宣传教育，推进食品安全进校园活动，提高学生食品安全知识。（四）市公安局深化打击食品安全犯罪的宣传。把打击食品安全犯罪作为推进平安XX建设和保障人民群众饮食安全的有力抓手，全力保障餐桌安全。做好典型案例警示宣传工作，结合查处的相关案例，依托公安自媒体宣传阵地，大力开展警示宣传工作，提高群众食品安全意识，积极动员群众举报食品安全犯罪线索。（五）市农业局开展农产品质量安全知识活动。围绕群众关心、社会关注的话题，市、镇街联动，开展农产品质量安全科普宣传活动，带动-5-农产品质量安全知识进基地、社区、校园、农博会。开展“三品一标”宣传周、实验室开放日等为主要内容的食品安全宣传活动，体验生产实际，引导科学消费和理性消费，加强正面宣传引导。（六）市林特局开展餐桌安全三年治理行动系列宣传。加强对食用林产品质量安全提升工程实施情况和取得成果的宣传，震慑各类违法犯罪行为，提升食用林产品生产的质量安全意识。加快林业标准化技术示范推广，强化标准化技术和示范项目的宣传。在局网站上开辟食用林产品质量安全专栏，促进全市食用林产品质量安全信息交流和氛围营造，利用手机短信、农民信箱等短信群发功能，提高全市人民对食品安全宣传周的知晓率和对食用林产品质量安全的重视。动员食用林产品生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育。（七）市商务局举办“科学食粮健康消费”系列宣传活动。通过开展现场宣传、悬挂宣传横幅、设立宣传展板、发放粮食质量安全科普宣传手册、接受现场咨询服务等方式，普及粮油质量安全知识；开展打击侵权假冒集中整治活动，突出食品领域涉假问题，并加强宣传，搞好典型案例曝光，提升公共安全意识；通过局网站，开展以“健康消费”等为主要内容的网络宣传。（八）市卫生局-6-组织开展“食品安全与公众健康”知识宣传，重点宣传食源性疾病预防、营养健康习惯培养等科普知识。开展食品安全健康知识进学校活动，开展“预防病从口入、吃得更安全、更健康”为主题的健康知识宣传，开展《食品安全与健康》知识讲座。（九）市市场监管局会同市食安办做好2015年临海市食品安全宣传周暨食品安全进社区科普宣传活动启动仪式。开展“四品一械”公益广告科普宣传活动。通过开展“四品一械”公益广告科普宣传活动，集中播放“群众爱听爱看、产生共鸣”的公益宣传片，大力宣传食品药品安全法律法规，普及宣传食品药品安全科普知识，进一步增强公众食品药品安全意识。通过情景故事、案例警示、动画演示等方式，以简洁、生动、乐见、易懂的表现手法，设计制作宣传片。开展“一打三整治”护渔行动宣传。编印市场监管部门“一打三整治”宣传手册，以图文并茂的形式宣传“一打三整治”的主要内容、党委政府的工作部署、市场监管（工商）部门的主要工作和执法依据，以及查处的典型案例等。开展系列宣传活动“进市场、进饭店、进企业”活动，张贴通告，发放《致广大经营户的公开信》和宣传手册，进一步营造全社会知晓、支持“一打三整治”的氛围。开展一、二类餐饮重点单位“阳光厨房”、色标管理推进活动。按照“阳光厨房”建设标准，对不同餐饮业态提出针对性整改措施，重点加强对粗加工、切配区、烹饪间、餐饮-7-具洗消间、凉菜间（备餐间）等重点区域硬件设施的改造与色标管理推进活动。充分利用新闻媒体等载体广泛宣传“阳光厨房”建设工作的积极意义，让餐饮单位化被动为主动，进一步增强经营者主体责任意识和自律行为。积极组织社会公众“现场参观、感受透明”的方式，消费者可实时看到菜品加工制作的全过程，增强广大消费者的信心，积极引导社会公众主动参与食品安全监督的热情，形成食品安全社会共治的浓厚氛围。（十）市质监局开展校园食品相关产品质量安全知识宣传，组织开展“走进校园服务儿童”塑料水杯“你送我检”检测活动。向小学生赠送食品相关产品使用小常识手册，提高小学生的食品相关产品质量安全意识。开展“科学选择安心使用食品相关产品”活动，向广大消费者赠送《“质检保障民安”专题便签本/质量监督》手册，宣传食品相关产品选购与使用的小常识。（十一）市海洋与渔业局组织人员深入渔港码头、沿海渔村开展初级水产品质量安全宣传和警示教育活动，张贴《禁止捕捞织纹螺的通告》等做到家喻户晓；组织专业技术人员下基层联系养殖户，帮助水产养殖单位落实相关养殖管理制度和标准化生产规范，帮助养殖企业添置养殖生产和检测设备，做好水产养殖日志记录以及产品安全可追溯试点等服务工作，夯实初级水产品质量安全监管工作基础。同-8-时利用局网站和相关媒体宣传《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规和全市水产品质量安全工作情况，通过广泛的宣传、培训、检查，提升广大渔业企业和养殖、捕捞从业者的责任意识。（十二）市金融办协助市保险行业协会开展食品安全责任保险产品的宣传活动，提高民众对食品安全责任保险的知晓度和认同度。召开保险机构座谈会，加深保险机构对食品安全责任保险产品的认识，加快食品安全责任保险推广工作。（十三）台州检验检疫局临海办事处开展出口食品质量安全宣传。在临海出口食品生产企业中开展食品安全宣讲活动。向企业负责人、质量管理人员、食品加工人员宣讲出口食品生产企业安全卫生要求，提高企业食品安全防护水平和主体责任意识。开展进口食品质量安全常识宣传。制作购买进口食品常识宣传册，通过“食品安全宣传周”、“质量月”等活动，发放给广大市民。介绍如何辨别进口乳制品、红酒、橄榄油等国内老百姓关注食品的真假，检验检疫等情况。（十四）市科协开展以食品安全为主题的科普宣传活动。邀请专家结合我市实际情况，进行以食品安全为主题的知识讲座，通过媒体的科普节目专题报道食品安全相关信息来宣传普及食品安全知识，营造-9-人人关系食品安全的良好氛围。（十五）市保险行业协会联合媒体开展食品安全责任险试点工作宣传。四、活动要求（一）加强组织部署。各镇街、各部门要加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防集中宣传日发生事故。各镇街要主动对接市食品安全宣传周活动，并结合实际，主动策划和组织好本地食品安全宣传周工作，加强部署，因地制宜创设载体开展工作，形成市镇街联动、合力推进的宣传工作态势。同时，要发动社会层面宣传，各镇街各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、专业机构，面向广大消费者、从业者，深入开展法治、诚信和科普主题宣传活动。（二）营造工作氛围。各镇街、各部门要围绕与百姓生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，充分运用传统媒体和互联时代的新兴媒体平台，通过广播、电视、报纸和网络、微博、微信等平台进行多形式、多角度、全方位、立体化宣传，营造家家关心、人人关注的良好氛围。（三）强化社会宣传。要深入乡镇（街道）、村居（社区）、企业、学校、超市（集市）、旅游景点等基层单位和人群密集区域开展食品安全主题宣传、咨询活动。各镇（街道）和各食品安-10-全监管部门要在办公场所的电子显示屏、当地主要公共场所的电子显示屏上滚动播出食品安全宣传标语（见附件）。各食品安全监管部门要督促辖区配有电子显示装置或宣传栏的食品生产经营单位滚动播出食品安全宣传标语或张贴食品安全宣传标语，向公众普及选择安全食品的知识，引导公众理性消费，增强公众自我防范意识；向食品生产经营单位传递主体自律意识和增强主体责任意识。（四）及时总结成效。要及时总结宣传周活动的成效和经验，把活动中的好经验、好做法运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。工作总结请于7月8日前报市食安办。-11-附件2015年XX市食品安全宣传周活动宣传标语1.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平2.推进食品安全协同共治，共享食品安全治理成果3.全面推进食品安全隐患大排查大清理大整治4.普及食品科学知识，提高安全防范能力5.人人关心食品安全，人人维护食品安全6.人人关心食品安全，家家享受健康生活7.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”8.食品安全举报有奖，安全食品人人共享9.用重典，出重拳，严厉打击食品领域违法犯罪行为10.严打食品安全违法犯罪，确保刑事责任追究到位11.群防群控食品安全，严厉打击违法犯罪12.维护食品安全人人有责，打击违法犯罪人人参与13.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门14.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康15.勤查狠抓严把关，食品安全重于山16.关注食品安全，建设平安台州17.群众利益无小事，食品安全是大事18.共建诚信家园，同铸食品安全-12-19.建立诚信体系，保障食品安全20.普及食品科学知识，提高安全防范能力21.落实企业主体责任，