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《庄子·养生主》学习目标1、理解重点词语句式。2、学习庄子寓言的说理方法。3、理解课文阐发的人生哲理,培养初步的批判继承古代文化遗产的能力。名,时期国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与并称为“”。富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用来说明道理。庄子:《庄子》共33篇内篇(7)为庄周所作。外篇(15)杂篇(11)庄周门人和后学所作周战国宋老子老庄寓言和比喻养生主:指养生的主要关键。道解题:庖:厨师丁:厨师的名字解牛:剖开,分解牛的肢体庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体课文朗读庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”字词正音:yǐ踦(支撑,接触)騞huō(象声词)郤xì(同隙,空隙)窾kuǎn(空)綮qìng(结合处)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕,恐惧)謋huò(象声词)本文共4段,可分三部分。第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分(末段):从故事引出养生之道。厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”“为”字的用法和意义•庖丁为文惠君解牛•吾见其难为,怵然为戒•视为止,行为迟•提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(介词:替、给)•(都是动词。前一个:解;后一个:作为)•(两个“为”同义,都是动词,变得)•(两个“为”同义,都是介词:因为)“乎”字的用法和意义•技盍至此乎?•进乎技矣•依乎天理•而况大軱乎•恢恢乎其于游刃必有余地矣疑问语气词:呢(相当于“于”,介词,可不译)(相当于“于”,介词,可不译)•(疑问语气词:呢)•(形容词词尾,加强语气,表示强调)“然”字的用法和意义•砉然向然•奏刀騞然•因其固然•虽然,每至于族•怵然为戒•(都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)•(助词,象声词词尾)•(代词:这样)•(助词,形容词词尾,相当于“……地”)“于”字的用法和意义•合于《桑林》之舞•而刀刃若新发于硎•恢恢乎其于游刃必有余地矣•虽然,每至于族(介词,引出对象)•(介词,从)(介词,对于)•(介词,引出对象)通假字“向”“盖”“善”词类活用“良庖岁更刀,族庖月更刀”通“响”通“盍”通“缮”“岁”“月”,名词做状语古今异义:天理固然虽然古:天然结构今:常指天然的道理古:本来的样子今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折b.表示承认甲事实,也不否认乙事实古:即使这样今:常用作表示转折关系的连词“依乎天理”“因其固然”“虽然,每至于族”判断句,“……者,……也”“之”字结构形成宾语前置:未尝技经肯綮代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置特殊句式:“臣之所好者,道也。”“技经肯綮之未尝”“是以十九年而刀刃若新发于硎游刃有余:目无全牛:踌躇满志:切中肯綮:积累文中成语:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。正好切中事情的关键。欣赏“解牛之美”读第三节思考:庖丁解牛技术高超的原因是什么?其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。寓言含义一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。1021这则故事对我们有什么启示?1、反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。2、面对困难,不应逃避,应勇于面对。3、要热爱本职工作。4、反复练习,就熟能生巧。5、做事要循序渐进。……吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。——养生主【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。我也小试牛刀!成语使用恰当的一句是:1.老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余。2.他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余。3.警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃有余。此成语多用以形容做事熟练,轻而易举。1.他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛。2.小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛,没有能做到“走一步看三招”。3.张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到目无全牛的地步。此成语多用以形容技艺十分纯熟。1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满志。2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是踌躇满志。此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。踌躇:从容自得的样子。1、加划线的词解释有误的一项依次是:(1)A、奏刀騞然,莫不中音(合乎)B、合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会(会合)C、庖丁释刀对曰(放下)D、臣以神遇而不以目视(接触)(2)A、官知止而神欲行(器官感觉)B、批大卻,导大窾(批判)C、因其固然(依照)D、良庖岁更刀,族庖月更刀(换)BB(3)A、所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(出)B、虽然,每至于族(即使这样)C、吾见其难为,怵然为戒(警惕)D、视为止,行为迟(阻止)D
本文标题:《庖丁解牛》
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