三传一反理论

流体流动过程传热过程传质过程化学反应工程化工过程单元操作单元过程流体流动研究流体的流动和与之接触的固体间相对运动的基本规律及其相应的单元操作。如：流体输送、沉降、过滤、搅拌等。动量守恒定律热量传递研究传热的基本规律及相关的单元操作。如：换热、蒸发、干燥等。热量守恒定律质量传递研究物质通过相界面迁移的基本规律及其相应单元操作。如：蒸馏、吸收、干燥、结晶、吸附、萃取等。质量守恒定律研究与化学反应过程有关的工程问题的一门学科。具体主要研究化工反应动力学及工业化学反应器设计的基本原理。即研究具体反应器中不同化学反应的基本规律。化工过程化工中所使用的化学及物理过程的总称。单元过程以化学为主的处理方法单元操作以物理为主的处理方法具有共同化学反应特点的基本过程具有共同物理变化特点的基本过程