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YISHION店铺管理一、店面形象怎样管理收银台的标准–收银台面干净整齐–收银台允许放置的物品–计算机屏保必须为公司统一屏保–抽屉内允许放置的物品–收银台内的购物袋整齐摆放严格控制购物袋私用–垃圾桶放在收银台后面垃圾量不得超过垃圾筒容量的百分之五十利落收银台YISHION以纯试衣间的标准化–试衣间告示牌保持干净内容必须与当时活动相符–试衣凳放置在试衣间右内角处–当试衣间无顾客,收拾里面衣服衣架归位,门应保持同一侧(右侧)敞开状态–时刻保持清洁无异味整洁试衣间无灰库房的标准化—卫生–地面干净,没有垃圾废物等;货架保持干净整齐–杂物要设固定场所统一摆放–要保证货品整洁,没有包装袋的货品不能直接放在地上–严格把各类物品统一归放,–私人物品统一放置指定地方–不许在库房内吃食物库房的标准化管理——货品–货品按大类和款式分区域码放整齐,并贴尺码色标–高价值货品重点保管–单件货品单独存放–浅色货品必须装袋存放,不能简单用购物袋装货装放–已收仓货品同款、同色及时封箱保存,并在帐本及箱外注明明细,以便查找–新款到店时,理货应在库房,若库房小,可以在卖场僻静角落或商场通道内,要将货品放置在苫布上–入库拿货时,必须用梯子,不能踩踏货架标准化库房卖场中的标准–陈列细节维护到位(叠装、间距、展示)–每周必须做店铺大扫除–撑衣杆放置规定位置,熨斗,清洁用品用后请收置仓库,不允许长时间放在卖场–货品要细致维护,保持整洁干净,不能有灰尘、无毛发、污渍、划痕、油渍及人为损伤等–因员工行为造成的货品损伤严重以影响到销售要有店铺赔偿,不允许退仓卖场中的标准化管理——音乐–必须播放公司发放的应季音乐,不许播放其他音乐–音量控制:以不嘈杂、不影响与顾客沟通、符合听觉舒适度为准,同时可以足够调节卖场气氛–音乐CD的维护:CD要统一放在公司配发的CD盒,不能随意丢放,以避免划伤模特台/橱窗的标准化管理–模特挪动要小心,切勿:乱扔乱放、取了衣服,摸特不还原、模特手脚脱落不管等,–模特如果有损坏,必须要报批公司经理方可更换新模特–模特及模特台保持干净,展示的服装必须熨烫,穿戴规范整齐–保证衣物、配件季节性准确地展示–如有小衣橱,保证陈列方式正确,展示品类丰富靓丽模特台简洁的橱窗YISHION以纯休息间的标准–员工私人物品单独摆放,保持整洁有序,与公司物品隔离–库房饮水机和水杯架放在远离货品的地方。水杯保持一致,且杯内不能有水以防洒落–所有的清洁物品必须放在清洁车内,且远离货品。车内垃圾及时清理若无清洁车,清洁物品要单独摆放,保持整洁有序,且远离货品人员形象管理穿着的标准化–在岗员工穿着统一当季工装,统一工鞋–工服保持干净清洁,如需清洗必须告知区域经理,并替换上一季统一工装–工装的细节配饰必须佩带,以突出品牌形象–实习未定岗员工,必须统一穿着发型、妆容的标准化–员工的发型,妆容必须时尚,靓丽–城市统一彩妆颜色人员形象管理行为举止标准化(“七不两要”)–进入卖场身上不得带有异味–不得在在岗期间,做不雅举动–在岗期间不得蹲岗、坐岗及靠柜等,要保持饱满的工作状态–不得在工作期间说污言秽语–不得与顾客发生争执要对顾客要彬彬有礼,事事以顾客为先–不能私用公物(店铺电话接打私人电话)–不得在店内做私事(如打手机、会私客)二、洗涤保养洗涤与保养对泥土、灰尘等无机物的洗涤效果良好,利用热水洗涤或煮沸时效果非常好。漂洗时,若没有充分漂洗,洗涤物会变黄。最后一次漂洗时滴入食用醋,将提高其手感度。白色洗涤物的洗涤过程中,并用氯系列漂白剂或粉状氧化漂白剂可防止霉味。不适用于绢、毛、醋酯纤维等抗碱性低的纤维。特性与用途洗剂种类肥皂、洗衣粉合成洗剂中性洗剂:也叫轻质洗剂,硬质水中的洗涤效果也非常出色,对面料的颜色、光泽、形状等影响较少。汗、脂肪的去污力相对弱,适合用于羊毛、丝、醋酯纤维等高档衣物的洗涤。碱性洗剂:也叫重质洗剂,汗、脂肪的去污力出色:适合于土布、麻、人造纤维、聚酯纤维等面料的洗涤,适合于洗涤内衣。漂白剂氯系列氧化漂白剂:使用于绢、毛等面料。属于氧化产品系列,包括过氧化氢、过碳酸钠等,适用于绢、毛等有色衣物的漂白。还原型漂白剂:还原由铁粉引起的变色或使用氧化漂白剂变色的衣物,使其恢复原色,但只能用于白色。防带电柔软剂起到防带电作用,使衣物不粘连皮肤。预防因金属扣、塑料扣等引起的污染。再漂洗的最后程序中使用,起到轻轻将水弹出的效果。若用于毛巾、尿布等洗涤物,将影响其吸水性。洗涤与保养因大多数化妆品都含有油性成分,用纱布蘸点苯、汽油、橄榄油等擦拭并拍打几下,最后用肥皂水洗净。粉饼或面霜弄点洋葱汁涂抹在泡菜水印记的正面与背面处,一宿后用清水冲洗即可。泡菜水毛巾上沾点乙醇轻轻拍打,将污痕排掉。此后白色衣物则浸泡在氯类漂白剂中其他的则在霉素类漂白剂中浸泡其污痕处,稍后再用清水冲洗。咖喱用清水或肥皂洗涤即可。因为已经过了一段时间无法洗净时在1:1:8比例的酒精:醋精:水溶液中浸泡一会儿,再用清水冲洗。啤酒、清酒指甲油各种污点的洗涤方法污点的种类蜡烛在污迹下方垫一块白纸,然后用熨斗熨烫,消除其有形成分后用肥皂水洗净。锈痕洗涤衣物之前,用柠檬片擦拭锈痕处-稍后等锈痕变淡以后洗涤即可。清除指甲油留下来的痕迹时,首先在污痕下方垫块布后用丙酮删掉。醋酯纤维衣物禁瞳—此时用信那拍打后再用湿布拍衣物里面的羽毛与棉花中间含有很多空气层时才能起到很好的防寒效果平时经常用手或棍子轻轻拍打,防止羽绒不要结团在一起。穿过后要经常把衣物上的灰尘给拍掉,并挂在通风良好的地方,才无异味。购买后,第一次送到干洗店干洗,此后则在家里用手洗的方式洗涤-温水(30度)中放一定量的洗发精或中性洗剂,然后将把羽绒服或防寒服放进水里浸泡,用手轻轻压住并搓洗。冲洗过程中,在水里放半杯左右的白酒以及洒点盐,将起到消除泡沫并消毒的功效。羽绒服以及防寒服的保管与洗涤具体说明分类防止牛仔裤掉色的洗涤方法若想使牛仔裤不掉色,牛仔裤买回家后,直接将其在盐水中浸泡一天后用通常的洗涤方法洗一遍。平时洗涤时,反过来洗涤并反过来晾干,对防止牛仔裤掉色也有相当好的效果。洗涤牛仔裤时一定要扣上前边的纽扣或拉上拉链后洗涤,以防拉链部分有拉松现象使其变。晾干牛仔裤时,一定要竖向晾干。牛仔裤不会横向缩紧而是竖向缩紧,晾干时一定要竖向拉,使其完全平整后晾干。洗涤与保养淀粉:适用于土布以及麻类面料。不适用于绢类、毛类、化纤以及深色面料。CMC:白色粉末,不用煮沸即可使用,适用于土布、麻类产品。不会发霉,变色现象较少。PVA:渗透性强,透明度高。可用于复合纤维、化纤、毛类以及深色衣物。为防止浆料被水冲洗,挤干时不要太用力。聚乙酸乙烯:用于发亮的面料或深色面料也不会产生斑点。其浆料即使洗涤也不会被冲洗干净,使用时不要过量使用。适用于土布连衣裙、高档化纤礼服、领带等洗涤物。喷浆:手动喷雾器或喷管里的浆。熨烫之前或晾干衣物时简便的喷洒。价格贵,但使用量少,长期使用。上浆喷剂,产品有硅胶与氟类两种系列。喷洒,待洗涤物干透后熨烫。洗涤则会使其失去效力,故每次洗涤后都要喷洒。硅胶系列:价格低廉,具有防水效果。氟系列产品:具有防水效果并预防沾灰。价格高,易失去效果。防水剂特性与用途洗涤种类洗涤与保养若大衣没套上防尘罩直接置于衣柜会沾上很多灰尘-若大衣洗涤后存放至明年,把旧衬衫当作防尘罩,包住大衣后保管。干洗店的塑料套子通气性能较差-就衬衫对多雨季节乃至至夏天也具有相当高的防水效果(把扣子扣上,袖口置于里面)。使大衣不沾灰的保管方法在洗衣店干洗过并套上塑料防尘罩拿回来的衣物若直接放进衣柜,衣物中仍残留湿度-首先应该把塑料防尘罩拿掉,然后把衣物挂在阴凉干燥处,使其水分完全蒸发掉后放在衣橱里保管。干洗过的衣物保管方法毛衣若保管不妥当则会沾上大量灰尘,发生要重新洗涤的情况-用报纸包住后保管或置于密封容器中保管,这样就需要穿着时直接可穿戴。纯毛或混纺的毛衣-容易蛀虫,放置于密封容器之前放点樟脑球以防止蛀虫。毛衣类放在密封容器里保管皮衣并不适合于家里手洗或干洗,应到专业干洗店去洗涤。皮衣沾上水将减少其使用寿命,平时留意不要让皮衣被雪或雨水淋湿。平时偶尔在纱布上沾点橄榄油擦拭整个皮衣,这样不仅消除皮衣的细纹并使皮衣更加亮泽。皮衣在阴凉处晾3个小时具体说明分类洗涤与保养污点的种类各种污点的洗涤方法圆珠笔的笔痕纱布上沾点酒精轻轻拍打,擦拭污点处。用对苯胺水杨酸拍打污痕处,即可消除污迹。墨水的墨迹蓝、黑墨水的墨迹:沾点50倍的水酸溶液,稍候用湿巾擦净。红墨水:用30倍充氧水溶液拍打式的擦污点处,最后用肥皂擦洗。咖啡、茶水污迹污痕处沾上醋精或柠檬片,用拧干水的毛巾拍打其污痕后,纱布沾上参中性洗剂的水擦一擦,最后用清水消除洗剂。禁止干洗果汁、可乐污迹用水擦洗无法消除污痕时,纱布上沾点含有中性洗剂的水擦擦,最后用清水消除洗剂。水果的污迹及时用湿巾擦掉污剂,纱布上沾点过酸化氢拍打擦净后,用湿纱布再擦擦,最后根据颜色与面料决定是否要漂白。黄油、色拉油等油性污迹及时用纸巾擦掉,然后热水中滴入酒精或普通洗剂用刷子轻轻刷污痕处,最后把洗剂清洗掉。酱油、酱料等污迹及时用热的湿巾拍打,即可擦掉。过了较长时间的污痕则用中性洗剂继续拍拍后洗掉洗剂。若仍留有浅痕,白色衣物用氯类漂白剂、其他衣物则用过酸化氢消除。洗涤与保养用湿布轻轻拍打后,布块沾上过酸化氢擦掉,若仍留有痕迹则用还原型氯类漂白剂来消除。萝卜汁:用萝卜汁擦拭污痕处。内衣则用含有霉素的洗剂浸泡。酱油、血液引起的污痕用保鲜膜包住冰块放在口香糖粘连的部位上,待口香糖变硬后慢慢揭开。若仍有口香糖污痕,沾有口香糖的部位下方放点纸巾,用棉棒沾上乙醇或制光液轻拍至消除痕迹。口香糖的粘连用氨液擦拭污痕,棉棒或刷子上沾洗剂再拍打,最后把洗剂清洗掉即可。巧克力、饼干引起的污痕各种污点的洗涤方法污点的种类汗迹拧干用洗剂水泡过的毛巾,用其擦拭汗剂部位,最后把洗剂清洗掉。白色衣物用氯类漂白剂进行漂白。牛奶、鸡蛋、冰淇淋引起的污痕拧干水分的布料轻轻拍打并擦拭,若仍有痕迹则用中性洗剂擦拭,最后把洗剂清洗掉。经过较长时间已出现酸化现象时,滴上含有霉素的洗涤液,稍候擦掉。不宜使用热水或酒精。油漆水性则用水,油性则用信那消除痕迹后用细勺铲掉后干洗。经过一段时间的水性油漆很难消除。洗涤与保养污点的种类各种污点的洗涤方法泥泞引起的污痕晾干后用指甲把泥巴弄掉,毛料衣物与棉料衣物用硬质刷好,丝绸衣物则用软质刷子轻轻刷掉泥巴。此后在面料下方垫块布,毛料衣物的污痕处滴点洗剂,丝绸则滴点乙醇轻轻拍打,使泥巴的残余污点掉到下面的垫布上去。马克笔留下的污痕面料背面垫块布,布上沾点乙醇或漂白剂拍打。蜡笔留下来的污痕毛巾上沾点冷霜或黄油擦拭,最后用洗剂清洗。水性笔的痕迹则用制光液清除。霉痕在阳光下晾干后用刷子轻轻弹霉痕,然后用挤掉水分的毛巾擦净。残留霉痕的处理方法:丝绸以及毛料衣物用乙醇或过酸化氢擦净,土布或白色衣物则用氯化漂白剂消除霉痕。化妆品污痕污痕较小时,用纸巾擦净并用中性洗剂擦净,此后沾点乙醇轻轻拍打;若污痕较大,则用中性洗剂擦净,然后沾点乙醇拍打,残留痕迹上沾点过酸化氢轻轻拍打。母乳污痕含霉素的洗剂撒到污痕处,过会儿刷子上沾水刷掉。尿痕布块沾点水或洗剂反复擦洗。洗涤与保养三、应急问题处理应急处理预案--顾客投诉顾客在抱怨时想得到什么(1)希望受到认真的对待(2)希望有人聆听(3)希望有人立即行动、解决问题(4)希望获得补偿(5)希望得到受感激的态度处理抱怨的原则(1)树立“顾客永远是正确的”服务原则(2)克服自己,避免感情用事(3)牢记自己是店铺的形象(4)迅速,切记不要拖延(5)诚意:道歉时要有诚意(6)说明事件的原因(不是找借口或辩解)(7)提出解决方法,取得协议,让顾客满意武汉司门口应急处理预案---顾客投诉抱怨未得到正确处理的后果1、顾客A、心中产生不良印象B、一次性购买或不再购买C、不再向他人推荐D、大肆的进行负面宣传2、对专卖店造成的影响A、专
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