第3节 汽化和液化课件

第3节汽化和液化情景引入按照教材中的的实验，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，排尽空气后把口扎紧，放入80℃以上的热水中。提出问题：你看到什么现象？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？怎么解释这些变化？想提出什么疑问？你的想法是什么？探究点一探究水的沸腾1．[提出问题]：我们把水烧开称为，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象。[猜想和假设]：。[制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：沸腾水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……酒精灯---；加盖烧杯---；铁架台---；温度计---；石棉网---。加热盛水、减少热散失支撑烧杯测水温烧杯受热均匀时间/min00.511.522.53┄温度/℃气泡变化情况[进行实验与收集证据]：分工合作进行实验，计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，将观察到的数据和现象记录在下表中。[分析和论证]：（1）将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象。(2)在实验中可观察到气泡的变化情况：开始加热时，杯底及杯侧壁生成许多；沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积，到达水面时气泡。气泡变小变大破裂探究点二蒸发1.P60“想想做做”：（1）将酒精擦在手背上，过一会酒精消失了，这种物态变化叫做，同时手背会感觉到，说明蒸发要热，蒸发具有作用。（2）用扇子对着温度计扇风，细心观察温度计的示数，用扇子对着涂有酒精的温度计扇风，细心观察温度计的示数怎样变化？讨论产生这种现象的原因。蒸发凉快吸致冷2.影响蒸发快慢的因素天气晴朗时，洗过的衣服很快就干了，阴天洗过的衣服就不容易干，说明蒸发有，根据你的生活经验，还有哪些做法能使湿衣服干得更快？⑴合作讨论：影响蒸发快慢的因素有哪些？⑵猜想：影响蒸发快慢的因素有、和。⑶小组合作任选一个影响因素利用桌上的器材，验证自己的观点是否正确？快慢液体的温度液体的表面积液体表面的空气流动速度3．沸腾与蒸发的对比发生部位温度条件剧烈程度吸热放热情况蒸发沸腾在液体表面进行在任何温度都能发生缓慢吸热在液体内部和表面同时进行在一定的温度下（沸点）发生剧烈吸热●汽化有两种方式分别是和，沸腾的条件：①达到；②继续，二者缺一不可。●蒸发与沸腾的关系：蒸发时伴随沸腾，沸腾时伴随蒸发。（两空均选填“一定”或“不一定”）●水的沸腾实验中注意事项：水量适当，过多会导致实验时间过长，过少则温度变化过快，不便于读数。沸腾蒸发沸点吸热不一定一定1.P63第1题。2.欣赏“坎儿井”图片后完成P63第3题。探究点三液化夏季下雨前，地上的石头会“冒汗”清晨，小草或树叶上的露珠奇妙的液化现象1.将水蒸气喷向冷铁板，会观察到冷铁板上有产生。2.冬季汽车挡风玻璃内侧容易起雾，影响司机的视线，这是因为车内空气中较温度的遇到较的玻璃窗从而的现象，如何消除？水珠高水蒸气冷液化液化的条件是水蒸气遇到冷物体放热从而形成雾（小水滴），在停车时打开车门，将车内温度降低到与车外温度相当，就可以大大减少风挡上的雾的形成。3.冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”（缓慢地吹气），手会感到暖和，若用劲儿向手上吹气，手不但不会暖和，反会觉得更冷。都是从嘴中出来的气，为什么会有不同的感觉呢？“哈气”与“吹气”的区别是：“哈气”是慢慢地吹气，“吹气”是快速使空气流动，“哈气”时口腔中的“高温”水蒸气遇到较冷的手液化放热，手会感到暖和；而“吹气”加快了皮肤周围空气流动，使皮肤中的水分蒸发加快，皮肤温度降低，因此手会觉得更冷。4.液体汽化要吸热，与汽化相反，气体液化要热，烧水蒸馒头时，水蒸气引起的烫伤要比开水严重的多，这是因为。大量实验表明：所有气体在时都可以液化，另外在一定温度下，也可以使气体液化，将气体液化的最大好处是。放水蒸气液化会放出大量的热温度降到足够低压缩气体的体积缩小体积，便于储存和运输5.电冰箱工作原理电冰箱中的制冷剂氟利昂的特点是：吸热容易，放热容易，化学性质稳定，具有不燃、无毒等特点，但是氟利昂也有其危害：它是破坏的元凶。汽化液化臭氧层臭氧层●水蒸气与液化后的“白气”区分：水蒸气是无色透明（气态），所以眼睛能看到的一定不是水蒸气，“白气”是水蒸气液化的小水珠（液态），只不过由于太小太轻所以可以漂浮在空气中。●分析下图：烧瓶中的水热成，通过玻璃管后遇到温度较的冷凝管热降温成了。这种装置就是化学实验中常用的“蒸馏”，如：蒸馏水的制作--加热普通水使之汽化，再使水蒸气液化，从而除去其中的杂质。你还知道蒸馏在其它方面的应用吗？吸汽化水蒸气低放液化水第3节汽化和液化一、汽化：物质从液态变为气态的过程。1．沸腾：(1)是剧烈的汽化现象；(2)在液体的内部和表面同时发生；(3)沸腾过程要吸热，温度保持不变。沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点；(2)继续吸热。2．蒸发：在液体的表面进行的汽化现象。特点：(1)液体在任何温度下都能发生；(2)只在液体表面发生；(3)缓慢的汽化现象；(4)要从周围吸收热量，制冷性。二、液化：物质从气态变为液态的过程，是汽化的逆过程。气体液化的两种方式：(1)降低温度；(2)压缩体积。课堂小结