1330065水产动物疾病学教学大纲070518

1《水产动物疾病学》课程教学大纲课程编号1330065学分1.5总学时30理论21实验9英文课程名AquaticAnimalDiseases开课院农学院开课系动物科学、动物医学修订时间2006年10月8日课程简介课程简介:水产动物疾病学是研究水产经济动物病害发生发展的病因、致病机理、流行规律以及诊断技术、预防措施和治疗方法的科学。它是一门理论性和实践性都很强的学科，一方面，它要以免疫学、微生物学、生理学、组织学、寄生虫学、病理学、药理学、流行病学和水环境学等科学为基础；另一方面，它又要密切结合水产动物养殖生产实践，通过对水产动物病害的预防和治疗来建立并发展自己的学科体系。课程大纲一、课程的性质与任务：水产动物疾病学是研究水产经济动物病害发生发展的病因、致病机理、流行规律以及诊断技术、预防措施和治疗方法的科学。它是一门理论性和实践性都很强的学科，一方面，它要以免疫学、微生物学、生理学、组织学、寄生虫学、病理学、药理学、流行病学和水环境学等科学为基础；另一方面，它又要密切结合水产动物养殖生产实践，通过对水产动物病害的预防和治疗来建立并发展自己的学科体系。本课程属选修课。它是研究水产动物疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗的一门综合性学科。当前，病害已成为制约水产养殖可持续健康发展的最主要因素，本课程主要就是利用水产养殖动物疾病发生和发展的一些基本原理，结合传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。本课程的主要任务：学习水产动物疾病发生的病原与病因；掌握水产动物病害的诊断、预防与治疗的常规方法；掌握水产动物免疫的基本机制及其免疫学原理在疾病防治中的应用；学习水产药物的基本种类及各种药物的主要应用范围；学习水产养殖动物的2主要疾病及其防治措施；在教学过程中加强治学的能力与作风培养，提高学生的综合素质。二、课程的目的与基本要求：课程目的：是给学生传授水产动物病害的发生原因、发病机理、病理变化、诊断方法，预防措施和治疗方法等基本理论和技能，为发展水产养殖生产服务。基本要求：通过本课程的学习，学生应掌握水产动物病害的发病原因、致病机理、流行规律和基本的药理学知识，具备一定的正确诊断、预防和治疗水产动物疾病的能力。本课程为专业选修科，应在第三学年下期开设。三、面向专业：动物科学、动物医学四、先修课程:免疫学、微生物学、生理学、组织学、寄生虫学、病理学、药理学、流行病学和淡水养殖学等。五、本课程与其它课程的联系：本课程的学习是学生学完先修课程（免疫学、微生物学、生理学、组织学、寄生虫学、病理学、药理学、流行病学和淡水养殖学等）之后，学生掌握了相关理论，特别是掌握了淡水养殖学相关知识，基本掌握了微生物、病理及药理的分析方法才能开设的课程。通过本课程的学习，学生应掌握水产动物病害的发病原因、致病机理、流行规律和基本的药理学知识，具备一定的正确诊断、预防和治疗水产动物疾病的能力。六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章绪论(2学时)第一节什么是水产动物疾病学（A）3第二节水产动物疾病研究的发展简史一、我国淡水鱼病研究的发展概况（A）二、水产动物疾病的研究发展概况（B）三、水产动物疾病学与其他学科的关系（C）第三节疾病的控制一、诊断要点（A）二、综合防治措施（B）三、疾病的治疗时机（B）第四节水产养殖动物的健康管理一、改善和优化养殖环境（A）二、增强养殖群体抗病力（B）三、控制和消灭病原体（A）四、加强饲养管理,保证优质饲料（C）第二章水产动物病原学(2学时)第一节病原病毒一、病毒的形态与结构（C）二、病毒的分类（C）三、病毒的增殖（C）四、病毒的致病机理与病毒感染（A）第二节病原细菌一、细菌的形态与结构（C）二、细菌的分类与命名（C）三、细菌的生长繁殖（C）四、细菌的致病机理与传染（A）第三节病原真菌一、真菌的形态与结构（C）二、真菌的分类（C）三、真菌的生长繁殖（C）四、真菌的致病性（A）4第四节寄生虫学基础一、寄生的概念（B）二、寄生生活的起源（B）三、寄生方式和寄主种类（B）四、寄生虫的感染方式（B）五、寄生虫、寄主和外界环境三者间的相互关系（B）第三章药物学基础(2学时)第一节药物概述一、药物的定义和类型（A）二、药物的剂型（C）三、药效学（C）四、药动学（C）五、影响药物作用的因素（B）第二节水产药物的种类和选择一、药物的种类（C）二、药物的选择（C）第三节常用药物及其作用机理一、抗病毒药（B）二、抗菌药（B）三、抗真菌药（B）四、消毒剂（A）五、杀虫剂（C）六、环境改良剂（B）七、营养剂和代谢改良剂（C）八、抗霉剂和抗氧化剂（C）九、麻醉剂和镇静剂（C）第四节药物残留与水产无公害养殖一、渔药残留（C）二、无公害水产品（C）5三、无公害水产品的生产技术与要求（C）四、无公害水产品养殖的药物使用标准（C）第五节给药方法一.药物悬挂法：（A）二.浸洗法：（A）三.全池泼洒法：（A）四.口服法：（A）五.涂抹法：（A）六.注射法：（A）第四章病理学基础(2学时)第一节疾病的发生和发展一、疾病的定义（A）二、疾病发生的种类（B）三、疾病的经过与结局（B）四、疾病发生的种类（B）第二节细胞和组织的损伤一、萎缩（B）二、变性（B）三、细胞死亡（B）第三节血液循环障碍一、充血（B）二、出血（B）三、贫血（C）四、血栓形成（C）五、水肿（C）六、梗死（C）七、栓塞（C）第四节炎症一、炎症的概念（A）6二、炎症的原因（B）三、炎症的基本病理过程（B）四、炎症的类型及病变特点（B）五、炎症的结局（B）下篇水产动物病害各论第五章鱼类的病害(8学时)第一节病毒性疾病(2学时)一、草鱼出血病（A）二、传染性膜腺坏死病（B）三、虹彩病毒病（B）第二节细菌性鱼病(2学时)一、细菌性疾病的特点与种类（B）二、细菌性烂鳃病（A）三、白皮病（B）四、白头白嘴病（B）五、赤皮病（B）六、竖鳞病（B）七、细菌性肠炎病（A）八、打印病（B）第三节由真菌和藻类引起的疾病(1学时)一、水霉病（B）二、鳃霉病（B）三、卵甲藻病（B）第四节寄生原生动物疾病(1学时)一、由鞭毛虫引起的疾病（B）二、由孢子虫引起的疾病（B）三、由纤毛虫引起的疾病（B）第五节寄生蠕虫病(1学时)一、由单殖吸虫引起的疾病（B）7二、由复殖吸虫引起的疾病（B）三、由绦虫引起的疾病（B）四、由线虫引起的疾病（B）五、由棘头虫引起的疾病（B）六、由环节动物引起的疾病（B）第六节寄生甲壳动物病(0.5学时)一、由挠足类引起的疾病（A）二、由尾鳃类引起的疾病（B）三、由等足类引起的疾病（B）四、软体动物引起的疾病（B）第七节非寄生性疾病(0.5学时)一、气泡病（B）二、泛池（B）三、中毒（C）四、饥饿及营养不良病（C）第六章养殖虾类疾病(2学时)第一节病毒性虾病一、概述（A）二、常见的病毒性虾病及其病原1、对虾杆状病毒病（BP病）（B）2、斑节对虾杆状病毒病（MBV病）（B）3、中肠腺坏死病毒病（BMNV病，BMN病）（B）4、白斑杆状病毒病（WSSV病）（B）三、对虾病毒性疾病的诊断（B）四、对虾病毒性疾病的治疗（B）五、对虾病毒性疾病的综合预防措施（B）第二节细菌性虾病一、概述（A）二、常见的细菌性虾病及其病原81、对虾幼体血淋巴细菌病（菌血病）（B）2、红腿病（C）3、烂眼病（C）4、烂鳃病、黄鳃病（C）第七章水产动物病害与人类健康的关系(2学时)第一节水产动物病害对人类的影响(1学时)一、水产动物病毒性病原对人类的危害（B）二、水产动物细菌性病原对人类的危害（B）三、水产寄生虫对人类的危害（C）四、生物有关毒素对人类的危害（C）第二节水产动物病害的防治方向(1学时)一、控制水域污染,改善养殖水域的生态环境（A）二、加强苗种生产管理,采用健康优质苗种（B）三、规范渔药使用,综合防治病害（C）四、开发使用健康饲料（C）五、完善政策法规,健全管理体制,促进无公害水产养殖的顺利发展（C）复习、总结(1学时)（B）七、实验名称与类别:序号实验名称学时实验类别1鱼病的检查和诊断方法2操作型2常见鱼病的病变标本及病原体的观察2操作型3常用药物对水产经济动物毒性试验研究(动物医学系选修)5综合型4鱼病学综合实验（动物科学系选修）5综合型5注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型八、实验目的、内容与要求实验1鱼病的检查和诊断方法实验目的：掌握和了解水产动物疾病的检查和诊断方法，为水产动物疾病的防治打下基础。9实验内容：1、心脏和尾动脉采血，及血涂片的制作与观察；2、病鱼的剖解3、水质分析（H2S、氨氮、溶解氧、PH值）实验要求：1、每组一人，独立完成。2、熟练操作常规检查及诊断方法3、记录检查结果。4、该实验为必修实验。实验2常见鱼病的病变标本及病原体的观察实验目的：通过对细菌性、真菌性、藻类性、单殖及复殖吸虫、原生虫、甲壳动物等鱼病的病变标本和病原体的观察，掌握病变症状和病原体的形态特征，为今后诊断传染性鱼病打下基础。实验内容：1．病变标本观察：2．病原体的观察：现有标本有：变异粘体虫病、小瓜虫病、水霉病病、鱼波豆虫病、痘疮病、多态锚头蚤病、竖鳞病、腐皮病、草鱼出血病、中华鱼蚤病、疖疮病、孢子虫病等。实验要求：1、每组一人，独立完成。2、观察、记录并分析典型病例。3、该实验为必修实验。实验3常用药物对水产经济动物毒性试验研究实验目的：1、识别和掌握常见鱼药的主要特征和基本性能。掌握防治鱼病的给药方法，即药浴法和注射法。2、进行水生生物毒性试验可以清楚了解化学药物对水生生物产生的生理影响，了解水生生物对常用药物的耐受性及反应特性，获得致死浓度、有效浓度、安全浓度、毒物最大允许浓度、半数致死时间等一系列参数，为科学合理的养殖用水和用药提供依据。10实验内容：第一部分：常用药物对水产经济动物毒性试验研究1.测定、评价水产药物对水生生物的毒性2.不同水生生物对某一药物的相对敏感性3.不同药物对试验生物的相对毒性4.环境因子对药物毒性的影响5.水生生物对水质的要求第二部分：常见鱼药的识别及给药方法1、识别常见鱼药：2、给药方法：实验要求：1.了解毒性试验的不同分类2.掌握毒性试验的基本方法步骤3.掌握判断水生生物死亡的基本方法4.了解常用药物的使用浓度5.能够将毒性试验的结果应用于生产实践6、该实验为选修实验。动物医学专业的学生选上本实验。实验4、鱼病学综合实验实验目的：比较系统地学习和掌握鱼病防治技能，培养学生动手操作能力，为今后的学习和工作奠定基础。实验内容：1、鱼病诊断，包括现场调查访部；巨检病鱼；镜检病原体（主要是寄生虫病原）；病原材料的收集、固定与保存；病原标本染色。2、鱼病防治给药方法现场操作；3、应用中草药防治鱼病及其标本的采集。实验要求：1、每组一人，独立完成。2、熟练操作常规检查及诊断方法3、记录检查结果。4、该实验为必修实验。5、该实验为选修实验。动物科学专业的学生选上本实验。11九、教材与参考书：本课程选用教材:《水产动物病害学》战文斌主编，中国农业出版社，2004；本课程推荐参考书:1．《水产动物疾病学》，黄琪炎主编，上海科学技术出版社，1993；2．《鱼病防治手册》，汪开毓主编，四川科技出版社，1998；3．《渔药手册》,农业部渔药手册编撰委员会主编，中国科学技术出版社，1998；4．《鱼类寄生虫学》，张剑英主编，科学出版社，1990；5．《对虾疾病防治手册》，孟庆显主编，中国农业出版社，1996；6．《水产动物疾病诊断图鉴》，江育林主编；中国农业出版社，2003；7．《特种水产动物疾病的诊断与防治》，杨先乐主编，中国农业出版社，2000；8．Textbookoffishhealth,Post.G.T.F.H.Publ,Inc.1987;9.Fishdiseasediagnosisandtreatment,Edward,J.NewYrok.1995;10.Diseasesofcarpandothercyprinidfishes.D.Hoole,BlackwellScience,2001.十、本课程理