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第1页共25页山西中汇公司“贴心管家”服务手册山西中汇管理咨询策划有限公司第2页共25页目录一、传统管家之介绍……………………………………………3二、何为现代”贴心”管家……………………………………………5三、“贴心管家”服务形式……………………6四、“贴心管家”尊贵服务内容……………7五、服务流程及管家的选择要求…………………………16六、中汇管家式服务人员招聘标准………………………………17七、中汇管家式服务人员形象之标准……………………………18八、中汇各岗位工作职责及工作规程…………………20九、中汇示范样板要求…………………………………26第3页共25页管家的起源在于法国,只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节和虚荣,将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范,成为行业标准,所以在各方面的传统也烙有明显的英国印记,因此才被冠以“贴心”二字。贴心管家也就成为家政服务的经典。在贴心管家享誉世界的最初——大约是在中世纪时——只有世袭贵族和有爵位的名门才能享受,原因无他,出自宫廷血统尊贵而已。“管家”需要极高的自身素质,拥有丰富的生活智能专业素养:熟知各种礼仪,佳肴名菜,名酒鉴赏,水晶银器的保养;更高档次的管家,甚至要上知天文、下通地理,才能为那些高档次的客户服务。贵族豪门家中的管家,他们不仅深得主人的信任与倚重,有时候主人更会将他们视为家庭中一分子,事无巨细,都会交给管家打理。深色的燕尾管家服,雪白的衬衫和手套,举止优雅,严谨干练……为主人开门的时候要一手前一手后,微微躬腰;摆餐台时要用尺子去量座椅、盘子、酒杯之间的距离;主人早餐时要把熨过的报纸折成方块放在盛有餐点的盘下……想想看,要是有这么一位男士为你家服务,平常那些恼人的家务——什么洗衣做饭擦地扫房刷碗,什么买菜买电器买家具——如此种种,都可以交给贴心管家,剩下的,就是享受生活的乐趣了。其实,管家的正式职称应该是——首席仆役长。豪宅里,小型军队般的仆人们分工明确,每个人都有自己的职责范围,而管一、传统管家之介绍第4页共25页家统领众仆,给每一个人分派工作、监督和验收。他清楚哪怕是最不常用的礼仪,知道1831年和1832年波尔多葡萄酒的细微差别,了解世界各国的佳肴名馔,让每一件名贵摆设都适得其所。购物、家庭理财、洗熨衣物、接待客人、准备晚宴、房屋维修、整理园艺、与外界商家联系等,事无巨细都需要管家来安排,保证整个宅子运转良好。他甚至比主人更清楚贵族们的游戏规则,刻板地按照传统礼仪要求自己的言行举止,一切以宅子、以主人为重。管家最大的作用是规划和监督府上的人事,最见功力的则是举办大型聚会的时候。以花钱为人生最大目的的贵族们都是火眼金睛的挑剔者。不带贴身仆人出门的贵族肯定会受人轻视,居然沦落到没有仆人带出门的境地;经验欠缺的新仆人也会受到老仆人的轻视排挤,这一行也讲究资历。不过,傲慢的贵族们对管家(不管是自家的还是别人家的)都很客气,毕竟以花钱为己任的人不会有太多的生活能力,说白了,没有管家和仆人,他们寸步难行。第5页共25页随着时间的推移,渐渐地,在中国,贴心管家已进入高档社区,一些贴心管家被注入了全新的理念“贴心管家”不是普通意义上那种打理一个小家庭的生活琐事的管家,他们绝大多数会为那些大家族服务,不仅要安排整个家庭的日常事物,更兼具主人私人秘书的多重身份,也是主人的亲信。现代贴心管家对客户的服务是全天候的,其职能范围非常广,我们可以从“衣食住行”四项来进行区分。衣接受过正规的制衣训练、制帽训练和制鞋训练。在衣服保养和皮鞋保养方面有独到的方法。此外,在主人外出或参加宴会,需要进行衣着搭配时,能够给出中肯实用的建议。食接受过正规的餐饮培训、酒类培训,对雪茄烟的鉴赏和保养很有经验。此外,为主人筹备餐会是贴心管家的拿手好戏。而在主人用餐时,贴心管家对餐具的摆放、上菜的顺序和礼仪等都有一套详细而完善的做法。住贴心管家可以负责家居的各个方面,从装修房间、整理公文到洒扫厅堂、整理卧具无一不精。每位管家都接受过收藏品、古董鉴赏与收藏的培训课程和花卉培训课程,此外,还有一项必不可少的培训项目——求生,一旦发生危险,管家可以在第一时间保护主人安全。行需要出游,只需将大致要求告诉管家,出游的一切细节:包括机票的预定、酒店床位预定甚至行程都会被安排得妥妥当当。此外,贴心管家都学习过儿童心理学课程,具备照顾孩子的经验。夫妇出游,可以放心地把孩子交给他们。除以上提到的内容外,现代的贴心管家还必须接受客户管理培训课程、保安二、何谓现代“贴心”管家家”?第6页共25页培训课程、西方礼貌礼仪培训课程、物品管理培训课程……等等。中汇的管家,相对于一般意义上的家政管理人员,除了提供一般月嫂、保姆、护理、保洁等专项服务外,参照贴心管理的个性化服务内涵,充分利用社会的综合资源,对客户所提供的服务面更宽、在服务层次上也要更深入一些。举例来说,为家庭教育、营养保健、烹饪厨艺、心理减压、婚姻指导、理财规划、订购机票、安排度假、策划酒会等也属我们的职责。中汇认为:客户在享受在高素质家庭硬件设施的同时,也理应享受到高素质的家庭软件服务。我们针对不同的客户提供不同的个性化服务,也是我们管家的职责。我们管家的主要任务就是为客户带来极品的生活享受。客户只需向他们的管家提出服务要求,许多难题即可迎刃而解,如同拥有了一位私人秘书般的特别管家,“贴心管家服务”为高素质的客户——生活主人——配备专职的“贴心管家”,我们管家实行24小时值班制,为每住户配置特定专职“管家”,。“管家”定期向客户通报社区最新讯息,企业新闻及相关政策、制度改革最新动态;社区生活诸如:天气预报、健康信息和安全常识等最新服务信息。“管家”提供一对一服务,直接倾听住户意见和建议,解决相应问题,保证住户需求在24小时内获得反馈。“管家”倾情奉献贴心管家服务,不仅提供购物、订餐、购票、商务、家居、三、“贴心管家”服务形式第7页共25页代召出租车等日常服务,更是您商务与生活的贴心顾问。(一)尊贵服务内容24小时客户服务(设立24小时服务专线)只要您想办理的事情,我们都乐于为您代劳,只因一切以您为尊。推行微笑服务只要是客人的提问或咨询,我们都会乐于提供令客人满意的答案,对于周边的购物、饮食、娱乐、医疗、交通、教育等生活信息更是了如指掌,我们就是您的生活指南。护送服务深夜如有需要,我们将为迟归的单身女士提供护送服务,亲自护送至家中。医疗服务同时,我们也会定期举办各类的医疗讲座及医疗咨询活动,让工作忙碌的您更清楚地了解自己的健康情况。商务秘书服务在商务活动中只要您需要,我们的资深客户服务秘书都将尽力为您提供协助和方便,使您在商海中一帆风顺。四、“贴心管家”尊贵服务内容第8页共25页商务服务将为您提供优质的打字、打印、复印、传真、翻译、收发电邮、收发快件及包裹等等服务。提供临时私人秘书及外语翻译服务在您频繁的商务活动中,当您需要临时私人秘书或提供外语翻译服务,我们很乐于为您效劳。私人酒会或商务会议策划成功的您在社交活动中,无论是商务会议或是私人酒会、朋友聚会,我们都可为阁下联系专业策划机构,每一个细节都准备妥当,使您能省心省力轻松应对,并和您的客户或朋友愉悦地享受会议的过程。报章杂志送递最新的资讯每一位广东人都十分重要,我们的报章杂志送递服务让您可以于每天早上足不出户,便能一边阅读第一手之新闻、财经、地产等消息,一边享受至爱为你准备的丰富早餐。周全的贴心服务租车服务我们可根据阁下的需求,联系提供阁下出席各种场合所需的座驾,以体现您尊贵的身份和地位。接送购物服务我们配备了开往各大购物中心的穿梭巴士,让您尽享外出购物的乐趣与方第9页共25页便。订票服务我们将为阁下提供代订各地酒店、飞机票、火车票、船票及其他文艺演出活动门票等服务,阁下只需一个电话,我们会替您安排妥当。订餐服务我们会根据您的需求,为您预定合适的餐单和餐厅,让您和家人或朋友能度过一段愉快的时光。订花服务您只需一个简短的预先通知,我们就可以将美丽的鲜花送到您/您的家人或朋友手中。清洁服务无论是日常的家务保洁或是室内外的大清洁,只要是您需要,我们都能根据您不同的服务要求向您提供相应的家政服务,使您生活中,除却忙碌的工作之外,多一份舒适,少一份操心。代买服务为了让您节省宝贵的每一分钟,我们已经为您专门设立了代买服务,代为您购买各种物品,使您的休闲度假更轻松惬意。衣物洗熨服务我们提供的全面衣物洗熨服务,使您不用再长途跋涉携同衣物来回洗衣店与住所。您只需要一个电话,便会由专人收集处理。我们更会与您预约衣物送递时间,并由专人亲自将衣物送回府上。第10页共25页温情陪伴当您在全身心投入工作时,您不必担心家里的老人和小孩,只需拨通我们的客户服务热线,我们便会替您陪伴在他们身边。当您的亲人朋友喜庆日子时,只要您需要,我们会替您送上祝福。维修保养服务维修工程关于您室内家电及家居设施的维修保养,通知我们,我们定以专业的服务态度回报您给予的信赖。一)无偿服务1.每天08:30—19:30期间有一至二名专职管家(服务中心管家/主任)接待客户,且24小时开通服务热线(包括管家的通讯联系),为客户排忧解难;2.为客户联系各类型中高档消费场所,客户在消费时出示客户卡便可享受折扣等优惠,使客户真正感受专贵身份;3.为客户联系一级医院,若客户急需进院,只要出示客户证,不需缴付按金,优先给予治疗;4.为客户联系重点学校,凭客户证优先录取入校;5.代订报刊、牛奶、瓶装水,并为客户将各类邮寄包裹、物品、专业刊物派送到户;6.联络优质免费刊物派送给客户;7.代订飞机票、火车票、船票服务;8.代订酒店服务;9.市区搬家服务;10.代叫出租车及代客联系租车服务;11.代预约酒楼订房服务;12.代客户预订鲜花、礼品、生日蛋糕服务;13.为客户联络家电维修商,每年提供一次免费检修;14.为客户提供家庭财产保险及人寿保险有关资料;第11页共25页15.为客户联系及推荐各类型培训班以及网上教育课程;16.深夜区内护送服务17.其它无偿服务。以上服务,管理公司可免费代办,其所需消费均由客户自行负担。二)有偿服务:1.家政服务1)家居清洁服务a.定期为客户进行房屋内外大扫除b.地毯清洗;c.布面沙发或皮沙发清洁;d.云石地板或木地板打蜡抛光;e.大量垃圾清理;f.灯具清洁;g.洗手间器具清洁;h.天花清洁;i.玻璃窗(室内)清洁;j.特殊污物清洁;k.家居废品统一收购服务;l.其它清洁项目。2)家务服务a.干湿洗衣、烫衣服务;b.接送小孩;c.照顾小童、老人;d.订餐、送餐服务;e.根据客户要求推荐合适私人管家;f.搬家、搬运大件物品。3)家教服务a.中文补习;b.英文补习;第12页共25页c.乐器学习;d.网上学习指导;e.指导和帮助客户室内插花及花卉养护;f.按客户要求推荐合适家庭教师;4)社区康乐教练服务a.舞蹈b.瑜珈c.网球d.高尔夫球e.壁球f.健身g.游泳2.维修保养服务1)空调安装,维修;2)抽油烟机安装、清洗、维修;3)洗衣机安装、维修;4)热水器安装、维修;5)给排水设施维修(其中包括坐便器、水喉维修等);6)其它家居设施、设备、家用电器的维修服务。3.公关、礼仪服务1)礼品及信件递送;2)鲜花订购送递;3)节假日为客户进行家庭装饰;4)筹办家庭喜庆聚会活动;5)代客户摄影、录制及制作光盘等;6)提供室内装饰顾问服务;7)其它礼仪服务。4.家庭保健服务1)提供私人医生上门服务;第13页共25页2)提供营养咨询服务;3)提供心理咨询服务;4)每年组织客户进行体检;5)为客户量身订造健康饮食等疗法,缔造健康生活。5.商务服务1)提供临时私人秘书服务;2)提供外语翻译服务;3)为客户推荐其企业所需之专业人才;4)提供私人律师和企业法律顾问;5)提供个人理财及投资咨询服务。6.车辆服务1)提供租车服务;2)为客户定期擦洗机动车和非机动车辆,并进行小型维修;3)为客户代办车辆保险。7.其它服务1)灭白蚁服务2)室内灭虫3)消杀、灭鼠服务4)代缴各种费用5)客户代理服务6)其它以上服务方案,
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