第九讲-低温的作用——植物开花与春化作用

第九讲：植物成花与生殖生理、成熟与衰老生理PlantFloweringandReproduction,MaturationandSenescencePhysiology植物生理学主讲教师：夏石头教授StoriesBehindFlowers:PlantFlorescenceandReproduction9.1_2日照长短的效应——植物开花与光周期9.1_3花器官形成的ABC模型9.1_1低温的作用——植物开花与春化作用9.1花背后的故事——植物的成花生理与生殖生理9.1_3怎样利用植物成花生殖生理知识为人类生活服务9.1_1低温的作用——植物开花与春化作用1918年，Gassner冬黑麦和春黑麦分别在1～2℃、5～6℃、12℃和24℃的温度下萌发，然后种植在室外。发现萌动期间的温度对春黑麦的开花并无影响，所有的春黑麦几乎在同一期间开花。但是冬黑麦则只有在1～2℃下萌发的植株开了花。因此，Gassner认为冬黑麦必需在萌动期或萌发以后经过一段时间的低温才能开花。一、春化作用的发现及概念一些高寒地区因气温太低不能在冬季播种小麦，1928年，前苏联学者Lysenko(李森科)将处于吸胀状态的冬小麦种子进行低温处理后，于次年春天播种，当年夏末便能开花结实，冬小麦似乎春化了。于是Lysenko便提出了春化作用这一名词。Lysenko(李森科)春化作用：低温促进植物开花的作用。1．相对低温型：二、春化作用的类型低温处理促进植物开花，如冬性一年生植物。若不经低温处理，植物决不开花，一般二年生植物和多年生植物属此类。2．绝对低温型：1.最有效的春化温度在1℃～7℃，并且需维持一定的时期。小麦类型春化温度范围/℃春化时间/d冬性0～340～45半冬性3～610～15春性8～155～8三、春化作用所需的条件2.春化作用还需适量的水分、氧气和碳水化合物等。春化作用是一个可逆过程：去春化现象（去春化作用）——在春化作用未完成前，把植物转到较高温度下，春化作用的效果被消除的现象称为去春化现象。去春化的有效温度一般为25℃～40℃，重返低温，可再度春化。依植物春化作用的时期不同，需春化作用的植物分为种子春化型和绿体春化型。四、春化作用的时期和部位感受低温的部位是胚（胚芽）幼苗感受低温的部位是茎尖生长点。种子春化型：绿体春化型：五、春化作用的机理许多实验证明，在春化过程中形成一种刺激物质——春化素，但至今尚未分离出这种物质。有些植物的春化素可以通过嫁接进行传导，如天仙子；而有些植物的春化素不能传导，如菊花。