苏教版物理八年级上册2.2《汽化和液化》课件

1.知道汽化现象，掌握汽化的两种方式。2.通过实验体验蒸发现象，了解液体蒸发会吸热的特点以及液体蒸发的应用。3.通过观察水的沸腾现象，认识水沸腾的特点。4.通过学生实验，经历科学探究的基本过程，了解图像是一种直观表示物理量变化的方法。【学习目标】1.物质由态变为态的现象叫做汽化。汽化的两种方式：和。2.蒸发是在液体发生的的汽化现象；可以在温度下发生；液体蒸发时要从周围物体热。组卷网3.影响蒸发快慢的因素有、、。4.沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象；液体沸腾时需要热，但保持；液体沸腾时的温度叫做。【预习导航】液气蒸发沸腾表面缓慢任何吸液体的温度液体的表面积液面上方空气的流动速度表面内部剧烈吸不变沸点什么是汽化呢？我们先看几个现象：在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了，黑板上的“液体”跑到哪里去了？我们用水壶烧水差不多两个小时水就会烧干，这时的水又跑到那了呢？汽化：物质由变为叫做汽化。汽化有两种方式：和。蒸发沸腾【互动突破】液态气态蒸发：在任何温度下都能发生的，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。zxxkw蒸发的特点1.只在液体表面发生。2.在任何温度下都能发生。3.剧烈程度是缓慢的。【互动突破】试一试：酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？蒸发小明同学在周一升国旗时必须穿校服，但周日他母亲才把校服洗了，怎么办?你有什么办法帮助小明让拧干了的衣服尽快变干？提高液体温度太阳晒展开通风增大液体表面积加快液面上方空气流动做法原理【互动突破】备选器材①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。水、酒精、滴管、玻璃片２个、酒精灯、电吹风1.你需要哪些器材？2.如何设计实验？3.实验结论是什么？探究蒸发快慢跟哪些因素有关【互动突破】2、液体的表面积越大，蒸发得越快。3、液体的表面上（液面上方）的空气流动得越快，蒸发得越快。1、液体的温度越高，蒸发得越快。【实验结论】不同的液体蒸发一样快吗？结论：在相同条件下，不同液体蒸发快慢不同。伸出你的双手，请老师在你的两手手中心分别滴上一滴酒精和清水，观察两滴液体是否同时蒸发完。试一试：【互动突破】液体的温度液体的表面积液面上方空气的流动速度液体的种类影响液体蒸发快慢的因素有：你能用举出生活中应用蒸发来解决实际问题的例子吗？环境的湿度晒盐想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒谷3.在游泳池里游泳的时候，并不觉得凉，但一从水中出来时，就会觉得冷，这时如果有风吹来，人会感到更冷。这是为什么呢？答：风加快了身上水份的蒸发，而蒸发时吸收了皮肤的热量。生活中还有哪些加快蒸发的例子？减少蒸发的例子呢？z.x.x.k热风干手机电吹风吹干头发保鲜膜喷灌、滴灌技术坎儿井——绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨，水贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿井当推首功。问题3：“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？减少了在输送过程中的蒸发和渗漏沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么好处？答：叶子表面积小，减少蒸发，保持水份，能更好的适应生存环境。【互动突破】沸腾观察水的沸腾阶段内容水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音实验数据记录时间/min00.511.522.5温度/℃时间/min33.544.55……温度/℃以时间为横轴，温度为纵轴，在坐标轴上标出各个时刻水的温度，然后用平滑曲线把它们连接起来，这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像。水沸腾前和沸腾时气泡的变化沸腾前沸腾时注意观察水沸腾前和沸腾时水中气泡的变化。下图中哪个是沸腾前的情况？哪个是沸腾时的情况？•沸腾是在液体内部和表面同时发生的、剧烈的汽化现象。•液体沸腾时的温度叫沸点。【互动突破】由上表可知：1.在标准大气压下，水的沸点是100℃。2.在相同的气压下，不同液体的沸点一般不同。3.同一种液体的沸点与液面上方气压的高低有关。气压越高，沸点越高。【互动突破】沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？沸腾的条件：注意：这两个条件缺一不可。蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。1、达到沸点；2、继续吸热。问题：标准大气压下水温达到100℃就能沸腾了吗？【互动突破】讨论：怎样才能缩短实验时的加热时间？（1）烧杯小一些，减少水的质量；（2）用温水开始加热，提高水的初温；（3）在烧杯上加盖子；（4）给酒精灯加防风罩。实验时测出水的沸点不是100℃的原因？（1）当时的气压不是标准大气压；（2）水中含有杂质；（3）温度计不够精确。【互动突破】【当堂训练】1.炎热的夏天，人们发现中暑患者后，常常把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里用到的主要物理知识是：（1）；（2）。2.小刚两次煮鸡蛋，第一次水沸腾后继续用急火煮，直至煮熟，第二次在水沸腾后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直至煮熟，两次比较（）A．第一种方法比第二种方法省燃料，省时间B．第一种方法费燃料，但省时间C．第二种方法比第一种方法省燃料，但费时间D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用的时间相近加快液面上方空气的流动速度，加快蒸发蒸发吸热D【当堂训练】3.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。请分析下列说法中正确的是（）A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸C1.物质由态变为态的现象叫做液化。液化过程中，气体要热。2.天空中的云是由浮在空气中的小水滴和小冰晶组成的，其中小水滴是空气中的上升到高空遇冷形成的。当小水滴大到气流托不住它时，它就会形成落向地面。大自然中的露和雾也是由空气中的遇冷形成的。3.使气体液化的方法有两种：、。4.为什么对手吹气感到凉而哈气却感到暖和？【预习导航】气液放水蒸气液化雨水蒸气液化降低温度压缩体积蒸发和沸腾的异同比较不同点蒸发沸腾发生温度发生部位剧烈程度相同点任何温度只在液体表面缓慢达到沸点且继续吸热液体表面和内部剧烈1.都是汽化现象2.都要吸收热量【互动突破】液化的方法：1.降低温度•气体在温度降到足够低时可以液化.•你能举出生活中降温液化的例子吗？【互动突破】活动1：观察水的液化在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，观察瓶内和瓶口的上方，你看到了什么现象？我国自行研制的“长征3号”运载火箭是一种多用途的大型运载火箭，第三级采用了液氢箱和液氧箱共底的方案，技术居于世界领先地位。降温液化有缺陷：（1）低温技术要求很高，实际上不容易获得低温；（2）许多物质不可能在低温环境下使用，如液化石油气等。它里面是水吗?里面的液体是怎样装进去的?气体打火机【互动突破】乙醚的液化用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。液化的方法：2.压缩体积气体液化的优点:便于运输和储存。【互动突破】请你解释冬天，戴眼镜的人走进温暖的室内时，眼镜上会蒙上一层水雾，这是为什么？【互动突破】1.汽化：物质由液态变为气态。2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾3.蒸发：在任何温度下、只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。4.影响蒸发快慢的因素：液体的温度，液体表面积，液面上方空气的流动速度，环境的湿度，液体的种类。5.蒸发吸热，具有制冷作用。6.沸点：液体在沸腾时的温度。7.沸腾现象：沸腾前：气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较大。沸腾时：气泡由小变大，温度保持不变，声音较小。8.沸腾的条件：（1）温度达到沸点，（2）继续吸收热量。9.沸腾：在一定温度下在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象。10.液化：物质从气态变为液态。11.液化的两种方式：降温和压缩体积【课堂小结】【当堂训练】1.将下面所叙述现象的物态变化名称填在空白处：(1)早晨，有时下大雾；(2)夏天，自来水管经常“出汗”；(3)擦在玻璃片上的酒精很快就干了。2.已知液态氧气、氮气、二氧化碳在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃和-85℃。如果在一个标准大气压下用降温的方法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时，首先液化被分离出来的是()A．氧气B．氮气C．二氧化碳D．无法分离C液化液化汽化【当堂训练】3.从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫着“白气”；水烧开后水壶嘴会喷出“白气”，下列分析正确的是（）A．壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠B．这两种情况的“白气”都是水蒸气C．冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠D．这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠4.把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱”的响声，并会冒出“白气”这是因为先后。D汽化液化沸腾的应用：•减压蒸馏、真空蒸馏或液体分馏；•奶粉的制作，糖果的制作，金属的冶炼；•纯酒精的提取；•汽油、煤油、柴油的制取等。初中物理课件金戈铁骑整理制作