创新实践训练环节论文

物流成本管理2014年2月目录•总论•物流成本核算•物流成本预测与决策•物流成本预算•物流成本控制•物流成本分析•物流业绩评价•作业成本法在物流成本管理中的应用第一章总论学习目的：物流成本管理是企业物流管理的核心内容，通过本章的学习，掌握企业物流成本的含义与构成；了解物流成本几种重要学说及企业物流成本的影响因素；掌握企业物流成本管理的实质、内容和基本方法；熟悉物流成本管理产生与发展的历史；了解物流成本管理中应注意的各种问题。专业术语：物流（logistics）成本（cost）物流成本（logisticscost）供应链成本（supplychaincost）物流活动（logisticsactivity）物流服务水平（logisticsservicelevel）物流成本特征（logisticscostcharacteristics）物流成本分类（logisticscostclassification）效益悖反（trade-off）物流冰山（logisticsiceberg）第三方利润源（thethird-partyprofitheadspring）物流成本影响因素（logisticscostinfluencefactor）物流成本管理（logisticscostmanagement）物流成本分析模块（logisticscostanalysismodule）物流成本决策模块（logisticscostdecision-makingmodule）物流成本控制模块（logisticscostcontrolmodule）1.1物流成本的概念及成本管理的意义一、物流与物流管理概述1、定义•物流（logistics）：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。（国家标准）物流是第三利润源泉，是降低成本的最后边界，是国民经济新的增长点。商品从原材料购入、生产、卖出整个流程中，物流占据了95％的时间，物流费用也占整个商品成本的30％。当一个企业销售额为1000万元时，物流成本占销售额10％，是100万元。降低10％的物流费，等于增加10万元的利润。按企业销售利润率2％计算，创造同样10万元的利润，要有500万元的销售额。也就是说，降低10％的物流费相当于销售额增加50％。物流之所以引起全方位关注的原委之谜就在其中。•物流管理(logisticsmanagement)：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。（国家标准）2、物流管理的对象对物流活动诸要素（如运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理）的管理；对物流系统诸要素（人、财、物、设备、方法和信息）的管理；对物流活动中具体职能（如计划、质量、技术、经济）的管理。3、物流管理的目标通过“物流八最原则”（最适合的运输工具、最便利的联合运输、最短的运输距离、最合理的包装、最少的仓储、最短的时间、最快的信息、最佳的服务）的策划及操作，以最低成本实现商品最优的时间和空间位移效果。简单地说，就是以最小的成本提供最好的物流服务。二、物流成本的概念物流成本（logisticscost）：物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。1、狭义：仅指由于物品移动而产生的运输、包装、装卸等费用。2、广义：是指生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变化而发生的全部费用。具体包括了从生产企业的采购、供应开始，经过生产制造中的半成品、产成品的仓储、搬运、装卸、包装、运输以及在消费领域发生的验收、分类、仓储、配送、废品回收等发生的所有成本。物流费用在商品价格中所占的比重（资料来源：傅桂林.物流成本管理[M].北京:中国物资出版社,2004。）商品价格（100%）生产费用（50%）社会流通费用（50%）物流费（15%）利润（10%）销售费（25%）运输费（10%）三费（5%）包装费保管费装卸费三、物流成本管理的意义•微观（企业）–提高利润水平–增强价格竞争优势•宏观（行业和社会）–提高市场竞争力–保持物价稳定、提高国民购买力–节省资源消耗1.2物流成本的构成与分类一、物流成本的构成•社会物流成本宏观物流成本，用物流成本占GDP的比重来衡量•货主企业物流成本制造企业商品流通企业•物流企业物流成本提供功能性服务提供一体化服务的第三方物流企业1、流通企业物流成本构成流通企业物流成本是指在组织物品的购进、运输、仓储、销售等一系列活动中所消耗的人、财、物的货币表现。（1）人工费用，包括职工工资、资金、津贴以及福利费等；（2）营运费用，如能源消耗、运杂费、折旧费、办公费、差旅费、保险费等；（3）财务费用，指经营活动中发生的资金使用成本支出，如利息、手续费等；（4）其他费用，如税金、资产损耗、信息费等。2、生产企业物流成本构成生产企业的物流成本是指企业在进行供、产、销、回收等过程中所发生的运输、包装、仓储、配送、回收方面发生的费用。与流通企业相比，生产企业的物流成本大多体现在所生产的产品成本中，具有与产品成本的不可分割性。（1）供应、仓储、搬运和销售环节的职工工资、奖金、津贴、以及福利费等；（2）生产材料的采购费用，包括运杂费、保险费、合理损耗成本等；（3）产品销售费用，如广告费、运输费、展览推销费、信息费等；（4）仓储保管费，如仓库维护费、搬运费等；（5）有关设备和仓库的折旧费、维修费、保养费等；（6）营运费用，如能源消耗费、物料消耗费、折旧费、办公费、差旅费、保险费、劳动保护费等；（7）财务费用，如仓储物资占用的资金利息；（8）回收废品发生的物流成本。3、物流企业物流成本构成物流企业的物流成本是指物流企业在组织物流活动过程中所耗费的人力、物力和财力的货币表现。包括：（1）物流企业的职工工资及福利费；（2）企业在经营过程中的物质消耗，如固定资产折旧等；（3）企业在物流作业过程中所发生的包装、运输、装卸、保管、配送、加工及退货费用等；（4）企业在经营过程中所发生的物品损耗；（5）企业在经营过程中所发生的信息费用；（6）企业在经营过程中所生的各项管理费用，如办公费、差旅费等；（7）企业在经营过程中支付给银行的贷款利息。4、网络企业物流成本构成随着网络经济特别是电子商务的发展以及网上有形商品交易活动的开展，网络企业也存在着物流成本。在网站实际经营过程中，企业采取的物流经营模式不同，其物流成本的构成也不同。•若采取自营型物流经营模式，则与商业企业物流成本构成基本相同；•若采取第三方物流经营模式，其物流成本包括自身从事物流活动人员的费用以及支付给第三方（物流企业）的物流成本；•若采取互用型物流经营模式，则构成较复杂，需要根据具体情况进一步分析和研究。二、物流成本的主要分类1、按物流活动发生的范围分类（范围别）（1）供应物流费。指从原材料（包括容器、包装材料）的采购到送达到购入者为止的物流活动所发生的费用。（2）生产物流费。是指从购进的商品到货或由本企业提货时开始，直到最终确定销售对象为止的物流过程中所需要花费的费用，包括运输、包装、保管、配货等费用。（3）销售物流费。指从确定销售对象开始，直到商品送交客户为止的物流过程中所需要的费用，包括包装、商品出库、配送等方面的费用。（4）回收物流费。指材料、容器等由销售对象回收到本企业的物流过程中所需要的费用。（5）废弃物流费。指在商品、包装材料、运输容器的废弃过程中而产生的物流费用。2、按物流支付形态分类（形态别）企业本身的物流费本企业支付的物流费委托物流费其他企业支付的物流费材料费人工费公益费维护费（维修费、租赁费、保险费、折旧费、税金等）一般经费（差旅费、会议费、信息流通费等）特别经费（资金占用利息）3、按物流功能分类（功能别）运输费仓储费装卸费物品流通费搬运费（按物流环节分类）包装费流通加工费配送费信息流通费物流管理费三、物流成本的其他分类1、按物品流通的环节分类运输成本、仓储成本、装卸与搬运成本、包装成本、流通加工成本、配送成本2、按物流成本的性态分类（即按物流成本与业务量之间的关系划分）（1）变动成本——随物流业务量的变化而近似成比例变化的成本，如材料的消耗、工人的工资、能源消耗等。（2）固定成本——在一定业务范围内，成本总额保持稳定，与业务量的增减变化无关的成本，如物流设备的折旧费、管理部门的办公费等。（3）混合成本——既不与业务量成比例变化，也非保持不变的成本，如设备的日常维修费、辅助费用等。通过分解，可以将其分别划归到变动成本和固定成本中。3、按物流成本是否具有可控性分类（1）可控成本——是指考核对象对成本的发生能够控制的成本。如材料的消耗量是生产部门的可控成本。（2）不可控成本——是指考核对象对成本的发生不能予以控制的成本。如包装设备的折旧费是包装部门的不可控成本。注意：可控成本与不可控成本都是相对的，而不是绝对的。从整体上看，所有的成本都是可控的。4、按物流成本在决策中的作用分类（1）机会成本——在投资方案的选择中，如果选择了一个投资方案，则必须放弃投资于其他途径的机会，其他投资机会可能取得的收益是实行本方案的一种代价，被称为这项投资方案的机会成本。（2）可避免成本——其他方案的某些支出本方案可免予发生。（3）重置成本——按目前的市价来计量所耗资产的成本。（4）差量成本——两个不同方案之间预计成本的差异数。另外，在各方案的成本比较中，当选定某一方案为基本方案，然后将其他方案与之相比较时，增加的成本也被称为增量成本，增量成本是差量成本的一种表现形式。四、物流成本的几种重要理论学说1、“黑大陆”学说1962年，著名的管理学权威彼得·德鲁克把物流比作“一块未开垦的处女地”，指出“流通（物流）是经济领域的黑暗大陆”，物流领域未知的东西还很多，尚待研究与开发。2、物流成本冰山理论“物流冰山”由日本教授西泽修提出。他指出财务报表所反映的外付物流费用，具有很大的虚假性，它只是冰山外露的一角，而沉有冰山水下的是我们看不到的黑色区域，也正是物流尚待开发的领域。外付运费外付装卸费外付存储费制造成本、销售费用、管理费用等公司内部发生的物流成本3、第三利润源泉•第一利润源泉——降低物化劳动（原材料的节省、更高的利用率、更少的浪费）•第二利润源泉——降低活劳动（采用更先进的生产设备提高劳动生产率，降低人工费用）•第三利润源泉——提高物流效率，降低物流成本(挖掘劳动工具的潜力，同时注重劳动对象与劳动者的潜力)第三利润源----1、物流活动能够单独盈利，成为“利润中心”。2、有效的物流服务可以给生产企业创造更好的盈利机会，成为企业的“第三利润源”。3、有效的物流服务可以优化社会经济系统和整个国民经济的运行，降低整个社会的运行成本，提高国民经济总效益。4、效益背反理论“效益背反”是指物流的若干功能要素之间存在着损益矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。（此消彼长，此盈彼亏）（1）物流成本与服务水平的效益背反（2）物流各功能活动的效益背反如运输成本与库存成本；包装不善会造成运输、装卸、储存的工作损失等。因此，现代物流要以系统的观点来设计整个物流系统，通过系统的总体运筹来协调各要素之间的矛盾，达到物流系统整体最优。五、影响企业物流成本的因素1、竞争性因素（1）订货周期（2）库存管理（3）运输2、产品因素（1）产品价值（2）产品密度（3）易损性（4）特殊搬运（5）产品废品率3、空间因素4、管理因素1.3物流成本管理概述一、物流成本管理的概念物流成本管理——就是通过成本去管理物流，即以成本为手段的物流管理方法。二、物流成本管理的产生与发展•欧美–物流成本认识阶段–物流项目成本管理阶段–引入物流预算管理制度阶段–物流预算管理制度确立阶段–物流绩效评估制度确立阶段•日本•我国•欧美•日本（菊池康也《物流管理》）–了解物流成本的实际状况–物流成本核算–物流成本管理–物流收益评估–物流盈亏分析•我国•欧美•日本•我国•物资经济•初步研究（认识）•重视研究、组织化开始•网络化、系统化整体上处于起步阶段-对物流成本