现代物流配送管理优化方法及案例第7章配送成本管理

第7章配送成本管理2019/9/122主要内容：配送成本概述配送成本核算配送服务与配送成本2019/9/123第一节配送成本概述配送成本的含义配送成本的特征配送成本的分类配送成本的影响因素计算配送成本的意义2019/9/1241、配送成本的含义：物流成本：各种劳动和资源的货币表现。具体地说，它是物资在实体运动过程(在时间和空间的移动过程中)所耗费的中，如运输、储存装卸搬运、包装、流通加工等各个活动中所支出的人力、财力和物力的总和。配送成本：是指配送活动的备货、储存、分拣、配货、送货、送达服务及配送加工等环节所发生的各项费用的总和，是配送过程中所消耗的各种活劳动和物化劳动的货币表现。2019/9/1252、配送成本的特征：在配送成本管理的实践中，配送成本常常表现出以下特征：（1）配送成本具有隐蔽性；（2）配送成本削减具有乘数效应；（3）配送成本的“二律背反”。如同物流冰山说指出的一样，要想直接从企业的财务会计中完整地提取企业发生的配送成本是难以办到的。通常的财务会计并不是完全不能掌握配送成本，通过“销售费用”、“管理费用”科目可以看出部分配送费用的情况。但这些科目反映的费用仅仅只是全部配送成本的一部分，即企业对外支付的配送费用，并且这一部分费用往往是混同在其他有关费用中而并不是单独设立“配送费用”科目进行独立核算。具体地讲，像连锁店之间进行配送所发生的费用是计算在销售费用中的；配送中发生的人工费用与其他部门的人工费一起分别列入管理费用和销售费用；而与配送有关的利息和企业内的其他利息一起计入营业外费用。这样企业支出的有关配送费用实际上就隐藏在了各种财务会计科目中，难以正确及时地显示配送成本的真实数据，管理人员就难以分析配送成本的构成，难以意识到配送成本管理的重要性所在。假定某企业销售额为1000元，配送成本为100元。如果配送成本降低10%，就可以得到10元的利润。这种配送成本的乘数效应是不言自明的。假如这个企业的销售利润率为2%，则创造10元利润，需要增加500元的销售额，即降低10%的配送成本所起的作用相当于销售额增加50%。可见，配送成本的下降会产生极大的效益。“Trade-off”（最优均衡）：两种目的，对于同一种资源会产生两种不同的结果时，为了更好地完成一种目的，而可能需要对另一目的的完成作出部分牺牲，这种目的间的关系，就是‘二律背反’效益背反理论指物流的若干功能要素之间存在着损益矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。主要包括物流成本与服务水平的效益背反和物流各功能活动的效益背反。2019/9/126按支付形态分类：按功能分类：按适用的对象分类：3、配送成本的分类：2019/9/127（1)按支付形态分类按支付形态不同来进行配送成本分类，主要是以财务会计中发生的费用为基础，通过乘以一定比率来加以核算。此时配送成本主要可分为以下几种：①材料费:是指因物料消耗而发生的费用；②人工费：是指因人工消耗而发生的费用；③公益费：是指向电力、煤气、自来水公司提供公益服务的部门支付的费用；④维护费：是指土地、建筑物、机械设备、车辆搬运工具等固定资产的使用、运转和维修保养所产生的费用；2019/9/128⑤一般经费：是指差旅费、交通费、资料费等费用；⑥特别经费：是指按实际使用年限计算的折旧费和企业内利息等。⑦对外委托费：是指企业对外支付的包装费、运费、保管费、出入库装卸费、手续费等业务费用；⑧其他企业支付费用：以本期发生购进时其他企业支付和发生销售时其他企业支付的跟配送有关的费用。评价：不能充分地说明物流的重要性，即无法说明具体环节的物流状况。2019/9/129（2)按功能分类按配送功能分类即通过观察配送费用是由配送的哪种功能产生的所进行的分类。按支付形态进行配送成本分析，虽然可以得出总额，但还不能充分说明配送的重要性。若想降低配送费用，就应把这个总额按照其实现的功能进行详细的区分，以便掌握配送的实际状态，了解在哪个环节上有浪费，达到有针对性的成本控制。2019/9/1210按配送功能进行分类，配送成本主要包括：①物品的流通费：是指为了完成配送过程中商品、物资的物理性流动而发生的费用；②信息流通费：因处理、传输有关配送信息而产生的费用，包括与储存管理、订货处理、顾客服务有关的费用；③配送管理费：进行配送计划、调整、控制所需要的费用，包括作业现场的管理费和企业有关管理部门的管理费。评价：能进一步找出妨碍实现物流合理化的症结。可以计算出标准物流成本（单位个数、重量、容器的成本），以便确定合理化目标。2019/9/1211（3)按适用对象分类按不同的功能来计算配送成本可实现对配送成本的控制，但作为管理者还希望能分别掌握对不同的产品、地区、顾客产生的配送成本以便对未来发展作出决策，这就需要按适用对象来计算配送成本。通过按不同对象归集配送成本可以分析出产生不同配送成本的对象，进而帮助企业确定不同的销售策略。2019/9/1212按适用对象分类，主要包括：考察对象计算方法作用支店或营业所各营业单位物流成本与销售金额的对比改善各营业点物流管理顾客按标准单价或者按实际单价制定顾客战略的参考商品按功能计算出来的物流费，以各自不同的基准，分配给各类商品分析各类商品的盈亏评价：可以有针对性地评价配送情况，寻找改善途径。2019/9/1213与产品相关的因素：货物的数量和重量、货物的种类及作业过程、外部成本；与市场相关的因素：时间、距离等。4、配送成本的影响因素：2019/9/1214正确计算配送成本，主要有以下几个方面的意义：（1）有利于正确把握物流实际成本；（2）有利于改善企业物流管理；（3）有利于分清成本发生的责任归属，促进物流管理一体化；（4）为企业管理提供物流管理方面的数据和绩效考核的依据；（5）促进物流合理化。5、计算配送成本的意义：2019/9/1215第二节物流成本的核算方法1977年，日通运输省流通对策本部为适应各企业物流人员提出的对于物流成本计算要有一个“标准”方法的要求公布了《物流成本统一计算标准》（简称《计算标准》）。参照计算标准中的物流成本计算方法可以很方便计算出企业的配送成本。根据《计算标准》，在计算物流成本时要注意把握一个基本原则，即“从按支付形态”入手，计算物流费用。因此，计算配送成本也应从“按支付形态”入手开始进行。按支付形态不同分类计算配送成本，必须首先从企业会计核算的全部相关科目中抽出所包含的配送成本，诸如运输费、保管费等向企业外部支付的费用，可以全部看作配送成本，而企业内部的配送费用的计算必须从有关项目中提取。2019/9/12161、配送成本核算项目配送成本核算项目：材料费人工费公益费维护费一般经费特别经费2019/9/12172、配送成本核算步骤明确了按支付形态分类的配送成本的计算方法后，就可以根据管理工作对有关信息的需要按以下步骤进行配送成本的进一步计算：（1）根据计算配送成本的需要，将以上通过计算得出的数据资料填入表7-1中；（2）把表7-1中的费用按功能分类，然后汇总，成表7-2。（3）如果要想求出按范围、功能分类的配送成本，同样可以把表7-1最下端的数字转入表7-3。2019/9/12183、配送成本控制进行配送成本的核算最终目的是为了实现对配送成本的控制，一般配送成本的控制应从以下几个方面进行：（1）加强配送的计划性；（2）确定合理的配送路线；（3）进行合理的车辆配载；（4）提高配送的自动化程度。2019/9/1219第三节配送服务与配送成本配送服务与配送成本之间的关系配送服务与成本之间的二律背反配送服务与成本合理化策略2019/9/12201、配送服务与配送成本之间的关系（1）在配送服务不变的前提下，考虑降低成本*追求效益的办法图7-12019/9/1221*这是一种追求效益的办法，也是一种有效地利用物流成本性能的方法（2）在成本不变的情况下，提高服务质量图7-22019/9/1222(3)为提高配送服务，不惜增加成本*这是许多企业提高配送服务的做法，是企业在特定顾客或其特定商品面临竞争时，所采取的具有战略意义的做法。图7-32019/9/1223（4）用较低的物流成本，实现较高的物流服务*这是增加销售、增加效益，具有战略意义的办法图7-42019/9/12242、配送服务与成本之间的二律背反（1）二律背反同一资源的两个方面处于相互矛盾的关系之中，要达到一个目的，必然要损失一部分另一目的。图7-52019/9/1225例如：减少库存据点以及库存－－库存补充频繁，运输增加；简化包装－－包装作业强度降低，包装成本降低－－降低保管、搬运效率，增加破损率。航空运输取代铁路运输－－运费增加，运输速度提高，减少库存量，降低仓储费用。2019/9/1226（2）二律背反使得配送系统化成为必要图7-62019/9/1227（3）配送成本与配送服务之间的二律背反问题提高配送服务，配送成本即上升（收益递减法则）。处于高水平的配送服务时，成本增加而配送服务水平不能按比例相应提高。图7-72019/9/1228结论：企业在选择具体措施时，应通盘考虑：•商品战略和地区销售战略；•流通战略和竞争对手；•配送成本、配送系统所处的环境以及物流系统负责人所采用的方针等。*必须首先设定作为配送目的的必要而充分的物流配送服务水平，然后再以较低的成本构筑物流配送系统进行运作。2019/9/12293、配送服务与成本合理化策略对配送的管理就是在满足一定的顾客服务水平与配送成本之间寻求平衡：在一定的配送成本下尽量提高顾客服务水平，或在一定的顾客服务水平下使配送成本最小。一般来说，要想在一定的顾客服务水平下使配送成本最小可考虑以下策略：（1）混合策略；（2）差异化策略；（3）合并策略；（4）延迟策略；（5）标准化策略。2019/9/1230（1）混合策略混合策略：是指配送业务一部分由企业自身完成。基本思想：合理安排企业自身完成的配送和外包给第三方物流完成的配送，能使配送成本最低。2019/9/1231混合策略的选择案例：美国一家干货产品生产企业为满足遍及全美的1000家连锁店的配送需要，建造了6座仓库，并拥有自己的车队。随着经营的发展，企业决定扩大配送系统，计划在芝加哥投资700万美元再建一座新仓库，并配以新型的物料处理系统。该计划提交董事会讨论时，却发现这样不仅成本较高，而且就算仓库建起来也还是满足不了需要。于是，企业把目光投向租赁公共仓库，结果发现，如果企业在附近租用公共仓库，增加一些必要的设备，再加上原有的仓储设施，企业所需的仓储空间就足够了，但总投资只需20万美元的设备购置费，10万美元的外包运费，加上租金，也远没有700万美元之多。2019/9/1232（2）差异化策略差异化策略：按产品的特点、销售水平，来设置不同的库存、不同的运输方式以及不同的储存地点。指导思想：产品特征不同，顾客服务水平也不同。差异化优势：势必降低配送资源利用效率，提高配送成本。2019/9/1233按ABC分类管理案例：一家生产化学品添加剂的公司，为降低成本，按各种产品的销售量比重进行分类A类产品的销售量占总销售量的70％以上，B类产品占20％左右，C类产品则为10％左右。对A类产品，公司在各销售网点都备有库存，B类产品只在地区分销中心备有库存而在各销售网点不备有库存，C类产品连地区分销中心都不设库存，仅在工厂的仓库才有存货。经过一段时间的运行，事实证明这种方法是成功的，企业总的配送成本下降了20％之多。2019/9/1234（3）合并策略合并策略包含两个层次：层次1：配送方法上的合并轻重配装、容积大小不同的货物搭配装车，达到满载和车辆容积的有效利用。最好是借助电脑计算货物配车的最优解。层次2：共同配送2019/9/1235（4）延迟策略指导思想：对产品的外观、形状及其生产、组装、配送应尽可能推迟到接到顾客订单后再确定，一旦接到订单就要快速反应。延迟策略