第10章-采购成本管理3

1一、采购价格分析二、采购成本分析三、价值分析在采购中的应用四、降低采购成本的方法2课前问题1、价格、成本和价值这三个概念各是什么含义？有什么区别？？2、如果你是一名供应商，你将如何制订出你的产品价格？哪些因素会影响你制定产品价格？3•价值是商品的一种属性,其大小取决于生产这件商品所需的社会必要劳动时间的多少。•成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。•价格是商品同货币交换比例的指数，或者说，价格是价值的货币表现。4•所谓采购价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。第一节采购价格分析品牌型号京东15.12.2报价vivoX5Pro移动联通双4G手机3G运存版极光白2298小米Note双网通双4G手机双卡双待香槟金顶配版全网通(4GRAM+64GROM)3499华为MateS双卡双待手机苍山灰移动联通双4G臻享高配版(64GROM)标配4199三星GalaxyS6Edge+（G9280）64G版铂光金全网通4G手机6288AppleiPhone6splus(A1699)128G玫瑰金色移动联通电信4G手机77885品牌型号京东15.12.2报价维达卷筒纸卫生纸有芯卷纸生活用纸（紫色装）180gx10卷/提V413128.8心相印卫生纸冬己系列3层180g卷纸*10粒（红色）BT291021.9清风（APP）卷筒卫生纸超质感新韧时代ULTRA3层180克10卷47.9洁柔黑色面子卷桶卫生纸4层180g*10卷卷纸厕纸餐巾纸24.96为什么同样的产品价格有如此大的差异？影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。成本结构是影响采购价格的内因：原材料、劳动力、产品技术要求、产品质量要求、生产技术水平等；市场结构是影响采购价格的外因：经济、社会、政治和技术发展等，直接表现为供求关系。7一、采购价格影响因素供应商成本的高低；规格与品质；采购数量的多少；交货条件；付款条件；采购物品的供需关系；生产季节和采购时机；供应市场中竞争对手的数量；客户与供应商的关系。8•采购中，供应商都倾向于尽可能隐瞒自己的成本结构与定价方法，因此采购人员的一个基本任务就是揭开供应商定价方法及成本结构的面纱。9二、供应商的定价方法•（1）成本加成定价法（2）目标利润定价法（3）理解价值定价法（4）市价法（5）投标定价法10•（1）成本加成定价法以成本为依据在产品的单位成本的基础上加上一定比例的利润。只能适用于卖方市场或供不应求的情况。•（2）目标利润定价法(投资报酬率法)以利润为依据制订销售价格的方法。按目标利润测算销售价格及销售数量。适合于垄断性行业，如电力等。11供应商的价格分析与成本结构销售收入＝销售数量*单价生产成本＝固定费用＋可变费用＝固定费用＋销售数量*可变费用率固定费用生产成本销售收入费用与收入产量或销量保本产量盈亏平衡点12•变动费用计价策略举例：•如生产企业不因增加订购量而购买新机器设备，或建立厂房，则其固定成本早已在这些采购交易之前发生，因此，采购时可以只考虑变动费用及供货企业的合理利润。•实例：丙公司决定向甲公司采购某种零件，丙公司调查得知乙公司一直在向甲公司订购该种零件，价格为2200元/单位，目前甲公司的机械设备利用率仅为75%，如丙公司向甲采购，甲公司不必因此增加新的机械设备，因此丙公司要求价格定为2000元/单位，甲公司接受了这批订单。13•（3）采购商理解价值定价法以市场的承受力及采购者对产品价值的理解程度作为定价的依据。很多出现在消费品的市场上。•（4）竞争定价法--市价法价格根据市场的供求关系而定，常见于寡头垄断市场。如国际原油价格，每桶原油的售价，高至40美元，低至10美元。14•（5）投标定价法供应商根据竞争对手可能提出的价格以及自身所期望的利润而定，通常中标者是报价最低的供应商。•常用于拍卖行、政府采购，也用于工业企业如建筑承包、大型设备制造以及非生产用原材料（如办公用品和服务）的大宗采购。15三、价格折扣（1）付款折扣：（现金付款PK月结付款）（2）数量折扣（大订单PK小订单）（3）地理折扣（近距离客户PK远距离客户）•（4）季节折扣（旺季PK淡季）（5）推广折扣（促销推广PK正常采购）16（1）付款折扣•不同付款方式下供应商的报价不同：•如现金价与期票价的比较：现金价格：686美元/吨30天期票价：694美元/吨60天期票价：701美元/吨90天期票价：708美元/吨120天期票价：716美元/吨17（2）数量折扣•不同采购数量下供应商的报价不同：例：一次订货数量价格(美元)50个8.88100个8.38250个8.28500个8.181000个8.1318数量折扣分析•数量折扣分析,简称QDA,表明随着数量的增加,单位价格实际“减少”或“增加”的程度.19•在供应条件有限或者通货膨胀等市场条件下，采购人员通常会一次性购买高于本企业需求的商品。这种活动可称为“提前购买”，主要是为了防止商品短缺或价格上涨给本企业带来的影响。“提前购买”会给企业带来什么影响？•这种方法会增加企业的库存持有成本。如果使用这种战略，采购人员必须综合权衡库存持有成本增加与商品短缺或价格上涨的影响大小。（3）提前购买20•在价格呈季节性波动情况下,可选择“提前购买”,但要分析“提前购买”所带来的库存成本.举例:假设库存持有成本为每单位商品每年10美元举例：价格呈季节性波动情况下的成本分析21•例：Ethyl公司是一家经营石化和医药公司的公司，它的采购部门经常预测未来的原材料需求和价格水平。Ethyl公司的一名经济学家创建了一套辅助采购决策的全年的价格指示系统，这套系统的价格指示是基于主要经济指标变动做出的。•Ethyl公司在海湾战争爆发前期，看到石油原材料上涨较快，因此及时预测到这种价格上涨，并采取提前大量购买的方式从中获利。22问题采购价格中除了包含采购商品的生产要素成本之外，还包括哪些部分？？23•１、采购相关成本——质量成本工业企业针对某项产品或某类产品因产品质量、服务或工作质量不符合要求而导致的成本增加。•（２）主要包括：退货成本；返工成本；停机成本；维修服务成本；延误成本；仓储报废成本；第二节采购成本分析24•采购相关成本——沉没成本过去采购决策失误而造成的一种成本。比如：（１）过去发生的各种费用；•（２）投资而不能收回的差额；•举例：某厂与供货商签订一笔合同，价值１００万元，并预付违约罚金5万元，一旦不成交，此5万元将不再退还。若合同签订后发现了一种同样功能的新型材料，总价９6万元，此时可否考虑购买该种新型材料？25•2、综合采购成本除采购成本之外考虑到原材料、零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。•整体采购成本宜按ＡＢＣ原则应用到主要材料中。2627•影像工业的领先企业柯达公司，在一种可编程的逻辑控制器（以下简称PLCs）的采购管理中，面临着艰难的境地。PLCs在生产企业中相当于一个控制设备、材料流动和其他相关过程的“大脑”。柯达公司在全公司范围内没有统一的PLCs的标准要求，因此在各国的每个分厂都是根据自己的技术需要进行采购。采购的标准通常是价格最低。•后来柯达公司组成了一个由采购师和其他工程师组成的工作组，专门研究柯达公司的成本降低问题。这个小组研究发现，往往采购价格只占企业成本的一小部分，同时通过对PLCs进行总成本分析证实了这一点。研究提示了价格确实只占产品总成本的一部分。案例：柯达公司从关心采购价格到关心采购综合成本。28•以下是对总成本的分解：占采购价格的百分比（%）采购价格100工程成本75安装成本100代理成本12服务成本15维护成本50培训成本5撤退成本10占目前采购价格的总百分比367%29•基于这些数据分析，柯达公司开始着手改变对PLCs的购买方式。在新的工作方式下，寻求这样的供应商：l、提供全世界范围内的产品或服务；2、最大限度地节约非价格部分的成本，或者说使产品价值最大化；3、针对每年度的采购项目进行价格谈判，而不是对每个项目进行价格谈判；4、理解了合作伙伴的意义并愿意建立合作伙伴；5、使供应商所提供的产品或服务与柯达现有的安装设备配套。30•这样做的结果比预期的还要好，在相关的产品类型（包括PLCs、驱动器、发动机和控制器等）中，1994年有74%是从全世界范围内采购的，而1993年仅有54%。•供应商数量也以大幅度下降，各分厂情况不同，下降幅度在20%-59%之间不等。在前六个月中价格及上表所列的其他成本项目降低25%，远远超过预期指标。31计算题1：•某钢铁厂有两种可供选择的铁矿石，炼铁设备相同，但生产过程及辅料消耗有所不同，原始统计资料如下表所示：问：我们应该选择哪种铁矿石对企业经济效益较为理想。32解：由题目知：铁矿石品味指铁矿石的含铁百分比.且A、B方案炼出的生铁售价均为500元/吨。•则A方案生产生铁1.1万吨需要投入铁矿石1.1/25%/0.9=4.89万吨；•每吨矿石采购价39+加工成本59=94元/吨•故总体投入资金：4.89*98=479.3万元。•B方案生产生铁1.1万吨需要投入铁矿石1.1/30%/0.92=3.99万吨•每吨矿石采购价68+加工成本46=114元/吨•故总体投入资金：3.99*114=454.86万元。33•某企业生产小型螺栓，有Ａ与Ｂ两种材料可供选择：问应选Ａ还是Ｂ？本算例说明了什么，对采购管理有哪些启示。计算题2：34解法1：由题目知：每小时生产A产品50个，生产B产品100个。则假设总体生产100个产品。则A需要2小时，B需要1小时。AB100个产品材料费0.4*0.05*1000.8*0.04*100100个产品加工费100*0.004100*0.003100个产品的人工费2*22*1100个产品的设备维护费3*23100个产品总体成本12.48.535解法2：由题目知：求单个产品的总体成本。AB每个产品材料费0.4*0.050.8*0.04每个产品加工费0.0040.003每个产品的人工费2/502/100每个产品的设备维护费3/503/100每个产品的总体成本1.240.8536•本算例说明了单位价格低的材料不一定是采购的首选.•采购时不仅要考虑到材料的价格,更要考虑采购的材料对后续生产加工的影响.要综合考虑材料费用和加工成本,进行采购决策.37学习曲线•学习曲线(TheLearningCurve)是指随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。•熟能生巧！！！！！38学习曲线学习曲线:单位平均成本与累计产量学习曲线:总直接人工小时与累计产量39•学习曲线效益是由于产品在投产初期经验不足，产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本，随着累计产量的增加，管理渐趋成熟，所需的人、财、物力逐渐减少，工人越来越熟练，质量越来越稳定，前期生产学习期间的各种改进逐步见效，因而成本不断降低。40•学习曲线适用于什么原材料的采购？–定制原材料–初期投资大–劳动密集型41计算题3•XYZ公司准备购买一种新产品，已知学习曲线为80%。买方下了200件的订单，收到的报价是228美元。买方估算的每单位成本为：•物料90元•人工50元（单位产品平均每小时10美元，共5小时）•管理费用50元（假设是人工成本的100%）•总成本190元•利润38元（以总成本的20%计）单位价格228元（1）如果买方再追加600单位的订单，即总订货量为800单位。按给定学习曲线的期望收益，每单位产品的价格应该是多少？（2）请说明学习曲线对采购成本分析的影响。42计算题•问题：•提示：在此学习曲线的计算假设为：订单量增加一倍，则平均每单位需要工时降到原工时的80%。43解：•物料成本90美元；•人工32（50*0.8*0.8=32）美元；•管理费用32美元•总成本154美元•利润30.8美元•故价格为184.8美元44•学习曲线是由于产品在投产初期经验不足，产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本