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1★&●:亲爱的老师、同学们下午好。★:今天班会的主题是《清明》。说到清明,我想起是一首诗“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”xxx,你知道这首诗吗?●:知道,这首诗是唐代诗人杜牧所写的《清明》。★:同学们,你们了解清明节的一些小知识吗?今天我们一起从清明节的来源、习俗、诗词、缅怀先烈及清明的美食这几个方面来了解清明吧。●:(点击PPT)首先,我们来了解一下清明节的来源。我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。★:(点击PPT)了解了清明节的来源后,你们知道清明节有哪些习俗吗?(点击PPT)扫墓:清明节是一个祭祀的传统节日,在这一天远行的游子和在家的亲人们都来到先祖们的坟头进行祭拜,追思先人和家族的历史,所以,每年清明节的时候还有扫墓的传统。(点击PPT)春游:清明节的时候春回大地,春光融融,四处都是一派生机勃勃的景象,所以,我们诗意盎然的中国人养成了春游的习俗,每年清明节的时候都会外出寻春、踏春、探春、赏春。(点击PPT)荡秋千:清明节的时候天气和暖,正是玩耍的好时候,所以,人们纷纷走出家门荡起了秋千。宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》,诗中描写为“桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”秋千,意即揪着皮绳而迁移。(点击PPT)踢足球:自古以来,我国就有清明时分踢足球的传统,随着人们对运动的热爱,这个传统也就延续至今。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句;《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗,于端午、重九击球;《金史·礼志》也记金人于端午击球;宋代有“打球乐”舞队。至明代,马球仍流行。●:原来清明节有这么多的习俗啊,同学们,你们还知道哪些习俗吗?(点击PPT)古时候诗人们描写了许多有关于清明节的优美诗词,我们一起来欣赏吧!(点击PPT)《清明》作者:杜牧(唐)清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。《送陈秀才还沙上省墓》作者:高启(明)满衣血泪与尘埃,乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来?《清明夜》作者:白居易(唐)好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。独绕回廊行复歌,遥听弦管暗看花。(点击PPT)《清明后登城眺望》作者:刘长卿(唐)风景清明后,云山睥睨前。百花如旧日,万井出新烟。草色无空地,江流合远天。长安在何处,遥指夕阳边。《临安春雨初霁》作者:路游(宋)世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。《采桑子·清明上巳西湖好》作者:欧阳修(宋)清明上巳西湖好,满目繁华。争道谁家。绿柳朱轮走钿车。2游人日暮相将去,醒醉喧哗。路转堤斜。直到城头总是花。★:(点击PPT)欣赏完这么优美的诗句后我感慨万千,当我凝视着鲜艳的五星红旗时,思绪就飘飞到那艰苦的峥嵘岁月:旧中国饱受战争的创伤,人民饱受磨难和屈辱。祖国危难之时,无数爱国志士挺身而出,为了祖国的独立,甘洒一腔热血。从邱少云到刘胡兰;从黄继光到董存瑞……无数英烈用他们的生命,谱写了一曲曲壮烈的爱国乐章。先烈们抛头颅洒热血,战火中出生入死,监牢里坚贞不屈。他们用生命换来了华夏民族的新生。●:同学们,我们的幸福生活来之不易,我们要爱自己,更要爱祖国,我们要发奋学习,为她增光,为她添彩!接下来,让我们一起来缅怀先烈。大家来说一说,你们都认识哪些英雄人物?我们将介绍几位耳熟能详的英雄人物。★:(点击PPT)黄继光(1931年1月8日-1952年10月20日),民族英雄。1931年生于四川省中江县,中国人民志愿军第45师135团9连的通讯员。1952年10月20日在朝鲜上甘岭地区英勇牺牲,年仅21岁。被中国人民志愿军领导机关追记特等功,并授予特级英雄称号;所在部队党委追授他为中国共产党正式党员;朝鲜民主主义人民共和国最高人民会议常务委员会授予他朝鲜民主主义人民共和国英雄称号和金星奖章和一级国旗勋章。●:(点击PPT)邱少云(1926--1952),出生于重庆市铜梁县少云镇玉屏村邱家沟。革命烈士。他9岁丧父、11岁丧母、13岁被国民党军队抓去当兵。1949年12月参加中国人民解放军,为第15军第29师第87团第9连战士。1951年3月参加中国人民志愿军赴朝作战,1952年10月12日因美军燃烧弹发落在邱少云潜伏点附近,火势蔓延全身,为避免暴露,放弃自救壮烈牺牲,时年26岁。1953年8月30日被追认为中国共产党党员。1953年6月25日朝鲜民主主义人民共和国最高人民会议常任委员会授于他朝鲜民主主义人民共和国英雄称号和金星奖章、一级国旗勋章。★:(点击PPT)刘胡兰(1932年10月8日-1947年1月12日),别名刘富兰,山西省文水县云周西村人。著名的革命先烈,优秀共产党员。刘胡兰8岁上村小学,10岁起参加儿童团。1945年进中共妇女干部训练班,1946年到山西省文水县云周西村做妇女工作,担任妇救会秘书,后为主任,并成为中共候补党员。14岁被吸收为中共预备党员,15岁英勇就义,毛泽东主席知道后非常伤心,专门为刘胡兰题字:生的伟大,死的光荣。她也是唯一三代领导人均为其题字的英雄。●:(点击PPT)董存瑞(1929年10月15日-1948年5月25日),河北省张家口市怀来县人,出身于贫苦农民家庭,当过儿童团长,1945年8月参加八路军,1947年3月加入中国共产党。1948年初春担任中国人民解放军东北野战军第11纵队32师96团2营6连2排6班班长。先后荣立大功三次、小功四次,荣获勇敢奖章三枚、毛主席奖章一枚。1948年5月25日,在解放隆化县的战斗中英勇牺牲,当时未满19岁。2009年9月10日,董存瑞被评为100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物。★:(点击PPT)雷锋(1940年12月18日-1962年8月15日),原名雷正兴,出生于湖南长沙。中国人民解放军战士、共产主义战士。1954年加入中国少年先锋队,1960年参加中国人民解放军,同年11月加入中国共产党。1961年5月,雷锋作为全团候选人,被选为辽宁省抚顺市第四届人民代表大会代表。1962年2月19日,雷锋以特邀代表身份,出席沈阳军区首届共产主义青年团代表会议,并被选为主席团成员在大会上发言。1962年8月15日,雷锋因公殉职,年仅22岁。雷锋对后世影响最大的是以其名字命名的雷锋精神,雷锋精神是指以雷3锋的无私奉献精神为基本内涵,在实践中不断丰富和发展着的革命精神。它影响了后来一代一代的中国人。●:(点击PPT)xxx,你知道清明节都有哪些的特色美食吗?★:我知道清明节有个福州人必吃的美食——清明果,有豆沙馅、芝麻萝卜丝馅、笋干肉丝馅等等,可美味了!除了清明果的美味,我还知道它的来源及传说呢!(点击PPT)我们一起来了解一下吧!首先,我们来说说清明果的起源。清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明果最初是寒食清明果节的食俗,后因清明节与寒食节的发展,被赋予了清明节。从文献资料记载来看,最初的寒食节食俗只是最普通的麦粥,后来才慢慢多样化,青团的历史记载仅以现有材料来看,可以追溯南朝梁代。接着,我们来听听清明果的传说。传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。●:(点击PPT)除了常见的清明果,其实各地在清明节的时候都有一些特色美食。接下来,我们一起来长长见识吧!(点击PPT)清明时节,江南一带不仅有吃青团子的风俗习惯,而且还是用来祭祀祖先的必备食品。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。★:(点击PPT)我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。●:(点击PPT)每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,主料多种多样,吃的时候必须两张“润饼皮”才能保证其不被丰富的内容所撑破。★:(点击PPT)清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳4千般趣,美味佳酿均不及”了。●:(点击PPT)清明,是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天,便是清明节。清明节日或前后,家家户户去郊外踏青,上山祭祖扫墓。扫墓的供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一主味是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。是福州特有的清明节供品。造型比较简单,菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。清明节前后,福州家家户户都要做菠菠粿。★:(点击PPT)除了刚才所说的那些美食,还有河北的画卵、四川的欢喜团、畲家的乌稔饭等等。●:今天,我们了解到有关于清明的许多知识,接下来,我们一起做游戏,回顾一下有关于清明的知识吧!(点击PPT)问题1:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这首古诗的作者是哪个朝代哪位诗人写的?诗的名字是?(唐,杜牧,清明)问题2:我们在缅怀先烈时,介绍了哪几位耳熟能详的英雄人物?(黄继光、邱少云、董存瑞、刘胡兰、雷锋)问题3:我们福州人在清明节的时候,家家户户去郊外踏青,上山祭祖扫墓时,必不可少的美食是?(“菠菠粿”,也叫“清明粿”)
本文标题:清明节主题班会演讲稿
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