测土配方施肥(讲义)

测土配方施肥技术培训资料2009年5月中国用占世界9%的耕地生产出占世界25%农产品，养活了占世界22%的人口——值得中国农业工作者翘首自豪的成就但同时，这块占世界9%的耕地上施用了占世界35%的化肥，部分地区施用量相对更高——值得全世界尊重科学的人们深思的问题测土配方施肥概念•测土配方施肥是通过化验土壤养分,根据作物需肥和目标产量,由专家提出施肥建议,农民按照专家提出的施肥配方和施肥方法进行施肥。主要包括取土化验、合理配方和科学施肥三部分内容。为什么要测土配方施肥•植物必需的营养元素有16种，其中碳、氢、氧主要来源于空气和水，主要靠土壤供给的可分为三类：第一类是土壤里相对含量较少，农作物吸收利用较多的氮、磷和钾，叫做大量元素；第二类是土壤里含量相对较多，农作物需要的较少，像钙、镁、硫等，叫做中量元素；第三类是土壤里含量很少，农作物需要的也很少，主要是铜、铁、锌、硼、钼、锰，叫做微量元素。当土壤中某些营养元素供应不足时，就要靠施用含有该营养元素的肥料来补充，缺什么，补什么；缺多少，补多少，使作物既吃得饱，又不浪费。达到土壤供肥和农作物需肥的平衡。实施测土配方施肥的意义(1)•在当前的农业生产中，农民施用化肥还处于原始的习惯方式中，不看作物不看地，年年就是老一套，从而造成我们的粮食和经济作物单产年年徘徊不前，品质下降，病虫害严重，农业生产成本包括化肥，农药、农机费用提高，造成农民收入相对降低。人口增加，土地减少，种地成本增加，面临这些不利因素，我们只能向土地要效益。实施测土配方施肥的意义(2)•而目前农业生产中，农民掌握最弱的农业技术就是施肥环节，换句话说，当前开发潜力最大的就是施肥技术，所以推广配方施肥技术，对于增加农民收入，提高农产品品质，减少病害发生以及减轻过度施用化肥造成地下水污染的程度都有不可替代的重大意义。实施测土配方施肥的意义(3)•增产增收效果明显。多年多点试验示范表明，测土配方施肥比习惯施肥粮食作物平均增产8.2%；油料作物、蔬菜、棉花等经济作物平均增产14.6%。•减少用肥量，降低生产成本。水稻常规施肥，按折纯计算，一般都在22公斤/亩以上，测土配方施肥只需16公斤/亩左右•减轻农作物病害，改善农产品品质。–防治小麦纹枯病有效果，根据调查，施用专用配方肥可减少病株率50～70%。–防治由缺锌引起的玉米“花叶病”100%。–抗倒伏。施专用配方肥减少倒伏株数60～90%，抗倒伏明显。实施测土配方施肥的意义(4)•缓解化肥供求矛盾，减轻资源与能源压力。据调查，实施测土配方施肥后，化肥的当季利用率可比习惯施肥提高10-15个百分点，达到40-45%。如果全国实行测土配方施肥，氮肥利用率提高1个百分点，则相当于增加纯氮产量90万吨，相当于新建3个固定资产投入30亿元的大型氮肥厂。•防治化肥面源污染，提高土地持续发展能力。连续2-3季开展测土配方施肥，土壤理化性状明显改善，耕地综合生产能力大大提高。测土配方施肥能为农民带来那些好处•配方施肥的关键是土壤化验，而土壤化验费高，仅仅化验氮、磷、钾、有机质几项，按国家标准需100余元的化验费，如果再加上十几种微量元素，一个土样可能需几百甚至上千余元的化验费，如果不是国家投入，农户想化验自己土地是不现实的，所以农户最直接的好处就是免费化验土壤，免费得到农业专家开出的肥料配方，这就象病人去医院看病，免费挂了专家号，并且检查化验，直到诊断结果开出药方都是免费的，好处不言自明。测土配方施肥的依据（1）•施肥要达到合理，实现其培肥能力和营养作物的目的，除了有数量多、质量好的肥料，还要“巧”施，才能发挥其最大效果。因此，合理施肥必须找出正确的施肥依据，才能真正做到施肥合理。即要根据作物的营养特点、土壤的理化性质、肥料的种类和性质等多方面的因素，进行合理分配和施用，才能使有限的肥料．发挥最大增产效益。测土配方施肥的依据（2）•作物特性•作物的营养特性是合理施肥的重要依据。为了充分发挥肥料的效果，必须了解各种作物不同品种和不同生育期对养分的要求。•1、不同作物所需养分数量、比例、形态不同。•2、不同作物的不同生育期对养分的要求不同。测土配方施肥的依据（3）•(二)土壤条件•1、土壤水分：土壤水分是化学肥料溶解和有机肥料矿化的必要条件，养分的扩散和质流的形成，以及根系吸收养分，都必须通过水分来进行。因此，在土壤水分条件不同的年份，作物对肥料的利用率也不相同。2、土壤通气状况：作物生长在通气性良好的土壤上，吸收养分较多；在排水不良或板结的土壤中，通气性能不良，养分吸收较少。3、土壤保肥性：土壤的保肥性是指土壤对养分吸收和保持的能力，它是土壤肥力的一个很重要的指标。4、土壤供肥性：是指土壤供给作物养分的能力。它不仅与土壤养分含量有关，而且与土壤养分的释放有关。5、土壤PH值：土壤PH值对土壤养分有效性的影响很大，是“因土施肥”的主要依据之一。例如：PH值为6.8时，有效氮含量较高。当PH值为6—7.5时，有效磷含量较高，而当PH值大于7.5时，可溶性磷又逐渐减少。测土配方施肥的依据（4）•(三)气候条件•气候条件与施肥也有密切的关系。气候条件会影响土壤养分的变化和作物对养分的吸收能力，其中以温度、降水及光照影响最大。•(四)肥料性质•不同的肥料具有不同的性质。肥料养分含量的多少，溶解度和移动性的大小，以及酸碱性质、肥料的副成分等，都关系到肥料的合理施用和肥效的发挥。•(五)农业技术措施测土配方施肥的原理（1）•(1)养分归还学说：要想恢复地力，就必须归还作物从土壤中拿走的全部东西，否则，就难以再获得过去那样高的产量。•(2)最小养分律：决定作物产量的因素是土壤中相对含量最小的养分，产量在一定限度内随着这个因素的增减而相对地变化。•(3)报酬递减率：施肥量的增加与产量的增加并不是正相关关系。在一定范围内，产量随施肥量的增加而增加，当施肥量增加到一定程度时，再多施肥料，产量不但不会增加，反而减少。测土配方施肥的原理（2）•(4)同等重要律：对农作物来讲，不论大、中量元素或微量元素都是同等重要的，缺一不可。•(5)不可代替律：作物需要的各种营养元素，在作物体内都有一定的功能，相互之间不可代替，也就是施肥中所说的“缺什么补什么”。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节，十一项重点内容(1)1、野外调查。坚持资料收集整理与野外定点采样调查相结合，典型农户调查与随机抽样调查相结合，通过广泛深入的野外调查和取样地块农户调查，掌握耕地的立地条件、土壤理化性状与施肥管理水平。2、田间试验。田间试验是获得各种作物最佳施肥量、施肥时期、施肥方法的根本途径，也是筛选、验证土壤养分测试技术、建立施肥指标体系的基本环节。通过田间试验，掌握各个施肥单元不同作物优化施肥量，基、追肥分配比例，施肥时期和施肥方法；摸清土壤养分校正系数、土壤供肥量、农作物需肥参数和肥料利用率等基本参数；构建作物施肥模型，为施肥分区和肥料配方提供依据。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节，十一项重点内容(2)3、土壤测试。测土是制定肥料配方的重要依据之一，随着我国种植业结构不断调整，高产作物品种不断涌现，施肥结构和数量发生了很大的变化，土壤养分库也发生了明显改变。通过开展土壤氮、磷、钾、中微量元素养分测试,了解土壤供肥能力状况。4、配方设计。肥料配方环节是测土配方施肥工作的核心。通过总结田间试验、土壤养分数据等，划分不同区域施肥分区；同时，根据气候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差异性，结合专家经验，提出不同作物的施肥配方。5、校正试验。为保证肥料配方的准确性，最大限度地减少配方肥料批量生产和大面积应用的风险，在每个施肥分区单元，设置配方施肥、农户习惯施肥、空白施肥三个处理，以当地主要作物及其主栽品种为研究对象，对比配方施肥的增产效果，校验施肥参数，验证并完善肥料施配方，改进测土配方施肥技术参数。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节，十一项重点内容(3)6、配方加工。配方落实到农户田间是提高和普及测土配方施肥技术的最关键环节。目前不同地区有不同的模式，其中最主要的也是最具有市场前景的运作模式就是市场化运作、工厂化生产、网络化经营。这种模式适应我国农村农民科技素质低、土地经营规模小、技物分离的现状。7、示范推广。为促进测土配方施肥技术能够落实到田间地点，既要解决测土配方施肥技术市场化运作的难题，又要让广大农民亲眼看到实际效果，这是限制测土配方施肥技术推广的“瓶径”。建立测土配方施肥示范区，为农民创建窗口，树立样板，全面展示测土配方施肥技术效果。推广“一袋子肥”模式，将测土配方施肥技术物化成产品，打破技术推广“最后一公里”的“坚冰”。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节，十一项重点内容(4)8、宣传培训。测土配方施肥技术宣传培训是提高农民科学施肥意识，普及技术的重要手段。农民是测土配方施肥技术的最终使用者，迫切需要向农民传授科学施肥方法和模式；同时还要加强对各级技术人员、肥料生产企业、肥料经销商的系统培训，逐步建立技术人员和肥料商持证上岗制度。9、数据库建立。运用计算机技术、地理信息系统、全球卫星定位系统，采用规范化的测土配方施肥数据字典，以第二次土壤普查、耕地地力调查、历年土壤肥料田间试验和土壤监测数据为基础，收集整理这次野外调查、田间试验和分析化验数据，建立不同层次、不同区域的测土配方施肥数据库。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节，十一项重点内容(5)10、效果评价。通过对项目区施肥效益和土壤肥力进行动态监测，并及时获得农民反馈信息，对测土配方施肥的实际效果进行评价，从而不断完善管理体系、技术体系和服务体系。11、技术研发。重点开展田间试验、土壤养分测试、肥料配方、数据处理、专家咨询系统等方面的技术研发工作，不断提升测土配方施肥技术水平。土样采集•采样单元：了解采样地区的土壤类型、肥力等级和地形等因素，将测土配方施肥区域划分为若干个采样单元，每个采样单元的土壤要尽可能均匀一致。•我省的采样单元大田作物以100亩为一个。园艺作物30~80亩。采样集中在位于每个采样单元相对中心位置的典型地块，面积1~10亩。•采样时间：大田作物采样时间为播前和秋后。果园在果品采摘后第一次施肥前采集。•采样周期：同一采样单元，无机氮每季或每年采集1次；有效磷、速效钾每2~3年采集1次，中微量元素每3~5年采集1次。土样采集•采样点定位：采样点参考县级土壤图，采用GPS定位，记录经纬度，精确到0.1秒。•采样深度：一般为0~20cm，果园为0~40cm。•采样点数量：一般为15~20个样点的混合样。•采样路线：采样时应沿着一定的线路，按照“随机”、“等量”和多点混合的元素进行采样。一般采用“S”形布点采样。在地形变化小、地力较均匀、采样面积较小的情况下，也可采用梅花形布点。采样时要避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊部位。土样采集•采样方法：每个采样点的取土深度及采样量应均匀一致，土样上层与下层的比例要相同。取样器应垂直于地面入土，深度相同。用取土铲取样应先铲出一个耕层断面，在平行于断面下铲取土。测定微量元素的样品必须用不锈钢取土器采样。•样品量：一个混合样以取土1公斤为宜。如果一个混合样品的数量太大，可采用四分法将多余的土壤抛弃。方法：将采集的样品放在塑料布上，弄碎、混匀，铺成四方形，画对角线将土样分成四份，把对角线的两份合成一份，保留一份，弃去一份。如果所得样品依然很多，可再用四分法处理，直至所需数量为止。•样品标记：采集的样品放入统一的样品袋，用铅笔写好标签，内外各一张。•土壤采样标签•统一编号：邮编：•采样时间：年月日时•采样地点：省县乡（镇）村地块•农户名：•地块在村的（中部、东部、南部、西部、北部、东南、西北、东北、西南）•采样深度：0~20cm；—cm（不是0~20cm的，请注明）•采样点数：个（混合的样点数）•经度：__度__分__秒•纬度：__度__分__秒•采样人：联系电话：•田间试验设