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二(1)班十分钟队会清明与清明节•节气——清明•清明,是中国的二十四节气之一,冬至后第108天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后,这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。•节日——清明节•清明节是一个祭祀祖先的节日,传统活动为扫墓,是古时候重要的“八节”之一,现代是在公历4月5号前后。2006年5月20日,经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。从2008年开始,中国将清明节认定为法定节假日,放假一天。至2009年,又改为三天,一直延续至今。清明节-节日起源•清明节的起源,据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼,后来民间纷纷仿效,在这一天祭祖扫墓,沿袭多年后成为中华民族一种固定的风俗。由于中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗,逐渐演变为华人纪念祖先的一个中国传统节日,一般为冬至之后108天,寒食节的后一天。扫墓活动在节日前后可延续十天至半个月左右。清明节-节日起源•由寒食节演变而来•寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明合而为一。寒食节的由来:寒食节的源头,应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火,但是,火又往往给人类造成极大的灾害,于是古人便认为火有神灵,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,称为改火。改火时,要举行隆重的祭祖活动,将谷神稷的象征物焚烧,称为人牺。相沿成俗,便形成了后来的禁火节。禁火节,后来又转化为寒食节,用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间,介子谁曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后,分封群臣时却忘记了介于推。介子推不愿夸功争宠,携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官,躲藏山里。文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义上,于是在介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。清明节的习俗•清明节的习俗是丰富有趣的,在古时候除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家会参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。扫墓清明节是我国传统节日,是祭祖和扫墓的重要日子。扫墓俗称上坟,是祭祀死者的一种活动。汉族及一些少数民族大多都是在清明节扫墓。按照习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,先清扫坟墓,将食物和鲜花供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,然后行礼祭拜。踏青春游•踏青又叫春游。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。“江上冰消岸草青,三三五五去踏青。”人们迎着春天的明媚阳光,呼吸着青青绿草的气息,脚踩着松软的土地,徜徉在姹紫嫣红、莺歌燕舞的原野上,那时的心情该是多么轻快愉悦!清明吃什么?•在清明节的饮食方面,各地有不同的节日食品。在一些地方保留着清明节吃冷食的习惯。在山东会吃鸡蛋和凉馒头,在莱阳会吃鸡蛋和冷高粱米饭,在泰安会吃冷煎饼卷生苦菜。•晋南地区民间要蒸大馍,做黑豆凉粉;晋西北地区讲究用黍米磨面作饼,俗称“摊黄儿”;湖州餐桌上会有炒螺蛳、糯米嵌藕;江西以米粉作果,称为茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果;在温州一带会吃绵菜饼;而在上海当然要吃青团。•青团,又叫艾团,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。用浆麦草的汁或青艾汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿。那种味道,就像是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口。在这样一个特殊的日子,我们还应该纪念那些革命烈士,他们是英雄,是国家和民族的骄傲。他们中也有像我们一样年龄的孩子,为了中华民族的崛起和新中国,他们走上革命的道路,甚至献出了生命!让我们缅怀革命先烈,继承革命遗志。好好学习,天天向上。学好本领,建设祖国。谢谢,再见。
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