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湖南地方文化及少数民族风俗与禁忌湖南省概况湖南省地处中国中部、长江中游,因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”,因省内最大河流湘江流贯全境而简称“湘”,省会驻长沙市。土地面积21.18万平方公里,占中国国土面积的2.2%,在各省市区面积中居第10位。全省总人口6737.2万人(2014年),人口密度320人/平方公里。芙蓉国凤凰古城湖南省行政区划共辖13个地级市、1个自治州;35个市辖区、16个县级市、64个县、7个自治县。湖南省人民政府湖南地形、地势湖南地势属于云贵高原向江南丘陵和南岭山地向江汉平原的过渡地带。“三湘四水”三湘四水”一词对中国人来说是非常熟悉的,无论是媒体还是人们在日常交流中都爱用“三湘四水”来代指湖南。三湘:“潇湘”、“蒸湘”、“沅湘”。四水:湘江、资江、沅江、澧水四条河流。洞庭湖中国第二大淡水湖,位于湖南省北部,长江荆江河段南岸,是长江重要的调蓄湖泊。洞庭湖北纳长江的松滋、太平、藕池、调弦四口来水,南和西接湘、资、沅、澧四水,由岳阳市城陵矶注入长江。洞庭湖大桥是我国最长的内河公路桥,大桥横跨东洞庭湖区,全长10174.2米,主桥梁长5747.8米。岳阳洞庭湖大桥是我国首次采用不等高三塔斜拉桥桥型的特大桥,设计先进,施工难度大位居亚洲之首。衡山衡山,是中国五岳之一,位于湖南省衡阳市南岳区,海拔1300.2米,是著名的道、佛教圣地,环山有寺、庙、庵、观200多处。衡山山神是古时民间崇拜的火神祝融,他居于衡山,教民用火,化育万物,死后葬于衡山山中,被当地尊称南岳圣帝菩萨,也南岳大庙最大的菩萨。九嶷山九嶷山,又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内,这里峰峦叠峙,深邃幽奇,千米以上高峰有90多处。素以独特的风光,奇异的溶洞,古老的文物,动人的传说,驰名中外,令人神往。《史记·五帝本纪》:“舜南巡崩于苍梧之野,葬于江南九嶷。”《水经注》云:“苍梧之野,峰秀数郡之间,罗岩九峰,各导一溪、岫壑负阻,异岭同势。游者疑焉,故曰:九嶷山。”天门山天门山,古称云梦山、嵩梁山,是张家界永定区海拔最高的山,因自然奇观天门洞而得名,最早被记入史册的名山。主峰1518.6米,1992年7月被批准为国家森林公园。湖南物华天宝湖南名茶:君山银针、古丈毛尖、安化黑茶。“湖广熟,天下足”玉蟾岩遗址与稻作文化宁乡猪、剁椒鱼头与湘菜宁乡猪又称宁乡土花猪,产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。江永“三香”香米、香柚、香芋湘莲“中国第一莲子”湖湘文化湖湘文化:是中华传统文化的分支,是湖南地方文化的主体。湖湘文化的基本精神:淳朴重义、勇敢尚武、经世致用、自强不息。哲学思想光照千秋。道德+实用:胡安国、王船山、曾国藩、毛泽东。韶山韶山是中国各族人民的伟大领袖毛泽东的故乡,也是他青少年时期生活、学习、劳动和从事革命活动的地方,是全国著名革命纪念地、全国爱国主义教育基地、国家重点风景名胜区、中国优秀旅游城市。伟大领袖毛泽东毛泽东(1893年12月26日-1976年9月9日),字润之(原作咏芝,后改润芝),笔名子任。湖南湘潭人。诗人,伟大的马克思主义者,无产阶级革命家、战略家和理论家,中国共产党、中国人民解放军和中华人民共和国的主要缔造者和领导人。湖湘教育弦歌不绝岳麓书院:古代四大书院之一;千年学府。“惟楚有材,于斯为盛。”湖湘教育弦歌不绝石鼓书院:石鼓书院是古代汉族书院建筑。位于中南重镇衡阳市石鼓区石鼓山,湖湘文化发源地和湖南第一胜地,始建于唐元和五年(公元810年),迄今已有1200余年历史。宋太宗赵匡义赐名“石鼓书院”。与嵩阳书院、白鹿洞、岳麓书院并称全国四大书院。民俗文化异彩纷呈岳阳汨罗江龙舟节:“汨罗江畔端午习俗”为世界非物质文化遗产。民俗文化异彩纷呈女书习俗:江永女书;国家级非物质文化遗产。民俗文化异彩纷呈火宫殿庙会:长沙坡子街湖南部分少数民族风俗及禁忌概况:分布土家族主要聚居在湘、鄂、川、黔、渝毗连之地,主要在湘西土家族苗族自治州、湖北省恩施土家族苗族自治州。民俗:服饰民俗:饮食土家族多食玉米、小米,喜吃糯米粑粑、火坑腊肉、团馓,喜饮酒,但禁食狗肉。民俗:文化艺术以歌谣、摆手舞、史诗和山歌而闻名,此外还有傩戏和土家锦俗称西兰卡普。民俗:节日活动土家族的传统节日赶年或土家年。禁忌1、吃饭时忌端碗立于他人背后,面向其背吃,据信,如是会使人“背时”(背食)。2、亦忌吃猪鼻,信其日后睡觉打鼻鼾。3、忌吃猪尾,恐其日后事事落后。4、未婚男女(包括儿童)忌吃猪蹄子叉叉,认为吃后找不到对象,即使找到,也会被叉开而闹离婚。概况:语言文字主要分布在贵州、云南、湖南等省。有本民族的语言,属于汉藏语系苗瑶语族苗语支,现通行汉文。民俗:服饰民俗:饮食苗族以大米、玉米、小米为主食,喜食酸,有丰富多彩的酒文化。民俗:节日活动苗年、龙舟节、四月八、吃新节、芦笙节、花山节和清明节。禁忌1、苗家人最忌外人以“苗子”相称,认为是对苗族人的最大侮辱。2、家里来了贵客,苗族必杀鸡以酒招待;苗族人不喜欢吃羊肉,忌讳吃狗肉,禁止杀狗、打狗。侗族概况:主要分布在贵州省、湖南省及广西壮族自治区交汇处,以及湖北省恩施土家族苗族自治州。侗族风雨桥民俗:饮食他们将各种米制成白米饭、花米饭、光粥、花粥、粽子、糍粑等,吃时不用筷子,用手将饭捏成团食用,称为“吃抟饭”。民俗:节日活动侗年、花炮节、萨玛节等。禁忌1、不可坐在门坎上吃饭,忌讳看别人吃东西。2、户内供奉祖先的神龛,为最神圣之处。一切凶器,刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、弩,甚至棕索,都不准放置其上。否则,为对神大不敬,会招致惩罚。寨内举行祭礼活动期间,禁忌外人入寨。禁忌标志为用斑茅草打4个结,结成十字,悬于寨子口处。。瑶族瑶族是中国一支古老的民族,民风淳朴且彪悍,人口多居住在山区,因此有“无山不有瑶”之说。民俗:服饰瑶族服装常饰以五色丝线的绣花,古有“瑶好五色衣裳”之称。民俗:饮食民俗:节日活动男孩披着法衣,背诵做男人的戒律盘王节禁忌1、瑶族是十分注重礼仪的民族,在日常生活中,有许多礼仪禁忌。路途相遇,不论相识与否,都要热情打招呼,否则被视为不懂礼貌。平日里洗脸盆不能拿来洗脚。用餐时忌讳互用碗筷。忌讳衣裤当户晒。忌讳在屋内乱吐口痰。普遍禁食狗肉。2、瑶族十分尊敬长辈与老人。路遇老人要主动打招呼,并让到路的下方。在老人或长辈面前,不跷二郎腿,不说污秽的话,不随地吐口痰,不直呼老人和长辈的名字。与老人和长辈同桌共餐,要让他们坐上席,主动给他们添饭加菜,可口的菜肴要移到老人和长辈面前摆放。全国少数民族运动会简介少数民族传统体育运动会一般是指中华人民共和国全国少数民族传统体育运动会。该会是在1953年举办的全国民族形式体育表演和竞赛大会的基础上发展而来的。它由国家民族事务委员会和国家体育行政部门联合主办、地方承办,每4年举行一届。该项赛事以其民族性、广泛性和业余性等特色,已成为全国较有影响的大型综合性体育运动会之一。发展历程到目前为止,我国的少数民族传统体育运动会已经举办了9届,举办地涵盖内蒙古、新疆、西藏等全部民族自治区以及北京、天津、广州等经济发达地区。从1953年的5个竞赛项目22个表演项目到1999年的13个竞赛项目和161个表演项目再到2015年的17个竞赛项目和140个表演项目。少数民族运动会参赛民族涵盖了我国的55个少数民族。历届举办城市1、1953年11月8日——1953年11月12日天津市天津市2、1982年9月2日——1982年9月8日内蒙古自治区呼和浩特市3、1986年8月10日——1986年8月17日新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市4、1991年11月10日——1991年11月17日广西壮族自治区南宁市5、1995年11月5日——1995年11月12日云南省昆明市6、1999年9月24日——1999年9月30日北京市北京市西藏自治区(分)拉萨市(分)7、2003年9月6日——2003年9月13日宁夏回族自治区银川市8、2007年11月10日——2007年11月18日广东省广州市9、2011年9月10日——2011年9月18日贵州省贵阳市10、2015年8月9日——2015年8月17日内蒙古自治区鄂尔多斯市第十届少数民族运动会经国务院批准,由国家民委、国家体育总局主办,内蒙古自治区人民政府承办的第十届全国少数民族传统体育运动会,将于2015年8月9日至17日在内蒙古鄂尔多斯市隆重举行。运动会设竞赛项目和表演项目两大类。竞赛项目有花炮、珍珠球、木球、蹴球、毽球、龙舟、独竹漂、秋千、射弩、陀螺、押加、高脚竞速、板鞋竞速、少数民族武术、民族式摔跤(搏克、且里西、格、北嘎、绊跤、希日木)、马术(民族赛马、走马、跑马射击、跑马射箭、跑马拾哈达)、民族健身操等17项。表演项目预计140项左右。花炮无论何方抢得花炮,可用传递、掩护、假运动、奔跑等方法,力图攻进对方炮台区;另一方可用拦截、阻挡、追赶、搂抱(合理部位)、抢截等方法,抢到花炮和阻止持花炮运动员前进。持花炮运动员越过端线进入对方炮台区,把花炮投入花篮内即为得分。每投进一次花炮得一分。进炮后,由司炮员重新发炮。珍珠球每场珍珠球比赛由两个队参加,每队上场7名队员。水区内双方各有4名队员负责进攻或防守。进攻者可将球向任何方向传、拍、滚、运,目的是向抄网投球并得分。防守者阻止对方获得球及得分。每队有1名持抄网的队员在得分区内活动,用抄网试图抄中本方水区队员投射来的球(珍珠)。封锁区内有2名持球拍的防守队员,用球拍封挡、拦截由水区进攻队员向得分区投射的球,以阻止进攻队得分。木球木球是回族传统体育项目,是由回族青少年放牧时“打篮子”“赶毛球”活动演变而来。比赛在长40米、宽25米的场地上进行。每队上场队员5人,手握击球板,运用传、接、运、抢和击球射门等技术,避开对方防守,将球击入对方球门得分。全场比赛时间40分钟,每半场时间为20分钟,两半场中间休息10分钟。木球比赛近似曲棍球和冰球。蹴球蹴球源于清代的踢石球。蹴球比赛是在一块10米乘10米的正方形平整土地上进行,分两队进行比赛,每队两名运动员。有单人赛、双人赛、团体赛等形式。使用地掷球,每队两只球,分蓝红二色。甲队编为1号和3号,乙队编为2号、4号,比赛按1、2、3、4号的顺序轮流蹴球。比赛时脚跟着地,脚掌触球,用力蹴球。击中对方球,得1-2分,把对方球击出场外得4分,先积50分者为胜方,三局两胜。毽球在设计毽球比赛时曾有原则为“羽毛球场地、排球规则、足球动作”。龙舟独竹漂独竹漂又称独竹舟,俗称划竹竿,参赛者赤足站立于一根直径大约15厘米左右,长约8米以上的笔直楠竹上作水上载体。手拿一根直径约5厘米、长约4米的笔直小竹竿当桨,左右交替,在水上划行,颇有“一苇渡江”之妙。秋千有的跨踏板下系绳尺,量其高度,以高度者为胜,有的触及悬于高处的铃铛次数多者为胜。射弩陀螺陀螺是一项两队在比赛场地上,从守方旋放陀螺开始,由攻方将自己的陀螺抛掷,击打守方陀螺,将守方陀螺击出比赛场区或比守方陀螺在比赛场区内旋转的时间更长的比赛项目。比赛只计攻方得分,以当场比赛的累计得分决定该场胜负,得分多的队为获胜队。押加又称大象拔河。比赛前,先在地上划两条平行线作为河界,中央又划一条中界,比赛由两人进行,双方各自把绳子套在脖子上,两人相背,将赛绳经过腹胸部从裆下穿过,然后趴下,双手着地,赛绳拉直,绳子中间系一红布为标志,垂直于中界。听到比赛开始的口令后,两人用力互拉前爬(爬拉动作模拟大象),以将红布标志拉过河界者为胜。高脚竞速又叫踩高脚马。高脚马原本是苗族、土家族人在地面积水的雨季代步、涉水过浅河的工具,后来人们把踩高脚马发展为高脚竞速,成为一个民族传统体育项目。在第七届全国少数民族体育运动会上,高脚竞速首次被列为正式的比赛项目。板鞋竞速板鞋竞速是壮族民间传统体育项目,起源于明代。相传明代倭寇侵
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