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CHAINDEVELOPMENTSYSTEM零售系统规划建议方案CHAINDEVELOPMENTSYSTEM目录§方案概述§门店拓展解决方案-CDS§营运管理解决方案-BOH§商业智能-BICHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店拓展-CDSAboveStoreCHAINDEVELOPMENTSYSTEMChainDevelopmentSystem商业连锁企业开发体系业务解决方案作为连锁行业专业系统解决方案提供商,润和CDS系统从各类零售连锁行业领军企业的经历中,总结经验,帮助众多连锁企业,与他们共同成长,提出了以信息收集分析、标准模型建立、流程优化管控、项目经营维护、计划绩效跟踪等核心理念的解决方案。并在实际工作中,得到了充分的实践证明。帮助连锁企业解决:Ø零售连锁开发过程有标准可循,有规范可依,有计划跟踪等过程控制;Ø总部与地方部门工作流程清晰,权力和职责明确;Ø整合资源,发挥出集团整体的竞争优势;Ø建立起一整套连锁开发过程管理模式,提升连锁开发水平;我们将导入国际专业的管理思想,对零售店连锁发展趋势、管理模式进行综合分析,从解决连锁开发过程遇到的诸多困难和问题着手,提供数据、平台、标准等整体的解决方案,帮助您不断提升连锁开发管理水平,有力地保障战略目标达成!解决方案概述CDS方案概述CHAINDEVELOPMENTSYSTEM连锁企业核心竞争力CHAINDEVELOPMENTSYSTEM业务驱动力计划标准模型控制管理分散问题•数据约束•流程审批控制•法律文书管理•项目小组制度缺乏标准问题•数据标准•准入标准•分类标准•作业指导手册缺乏评测方法问题•营业额预估•财务利润预测•招商收入预估•租金方案•新店后期分析计划性差问题•AOP计划•Pipeline管理•计划分解•执行、考核缺乏数据问题•市场宏观数据•城市基本数据•商圈聚客点•人口数据•行业竞争数据年度计划有效的达成、风险有效的降低!CHAINDEVELOPMENTSYSTEM围绕门店生命周期管理连发业务标准化、规范化过程商圈分析点址排查评估签约谈判筹建开业日常经营店面评估店面调整招商续约或闭店规划开发筹建评估调整招商履约计划城市调研、商圈分析、网络规划机会点排查,机会点信息收集,报一次评估一次评估,二次评估,项目立项闭店,续约合同报批,合同制作,合同签章合同管理,合同归档和备案交房确认,勘察设计进场装修,开业准备开业日常经营开业评估,定期评估经营分析,调整方案降租,局部退租扩组招商管理,客户管理签约管理,履约管理,纠纷管理,终止管理,档案管理,业主关系维护规划计划,开发计划,筹建计划,招商计划,调整计划,计划管理,执行跟踪分析,考核,项目管理规划开发筹建营销后续评估和调整CHAINDEVELOPMENTSYSTEM整体业务架构CHAINDEVELOPMENTSYSTEM增强的计划管理CHAINDEVELOPMENTSYSTEM网络规划先行•从“一门艺术”变为科学的规划选址工作•提前规划出可供开发的商圈•提供各类网络规划作业指导,建立标准化体系给客户带来的好处CHAINDEVELOPMENTSYSTEM量化的开发管理•做好开发过程管理•建立一整套Checklist降低开发风险和门槛•提供各类履约事件的管理给客户带来的好处CHAINDEVELOPMENTSYSTEM营运系统-BOHBackofHouseCHAINDEVELOPMENTSYSTEM运维监控企业数据总线门户主数据管理现金管理产品质量控制配销管理(DC)值班管理库存管理门店员工管理招募训练/人事/排班预测分析引擎帮助/训练外部系统集成自动配置平台StoreProfile,MaterialProfile,PeopleProfile,OrgChart,EquipmentProfile,SalesperformanceProfile,Customer,etc.TC,SALES,Production,Ordering,Hiring,Training,etc.SystemManual,Video,Wizard,etc.IntegrationwithOperationTrainingManagementPlatform离线管理Workflow&RuleEngine安全控制POS/JDE/PS/DWetc.Including:Online/OfflineawarenessUserSecurity,Data/MessageSecurity,SystemSecurity,etc.•版本发布•自动部署•监控•健康检查•故障排除•产品信息管理•自动配置平台FoundationalPlatformBusinessCommonServicesBusinessModulesAdministration&Configuration整体业务架构CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店现金管理门店日常现金收支操作现金日报Report数据接收异常报警稽核服务销售管理POS收银、POS数据上报其他收入支出管理记账、申请、领用零用金/零找金申请、领用、拨补、盘点存行服务现金、支票、卡存行、对账保险柜管理开店/交接/结业盘点分析服务平衡检测、差异分析、品项追踪非现金管理申请、零用、差异、缴销稽核管理CHAINDEVELOPMENTSYSTEM与POS的整合POS上下机Sod/eod品项更新Offline处理优惠劵、发票Cash盘点、存行上下机现金报表零用/找金优惠劵、发票整合CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店现金日常管理存行管理−银行卡信息配置;−存行明细−自动对账优惠劵、发票管理、Nonsales−现金劵、发票管理−进销存管理−Nonsales:捐款、代收水电零用金/零找金管理−零用金—报销制度−零找金---循环使用−申请、领用、缴销、临时拨补、盘点§可扩展的流程和进销存管理:–协作应用:Mail、消息–日程安排:Calendar–工作流:Workflow–关键词:钱、账、销售产品三者相互平衡盘点及日报−开业盘点、上机盘点、打烊盘点−账务平衡、现金日报CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店库存管理概述CHAINDEVELOPMENTSYSTEM库存管理-配销中心CHAINDEVELOPMENTSYSTEM库存管理-自动定补货CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店员工管理招募、训练员工排班人事管理CHAINDEVELOPMENTSYSTEM人事管理人事管理包含员工“人事信息管理”、“异动管理”、“工时处理和考勤休假管理”等相关的内容。关键点人事信息管理工时考勤休假包含员工个人信息、岗位信息、合同信息、薪资福利信息、培训、绩效、奖惩、教育信息以及与薪资调研等相关的内容。门店员工人事管理员工异动管理包含员工雇佣、晋升、调动、支援、变更合同、离职、调薪、转岗、停职等异动信息。管理员工的刷卡工时、津贴、考勤、请假情况等信息。CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店员工训练管理制定招募计划•预估月份营业额/合同工时比例•餐厅人员、离职和异动情况•计算出需招募人员•训练需求分析•每周训练计划安排•服务员训练资料管理•训练员训练资料管理训练信息管理目标•追踪衡量目标达成率•训练目标执行检讨训练需求分析和计划安排CHAINDEVELOPMENTSYSTEM门店员工-排班管理员工预排直接工时管理用餐时段餐期间接工时管理每周训练计划排班起始时间管理组班表排定工时预估门店班表排定班表预排班表复制班表调整品牌TC来源门店现场值班TC预估管理班表发布人力成本分析员工排班时间CHAINDEVELOPMENTSYSTEM系统截图CHAINDEVELOPMENTSYSTEM25开店盘点营业交接打样Ø将门店的工作流程更加贴近与实际营运环境,将Workflow与工作日历、待办事项紧密结合。Ø将日常营运的现金管理、库存配销、营业控制、人员管理的流程与移动结合中将是门店营运工作的一场革命!移动值班管理CHAINDEVELOPMENTSYSTEM系统截图CHAINDEVELOPMENTSYSTEM商业智能AboveStoreCHAINDEVELOPMENTSYSTEMNewBuildsForecastPipelineAnalysisInvestmentAnalysis开店状况分析新址PerformanceAnalysisNutsPerformanceAnalysisNegCF/UCAnalysis新店老店面向门店拓展的商业智能CHAINDEVELOPMENTSYSTEM新的竞争对手分流门前修路营业额异动分析CHAINDEVELOPMENTSYSTEM消费行为分析CHAINDEVELOPMENTSYSTEM居民导入消费行为分析CHAINDEVELOPMENTSYSTEM衡量新店成功与否的重要标志-IRRIRR好比将资金存入银行或投资所产生的回报率。只有回报高于企业须支付给其股东的投资收益,这样的投资才会从财务上吸引人。从短期而言,只有新店的IRR高于最低回报率,才会使企业更富有!分析追踪期内输入每个新店的实际业务数据,新店追踪就是根据实际数据预测在租期余下几年里新店的财务状况,并计算出预期的回报率(IRR)。以IRR是否大于/等于HurdleIRR来计算各个市场的HitRate。投资分析CHAINDEVELOPMENTSYSTEM-20%-10%0%10%20%30%40%01020304050607080Pre-UC%Post-UC%租金分析CHAINDEVELOPMENTSYSTEM加强内部监控,减少内耗与腐败资产保护-内部稽核CHAINDEVELOPMENTSYSTEM案例介绍CHAINDEVELOPMENTSYSTEM百胜餐饮Page36CHAINDEVELOPMENTSYSTEM苏宁电器Page37v主要功能:n规划n城市商圈数据管理n聚客点相关数据管理n商圈容量分析n城市调研准入n开发n选址开发决策流程n评估分析模型n合同管理n履约n我司店面管理n评估调整nGISn筹建v特点n建立完整的开发拓展系统平台。n工作流驱动业务。n根据客户的要求,基于特定的GIS引擎进行的开发制造。CHAINDEVELOPMENTSYSTEM海底捞火锅Page38v主要功能:n规划n城市商圈数据管理n聚客点相关数据管理n开发n选址开发决策流程n评估分析模型n合同管理n履约n我司店面管理n评估调整v特点n建立完整的开发拓展系统平台。n工作流驱动业务。n根据客户的要求,基于特定的GIS引擎进行的开发制造。CHAINDEVELOPMENTSYSTEM永恩国际-达芙妮鞋业Page39v主要功能:n计划制定、分解、执行n开发业务电子化n营建管理n资产管理n合同管理n我司店面管理n评估调整v特点n建立完整的开发拓展系统平台。n工作流驱动业务。n根据客户的要求,基于特定的GIS引擎进行的开发制造。CHAINDEVELOPMENTSYSTEMThankyou!40
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