明星的孕期食谱

小s：周一菜谱：早饭：玉米面粥，肉松早中饭：牛奶，面包，蒸蛋中饭：香芋排骨，油麦菜，紫菜虾皮蛋花汤，米饭晚饭：鱼头，地三鲜，炒木耳，罗宋汤，二米饭周二菜谱：早饭：小米粥，蛋饼早中饭：豆浆，包子中饭：番茄煮牛肉，空心菜，海带豆腐汤，米饭晚饭：炖豆角，鸡翅膀，黄瓜炒蛋，红豆粥周三菜谱：早饭：地瓜粥，煎鸡蛋早中饭：芝麻糊，饼干中饭：娃娃菜粉丝，熘肉段，红薯、白米粥晚饭：红烧鲈鱼，烧茄子，山药炒木耳，萝卜排骨汤，米饭周四菜谱：早饭：南瓜粥，花生米早中饭：麦片，脆谷乐中饭：香芋排骨，西芹百合，大馇粥晚饭：炒豆芽，韭黄炒蛋，炒墨鱼，鸭血粉丝汤，米饭周五菜谱：早饭：绿豆粥，包子/馒头早中饭：牛奶，面包、煮鸡蛋中饭：番茄炒蛋，西兰花，肉丝汤面晚饭：猪肝，青椒土豆丝，西葫芦炒肉，白米粥周六菜谱：早饭：黑米粥、包子早中饭：豆浆、蛋饼中饭：蘑菇炒肉，卷心菜炒番茄，南瓜饭晚饭：回锅肉，炒莴笋，麻婆豆腐，猪肚包鸡汤，米饭周日菜谱：早饭：瘦肉粥，高粱馒头早中饭：豆浆，脆谷乐中饭：糖醋排骨，香菇炒白菜，鲫鱼豆腐汤，冬瓜虾皮，二米饭晚饭：油爆虾，红烧带鱼，萝卜炒肉丝，排骨粉丝汤，米饭其他菜：大盘鸡、烧茄夹、松子黄鱼，萝卜干毛豆炒肉其他汤：银耳百合莲子羹、菌菇汤、黄豆猪蹄汤、芋艿鸭汤水果：苹果1个/猕猴桃2个/柚子半个/火龙果半个/橙子2个/番茄2个坚果：瓜子1小包/开心果一把/核桃一把/花生一把其他：钙片1片/蛋白粉一杯提起孕期该吃什么，相信最有名的就是美人李嘉欣的“肥胎不肥人”安胎菜单了吧！李嘉欣安胎菜单共四餐：一、早餐：鸡蛋2只(只吃一个蛋黄)，全麦面包，胡萝卜汁加苹果汁。二、午餐：面条，芝士加绿黄色蔬菜沙拉，一份鱼肉，草莓或奇异果当甜品三、下午茶：杏仁、香蕉或无花果，酸奶或姜奶。四、晚餐：牛肉等肉类切成薄片控制分量，大量绿叶蔬菜，牛尾营养汤。所谓安胎食谱应该指的是怀孕早期的饮食食谱，这个阶段孕妇最重要的是营养均衡，总能量不能高。我们从李美人的菜单中可以看到谷类、肉、蛋、奶类都有涵盖。肉类：最建议吃的鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质，蛋白质，鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，鱼类的营养价值，优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。蔬菜水果：在这个阶段应该大量摄取，而这份食谱中几乎每餐都有。安胎食谱最好少油，而李嘉欣的食谱中没有煎炸食物，所以摄入的脂肪基本不会超标。李嘉欣：只要不过分，也可以偶尔吃喜欢的食物李嘉欣特别强调说怀孕时过度进食容易患上妊娠糖尿病，对孕妇和胎儿造成不良影响，即使跟平常一样的吃法，怀孕中的荷尔蒙都会让皮下脂肪特别容易积聚，她分享最大秘诀是增加体重一定要慢，过度的吸收补品和营养只会肥妈妈不肥小孩。李嘉欣指出在她个人经验中，怀孕时会有说不出的压力，只要不过分，医生也说可以偶尔吃喜欢的食物。早餐：脱脂奶1杯，蛋白2只，麦片一碗。午餐：节瓜(又称毛瓜，是冬瓜的一种)炒牛肉或蒸鱼1条，白饭一碗，豆腐鱼汤或桑寄生杜仲红枣茶适量。下午茶：梳打饼两块，低脂乳酪适量，水果沙拉适量。晚餐：甜酸排骨或马蹄蒸肉饼，蒜蓉炒菜心2碗，白饭1碗，乳鸽红枣汤适量，草莓6颗。这份餐单主要强调在脱脂奶和蛋白摄入上面，脱脂奶和蛋白对减肥并无多大用处，牛奶中含有多种维生素，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。鸡蛋的维生素绝大部分都集中在蛋黄当中，其中最宝贵的就是维生素A和D，对胎儿生长发育极为重要，不能舍弃。此外，晚餐和午餐安排不合理，肉类菜很多，不妨多加点蔬菜、水果更利于健康，营养摄入更全面。陈慧琳：严格按照营养师的餐单进食除了李嘉欣之外，产前产后几乎没有大变化的辣妈陈慧琳也是有经验奉上，她说自己怀孕时一直严格按照营养师的餐单进食，所以“长肚不长肉”，生完BB都只不过才115磅(52公斤)，十分苗条，所以产后不用减肥。陈慧琳一天的水果只有六颗草莓陈慧琳“肚不长肉”餐单也是十分节俭。她一天的水果只有六颗草莓。“1个苹果=6颗草莓=1两猪肉=1片方面包=3个饺子=90千卡的热量，从孕中期开始，孕妇每天只需要比普通人增加200卡路里，算起来也就是多吃一两鱼肉蛋、一片面包，外加一份水果(这三份加起来相当于200卡路里的热量)。小S也有公开过自己的怀孕瘦身减肥食谱，仅供参考怀孕后第一和第二周：不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。怀孕后第一天(1日5餐)：早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。下午茶：甜粥玉米。晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。夜宵：黑糖番薯。接下来怀孕后的3周瘦身减肥食谱：第一周：鲈鱼汤、猪肝药膳餐。功能：排除体内毒素。鲈鱼汤的具体做法：一般来说鲈鱼有补中益气的作用，对于病后身体元气的恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不良有改善的效果，所以多喝鱼汤是对身体有不少好处的唷。不过由于婆婆买回来的鲈鱼非常新鲜，于是我打算拿鱼头做道新鲜的鱼汤喝。材料：鲈鱼半尾(鱼头)，老姜一块。做法：鲈鱼洗净，鱼身划下二刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及烹大师调味即可。第二周：猪腰、炖品。功能：补充钙质、矿物质。第三周：麻油鸡。功能：温补作用。具体做法：原料：鸡腿400克、姜10克、葱15克、料酒、酱油各125克、糖25克、香油20克、油80克做法：1、将鸡腿切成2厘米块，姜切成2厘米薄片，葱拍碎；2、炒锅加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒，至汤汁干时即可。营养成分：胆固醇4毫克，碳水化合物27克，蛋白质84克、脂肪18克，热量624大卡误区1：天天靓汤不少，这个最滋补可以肯定的是，女星都不会重复吃这一天的餐单，我们只能拿它作为参考，这是见仁见智的问题，一定要根据自身的情况合理搭配饮食。想要苗条，怀孕期饮食有几点误区要避免——(1)天天靓汤不少，这个最滋补不少孕妇天天炖汤，只喝汤不吃肉，结果体重反而偏低。建议孕妇还是要按照膳食指南来吃，只喝汤，营养肯定不够。误区2：只吃菜不吃饭，怕长胖(2)只吃菜不吃饭，怕长胖。“主食对于孕妇来说，必不可少。很多孕妇怕长胖，米饭、面吃得太少。”孕妇基本上每餐都要有一碗米饭，一天至少有3-4两以上的碳水化合物。有米饭、蔬菜、肉类、蛋类、奶类，这个营养才是均衡，按照重量算，主食应该占到全天食物的2/3。误区3：多吃水果，孩子出生后皮肤好(3)多吃水果，孩子出生后皮肤好从产科营养门诊的营养热卡转换模型上看，一个鸡蛋、一小条白仓鱼、一个苹果、一个香蕉，即可转换成80千卡的热量。孕妇一天比普通人多吃200卡路里，也就差不多三份80千卡的食物。所以，如果水果吃得多，热量一样也会超标。因此，一天两份水果就够了。