第三章-周代的工艺美术

中国工艺美术史武汉生物工程学院艺术系李本全597351895周代的工艺美术第三章•第一节概论•第二节青铜工艺•第三节陶瓷工艺•第四节染织工艺•第五节漆器工艺•第六节玉雕工艺•第七节结语授课提纲•周人崛起于西北，今天的陕西扶风、岐山之间的周原是其发祥地。周灭商后，周天子分封天下，将土地和连同人民，分别授予王族、功臣和贵族，让他们建立自己的领地，拱卫王室。《荀子·儒效》记载:周公兼制天下，立七十一国，姬姓独居五十三人。这种现象是古代分封制所产生的，也是中国目前许多姓氏的源头。第一节概论•西周虽然与商代之间有政治、思想上的种种联系，但是两代之间毕竟存在诸多的不同。进入西周之后，商人商鬼神的观念逐渐淡薄，祭祀的对象为天神、祖先等。商人尚奢靡的风气被压抑，特别是酗酒，受到严厉的禁止。以嫡长继承为核心的宗法制度已经确立，王朝的最高统治者被奉为天子，是天下的共主，其行为是天命的体现。周人崇尚礼乐，礼乐成为文化的中心。繁琐的礼仪制度是人伦道德的规范，处处体现着森严的等级观念。乐虽然表现为舞蹈，但是其终极目的并非欣赏，而是为着协调贵贱尊卑，维护上下秩序。第一节概论•西周的工艺美术品仍以青铜器为代表。起初还延续商代晚期的威严诡异，但到中期，严整规矩的新风貌已经确立。装饰转向平朴，代表性的纹样有单纯化、几何化的趋向，酒器的数量锐减，食器增加，列鼎制度形成，开始铸造编钟，身份的差异决定了器物的不同，青铜器等工艺美术品承载了更多的宗法、等级内容。•周代的等级制充分反映在工艺美术方面。•这一时期，出现了我国最早的关于工艺的专门著作《考工记》，它总结了各种工艺制作的科学经验，提出了“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良”的论点，至今仍为工艺制作的基本法则。•依据《考工记》所著，那时的工艺制作的分工已经较为趋向专业化状态。•周代的手工业很发达，主要的工匠来自于前商遗民，战国《考工记》所记周代有“六艺”分为32个工种，例如：•攻木之工（木工）有七种：轮人（制造车轮和车盖）、舆人（制造车厢）、车人（制造兵车、乘车和田车）、庐人（制造兵器的柄部）、匠人（造宗庙、明堂）、弓人（造弓箭）、梓人（造簨虡—音为“笋举”，指编钟等悬挂乐器的木架）。•攻金之工（金工）有六种：筑氏（作多锡的青铜器）、冶氏（作少锡的青铜器）、凫氏（发福音）（制作錞『发纯音』于等乐器）、栗氏（制作量器）、段氏（制作田器、钱、镈『发泊音』）、桃氏（制作剑）。•攻皮之工（皮革工）有五种：函人（制作皮甲）、鲍人（制作兵器套和皮配件）、韗『发运音』人（制作鼓）、韦氏（制作熟皮）、裘氏（制作皮草）。•设色之工（画工）有五种：画工（绘制衣服和旗帜）、缋『发绘音』工（同绘）、钟氏（染羽毛）、筐人（设色）、荒氏（湅『发练音』丝）•刮磨之工（雕工）有五种：玉人（制作玉器）、楖『发击音』人（刮削木器）、雕人、矢人、罄氏。•搏埴之工（陶工）有两种：陶人（制作甗、鬲等需要挖琢的器皿）、瓬人（制作簋、豆等圆器）。由于商代的统治者尊神重鬼，崇拜祖先，青铜礼器的设计充满了神秘和威慑的色彩。西周中期以后，设计风格开始反映周代统治者“礼治”的需要，神秘色彩淡化，造型有了固定的规格，纹饰趋向简化，多采用富有秩序感和韵律感的窃取纹，有的还有很长的铭文。毛公鼎清朝道光年间在陕西岐山周原出土高：53.8厘米口径：47.9厘米重：34.7公斤台北故宫博物院藏铭文32行499字，乃现存最长的铭文共五段：其一，此时局势不宁；其二，宣王命毛公治理邦家内外；其三，给毛公予宣示王命之专权，着重申明未经毛公同意之命令，毛公可预示臣工不予奉行；其四，告诫勉励之词；其五，赏赐与对扬。簋（guǐ）相当于现在的大碗，用来盛黍、稷稻、粱等。簋的形态变化最多，一般为园腹，侈口，圈足。商代的簋多无盖，无耳或有二耳。西周和春秋的簋常带盖，有二耳、四耳。这一时期还出现了圈足下加方座或附有三足的簋。战国以后，簋就很少见到了。在商周奴隶社会，簋和鼎一样，也曾作为标志贵族等级的器物。据礼书记载和考古发现，簋往往成偶数出现，四簋与五鼎相配，六簋与七鼎相配，八簋与九鼎相配。利簋中国西周早期的青铜器。为武王时期有司（官名）利所作的祭器。1976年出土于陕西临潼。是已发现的时代最早的西周青铜器。高28厘米，口径22厘米。圆形，侈口，鼓腹，双兽耳垂珥，圈足下附有方座，造型庄重稳定。以云雷纹为地，腹及方座饰兽面纹，圈足饰夔纹，兽面巨睛凝视，森严可怖。腹内底部铸有铭文4行32字，述及武王伐纣在甲子日晨，并逢岁（木）星当空，与《尚书·武成》、《淮南子·兵略训》等古代文献所记相合，具有重要的史料价值。藏于中国历史博物馆。盨（xǔ）古代食器，用来盛黍、稷、稻、梁等。椭园形，敛口，二耳，圈足，有盖。盖上一般有四个矩形钮，仰置时成为带四足的食器。盨在西周中期出现，到春秋后期便消逝了师克盨【xu】师克盨，高21cm，长37.5cm。盨长方形，敛口，圆角，双兽耳，圈足。有盖，盖上有4个呈矩形的短足。盖沿与器颈各饰窃曲纹一道，盖上与器腹饰瓦棱纹，盖之矩足上饰夔纹。盨盖与器有对铭，14行148字：大意为：代宣王命说：“师克，伟大的文王、武王当受天之大命，成为四方之主。过去你的祖父、父亲有功劳于周王国，保卫王的安全，作王的爪牙之士。”王说：“克，我很看重你的先祖和父亲，因为他们都能尽臣道于先王。过去我曾任命过你，现在我重申前命，并加高对你的任命。命你在继承你父祖职位的同时，还兼管王的近卫部队左右两虎臣部。赐你一卣，用于盛祭祀的浸过香草的酒。赐官服一套：大红色的围裙和相配的五条饰带，大红色的鞋子和用象牙做的鞋绊。赐驹车一辆：车厢上的铜饰件，皮朱鞹、鞃靳，虎皮的盖布，黑色的衬里，车轴上绘有图案的铜饰件画轉砖、画，轴端的铜包头，大红色的旗子，四匹马和马头上的皮笼头。赐一把没有纹饰的钺。你要日夜敬供你的职事，不可荒废了我对你的信任和任命。”克为答谢和宣扬周天子伟大厚重的美意，做了这件用于祭礼的盨，克的后人万年永远宝用此盨。这件器铭的重要性在于它较完整地记录了一篇册命辞的内容，所记述的任命和赏赐物均较详细。在册命辞中的赏赐物多带有象征意义，如赐香酒表明赐予祭祀的权力，赐钺则表明赐予生杀大权等。第二节青铜工艺•西周时期的青铜工艺可以分为两个阶段。前期，继承商代的艺术风格。成康以后形成周代自己的特点。•周代的青铜器同商代一样分为烹饪器、食器、酒器、水器、乐器、兵器等一、烹饪器•鼎：西周早期的鼎和商代的近似，后来鼎腹逐渐变浅，底部略平，最大直径在腹底部，到了西周后期鼎腹接近半圆形，圈底，敞口，两耳略微外张，鼎足由原来的柱形变成马蹄形。•鬲：在西周前期比较少见。西周后期的鬲变得较宽。其中刖足奴铜鬲是周代的精品。•甗：西周时期的甗口微敞，腰间有铜篦，其他的没有多少变化。青铜堇鼎BronazJintripod西周早期（前11世纪中期——前10世纪中期）北京市房山区玻璃河遗址出土首都博物馆藏盂鼎(高101.9厘米，口径77.8厘米，传陕西省岐山县礼村出土，中国国家博物馆藏)西周圆形腹，下部略鼓，圆底，三柱状足。口折沿，双立耳外撇。造型雄浑凝重。装饰较为简朴，口沿下饰带状兽面纹，起短扉棱。足上部亦饰兽面，有曲折扉棱，下加两道弦纹，与腹部纹饰相呼应，同中有异，形成巧妙的对比。此器形制、纹饰为西周早期圆鼎的典型样式，具有严谨的作风，朴素而不失华贵。器内壁有铭文19行共291字。此鼎作于周康王二十三年（公元前990年），是盂为祭祀其祖父南公而作。铭文中记述周朝开国经验，康王告诫盂不得酗酒，认为商之所以亡国，就在于沉湎于酒。可与古代文献记载相印证，颇为珍贵。周人反对酗酒，西周青铜酒器衰落即与此相关。此器通称大盂鼎，与之同出的小盂鼎已不知去向。•鬲，古代用来煮粥的器具。新石器时代普遍使用陶鬲，青铜鬲最早出现在商代早期，西周中期以后盛行，常成组使用。二、食器•簋guǐ：西周时期的簋与商代相比变化较大。西周早期的簋增加了双耳，有的还在耳的下部装饰耳垂。西周晚期的簋除了有双耳以外还增加了盖，有的还在圈足上增加了三足，我们称为“圈三足式”。•豆：陶豆的历史很早，在新石器时期的彩陶中就有了，青铜豆在西周才出现，它的造型是浅盘粗柄，是用来盛菹醢等调味品的（菹，发“租”音，意为腌菜。醢，发“海”音，意为肉酱）•簠（发“斧”音）：是西周才有的食器，出现在西周后期。浅腹，呈矩形，侧面看呈菱形，它是用来盛稻粱的。稻粱在周是珍贵的食物，使用簠来盛稻粱，是以区别其他的食物。西周早期县妀簋台北故宫博物院藏西周早期凤纹方座簋台北故宫博物院藏•（西周）利簋（青铜，通高28厘米，口径22厘米，重7.95公斤，1976年陕西临潼出土，临潼县博物馆藏）•造型庄重，双耳下有垂珥，圈足下置方禁。器身饰饕餮、夔龙纹。腹内底有铭文4行32字，记贵族利在武王伐纣获胜后第八天受赏制造此器，为西周有确切年代可考的最早的一件青铜器。•“善叔”铜盨•西周（公元前1046年——公元前771年）作精美，出土时色泽光亮，通体基本无锈，是西周晚期青铜器中少见的精品。这件盨器型、纹饰、大小均相同。器身椭方形，弇口，垂腹，兽首耳有螺角；盖可卸置，盖上两组不相连接的翼形纽；矩形圈足外侈，前后两侧有弧门形缺口，沿部饰带状重环纹，由中线分左右，器、盖中部饰瓦纹，盖顶饰夔龙纹，其中心兽目突起，扉棱饰云纹，圈足饰垂鳞纹，器底有斜网格纹。通高20.4厘米，口长16.5-23厘米，腹深9.3厘米，盖深5.6厘米。这件盨器、盖对铭，共4行33字(含重文2字)，自右自左为：•兽(单)(叔)奂父(作)孟姞旅盨用(盛)(稻)(穛)需(糯)(梁)加(嘉)宾用有飤则迈(万)人(年)无疆子子孙孙永宝用兽，在金文中写法同单，应是西周诸侯国名或氏族名三、酒器•周代吸收了商亡国的教训，实行禁酒法令，因此商代精美的酒器在周代日渐衰落。周的酒器大概有五种。•爵：周前期有爵，造型与商代一样，到了后期逐渐消失。•斝（发“甲”音）：在周代数量不多的酒器。觚（发“姑”音）：西周前期的造型与商代相同，到了后期演变为一种接近杯子的造型。•觯（发“至”音）、卣（发“又”音）：在周早期有，晚期消失。•壶：在周代的造型变化较多。西周早期，壶体瘦长，有贯耳。西周中期的壶流行圈顶式盖，这种盖拿下来可以当杯子使用，耳多为活环耳。晚期壶上的装饰纹样立体感增强，出现浅浮雕的效果。•父乙角西周（约公元前11世纪——前771年）通高27厘米口长20.3厘米口宽9.8厘米1986年河南省信阳浉河港出土角为饮酒器。上有盖，盖顶有脊，脊的中部有桥形钮。器口呈橄榄形，颈部收敛，腹壁微鼓。一侧有首状，圜底，三棱锥状足。盖与器身饰以雷纹衬底的饕餮纹与蕉叶。盖内与器身壁对铭12字：“晨肇贮用作父宝尊彝册”。由于青铜角流行的时间短，仅见于商末周初，出土器物较小，加之这件父乙角铭文清晰，制作工艺、纹饰均佳，显代得弥足珍贵。周代酒器，底部的两个人像青铜牺尊Bronzewareintheshapeofamonster西周（公元前1046年——公元前771年）陕西省张加坡西周墓地出土中国社会科学院考古研究所藏•（西周）折觥（青铜，通高28.7厘米，长38厘米，重6.7公斤，1976年陕西扶风庄白家出土。周原文物管理所藏）•西周前期重要代表性作品，制作精致华美。盖前端为垂角兽首，后端作饕餮，两侧饰夔龙纹，盖上扉棱前端作相随的两兽首，器周身饰饕餮纹、夔龙纹，中线及四隅有勾状扉棱。觥鋬上为兽首，中部为鸟形，下垂象鼻。盖器同铭各40字，记作册折受周王之命贶赠望土于相侯，受赏青铜与臣，铸器以祀父乙。四、水器•匜（发“移”音）：是周代新发明的器型，为注水器，圆腹有流，后有柄，四足。一般被塑造为动物形。•它和盘经常配套使用，用它淋水洗手，流下的水用盘盛。虢季子白盘(高39.5厘米,口长137.2厘米，口宽82.7厘米，传陕西省宝鸡市虢川司出土，中国国家博物馆藏)西周长方形，直口，圆角，深腹下敛，平底，四曲尺形足。四壁各有两个兽首衔环耳。口沿下饰窃曲纹一周，腹部饰环带纹。此盘形制巨大，造型端庄雄浑，方圆结合，与纹饰结构一致，十分和谐。通体的八个兽首衔环耳铸造精致，增强了造型的凝