苦荞黄酮类化合物研究进展

苦荞黄酮类化合物研究进展作者：田晓冬，吴卫国，TIANXiao-dong，WUWei-guo作者单位：田晓冬,TIANXiao-dong(湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙,410128)，吴卫国,WUWei-guo(湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;食品科学与生物技术湖南省重点实验室,湖南长沙410128)刊名：农产品加工·学刊英文刊名：AcademicPeriodicalofFarmProductsProcessing年，卷(期)：2012(6)本文链接：