肉羊养殖场管理制度

1第一章养殖场管理制度为了提高养殖场的管理水平，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。8、做好安全防范工作。一、监督员的职责1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。7、监督员必须持证上岗。8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。二、技术员的职责1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。2、依各个季节不同病害，根据本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。25、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。三、采购员管理制度1、采购员采购药品物品，必须有对方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。4、采购员的差旅费报销规定：（1）乘车费、业务洽谈费全额报销；（2）餐费标准：县城及县辖区各乡镇为10元/餐（人）；区、市等较发达城市15元/餐（人）；（3）住宿标准：县城及县辖区各乡镇为50元/晚（人）；区、市等较发达城市80元/晚（人）。四、饲料管理制度1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等。2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。五、人员管理制度为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。3、服从领导指挥，认真完成本职工作。4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。37、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。六、卫生防疫管理制度1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。3、外来人员不得随时进入养殖区。4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。七、药物管理制度1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。八、有毒有害物质防护措施1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。42、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、敌敌畏、麻痹性毒素、腹泻性药物。九、奖惩制度有下列情形之一者，将得到一定的奖励1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的；2、进行自主创新，节约成本，成效显著的；3、进行立体综合养殖，效益明显的；4、管理措施有力，使养殖场连续18个月没有发生事故的，等等。有下列情形之一的，将受到一定的惩罚1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；2、经常迟到早退的（一个月累计≥3次）；3、无故旷工的（一个月累计≥18小时）；4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理；5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置；6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任；7、出现养殖场无人看管时间超过35分钟的情况的等等。第二章养羊疾病的预防及常见病防治舍饲养羊除饲养管理方面与放牧饲养有不同之外，在疫病预防及常发病上也与放牧养羊有很多不同之处。编者多年从事疫病防治工作，几年来又接触很多舍饲养羊的饲养场、大户，在工作实践中积累了一些经验，现将舍饲养羊疫病的预防及常见病防治总结如下。一．舍饲羊病的预防——无病防在先舍饲养羊羊病的防治必须坚持“预防为主”的方针，应加强饲养管理，搞好环境卫生，做好防疫、检疫工作，坚持定期驱虫、预防中毒等综合性防治措施。（一）加强饲养管理——提高羊体的抵抗力51．坚持自繁自养。羊场或养羊专业户应选择健康的良种公羊和母羊，自行繁殖，以提高羊的品质和生产性能，增强对疾病的抵抗力，并减少入场检疫的劳务，防止因引入新羊带来病原体。同时做好系谱记录，防止近亲交配。2．做好饲料贮备，满足羊营养需要，提高羊的抗病力。营养对正在发育的幼龄羊、妊娠期和泌乳期的成年母羊和种公羊尤其重要，特别在配种期更需要保证较高的营养水平，饲料应多样化、营养全面，以利生长发育与繁殖。3．在舍内应有适度的运动，防止引起前胃迟缓等疾病。（二）加强环境卫生与消毒——杀灭病原微生物1．环境卫生从建场开始就应考虑场地的卫生、防疫设施，地势高、交通方便而又远离公路，水源水质条件好而不在低洼处建场，有一定规模的场要有兽医室、人工授精室等。平时为了净化周围环境，减少病原微生物滋生和传播的机会，一是对羊的圈舍、活动场地及用具等要经常保持清洁、干燥。二是粪便及污物要做到及时清除，并堆积发酵。三是防止饲草、饲料发霉变质，尽量保持新鲜、清洁以及其水源的清洁。四是注意消灭蚊蝇，防止鼠害，飞鸟等。2．消毒消毒的目的是消灭传染源，杀灭散播于外界环境中的病原微生物，切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。羊场应建立切实可行的消毒制度，定期对羊舍(包括用具)地面土壤、粪便、污水、皮毛等进行消毒。（1）羊舍消毒羊舍除保持干燥、通风、冬暖和夏凉以外，平时还应做好消毒。一般分两个步骤进行：第一步先进行机械清扫；第二步用消毒液。羊舍及运动场应每周进行1次消毒，整个羊舍用2%～4％氢氧化钠消毒或用1：1800～3000的百毒杀带羊消毒。（2）入场消毒羊场应设有消毒室，室内两侧、顶壁设紫外线灯；地面设消毒池，用麻袋片或草垫浸4％氢氧化钠溶液，入场人员要更换鞋，穿专用工作服，并做好人员登记；场大门车辆出入口设消毒池，经常喷4％氢氧化钠溶液或3%过氧乙酸等。消毒方法是将消毒液盛于喷雾器，喷洒天花板、墙壁、地面，然后再开门窗通风，并用清水刷洗饲槽、用具，将消毒药味除去。如羊舍有密闭条件，可在舍内无羊时，关闭门窗，用福尔马林熏蒸消毒12～24h，然后开窗通风24h，福尔马林的用量为每立方米空间用25～50ml，加等量水，加热蒸发。在一般情况下，羊舍消毒每周1次，每年再进行2次大消毒。产房的消毒，在产羔前应进6行1次，产羔高峰时要多次进行，产羔结束后再进行1次。在病羊舍、隔离舍的出入口处应放置浸有4％氢氧化钠溶液的麻袋片或草垫，以免病原扩散。（3）地面土壤消毒土壤表面可用10％漂白粉溶液、4％福尔马林或10％氢氧化钠溶液进行消毒。停放过芽胞杆菌所致传染病(如炭疽)病羊尸体的场所，应严格加以消毒。首先用上述漂白粉溶液喷洒地面，然后将表层土壤掘起30cm以上，撒上干漂白粉与土混合，将此表土妥善运出掩埋。（4）粪便消毒羊的粪便消毒方法有多种，最实用的方法是生物热消毒法，即在距羊场100～200m以外的地方设一堆粪场，将羊粪堆积起来，喷少量水，上面覆盖湿泥封严，堆放发酵30d左右，即可作肥料。（5）污水消毒最常用的方法是将污水引入处理池，加入化学药品(如漂白粉或其它氯制剂）进行消毒，用量视污水量而定，一般1L污水用2～5g漂白粉。（三）定期进行免疫接种——提高羊体特异性免疫力免疫接种疫苗可激发动物机体对某种传染病发生特异性抵抗力，使其从易感转为不易感的一种手段。在平时常发生某种传染病的地区或有某些传染潜在危险的地区，有计划地对健康羊群进行免疫接种，是预防和控制羊传染病的重要措施之一。各地区、各羊场可能发生的传染病各异，而可以预防这些传染病的疫苗又不尽相同，免疫期长短不一，因此，羊场往往需用多种疫(菌)苗来预防不同的羊传染病，这就要根据各种疫苗的免疫特性和本地区的发病情况，合理安排疫苗种类，免疫次数和间隔的时间。如防羊梭菌病用“羊四防”苗；重点预防羔羊痢疾时，应在母羊配种前1～2个月或配种后1个月左右进行预防注射。目前在国内还没有一个统一的羊免疫程序，只能在实践中探索，不断总结经验，制定出适合本地区、本羊场具体情况的免疫程序。（四）药物预防——抑制、杀灭体内有害病菌药物预防是指把安全而价格低廉的药物加入饲料或饮水中进行的群体药物预防。常用的药物有磺胺类药物、抗生素和微生态制剂。药物占饲料或饮水的比例一般是：磺胺类药预防量0.1%～0.2%，四环素族抗生素预防量0.01%～0.3%，一般连用5～7d，必要时也可酌情延长。此外，成年羊口服土霉素等抗生素时，常会引起肠炎等中毒反应，必须注意，微生态制剂可长期添加，但不能和抗菌药物同用。7（五）定期驱虫——防止营养耗失在羊的寄生虫病防治过程中，多采取以定期(每年2～3次