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当前位置:首页 > 办公文档 > 规章制度 > 人教版初三化学第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学(2课时)
2、物质的变化物理变化化学变化(化学反应)3、物质的性质物理性质化学性质是否有新物质生成是否需要通过化学变化才能表现出来的性质1化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。如何正确闻气体的气味?扇闻法:打开瓶盖(或移开玻璃片),用手在瓶口上方轻轻扇动,让小量的气体飘进鼻孔。炼丹、炼金术对化学实验的贡献•1、发明化学实验器具•2、发明合成物质的有效方法•3、创造分离物质的方法图1-8中国古代的炼丹设备西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)图1-7拉瓦锡纪念馆一角阅读课本P11-12,回答下列问题:(1)化学是一门以为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过得到的。(2)学习化学的一个重要途径是,通过实验以及对实验现象的、和等,可以发现和证明,学习科学探究的方法并获得化学知识。实验实验实验观察记录分析化学的原理学习化学的重要途径-------实验探究一般步骤提出问题猜想与假设设计实验实验验证记录与结论反思与评价化学学习的特点关注:物质的性质物质的变化变化的现象1.点燃前(仔细观察,边实验边做学案)1)蜡烛的颜色、状态、气味。2)用小刀切割观察硬度。3)将蜡烛放入水中观察蜡烛的密度、水溶性。一.对蜡烛及其燃烧的探究难溶于水固态较小组成:颜色:状态:气味:硬度:密度:水溶性:石蜡和棉线白色比水小稍有气味什么性质?物理性质2.燃着时现象:观察:1)焟烛有何变化?2)火焰分几层?哪层最亮?哪层最暗?3)将木条横放在火焰上约2秒后取出,观察现象;4)将干冷的烧杯放在火焰上方,观察现象;5)迅速将烧杯倒转,并倒入澄清的石灰水、振荡,观察现象。(或先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁,再将烧杯放在蜡烛的火焰上方)燃烧产物检验1)焟烛有何变化:2)火焰分几层:哪一层明亮:哪一层最暗:哪一层的温度高:哪一层的温度低:燃烧产物检验三层外焰内焰焰心外焰焰心外焰焰心先熔化燃烧产物检验结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳澄清的石灰水变浑浊蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃5)迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。3)将火柴梗横放在火焰上观察现象;4)将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象;在外焰部分的火柴梗被烧焦烧杯内壁有小水珠黑烟是什么物质?石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。3.熄灭时现象:(仔细观察)有白烟,白烟被点燃产生的烟是什么物质?石蜡的小颗粒用燃着的火柴去点“白烟”,如果蜡烛没有被点燃,可能有哪些原因?(1)白烟的浓度小,(2)风将白烟吹散了。1、用嘴轻轻的吹灭蜡烛,观察现象;2、用燃着的火柴去点燃白烟,观察现象。你会吗?1.如何检验产物中水蒸气?2.如何检验气体二氧化碳?1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠,则生成水。2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊(烧杯内壁有白色斑点),则生成二氧化碳。对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯:外壳:2、点燃前①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味②用小刀切下一块放入水中线状较硬由石蜡和棉线制作白色、固态、圆柱状,有轻微的气味易切,浮于水面,不溶解硬度较小,密度小于水而且难溶于水实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高,加热时用外焰实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。4、熄灭时①熄灭蜡烛,观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸气,而后燃烧。小结:点燃前燃烧过程熄灭后圆柱形白色固体轻微气味质地软不溶于水密度比水小空气中燃烧,黄白色光亮火焰,火焰分三层:外焰最明亮温度最高;内焰温度较低;焰心最暗、温度最低。蜡烛熄灭时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧1、焟烛能在空气中燃烧,发出黄白火焰,火焰分为三层,外焰最明亮,温度最高,焰心最暗,温度最低。2、蜡烛燃烧生成水和能使澄清的石灰水变浑浊的气体-----二氧化碳。实验结论:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。排水集气法空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体步骤1用排水法收集人体呼出的气体步骤:①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上现象结论步骤2取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象盛有空气的集气瓶无明显变化,而呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中CO2的含量比呼出气体中CO2的含量少现象结论步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象空气中木条继续燃烧,呼出的气体中木条熄灭空气中O2含量比呼出的气体中O2含量多步骤4取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。现象结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空气中的玻璃片上没有。空气中水蒸气含量比呼出的气体水蒸气含量少现象结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多小结:实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3、分析现象,得出结论(成功或失败的原因)1、观察对比观察实验的方法练习1、用于检验二氧化碳气体的物质是()A水B白酒C食盐水D澄清的石灰水2、能使带火星的木条复燃的气体是()A空气B二氧化碳C氧气D水蒸气3、将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是()A甲中熄灭,乙中变旺B甲、乙都变旺C甲中变旺,乙中熄灭D甲、乙都熄灭DC应用迁移巩固提高C
本文标题:人教版初三化学第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学(2课时)
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