温室花卉的栽培管理技术

1温室花卉的栽培管理技术张倩香渭南职业技术学院概述花卉不仅可以用来欣赏，而且还能起到净化生活空间的作用。花卉在人际交往中已逐步成为传递友情、表达心愿的媒介，人们常把它作为幸福美好、吉祥和友谊的象征。随着花卉产业的发展,花卉品种也在不断增加,目前比较流行的温室花卉种植不仅能打破季节的限制,而且可以顺应市场的需求。温室花卉是指当地常年或一段时间内在温室中栽培的观赏植物。温室花卉的栽培方式有温室盆栽和温室地栽两种。前者应用普遍，多数原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉，在北方寒冷地区栽培多采用此方式生产。后者主要用于大规模切花生产；节日花卉的促成栽培；以及需要在温室中地栽观赏的花卉。一般地讲温室花卉与露地花卉是相对而言的，越是寒冷的地方，温室花卉越多，露地花卉越少；越是温暖的地方，温室花卉越少，露地花卉越多。我们主要介绍温室盆栽花卉的栽培管理技术。1、温室花卉的分类1.1、温室花卉根据温度高低分类温室花卉种类繁多，对温度的要求各有不同，可分为冷室花卉、低温温室花卉、中温温室花卉和高温温室花卉。冷室花卉一般要求室内温度保持在2～5℃，如棕竹等观叶植物；低温温室花卉属半耐寒花卉，室温通常保持在5～8℃，如报春类；中温温室花卉不耐寒，原产地多半为亚热带，室温通常保持在8～15℃，如蒲包花、倒挂金2钟等；高温温室花卉原产地为热带，室温通常保持在15～25℃，如变叶木等。1.2、温室花卉依其生活史分类1.2.1、温室一、二年生花卉。如瓜叶菊、蒲包花等。1.2.2、温室宿根花卉。观花类温室宿根花卉如大花君子兰、非洲菊、鹤望兰等。观叶类温室宿根花卉如龟背竹、绿萝、万年青等。1.2.3、温室球根花卉。如仙客来、朱顶红、大岩桐、马蹄莲、花叶芋等。1.2.4、温室亚灌木花卉。如香石竹、文竹、天门冬等。1.2.5、温室木本花卉。观花类温室木本花卉，如月季、杜鹃花、扶桑等；香花类温室木本花卉，如桂花、米兰、含笑等；观叶类温室木本花卉，如变叶木、垂榕、苏铁等；观果类温室木本花卉，如火棘、南天竹、金橘等。1.2.6、温室蕨类植物。盆栽观叶蕨类植物如石松、乌蕨、蜈蚣草、铁线蕨等，其中石松、肾蕨、铁蕨为重要切花配叶材料；垂吊蕨类植物，如肾蕨、巢蕨等。1.2.7、温室兰科花卉。地生兰类如春兰、蕙兰、墨兰、春剑等；附生兰类如万代兰、兜兰等。1.2.8、仙人掌及多汁多浆类花卉。3包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等科植物，如虎皮兰、芦荟、长寿花等。1.2.9、水生花卉。如玉莲、热带睡莲等。1.3温室花卉依其栽培方式分类盆栽温室花卉，大多数花卉属于该类型；地栽温室花卉，主要是进行切花栽培。2、温室花卉的盆栽特点2.1、盆栽花卉需要细致栽培，精心养护，人为配制培养土。2.2、盆栽花卉便于移动，可随时进行室内外花卉装饰。2.3、盆栽花卉易于调控花期，有利于促成栽培和拟制栽培，满足市场需要。2.4、部分盆栽花卉可多年栽培，多年观赏。2.5、花卉盆栽能及时调节市场，多方调用。3、花盆的类型与处理3.1、花盆的类型花盆是花卉栽培中广泛使用的栽培容器，其种类很多，通常依据质地和应用目的来分类。3.1.1、按照花盆的质地划分（1）、瓦盆：又称泥盆、素烧盆。此盆用粘土烧制成，表面粗糙、不美观，但价格低廉，排水透气好，适宜花卉的生长。（2）、陶盆：由陶土烧制而成，色彩艳丽，制作精巧，古朴大方，但其透水、透气性能不及瓦盆，不太适宜花卉的生长，通常套在泥瓦4盆的外侧作为装饰。（3）、釉陶盆：在陶盆上涂以各色彩釉，外形美观，形式多样，但排水透气性差，多用作盆景用盆。（4）、塑料盆：盆轻、价廉，但不透水、气，不太适宜花卉的生长，可作为短期生长用。软塑料钵可作临时育苗营养钵。（5）、木盆（桶）：主要用于大型木本花卉的栽培，如南洋杉、苏铁、橡皮树等。（6）、紫砂盆：素雅大方，色彩和调，有古玩感。排水透气界于泥瓦盆与陶瓷、塑料盆、彩釉盆之间，常用于名贵花卉的栽培或盆景。（7）、纸盆：主要用于育苗。3.1.2、依据花盆的应用目的划分（1）、水养盆：多为陶、瓷盆，盆底没有水孔，形式多样，用来培养水仙、荷花、凤眼莲等水生花卉。（2）、兰盆：多为塑料制品，也可用木条做成的篮筐，用于培养气生兰和蕨类植物。（3）、盆景盆:有陶盆、瓷盆、紫砂盆、水泥盆等，形状多样，色彩丰富。3.2、花盆的处理新烧出的泥瓦盆，必须先浸泡进行退火处理。凡旧盆使用前，必须先消毒，消灭病原菌、虫卵后再使用。4、培养土的配制温室花卉一般是栽植在花盆等容器中，供给其营养物质的基质有5限，因此要求盆土营养充足，同时富含腐殖质，具有良好的团粒结构，以满足植株正常生长发育的需要，所以温室基质必须是人工配制的培养土。4.1、培养土的概念培养土又叫营养土，是指人工配制的专供盆花栽培应用的一种特制土壤。富含植物生长所需要的各种养分及酸度、疏松透气的盆花用土或其他专门用土（扦插、播种、分苗）。4.2培养土的基质培养土要根据花卉的种类去进行配制。首先要了解栽培花卉的原产地土壤特点再去选土。常见培养土的基质主要有：园土、腐叶土、河沙、厩肥土、沼泽土、泥炭土、苔藓土、蛭石、珍珠岩、陶粒等。园土是配制盆土的主要用土，多用壤土，最好是菜园土或种过豆科作物的表层沙壤土，不宜单独用作盆土。腐叶土是北方地区广泛的常用土，由落叶、厩肥、园土、骨粉、掺入人粪尿堆积腐熟而成，土质疏松、富含有机质、矿物质，pH4.6～5.2。腐叶土可以用坑埋法制取：秋季将阔叶树的落叶收集起来，填到挖好的坑里用脚踩实。当填入坑中的落叶距地表10厘米左右时，往坑里倒水刚没过落叶为度，等到大部分水渗到地下，再往落叶上盖土踩实，然后在坑上加盖一块塑料薄膜。来年春季将腐叶从坑内挖出，间隔数日翻倒一次，令其风化过筛即成腐叶土。这种土的透气性好，保水能力强，呈酸性反应，不含石灰质，且肥力持久。河沙是配制营养土的基础材料，起到排水、通6气、吸热等作用，但不含养分。厩肥土是猪、牛栏粪加园土，在露地沤制而成。珍珠岩是一种工业保温材料，疏松质轻，吸水保水能力好。蛭石是一种新兴工业材料，富含氮、磷、钾、铝、铁、镁、硅酸盐等成分，保水持肥，可用于扦插、配制营养土。4.3、培养土的处理4.3.1、过筛先将各种成分基质晒干、弄碎、过筛(2～3cm或4～5cm孔眼)，然后按照一定的比例混合均匀。4.3.2、消毒培养土配好后必须进行消毒灭菌，然后才能使用。主要方法有：锅炒消毒，将培养土放在大铁锅中，边炒边拌，时间为1～2小时；曝晒消毒，将培养土摊在水泥地面上曝晒，要求曝晒10～15天以上；药剂消毒，当前多数用l％～2％的福尔马林溶液喷洒，用量为每立方米培养土0．5kg左右，喷后用薄膜覆盖3～5天，打开薄膜后10～15天，让甲醛挥发后再用。另外也可以用高锰酸钾消毒。4.4、培养土的配制不同的花卉所需的培养土种类不同，各种成分所占的比例不同，要想使栽植的花卉茁壮生长，选择好培养土十分重要。一般盆花培养土的配制主要有三类其配制比例如下：黏性培养土：园土4份腐叶土4份河沙2份7中性培养土：园土4份腐叶土4份河沙2份疏松培养土：园土2份腐叶土6份河沙2份也可用一种相对来说通用的培养土，它是由腐叶土、细沙、园土各一份的比例混匀配成，这种培养土栽培效果比较好，多数花卉使用它都生长得非常茁壮。4.5、培养土的酸碱度测试与调节测定培养土酸碱度最简便的方法是用石蕊试纸。测定时，取少量的培养土放入干净的玻璃杯中，按土：水1:2的比例加入凉开水，充分搅拌沉淀后，将石蕊试纸放入溶液内，约1～2秒取出试纸与标准比色板比较，找到颜色与之相近似的色板号，即为这种培养土的pH值。对酸碱度不合适的培养土，需采用一定措施加以调整，才能适合花卉的生长。碱性土的调节通常是在花卉生长期用矾肥水浇花，7～10天一次，北方栽培喜酸性花卉常用此法，也可在花卉生长期施用硫磺粉或硫酸铝的方法进行调节。酸性土的调节通常是向培养土内掺入石灰粉或草木灰调节酸性。5、温室花卉栽培管理的技术措施5.1、温室花卉的环境调控5.1.1、温度调控根据不同花卉的特点调整温室内温度，保证花卉的正常生长。一般是遵循花卉生长“温度三基点”的原则，使夏季温室温度不超过“最高温度”，冬季温室温度最低不低过“最低温度”。8(1)增温杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等喜温花卉，10℃以下停止生长，5℃以下会出现寒害，在北方秋冬寒冷季节必须通过加温保证不受冻害。加温方法除选用透光好的棚膜或玻璃依靠太阳光外，还可用燃煤加温、电热加温、燃油加温等。(2)降温在光照充足的情况下，温室气温可以升高到32～35℃，甚至更高，即便是喜温的杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等，高于30℃生长不良，超过35℃则易遭热害，因此降温也是必要的。通常采用通风窗包括侧窗和顶窗等自然通风系统、排风扇等强制通风系统、遮阴网、湿帘—风机降温系统、微雾降温系统等。5.1.2、光照调控温室花卉的生长与光照强度、光照时数、光照分布、光质都有关系。（1）、光照强度:1)削弱光照强度在夏季强光下,当温室温度超过花卉生长适温范围，而通风仍不能降温时，为了防止强光对花卉的灼焦及高温障碍，可采用遮光技术来削弱光照强度,有利于阴性花卉的生长。遮阳网和防虫网是较新型的覆盖材料，遮阳网有很强的遮光能力，采用遮阳网的大棚内光强是露地的43.8％，防虫网的遮光率是24.7％。也可采用银色遮阳网。2)加强光照强度通常情况下，温室大棚遇到连阴天气室内光照条件差，或在冬季弱光下进行人工照明补充光照强度是十分必要的。可采用电灯补光，一般采用钠灯、卤化金属灯、荧光灯、白炽灯等，9有利于阳性花卉的生长。另外，在温室墙面涂白或北墙内侧设置反光镜、反射板、反射膜可增加室内光照30％以上，并可提高气温和地温。（2）、光照长度生产上常用加长光照长度、缩短光照长度、昼夜颠倒的方法人为调控光照长度来调节盆栽花卉的花期。（3）、光组成即光质采用能控制光质的覆盖物如彩色薄膜，调节不同光波的照射比例来控制花卉生长，对花卉进行特别的光照，刺激花卉的内部组织，以加快花卉的生长速度，调节、控制环境，避免杂草和病虫害发生，从而能达到增产增效。5.1.3、水分调节（1）、盆土水分调节水分主要来源于人工浇灌，浇水的一般原则是“干透浇透，干湿相间”。选用深井水、无污染的河水、塘水浇灌盆花，若用自来水浇灌时，应贮放24小时，使氯气挥发、水温与气温相近后再使用。浇水宜在晴天的上午进行。（2）、空气湿度调节在日光温室里，特别是夜间，空气的相对湿度经常趋于饱和状态。空气湿度大是温室环境的一个显著特点，高湿对大多数花卉的生长发育是不利的，常会引起多种病害发生或蔓延，要特别注意降低空气湿度。降低空气湿度常用方法是通风，包括自然通风和强制通风。花卉在进行周年生产时,到了高温季节还会遇到高温干燥、空气湿度不够的问题,要注意增加空气湿度。增加空气湿度的方法有喷雾加湿、湿帘加湿和温室内顶部安装喷雾系统。对于播种、扦插、嫁10接或湿生花卉的生长应用喷水、喷雾、二次覆盖方法增加空气湿度。5.1.4、CO2调节对温室花卉影响最大的气体是CO2，它是作物光合作用的主要原料,其含量直接影响到温室花卉光合作用的进行。解决温室CO2馈缺途径是:（1）、人工使用CO2肥1）利用CO2发生剂即化学物质之间的作用所产生的CO2来补充其不足。目前广泛应用的是稀硫酸和碳酸氢铵的反应,产生CO2。此外盐酸+石灰石、硝酸+石灰石也有应用。2）利用CO2发生器用燃烧沼气、天然气、液化石油气、无烟煤、丙烷、煤油等碳氢燃料的方法生成CO2。但此法生产CO2气肥的同时会产生CO和H2S等有害气体，而且成本较高。3）干冰填埋法CO2在低温下是固态即干冰，在常温下变为气态CO2气体。在大棚内每1㎡挖1个坑,坑内埋入少量干冰,使CO2缓缓的释放到大棚里。这种方法释放量大、使用方便,但成本过高、劳动强度大,且因CO2气体密度大,从地面向空气中释放比较困难,不利于作物吸收,无法做到定时定量,且有降温效应。4）用瓶装液态CO2法瓶装液态CO2是化肥厂、酒精厂等企业的副产品,是比较理想的农用CO2气源,且资源丰富、成本低廉、很容易控制、方便安全,具有