榨汁机设计案例讲解分析

设计前言产品介绍市场调研调研分析设计定位方案设计设计说明结语●A文献资料的收集●B专访●C座谈●D调查问卷●E现有各类榨汁机调查●F榨汁机使用行为调查●A文献资料分析●B专访分析●C座谈分析●D调查问卷分析●E现有各类榨汁机分析●F榨汁机使用行为分析●A造型●D功能●B色彩●C材质●方案草图●效果图●六视图●局部图●展版目录1•伴随着社会的发展人们生活水平的提高，人们对日常生活的要求也越来越高。水果传统的吃的方式已经无法满足人们的需求，榨汁吃成了吃水果的一种时尚方式。新吃法的出现就给市场带了新的机遇，伴随其诞生的是——家用榨汁机。榨汁机作为一种迅速快捷省时省力的新潮厨房用器，给果汁的需求者提供了更多的方便，已经成为许多家庭的常备品。并且，在榨的过程中给了人们更多的生活乐趣和体验。•因此，榨汁机的设计也成为设计师研究的一个领域。设计前言2•家用榨汁机是一种用来榨取果汁的厨房器皿，目前市场上销售的榨汁机从操作上来说可分为两种：一是自动的，二是手动的。从工作原理来说可分为：刀片切削磨碎式和挤压式。一般刀片切削磨碎式的主要是自动榨汁机，而手动的几乎都是挤压原理。但是手动式的相对比较少，样式也比较单一，不像自动式的那样种类繁多。价格上也基本上是自动的相对贵些，除非是一些出自大师手里的经典手动榨汁机。产品介绍3市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：了解国内和国外有那些生产商，榨汁机的种类，现有产品状况。●收集地点：《产品设计》，株百，网上。●资料汇编整理：见文献资料分析。4市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：了解人们的消费心理，榨汁机在使用过程中存在的问题及发展方向。●专访单位：株百，广州天河购物中心。●专访组织人员：2人●专访资料整理见专访分析●专访时间：2006年5月5市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：了解有那些消费人群及各消费人群的消费倾向，价值取向等情况。●座6时间：2005年5月●座谈组织人员：3人●记录整理见座谈分析●座谈情况：如右图6市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：定量了解消费者的喜好，价值取向，使用情况及对榨汁机期望，被访者的个人情况。●发放对象：老人，设计工作者，家庭主妇，大学生。●以下几页为调查问卷内容7市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集•1。请问你是否有过使用榨汁机的经历？•A。是（转2）B。否（转13）•2。请问你使用的是电动榨汁机还是手动？•A.电动（转3）B。手动（转4）•3。请问你在使用电动榨汁机的过程中有哪些优缺点？•使用方便（）•榨汁快而且纯度高（）•榨汁范围广（）•噪声大（）•清洗不是很方便（）•用电安全隐患（）•其他（）•4。请问你在使用手动榨汁机的过程中有哪些优缺点？•无安全隐患（）•外形更加新颖独特（）•有一种全新的生活体验（）•价格适宜（）•无噪声（）•使用不方便（）•榨汁范围窄（）•榨汁后残留浪费大()•其他（）8市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集•5.您一般榨汁是因为（）•A.果汁保健B.美容护肤C.生活需要•6.在目前不考虑价格的情况下，您更倾向于购买哪一种类型的榨汁机？（）•A.电动榨汁机（转7）B.手动榨汁机（转8）•7.选择电动的原因（）•A.方便B.选择性大C.其他•8.选择手动的原因（）•A.便宜B.安全C.新体验D.其他•9.你觉得市场上的手动榨汁机样式够多吗？（）•A.够B.不够C.还可以•10.您的年龄段（）•A.10~20B.20~30C.30~40D.40~70•11.您的性别（）•A.女性B.男性•12.您的收入情况（）•A.1000以下B.1000~3000C.3000以上•13.谢谢您的配合。9市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集•我们还对手动榨汁机作了针对性调•查，使我们获取了更多有关消费者使用手动榨汁机的信息。•1.您的性别是（）•A.男B.女•2.选择手动榨汁机时首先吸引您的是（）•A.价格B.造型C.色彩•3.在产品色彩上您会选择（）•A.低调的B.明快的C.稳重的•4.您的职业是（）•5.您会选择那类型的手动榨汁机（）•A.手柄控制式B.直接挤压式10市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集•6.您用了榨汁机后觉得什么比较重要（）•A.外观B.质量C.方便•7.有没有考虑过产品不使用时的状态（）•A.没有B.有•8.您对现在使用的产品满意吗？（）•A.满意B.还好C.不太满意（转9）•9.那方面不满意（）•A.造型B.色彩C.性能D.工艺E.其他•10.您觉得使用时舒服吗？（）•A.舒服B.还可以C.不舒服•11.您平时喜欢用来榨什么水果（）•12.您希望未来的手动榨汁机应向什么发展（）•A.轻快B.趣味C.高利用率11市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集具体调查情况如下表：问卷调查整理见问卷分析退休者12市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：了解各主要品牌产品的机型外观性能等要素。●调查地点：网上资料株洲百货●调查时间：2006年5月●调查人员：2人●各类榨汁机整理见后分析13市场调研实施概况●F榨汁机使用行为调查●E现有各类榨汁机调查●D调查问卷●C座谈●B专访●A文献资料的收集●目的：了解遥控器在不同环境下的使用情况和各方面的操作。●调查时间：2006年5月●使用行为调查整理见分析●调查地点：网上图片●调查人员：2人14•国内主要的生产商有:璐瑶礼品有限公司,常州国安赛尔包装机械有限公司,上海沃迪,佛山市嘉亿电器有限公司,广东顺德好夫人多功能榨汁,广州市闪明电器有限公司等。•国内生产的榨汁机相对来说技术上没有国外的那么完善，噪音也比较大。尤其在人机方面考虑的没有那么周全，造型上也跟国外的没有什么差别。而且以自动的榨汁机比较多，手动的非常少。调研分析国内生产商●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析15国内产品展示16•国外的主要品牌有：飞利浦，西贝乐，德国博朗，苏泊尔，古利尔等。•国外的品牌相对比较完善，功能也比较齐全，但是价格上相对较贵点，噪音也比较大。主要功能：干榨，湿榨，果肉混合和果肉分离，打粉等。但是手动也相对较少，很多都是生产自动的榨汁机，经典的就更少了。菲利蒲.斯塔克设计的榨汁机是少有的经典。调研分析国外生产商●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析17国外产品展示181.功能：强大。榨汁、搅拌（打豆浆）、干磨、碎肉四位一体。一个母体多个子体组合。2.造型：仿生和有趣味性的比较少，更多的是形式追随功。3.材料：不锈钢和无毒塑料。4.工艺：表面都采用光滑处理，对手的损伤性比较小。4.清洗方面：比较麻烦，少数品牌比较好。5.安全：越来越周到。6.普遍问题：噪音都比较大。调研分析电动式特点●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析19•1.种类：直接挤压，间接挤压和插入擢取。•2.原理：杠杆原理。•3.造型：单一，趣味性低。•4.材料：不锈钢和塑料。•5.样式：很少，比起电动榨汁机来简直就是冰山一角。•6.色彩：偏低沉，亮丽的较少。调研分析手动式特点●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析20•通过初步分析，我们发现在购买榨汁机上，女的比男的明显要多。而在选择手动和电动方面，手动的相对少点。但我们发现了由于市场上销售的手动榨汁机比较少，而样式也不多，一部分已购买了电动的消费者最初是想选择手动的。•初步分析后，我们看到手动榨汁机在市场上有很大的发展空间，设计师似乎可以在这里做更多的文章。调研分析需求情况●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析注：在调查中发现有一部分买电动的消费者原本想买手动的，但是因为手动榨汁机比较少，样式也比较单一才选择买电动。21调研分析电动榨汁机●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析榨汁对象1.消费者抱怨性价比低。2.购买者以家庭主妇居多。3.年轻人更喜欢独特造型，价钱次要。4.色彩亮丽的更受消费者青睐。5.功能首选。6.发展方向是简洁化，舒适性和趣味性。22调研分析手动榨汁机●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析1.目前市场上销售的手动榨汁机样式不多。•2.几乎都是挤压式的，插入擢取式的榨汁机国内市场上一片空白，国外市场才有这种最新产品。•3.手动榨汁机的价格从40～300不等，但一些大师设计的就比较贵，如菲利浦.斯塔克设计的那个榨汁机。•4.消费者比较喜欢外形独特，色彩明快的产品。•5.购买者以家庭主妇居多，年轻人更喜欢造型独特的。•6.今后手动榨汁机向着轻巧，方便，舒适和趣味性方面发展。榨汁对象23调研分析●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析手动榨汁机：1.造型过于古板，缺少趣味性。•2.塑料产品挤压时容易裂开。•3.榨汁范围窄，榨汁后残留浪费大。•4.使用舒适性不是很好，人机方面比较欠缺。电动榨汁机：1.清洗不方便。2.造型雷同，缺乏新异。3.不够小巧。4..操作识别性差。目前榨汁机存在问题24调研分析家庭主妇阶层分析●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析○由于家庭位置性质的原因,他们需要一种简洁方便的榨汁机,生活味强,节力节时,提高效率.比较注重功能，不注重档次。25调研分析大学生阶层分析●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析○就目前看,他们需要一种能给生活带来方便和趣味的榨汁机,但影响他们是否购买的原因是价格问题,他们考虑到价格的高低,实用功能,造型美观。26调研分析退休者阶层分析●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析○由于年龄的问题,他们需要一种能给生活带来方便和安全的榨汁机,造型大方,操作简单,安全，能够满足基本的功能。27调研分析设计师阶层分析●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析○个性化时尚化是流行的要点也是设计师的追求。功能强能满足生活中的需要，人性亲和力强,趣味性强。能引导和创造一种新的生活，走在时代的前端。注：和设计师进行交谈主要是为了了解榨汁机设计的要素和发展方向。28调研分析性别和选择种类统计●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析男女手动电动15%25%35%45%55%65%男：38%女：62%自动：50.5%手动：49.5%29调研分析年龄统计●F使用行为分析●E现有榨汁机分析●D问卷分析●C座谈分析●B专访分析●A文献资料的分析48.5%19%16.5%6%10—2020—3030—4040—70通过调查显示，购买榨汁机的以20—30岁这个年龄段的人群为主，是市场消费的主力军。他（她）们更倾向于买手动榨汁机，因为手动榨汁机使用上不受机器的限制，更灵活，更有生活味，追求一种生活情趣。30调研分析职业统计●F使用行为