我国苹果矮化砧木应用现状及适应性调查

龙源期刊网我国苹果矮化砧木应用现状及适应性调查作者：李丙智韩明玉张林森张满让郭鹏来源：《果农之友》2010年第02期矮化砧木是实现苹果矮化栽培的最主要途径，矮化密植是世界苹果发展的趋势和方向，是世界现代苹果产业发展的重要标志。除我国外，世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮化砧木，在许多国家矮化果园已占苹果总面积80％以上。我国在20世纪40年代，西北农学院曾引进过矮化砧木，但材料未保存下来。1951年原华北农科所又从丹麦引进了M系矮化砧，紧接着北京植物园从波兰也引进了矮化砧木。以后又引进了英国的MM系、波兰的P系、原苏联的B系、美国的CG系、加拿大的O系和瑞典的A系等。利用引进材料进行杂交，各地相继选出了许多矮化砧木，开展了矮化砧术应用与推广。1我国矮化砧苹果生产现状1.1我国矮化砧苹果栽培面积截至2008年，我国苹果栽培面积达到199.22万公顷，其中矮化砧苹果面积为14.83万公顷，占当年全国苹果总面积的7.44％(见表1)。在苹果主产省之中，陕西矮化砧苹果面积最大，为7.39万公顷，其次分别为河南和山东；从矮化砧占苹果总面积比例看，河南比例最高，为24.66％，其次分别为陕西13.91％，山东4.08％等。最近几年果农普遍认识到矮砧苹果的优点，开始大面积发展适应当地气候条件的矮砧苹果。其中宝鸡市苹果面积5.33万公顷，矮砧苹果面积达到4.12万公顷，矮砧占苹果总面积的77.29％；青岛市苹果面积3.57万公顷，矮砧苹果面积达到0.89万公顷，矮砧占苹果总面积的24.92％；青岛的胶南市苹果面积0.73万公顷，矮砧苹果面积达到0.57万公顷，矮砧占苹果总面积的78.08％。龙源期刊网年代开始，陆续引进丹麦的M系矮化砧、英国的MM系、波兰的P系、原苏联的B系、美国的CG系、加拿大的O系和瑞典的A系等。各农业院、所利用引进材料和我国苹果砧木进行杂交，各地相继选出了许多矮化砧木，这些砧木主要有：辽砧2号是辽宁省果树科学研究所从‘助列涅特，בM9’杂交实生苗中选育出的苹果优良矮化砧木；SH系苹果矮化砧木由山西省农科院果树研究所采用杂交育种方法，从国光×河南海棠杂交后代中，经过16年研究选育而成：抗寒苹果矮化砧GM256是吉林省农业科学院果树研究所人工杂交培育成功：苹果抗寒矮化砧木77－34由辽宁省果树研究所在1977年以M9为母本，用小黄海棠做父本，通过有性杂交育成：抗寒矮化砧63－2－19系吉林农业大学用小红果和M9杂交育成：中国农业大学选育的“中矮1号”，具有半矮化、高效、抗逆性较强等特点。青岛农科所以平邑甜茶为母本，柱型苹果株系CO为父本进行杂交的后代中选育出半矮砧“青矮一号”；用Y射线处理平邑甜茶获得辐射诱变矮生突变体的“青矮二号”。“青矮一号”和“青矮二号”均具有矮化效应和无融合生殖率高的特性，通过种子播种直接嫁接品种形成矮砧苗木，为我国矮砧苹果栽培开辟了一条新途径，估计将为我国苹果矮砧发展带来新的机遇。据调查，目前我国应用最多的矮化砧木是M26，占矮化苹果总面积的70％，其次是SH系，占矮化苹果总面积的15％，再者是GM256，占矮化苹果总面积的5％。其他各种砧木占矮化苹果总面积的10％。这些矮化砧木基本上使用矮化中间砧，自根砧极少。基砧主要有新疆野苹果、海棠、楸子、山定子等。同时可以看出，GM256抗寒性强。主要在辽宁应用：SH龙源期刊网系抗干旱、抗抽条，主要在山西、河北、甘肃、陕西使用；M26适宜肥水条件较好的地区，主要在河南、陕西渭北南部及山东青岛、烟台等地应用。2砧穗组合及砧木入土深度对树体生长结果的影响2.1不同矮化中间砧对树体生长和结果影响各地在生产中发现，不同种类的苹果矮化砧木对嫁接品种树体生长和结果影响较大。表2是陕西、河南、山西栽植8～10年生不同矮化中间砧对红富士品种树体生长和结果影响。M9嫁接在富士品种上，矮化作用明显，千周、树高、冠径最小，单株产量最高，但由于我国果园不设立支柱，遇大风后主干易大量劈裂和树体出现偏斜现象，有的果园在30％以上。M7嫁接在富士品种上，矮化作用极差，干周、树高、冠径最大，单株产量也低，不适应与富士品种搭配。M26嫁接在富士品种上，矮化作用比M9差，易发生幼树抽条和树体偏斜现象，并且干周、树高、冠径较大，适宜每公顷栽培1260株，如果超过1500株。易出现株、行交叉和发生果园密闭现象。SH系中SH6嫁接在富士品种上，矮化作用比M26差，不发生幼树抽条和树体偏斜现象，并且干周、树高、冠径较大，单株产量较高，但易发生叶片发黄现象，适应旱、寒地区栽培。2.2矮化红富士砧穗组合在陕北地区对体树生长与结果影响从表3明显看出，宜川县16年生的半矮化果园，虽然矮化中间砧全部埋入地下，半矮化和乔化树冠大小接近，但产量差别较大，667平方米产量乔化是矮化的73.33％，冠径乔化是矮化的137.25％，矮砧的效果很明显。洛川县5年生的矮砧果园。由于中间砧全部埋入地下，虽然树冠大小和主干粗度矮化和乔化相近，但乔砧的667平方米产量是矮砧的35.89％，矮砧龙源期刊网早结果的效果非常明显。按理洛川县不适宜栽培双矮富士，但从15年生的双矮中间砧全部人土果园来看。双矮的增产效果也不错。双矮的树冠高度、冠径和主干周长分别是乔化的74.41％、64.44％和67.74％。667平方米产量双矮是乔砧的155.55％。同时看出。双矮果园年新梢生长量仅有20厘米左右，表现出严重的树势变弱现象。2.3渭北东部矮化砧穗组合对树体生长与结果影响从表4看出，大荔县果园SH6嫁接的嘎啦比美国8号树冠大，产量高。但大荔县和合阳县嘎拉／SH6相比，树冠高度、冠径、主干周长及产量均差别不大。从合阳县果园内不同砧穗组合相比，产量以嘎拉／SH6最高，折合667平方米产量为569.2千克，其次分别为富士／SH6、富士／M26和短富／SH6；树冠高度嘎拉／SH6和富士／SH6相等，短富／SH6居中，富士／M26最低，树冠冠径和周长差距变化趋势基本与树冠高度一致。说明在渭北旱塬富士／M26的树冠最小，其次是短富／SH6，再之是富士／SH6和嘎拉／SH6。同时调查中发现，合阳县刘吉利0.53公顷果园，80％是SH6嫁接的嘎拉和富士品种，少量是M26砧木。但此园遭受了几次大风危害。SH砧木没有大小脚现象，亲和性好，仅被风吹劈1株。但M26受损较严重。2.4矮化中间砧入土深度对树体生长和结果影响由于我国果园不设立支柱，遇大风后主干易大量劈裂和树体偏斜现象。但不同砧穗组合差别很大，各地反映栽植SH6中干长势强，不需要设支柱。M26和M9干性太弱，在一些地方，通过中间砧埋土可增强中干长势，代替支柱。但有些地方埋土过深，中间砧大量生根，矮化变成乔化，失去了矮化效果。表5汇总了陕西和山西树龄6～7年生，中间砧长度20厘米，品种为富士的不同中间砧人土深度对树体生长及结果的影响。可以看出。中间砧不入土。树体生长势弱，产量低。中干易偏斜；中间砧全部人土(20厘米均在地下)，树体高大，产量低，像乔化，失去矮化效果：中间砧有1／4长度人土(5厘米在地下)，树体大小适中，中干端正，在不立支柱情况下，可收到理想的矮化效果。龙源期刊网年初步统计，我国矮砧苹果已占苹果总面积的7.44％，其中近50％是近2～5年建立的矮砧果园。但各地在发展中要特别注意矮化砧木选择，加强栽培管理技术。