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中国菜单英语翻译热菜之牛肉类牛肉类BeefXO酱炒牛柳条:SautéedBeefFiletinXOSauce爆炒牛肋骨:SautéedBeefRibs彩椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBellPeppers白灼肥牛:ScaldedBeef菜胆蚝油牛肉:SautéedSlicedBeefandVegetablesinOysterSauce菜心扒牛肉:GrilledBeefwithShanghaiGreens川北牛尾:BraisedOxtailinChiliSauce,SichuanStyle川汁牛柳:SautéedBeefFiletinChiliSauce,SichuanStyle葱爆肥牛:SautéedBeefwithScallion番茄炖牛腩:BraisedBeefBrisketwithTomato干煸牛肉丝:SautéedShreddedBeefinChiliSauce干锅黄牛肉:GriddleCookedBeefandWildMushrooms罐焖牛肉:StewedBeefenCasserole锅仔辣汁煮牛筋丸:StewedBeefBallswithChiliSauce锅仔萝卜牛腩:StewedBeefBrisketwithRadish杭椒牛柳:SautéedBeefFiletwithHotGreenPepper蚝皇滑牛肉:SautéedSlicedBeefinOysterSauce黑椒牛肋骨:Pan-FriedBeefRibswithBlackPepper黑椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBlackPepper黑椒牛柳粒:SautéedDicedBeefFiletwithBlackPepper黑椒牛柳条:SautéedBeefFiletwithBlackPepper黑椒牛排:Pan-FriedBeefSteakwithBlackPepper红酒烩牛尾:BraisedOxtailinRedWine胡萝卜炖牛肉:BraisedBeefwithCarrots姜葱爆牛肉:SautéedSlicedBeefwithOnionandGinger芥兰扒牛柳:SautéedBeefFiletwithChineseBroccoli金蒜煎牛籽粒:Pan-FriedBeefwithCrispyGarlic牛腩煲:BraisedBeefBrisketenCasserole清汤牛丸腩:ConsomméofBeefBalls山药牛肉片:SautéedSlicedBeefwithYam石烹肥牛:BeefwithChiliGrilledonStonePlate时菜炒牛肉:SautéedBeefwithSeasonalVegetable水煮牛肉:PoachedSlicedBeefinHotChiliOil酥皮牛柳:CrispyBeefFilet铁板串烧牛肉:SizzlingBeefKebabs铁板木瓜牛仔骨:SizzlingCalfRibswithPapaya铁板牛肉:SizzlingBeefSteak土豆炒牛柳条:SautéedBeefFiletwithPotatoes豌豆辣牛肉:SautéedBeefandGreenPeasinSpicySauce鲜菇炒牛肉:SautéedBeefwithFreshMushrooms鲜椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBellPeppers豉汁牛仔骨:SteamedBeefRibsinBlackBeanSauce香芋黑椒炒牛柳条:SautéedBeefwithBlackPepperandTaro香芋烩牛肉:BraisedBeefwithTaro小炒腊牛肉:SautéedPreservedBeefwithLeekandPepper小笋烧牛肉:BraisedBeefwithBambooShoots洋葱牛柳丝:SautéedShreddedBeefwithOnion腰果牛肉粒:SautéedDicedBeefwithCashewNuts中式牛柳:BeefFiletwithTomatoSauce,ChineseStyle中式牛排:BeefSteakwithTomatoSauce,ChineseStyle孜然烤牛肉:GrilledBeefwithCumin孜然辣汁焖牛腩:BraisedBeefBrisketwithCumin家乡小炒肉:SautéedBeefFilet,CountryStyle青豆牛肉粒:SautéedDicedBeefwithGreenBeans豉油牛肉:SteamedBeefinBlackBeanSauce什菜牛肉:SautéedBeefwithMixedVegetables鱼香牛肉:Yu-ShiangBeef(SautéedwithSpicyGarlicSauce)芥兰牛肉:SautéedBeefwithChineseBroccoli雪豆牛肉:SautéedBeefwithSnowPeas青椒牛肉:SautéedBeefwithPepperandOnions陈皮牛肉:BeefwithDriedOrangePeel干烧牛肉:Dry-BraisedShreddedBeef,SichuanStyle湖南牛肉:Beef,HunanStyle子姜牛肉:SautéedShrededBeefwithGingerShoots芝麻牛肉:SautéedBeefwithSesame辣子牛肉:SautéedBeefinHotPepperSauce什锦扒牛肉:BeefTenderloinwithMixedVegetables红烧牛蹄筋:BraisedBeefTendoninBrownSauce三彩牛肉丝:Stir-FriedShrededBeefwithVegetables西兰花牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithBroccoli铁锅牛柳:BraisedBeefFiletinIronPot白灵菇牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithMushrooms芦笋牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithGreenAsparagus豆豉牛柳:BraisedBeefFiletinBlackBeanSauce红油牛头:OxHeadwithHotChiliOil麻辣牛肚:SpicyOxTripe京葱山珍爆牛柳:BraisedBeefFiletwithScallion阿香婆石头烤肉:BeefBBQwithSpicySauce菜远炒牛肉:SautéedBeefwithGreens凉瓜炒牛肉:SautéedBeefwithBitterMelon干煸牛柳丝:SautéedShreddedBeef柠檬牛肉:SautéedBeefwithLemon榨菜牛肉:SautéedBeefwithPickledVegetable蒙古牛肉:SautéedMongolianBeef椒盐牛仔骨:SautéedCalfRibswithSpicySalt辣白菜炒牛肉:SautéedBeefwithCabbageinChiliSauce荔枝炒牛肉:SautéedBeefwithLitchi野山椒牛肉丝:SautéedShreddedBeefwithWildPepper尖椒香芹牛肉丝:SautéedShreddedBeefwithHotPepperandCelery堂煎贵族牛肉(制作方法:黑椒汁、香草汁):Pan-FriedSuperiorSteak(withblackpeppersauce/vanillasauce)香煎纽西兰牛仔骨:Pan-FriedNewZealandCalfChop沾水牛肉:BoiledBeef牛肉炖土豆:BraisedBeefwithPotatoes清蛋牛肉:FriedBeefwithScrambledEggs米粉牛肉:SteamedBeefwithRiceFlour咖喱蒸牛肚:SteamedOxTripewithCurry芫爆散丹:SautéedOxTripewithCoriander中国菜单翻译——热菜之猪肉类热菜HotDishes猪肉类Pork白菜豆腐焖酥肉:BraisedPorkCubeswithTofuandChineseCabbage鲍鱼红烧肉:BraisedPorkwithAbalone鲍汁扣东坡肉:BraisedDongpoPorkwithAbaloneSauce百叶结烧肉:StewedPorkCubesandTofuSkininBrownSauce碧绿叉烧肥肠:SteamedRiceRollswithBBQPorkIntestinesandVegetables潮式椒酱肉:FriedPorkwithChiliSoySauce,ChaozhouStyle潮式凉瓜排骨:SpareRibswithBitterMelon,ChaozhouStyle豉油皇咸肉:SteamedPreservedPorkinBlackSauce川味小炒:ShreddedPorkwithVegetables,SichuanStyle地瓜烧肉:StewedDicedPorkandSweetPotatoes东坡方肉:BraisedDongpoPork冬菜扣肉:BraisedPorkwithPreservedVegetables方竹笋炖肉:BraisedPorkwithBambooShoots干煸小猪腰:FriedPigKidneywithOnion干豆角回锅肉:SautéedSpicyPorkwithDriedBeans干锅排骨鸡:GriddleCookedSpareRibsandChicken咕噜肉:Gulaorou(SweetandSourPorkwithFat)怪味猪手:BraisedSpicyPigFeet黑椒焗猪手:BakedPigFeetwithBlackPepper红烧狮子头:StewedPorkBallinBrownSauce脆皮乳猪:CrispyBBQSucklingPig回锅肉片:SautéedSlicedPorkwithPepperandChili木耳肉片:SautéedSlicedPorkwithBlackFungus煎猪柳:Pan-FriedPorkFilet酱烧排骨:BraisedSpareRibsinBrownSauce酱猪手:BraisedPigFeetinBrownSauce椒盐肉排:SpareRibswithSpicySalt椒盐炸排条:Deep-FriedSpareRibswithSpicySalt金瓜东坡肉:BraisedDongpoPorkwithMelon京酱肉丝:SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce焗肉排:BakedSpareRibs咖喱肉松煸大豆芽:SautéedMincedPorkwithBeanSproutsinCurrySauce腊八豆炒腊肉:SautéedPreservedPorkwithFermentedSoyBeans腊肉炒香干:SautéedPreservedPorkwithDriedTofuSlices榄菜肉菘炒四季豆:SautéedFrenchBeanswithMincedPorkandOlivePickles萝卜干腊肉:SautéedPreservedPorkwithDriedRadish毛家红烧肉:BraisedPork,Mao'sFamilyStyle米粉扣肉:SteamedSlicedPorkBellywithRiceFlour蜜汁火方:BraisedHaminHoneySauce蜜汁烧小肉排:StewedSpareRibsinHoneySauce木须肉:SautéedSlicedPork,EggsandBlackFungus南瓜香芋蒸排骨:SteamedSpareRibswithPumpkinandTaro砂锅海带炖排骨:StewedSpareRibswithKelpenCasserole砂锅排骨土豆:StewedSpareRibswithPotatoesenCa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