农用化学品残留监控制度

农用化学品残留监控制度一、为了实现公司质量安全方针和质量安全目标，加强农业投入品的质量安全监测，对农业投入品的采购、收集、保管、使用实行全过程监控，特制定本制度。二、本制度适用于公司种植基地原料生产所需的各类肥料、农药等农业投入品的采购、收集、保管、运输、使用、记录过程的管理。三、管理职责1、种植基地经理负责本制度的组织实施，公司技术质量部负责本制度的实施监督；2、种植基地负责农业投入品的采购计划编制、并负责制度执行过程质量验证和记录。3、基地经理负责按照生产操作技术规程要求提出生产资料的采购计划；4、植保员负责提出采购物质的质量要求及验收标准，参与对采购的产品验证工作；5、技术质量部负责自制堆肥的技术指导，负责农业投入品使用的具体组织实施、技术指导、培训及相关记录工作。6、市场部负责生资采购、运输、保管及相关过程的验证和记录。7、办公室负责制定农业投入品管理使用培训计划并组织实施，负责农业投入品记录过程的管理及记录档案的收集归档。四、培训和宣传1、建立基地农业投入品明示制度，定期公布并明示基地允许使用、禁止或限用的农业投入品目录。2、定期组织基地员工培训，普及农业投入品管理使用要求和安全使用知识。五、生资采购1、生资采购由基地根据生产需求，提出采购计划，经植保员审核后，报总经理审批后，由采购供应部实施。2、采购物资计划中不得列入含有药材生产禁止使用的肥料品种；农药采购只能在本制度中农药种类表规定的品种范围内选择。3、物资采购计划应清楚说明对采购物资的具体要求，包括;a、物质类别、规格、剂型、等级；b、技术说明；c、质量要求及验收标准；d、要求供方提供的质量保证文件（包括产品登记证、生产许可证、质量标准检验合格证）等。六、农家肥料的制备及收集1、本基地可以使用的农家肥包括厩肥、沼气肥、堆肥、绿肥、饼肥等。2、农家肥必须就地制备就地使用。在不能满足生产的情况下，需向周边购买时，必须经检验符合药材生产肥料标准的要求，才能购进和使用。3、基地自制堆肥必须经高温发酵，50-55℃的堆温必须持续5-7天，寄生虫卵和病原菌的杀灭率达到无害化卫生标准。4、严格控制绿肥种来源，种子生产单位必需具备种子生产许可证；经营单位必需具备营业执照、种子经营许可证，并出具种子质量合格证及检疫证明，否则不得购进。七、种苗投入控制1、本基地自有苗圃严格按药材生产规范要求育苗，并作好自测自检工作；2、严格控制外购种子、种苗来源，种子、种苗生产单位必需具备生产许可证；经营单位必需具备营业执照、种子、种苗经营许可证，并出具质量合格证及植物检疫证明，否则不得购进。八、农业投入品的运输和保管1、应根据农业投入品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具。运输应专车专用，装运前应进行产品质量检查，在产品、标签与单据三者相符合的情况下才能装运。运输过程应有完整的档案记录，并保留相应的单据。2、对采购的产品应进行验证，对采购产品的验证可采取在供方现场检验、进货检验、查验供方提供的合格证据等，由技术质量部门进行验证工作。；3、农业投入品验证合格后进行标识后入库，标识应清楚、准确地表明产品的品种名称、规格及状态。按农业投入品的种类要求选择相应的贮藏设施存放，不同产品要划分区域，分类存放，摆放整齐，确保农业投入品不发生错用、误用。保证产品批次清楚，不得超期积压；4、外购的农家肥等大宗物资要选择符合条件的地点堆放，专人负责，确保不受污染和损失。九、农业投入品的领用1、农业投入品领用前必须由基地根据生产实际需求，编制领用计划，经技术质量部审核签字并报总经理审批后，开具领用单，仓库凭单发放。2、凡涉及农药领用的，领用计划须先经植保员审查，符合使用品种、范围、间隔时间的，签注审查意见，再经技术质量部审核签字并报总经理审批后，物资部门才能开具领用单，仓库凭单发放。十、农业投入品的使用1、农业投入品的使用必须符合中药材生产标准的规定，不得使用中药材生产禁止使用的肥料和农药品种。2、厩肥和饼肥必须经堆沤腐熟后才能施用，沼气肥必须经高温发酵及无害化处理后方可使用。3、确因需要施用化肥时，化肥必须与有机肥配合使用，无机氮与有机氮之比不超过1∶1，但在采收期30天前必须停止施用化肥。4、任何情况下都不得使用城镇垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和工业垃圾制成的肥料。5、农药使用必须严格按照国家标准《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》执行，任何情况下都不得购进和使用NY/T393-2000禁止的农药品种。6、生产过程中严格按照生产操作技术规程要求，优先采用农业措施，尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。特殊情况下，限量使用限定的农药品种，并严格控制使用次数。十一、记录1、建立健全农业投入品记录档案，以保证产品的可追溯性，以便就产品的质量安全状况向有关行政监督管理部门和消费者作出承诺。2、各部门农业投入品记录档案必须如实记载农业投入品采购、收集、保管、运输、使用的时间、数量、验证等情况，包括农业投入品储藏、领用记录（品种、数量、供货商家、领用情况、库存等）。3、规范田间档案管理，如实记载农业投入品使用地块、时间、使用量、无害化处理、使用效果、不良反应、作物生长状况等信息，并随时与相关部门沟通。4、各部门必须明确专人负责按规定填写相关记录，部门负责人应随时检查相关人员执行情况，确保记录完整正确。附：农药种类表一、可以使用的农药1、生物源农药⑴农用抗生素防治真菌病害：春雷霉素，多抗霉素（多氧霉素），井岗霉素，农抗120，中生菌素等。防治螨类：浏阳霉素，华光霉素。⑵活体微生物农药真菌剂：蜡蚧轮枝菌等。细菌剂：苏云金杆菌，蜡质芽泡杆菌等。⑶植物源农药杀虫剂：除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油乳剂等。杀菌剂：大蒜素。拒避剂：印楝素、苦楝、川楝素。2、矿物源农药⑴硫制剂：硫悬浮剂，可湿性硫，石硫合剂等。⑵铜制剂：硫酸铜，王铜，氢氧化铜，波尔多液等。二、禁止使用的农药1、有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。2、生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。3、基因工程品种（产品）及制剂。