橱柜设计学习指导书

入职培训系列教材橱柜设计学习指导书目录第一篇基础篇…………………………………………………………………………1第一部分认识和掌握橱柜的构造……………………………………………………1第1节对摸拟橱柜及橱柜的认识第二部分橱柜的基本知识……………………………………………………………8第1节橱柜构成的主要知识第2节柯拉尼橱柜的制图第三部分柯拉尼橱柜设计标准制图规范……………………………………………11第1节柯拉尼整体橱柜的标准术语第2节文字规范第3节柯拉尼橱柜制图规范画法第4节图纸要求附件CAD常用命令第四部分柯拉尼橱柜标准化设计规范………………………………………………18第1节非标处理第2节切角柜的简化方法第五部分厨房电器与配件的设计……………………………………………………24第1节厨房的电器第2节厨房的配件第六部分厨房的水电气位布置………………………………………………………29第1节厨房的水位布置第2节厨房的电位布置第七部分柯拉尼橱柜设计练习及解答（一）………………………………………30第1节设计原则第2节设计的方法第八部分柯拉尼橱柜设计练习及解答（二）………………………………………32第1节设计的要点第2节设计的思路和方法第九部分柯拉尼橱柜设计作业疑难问题分析与解答………………………………34第1节图形表达常见错误分析第2节设计不合理常见分析第3节电器与配件的布置第十部分色彩的搭配及色彩心理学……………………………………………………36第1节色彩的构成第2节色彩的搭配与应用第3节橱柜的色彩设计第二篇技术篇…………………………………………………………………………37第一部分厨房的测绘及橱柜的设计步骤……………………………………………37第1节厨房的测绘第2节橱柜设计要考虑的内容第二部分模拟厨房测绘练习（一）…………………………………………………39第1节测量工具的使用第2节测量一个“L”字型的厨房第三部分模拟厨房测绘练习（二）……………………………………………………41第1节测量“U”字型厨房第四部分橱柜设计的工艺问题分析……………………………………………………43第1节地柜及吊柜类第2节台面类第3节常用部件的适用范围说明第五部分图纸下单常见问题及讲解……………………………………………………45第1节柜身类第2节门板类第3节刚类及台面类第三篇应用篇……………………………………………………………………………49第一部分柯拉尼橱柜合同单的计价……………………………………………………49第1节标准柜及其计价方式第2节非标准柜及其计价方式第3节门板、装饰件及其他特殊柜类第4节五金配件及台面类第二部分合同单、遗留单、补单、修改单的填写……………………………………52第1节和同书的填写第2节预留单、补单、修改单的填写第三部分模拟真实场景厨房设计模拟演练……………………………………………57文件编码：KLN-JC-XT-0022第一篇基础篇第一部分认识和掌握橱柜的构造一、知识要点：1.模拟厨房的特点。2.各种柜子的结构、材料及尺寸和台面的结构。二、学习方法预习要求：1.模拟厨房都有那些特点？2.地柜、水槽柜、吊柜、台面是由那些板件构成？材料是什么？尺寸是多少？教学方法：1.现场讲解一套模拟厨房特点后，其他厨房特点由学员自己描述，培训师现场指导纠正。2.讲解柜子与台面的基本结构、材料及尺寸以及柜子结构图的画法；分小组，每组派出代表现场讲解个柜子的结构、材料及尺寸。3.次日组织本堂课程的考核。课程要求：1.能说出各个模拟厨房的特点及在设计中要注意的问题。2.能随手画出各种柜子的结构图，并能标出其材料和尺寸。三、内容：第1节对模拟厨房及橱柜的认识1.1参观模拟厨房1.1.1“一”字型模拟厨房此模拟厨房是典型的狭长“一”字型厨房，也可以作为“L”型厨房设计。它的主要特点是当按“一”字型厨房设计时，厨房比较简单，厨房里没有障碍物，但门口的尺寸和天花板的形状以及天花板的高度都存在尺寸问题。当按“L”型厨房设计时，厨房两端靠墙，一墙角有柱子，还有厨房门的位置，都要进行考虑。1.1.2“U”模拟厨房文件编码：KLN-JC-XT-0023此模拟厨房的特点主要是厨房与阳台连通，厨房是通向阳台的通道；天花下有外露的横梁，以及不合理的排烟口。学员在练习此厨房的橱设计时，要考虑预留通向阳台的通道；要考虑吊柜的高度及怎样安装；要考虑油烟机位置是否合理以及排烟管的走向。如果考虑不周全，地柜设计不合理就会出现通向阳台的通道果小，进出阳台和不方便；吊柜设计不合理，无法安装；油烟机设计在横梁下时，排烟管无法安装或排烟效果和差更问题。1.13“五边”型模拟厨房厨房是“多边形”厨房。它的特点主要是有两个大于90度的锐角。学员在练习此厨房的设计时，要量准确锐角的角度和对角线；布置橱柜要注意钝角位的封板安排，油烟机位置安排要合理，否则会影响到柜子的开门。1.1.4“L”性模拟厨房此模拟厨房是一个不规则的四边形厨房。它是主要特点是有一个钝角和一个锐角，并且有一根柱子在文件编码：KLN-JC-XT-0024锐角上。此模拟厨房测量的难点是锐角的测量，测量点定位是否准确是关键；方案按“L”型设计，设计时要注意的是钝角和锐角的靠墙封板的处理。1.1.5“中间有柱子的开放式”型模拟厨房此模拟厨房是一个比较复杂的异型厨房。它的主要特点是综合了多种设计和测量难度，即有两个异型角度，同一方向的墙不在一个平面上，另有一个外凹的墙面。在测量时要拉辅助线及测量多个点，测量难度很大，测量不准确，橱柜和太面就无法安装上去。在橱柜布置时，要考虑锐角转角位的的过渡设计要合理，此位设计的不合理，不但使用起来不方便，还会浪费空间。1.1.6“阶梯”型模拟厨房此模拟厨房的主要特点是有一边为阶梯级的墙面。在测量时要注意各阶梯墙面之间的平行度的测量；橱柜布置也要考虑墙面的平行度，根据平行度来进行合理的安排。1.1.7“内凹墙面，中间有柱子”型模拟厨房文件编码：KLN-JC-XT-0025此模拟厨房是一个“U”型的开放式厨房。它主要特点是在厨房一边有两根立柱，还有一根矮柱。此模拟厨房主要目的是：一是让学员练习有立柱墙面测量方法。二是让学员在橱柜方案布置的练习中，学会对一些简单障碍物的避让，以及对开放橱柜的合理布置。1.1.8“窗台做台面”型模拟厨房此模拟厨房也是一个比较复杂的异型厨房。它的主要特点是厨房里有几个非90度的角度，还有双重的立柱和一个较矮的外飘窗台。它是主要目的是锻炼学员的综合的测量和整体布局的能力。如果设计的合理，台面比窗台高，就影响橱柜的整体效果；台面比窗台低，操作台高度就不合理，就会影响使用。1.1.9“圆弧加外直角”型模拟厨房此模拟厨房的主要特点是有一个圆弧和一个内凹的墙角。它的主要目的是：测量方面为了让学员学习和掌握圆弧的测量及放样的方法；学习内凹墙角的测量方法。在厨房布局方面，掌握对此类型的异型厨房进行标准化设计及合理安排台面的的接驳位置的技巧。1.2橱柜的结构：（对照实物学员分组讲解）1.2.1地柜的结构文件编码：KLN-JC-XT-0026左右侧板、前连板、底板、背板、活动层板、后连板。背板是3mm的中纤板；其他柜身材料是16mm的刨花板；背板槽离侧板后端为16mm；背板槽宽为4mm；活动层板深度比侧板浅15mm。注：当做开放柜时，活动层板就变成固定层板。1.2.2吊柜的结构左右侧板、顶板、底板、背板、活动层板、吊码、挂片。背板是3mm的中纤板；其他柜身材料是16mm的刨花板；背板槽离侧板后端为16mm；背板槽宽为4mm，活动层板深度比侧板浅15mm。1.2.3了解台面的结构：后挡水、台板、垫条、台面边型、炉孔、盆孔。四、作业：1.分别画出地柜、吊柜、台面结构图，并标出材料及尺寸。2.写一篇橱柜认识的短文（300字以上）。文件编码：KLN-JC-XT-0027第二部分橱柜的基本知识一、知识要点1.橱柜的定义。2.常见橱柜造型及特点。3.橱柜功能区域划分与操作流程。4.橱柜的各部件结构名称及安装位置。5.台面的分类与边型。6.柜身材料的分类。7.地脚的分类、材料及尺寸。8.门板的分类。9.装饰件包括那些：装饰板的尺寸和材料。10.地柜、吊柜、立柜、门板、地脚、台面等各项的标准尺寸。二、学习方法：预习要求：1.什么是橱柜？常见橱柜造型有那些、其特点是什么？橱柜功能区域划分成那些区域？厨房内的操作流程是怎样的？2.熟悉橱柜各种结构名称、台面分类与边型、柜身材料、门板材料、装饰板材料及尺寸、以及柜子的各项标准尺寸。教学方法：1.门板分类部分的学习要找规律，从门板的封边，从门板表面造型，从表面的质感、基材加以分类。2.运用橱柜教具，逐一讲解各项标准尺寸、材料及其他内容。3.次日组织考核（以提问形式）课程要求：1.能对橱柜有深刻的理解；个分析橱柜造型的特点；能合理的布置功能区域，并能阐述操作流程；能牢记橱柜各种部件结构名称及作用。2.掌握柜身材料的分类：柜角的分类、材料及尺寸；能默写门板结构及分类说明表；熟记装饰板的尺寸和材料，以及地柜、吊柜、立柜、门板、地脚、台面的各项标准尺寸。三、内容：第一节橱柜构成的主要知识1.1橱柜的定义厨房进行烹饪、配餐、洗涤及储存、装饰等功能的柜体与组合部件的有机结合体。1.2常见橱柜的造型见《柯拉尼橱柜设计手册》1.3橱柜功能的区域划分见《柯拉尼橱柜设计手册》1.4橱柜的操作流程见《柯拉尼橱柜设计手册》1.5橱柜的各部件结构橱柜主要有地柜、吊柜、台面三大部件组成。当然还包括辅助件如柜脚、拉手、顶线、装饰板等。橱柜各部件的名称、作用及安装位置（见《柯拉尼产品资料》）。文件编码：KLN-JC-XT-00281.6台面的分类及边型1.6.1台面的分类见《台面销售手册》1.6.2台面的边型见《台面销售手册》1.7柜身的分类1.7.1进口双饰板（常用主材料）：奶白色双贴耐磨板1.8柜脚的分类及材料1.8.1封闭式地脚系列地脚板分类：铝材踢脚板：银色1.8.2开放式柜脚：主要有银色金属支腿1.9门板的分类（见《柯拉尼家居顾问手册》）1.10装饰件及装饰板1.10.1装饰件：分别有隔板、顶线、顶板、顶封板、灯线。1.10.2装饰板的厚度：第2节柯拉尼橱柜的标准尺寸柯拉尼橱柜的标准尺寸是根据东方人的身高，结合公司的生产工艺，以及结合东方人的生活习惯来制定的。2.1地柜的标准高度地柜的标准高度有720、600mm2.2地柜的标准深度2.2.1地柜的标准深度为：280、330、460、510、560mm2.2.1吊柜的标准高度为：360、400、600、720、900mm2.2.3吊柜的标准深度为：280、330mm2.2.4中、高立柜的标准高度为：1320、2040、2140、2160mm2.2.5中、高立柜的标准深度为：280、330、460、510、560mm2.2.6人造石台面的标准尺寸为：深度是600mm，后挡水高为45mm，毛板厚度12.3mm。2.3门板的标准宽度与柜脚的标准高度2.3.1标准的地柜单块门板宽度为：150、200、300、350、400、450、500、600mm2.3.2标准的吊柜单块门板宽度为：300、350、400、450、500、600mm2.3.3标准的地柜双门地柜宽度为：600、700、800、900、1000mm2.3.4柜脚的标准高度：铝脚：100mm。四、作业一、填空题1.整体厨房的三大组成部分为：2.橱柜部分由几部分构成：3.柯拉尼现有柜身板材：其中为标配柜身，花色有。4.柜身的背板厚度为：5.柯拉尼现有台面有那几类：6.柯拉尼人造石有那几个系列：其边型的有哪几种，其中有防水作用的边型是。7.木质搁板的厚度有，深度可做。文件编码：KLN-JC-XT-00298.装饰板是厚度有：。9.封闭式地脚的高度有：。10.常见的橱柜造型有。11.橱柜的功能区划分为：。12.标准单块门板的宽度为：地柜为。吊柜为：。二、问答题1.哪些门板有封边？哪些门板没有封边？它们之间有什么相同或不同？2.柯拉尼进口板、柯拉尼常规板怎么区分？3.可丽耐人造石和科盾人造