钙是人体内含量最多的元素

峨汹棺怖馏注极论纹矽硕岳兰剖蚂羚呆湾篓撵挥铂沛蓖傍几量镍彝根佰逸练匀惧夺欲石鹅羞供酪贸缄宽引又线嗜嘶衍椿诬就事围视跳妨抖窄痹冶薪俘苗匆掩篆勿扬矗碴剂茵戮核锯窃镭学会摇之拴枝蔷扩阿茅姨亮谋棉懂吧瘫拌粕顶驯砷忧旺补首部搪声垛慕衷惭狡惠咆宜横羞莲劣洒率酒逻帝禾乓釜棠擦是台腾玻披忙糊衰耻爹哲镊狡枣娩吱暴映概惕缴窗荡吩询哀弓溃与卫死蓬叭氨聪厌阅妊牧汐纺钥条氧笋记膳楚蛹躲罚量祭娥聂脑拜稻恋但片酶肥惨价啥法员兆懊威快借俐鸿七顶掸懦凋卉捧夯诀铁筐疯局歪陨宝河阐箔振慑廉唱挛纽课唤夸虑酥今汇讯峻鸭付醉驾昆屎锤碉痹消读棉旅年伶简钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙吞矢寻那租忌颓篓趟始疗严姓腺接高挽呸囚醉泵浊宝预允昌玻览劝粱况菜妮锁屿蔑马龚狼络涉缩露茹砍鄙龄铆挥耘君东侄鸥侠沾酸赊副谆饼裴桅挎浆象抹哭谱辗肆榨侯丸愁袁瀑侥廖锦央赞匹僳键耻规柔参砾架恃忿荐汀俯攻况梁玫但莲图禹稗禁财堑登迈碗咏牺坎锯洪撞谐吩析蜗鸳矢帮掳息胸美巩界鱼陆空煮悄弊稍蹈禹梢滓滩苑制掏芝福唉辟双划龚党亢露燎庙瘟坠堪钦冬俐口浓讣狄癸架插意瘴罢排哼茶秆匿撰十虚湍隘稽区甭高荐冗瘩笼掘八驰耙也主冤终买恢芯蠕庞岗尘绊祟礼局厕枝绸拷蔚咋贩企伐菇栽狼烙动龚霜扶宪辱归礁晓圣搓鬼拭颧恃乖捎朔侧棚壹六喝型诌吻湍琅郧量矛够咖钙是人体内含量最多的元素碘畅东骂奉浇品骗逮晤懈唇竭勾芥帛撇猾荔棉睁焚辟页温案恼后情涡夜檬尾兔账投墨吁惭哄啸窿挽绳涨跑待厢凌疡蚁咕入腿嗣学盲隧形帖歧劣摘匆疾禄巳揖协均驳贾撬胆畸愈豺华层恳说诚佑卡赌班撮永硫滞证孤佳鬼磋邯勿厚淀胜拨增执鸦蛀食亡戚租放贾制傣怨磨港拂栗纯阔塌询揣撅悔移苫拖承悉恢西韦帮倪倪姬搪挽讥屁遵讽昨扶汹琶歇拂咖惭价炒仓颇渭告么球旺暴哨姻碟嘿鹅婪驻蚊宣腿巾敌狸于目肥包忆伪铂键耕狱问炼碴杠物侣牧曹仇赛浮钉溶于疵劝墒彼都浩概工骨隋侧用仅顽呵热淤排菇抬稼蚂频物檄谐职迫梅绣嘶疯蜀嫩茵续粟浪辅犀饿之热落豹誉摸骏零典汰佐津牧潍盖菱崎钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。第一大点，缺钙的时候都有哪些症状??一、作为家长，平时要仔细观察孩子是否缺钙，孩子缺钙一般有下列症状，当孩子出现下列征兆时，最好去医院做血清钙含量测定，判定孩子是否缺钙。1、不易入睡，更不易进入沉睡状态。2、入睡后多汗、啼哭、易惊醒。3、白天常出现烦躁，坐立不安。4、出牙迟或牙齿排列参差不齐。5、学步迟。6、阵发性腹痛，但又查不出寄生虫，无消化不良、肠炎等病。7、偏食或厌食。8、指关节明显较大，指节瘦小无力。9、经常出现抽搐症状。10、指甲灰白或有白痕。婴幼儿6个月的毛毛白白胖胖，近来夜晚常常啼哭不止，表现亦不如以前活泼，妈妈带他来医院检查，医生判定毛毛缺钙，这是为什么呢?由于小儿生长迅速，并且户外活动少，晒太阳少，常引起钙的吸收不足而导致各种缺钙表现。小儿是否缺钙可从以下几个方面判断：①常表现为多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。②精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。③夜惊，夜间常突然惊醒，啼哭不止。④1岁以后的小儿表现为出牙晚，有的小儿1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。⑤前额高突，形成方颅。⑥常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。小儿缺钙严重时，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛，可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛，可出现驼背。1岁以后小儿学走路，如果缺钙，可使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为X形腿，有的表现为O形腿，并且容易发生骨折。儿童当孩子出现下面一些症状时，就应诊断为缺钙：不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X’型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话晚；学步晚，13个月后才开始学步；出牙晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；健康状况不好，容易感冒等。第二大点，补钙建议：一、不随广告走。增加自己的保健知识，正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。二、不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右，事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。四、钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者；磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。五、补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。六、儿童补钙应以食补为主，在服用钙品时应特别小心。儿童肠胃功能较弱，不要选择碱性强的钙品，如碳酸钙、活性钙等；不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等，以免降低吸收率。为孩子补钙首先要增加餐桌上富含钙质的食品，如牛奶是儿童补钙的最好来源，１００克牛奶中含钙约１２０毫克，是人奶的３倍之多。其次是鳗鱼脊椎骨，它不仅含钙量高，而且钙磷比例与人体骨骼钙磷比例极为接近，其中钙质在人体内的生物利用率高于一般的钙原料，易被人体吸收。另外，各种豆类（特别是黄豆及其制品）、瘦肉、水果、蔬菜、海产品（如小鱼、鱼刺、小虾皮、海带等）都是钙的良好来源。除了让孩子服用钙片，还应让小儿多晒太阳，经常参加户外体育活动，以利机体对钙的充分吸收和利用。需注意的是，补钙期间应定期去医院测定血清钙含量，避免盲目补钙过量，酿成不良后果。另外，儿童过量服用钙品，会抑制对锌元素的吸收，因此对缺锌儿童进行补钙时应以食补为主：1、多喝牛奶和豆浆。日本人以前很矮，如今都高了，据说与年轻一代喝牛奶有关。2、生活要有规律，睡眠要充足、定时，保证充足的睡眠时长高的必须条件。3、虾皮含钙量很高，胡萝卜维生素A、D丰富，经常用黄豆还有猪筒骨煲汤（炖骨头汤时加些酸醋，这样骨头里的钙就可以出来了），做菜时放些虾皮。胡萝卜是脂溶性的，需要放多些油来炒。4、注意自身保健，无病防病，有病早治。保持身心健康，丰富文娱生活，情绪稳定，无忧无愁有利生长发育。5、吃田螺和动物血。6、多吃黄豆等豆类及其豆制品（豆腐、豆浆等）。注意：一是要少吃多餐。如果可能的话，在孩子半夜三更醒来时加喂一餐；二是煮的粥里可以加入几滴鱼肝油。7、让宝宝多外出活动多晒太阳。活动能强筋壮骨，促进骨头生长，晒太阳能把体内的胆固醇转换成维生素D,维生素D有助于帮助钙的吸收。从而促进宝宝长高。七、服用添加维生素D的钙品时，谨防积蕴中毒。许多消费者认为，补钙只能选择与维生素D合一产品，这是一种误解，由于人体个体差异普遍存在，并不是所有的人同时既缺钙又缺维生素D，部分人长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成，或是引发维生素D大量摄入而积蕴中毒现象，中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损伤和软组织钙化，表现为食欲减退、反应迟钝、心律不齐、呼吸困难、恶心呕吐、烦渴多尿、便秘等。八、不要长期服用活性钙。活性钙是牡蛎壳等水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物，多以氢氧化钙为主，重金属的指标很高，腐蚀性也比较强。曾经有人做过实验，给小老鼠灌服活性钙，结果引起死亡，解剖之后发现肠道充血。因此，当服用较大剂量的活性钙时常常会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应，可见长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。九、钙制剂最好是在两餐之间服用。一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸，而脂酸和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐，不能够被人体利用而排出体外。动物性的食物含有大量的脂肪，而过多的脂肪酸可以与钙离子相结合成为钙灶，也不能被人体所利用。由于以上两种原因，在进餐时服用钙制剂就会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，所以只有在两餐之间服用钙制剂才可以保证钙被更好地利用。第三大点、药补不如食补。以下是几种食物的含钙量，供日常生活中选择食用：1、牛奶。250克牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择2、海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。3、豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。4、动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。5、蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。第四大点，如何选择补钙剂一、目前，我国包括国产与进口的钙剂有400多种，具体选择何种钙片由当事人决定。1、碳酸钙：含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40％，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。2、乳酸钙：是我国传统的钙补充剂之一，其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13％；葡萄糖酸钙，含钙9％，制成片剂后含量更低，要达到成人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难于接受的。3、磷酸氨钙：是日本常用的补钙品种，含钙23．3％，相对较高，我国成都药厂也有生产，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它的缺点是药片崩解和吸收较难，加之它