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草鱼苗种的培育罗敏辉1草鱼苗种的培育养殖前的准备一鱼苗(水花)的放养二鱼苗的培育管理三鱼种的养殖管理四鱼种的销售与运输五2相关的几个概念鱼苗/鱼种水花/乌仔/火片/寸片规格鱼种(小规格鱼种、大规格鱼种)朝/寸3鱼苗培育的关键点水环境里面的相关指标是否能满足其生存水温/溶解氧/有毒物质是否有足够的、营养丰富的食物促进其快速生长天敌的数量疾病4一、鱼苗养殖前准备5广东:标(水)花华中:发(水)花课本:鱼苗养殖标花塘准备交通位置选择:要求水、路、电三通,以方便、安全、合适为原则。选择向阳、开阔的池塘;用水方便充足,水源好,污染少;东西走向,便于池塘采光,利于浮游生物的生长标花塘规格:水面5-8亩为宜,深度在1.2m左右,塘基平缓不渗水塘底平坦,进排水方便,塘底淤泥以20厘米以内为宜。增氧设备:每3-4亩水面配备一台增氧机(1.5Kw/台);6标花塘的准备1、清淤:对于连年养殖的老塘,塘底积累过多淤泥,应及时要清除部分,保持塘底淤泥厚度在20厘米以内;2、清除塘边的杂草:减少蛇、青蛙等敌害生物的藏匿减少养殖过程中产生蝌蚪7标花塘的准备3、晒塘:干塘后,清塘前进行,在太阳下充分暴晒塘底15-20天左右;直到塘底淤泥出现2厘米的龟裂;底泥表层由灰黑色变成灰白色;8晒塘后94、进水进水时间:放苗前10-15天左右进行,根据清塘方法确定具体时间和进水的深度;一次性进水30-40厘米,以增氧机的使用和消毒用船的方便为宜;过滤:进水口一定用60目筛绢网过滤,减少敌害生物的进入。105、清塘消毒药物清塘:目前,在生产中存在多种的处理方法,这里介绍常见的三种方法:A.氯制剂清塘B.生石灰清塘C.生石灰+茶粕放苗前7-15天左右进行,根据实际使用的消毒方法确定;11A、氯制剂清塘常见氯制剂:漂白粉、二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸(如:禄奇)、溴氯海因等品种漂白粉二氯异氰尿酸三氯异氰尿酸溴氯海因有效氯(溴)30%以上60-65%85%以上92%以上12浓度对各种生物的杀灭程度有效氯杂鱼虾螺藻类细菌病毒休眠卵1ppm无无部分小部分一半无无10ppm大部分部分部分大部分大部分部分无20ppm全部全部全部全部全部大部分部分30ppm全部全部全部全部全部全部全部A、氯制剂消毒池底消毒:50ppm有效氯水体消毒:30ppm有效氯13例1:漂白粉清塘消毒:用量:10-15Kg/亩;时间:傍晚,太阳下山前1小时;注意:避免强光照射,使漂白粉加速分解,造成有效成分流失,消毒效果减弱。用法:先把漂白粉用少量水溶解在塑胶桶或水泥船中,搅拌形成浆状,再全塘泼洒。注:漂白粉溶解和泼洒的整个过程,最好能在半小时内完成;如果池塘较大,可分几批操作,减少漂白粉有效成分的流失。14例2:禄奇消毒塘底消毒:用量:50ppm,以水深20厘米为例,每亩池塘清塘消毒约需要禄奇产品1-1.5千克。消毒4-5天后,再加水至50-60厘米的水位,再培水。15B、生石灰清塘时间:放苗前15天左右进行;用法用量:一次性进够培育水花需要的塘水,约50-60厘米;用生石灰100-150公斤/亩干法全塘泼洒失效时间:一般12-15天16B、生石灰清塘17作用效果对塘底细菌、寄生虫和野杂鱼、鱼卵、虾蟹类等具有较好杀灭和清除效果;同时能够中和水体酸性,钙离子能络合底泥中大量耗氧的有机酸,改善池塘环境;同时,钙离子与碳酸根形成缓冲体系,对水体pH起主要调节功能,保证水体稳定;置换部分营养盐,为后期藻类生长提供原料;适合酸性池塘、多年养殖老塘清塘使用。18C、生石灰+茶麸时间:放苗前7-8天进行;用法用量:先进水20-30厘米水位,再用生石灰25-30公斤/亩,即发即泼,全塘泼洒;次日上午,用茶麸15-20公斤/亩,全塘泼洒失效时间:一般需要7-8天消毒4-5天后,再抽水至50-60厘米的水位,再培水。19三种方法比较:方法优点劣势氯制剂1、用量相对较小;2、消毒彻底,对细菌、病毒、寄生虫、虫卵等杀灭效果好;3、失效时间短,可灵活安排消毒时间;4、清塘所需时间较短1、操作过程刺激气味大;2、效果受药品质量、稳定性的影响大3、对池塘的底质改善不大生石灰1、能够改善底质,调节水体pH;2、清塘效果最好,显著减少敌害生物随着水源而进入;3、可减少养殖过程的鱼病发生4、适合酸性底质池塘或连年养殖老塘;1、石灰用量大;2、活化、泼洒等工作量大;生石灰+茶麸1、能够改善底质,调节水体pH2、清塘所需时间较短3、适合酸性底质池塘或新塘肥水1、对寄生虫休眠卵、病毒等效果不佳,消毒不够彻底;2、对池塘的底质改善不大;20生石灰处理5天后池塘情况21二、鱼苗(水花)下塘221、放苗前培水鱼苗:培育轮虫虾苗:在苗种下塘前适当培养一定水色,最好是茶色水,以硅藻为主。这对于提高虾苗成活率,促进虾苗生长,水质管理都是至关重要的。方法:①海联科101(101+肥水素):时间:放苗前2-3天进行;101用量:2-3亩/包;肥水素用量:1-2Kg/亩·米;23例:101+肥水素活化241、放苗前培水培水前培水3天水色252、放苗前试水放苗前水色水质指标:①放苗前一天检测水质指标pH、氨氮、亚硝酸盐;②这一步也很关键,时刻关注水质的调整,确保指标正常,放苗成功。262、放苗前试水时间:放苗前一天进行(1)测定池水的酸碱度,pH值在8.5以下,且池水中有水蚤存在,则可以试苗。(2)取半桶底层水,将鱼苗放入水中,或者将鱼苗置于池内的小网箱中,观察6小时,成活率在85%以上,则可以放苗;放苗前确保各项水质指标正常,浮游动物(轮虫)丰富是育苗成功的关键。273、放苗时间:一般在3月底至4月中;华南最好选择在晴天9:00至16:00放苗,水温相对较高,溶解氧丰富,有利于鱼苗适应池塘水质。放养密度:目前中山市黄圃地区水花放养一般在15-30万尾/亩,成活率较高,可达到40-50%。密度不宜过高,以20-25万尾/亩为宜,适宜的密度可以提高生长速度,提早分塘,保证鱼苗成活率。28放苗前1-2小时,先打开增氧机;特别是水体较肥时,可避免局部溶解氧过饱和,鱼苗容易出现气泡病;放苗当天29具体放苗操作:鱼苗通过长途运输到达养殖塘以后,先打开泡沫箱,把苗袋放入塘水中浸泡进行水温过渡,15分钟,确保苗袋内外的水温一致;上风处,阳光强烈时需要遮荫再将苗袋打开,往苗袋中缓缓注入与苗袋等量的塘水,让鱼苗逐步适应池塘水质,观察鱼苗活力,然后缓慢把苗袋中的水和鱼苗一起倒入池塘中;注意:整个放苗过程,动作尽量轻柔,减少鱼苗应激和机械损伤。30放苗操作情况31其他注意事项:①减少应激和机械损伤:解决措施:在放苗前两小时,建议养殖户使用海联科502,用量为1瓶/亩;②饱食下塘(水温低,塘水清瘦,难以肥水时;广东区域由于注重育苗水质的培肥,较少使用):解决措施:鱼苗下塘前,先暂养在专用网箱中,将煮熟的蛋黄用80目筛绢包裹,在网箱中均匀地轻轻搓洗,让鱼苗摄食10分钟后下塘,每10万尾鱼苗投喂蛋黄一个,可显著提高鱼苗的成活率;32③大草的堆放:放苗前2-3天,可在鱼苗塘周边浅水区(离塘边一米左右的地方,间隔8-10米)堆放一定数量的新鲜草堆作为鱼苗防风、活动场所,防止大风使鱼苗附边死亡也可以培肥水质,同时草叶腐烂后可作为食物,被鱼苗摄食。其他注意事项:33④敌害生物清除:如果培水时间过早,或清塘不彻底时,水体中可能出现较多的大型浮游动物(枝角类和桡足类等),鱼苗不能摄食,对成活率十分不利解决措施:可在放苗前2-3天,采用兴棉宝2-3两/亩,全池泼洒,杀灭敌害生物,保证鱼苗的成活率;其他注意事项:34鱼苗(水花)质量判断:项目优质苗种劣质苗种体色一致,鲜亮不一致,黯淡规格个头大,整齐个头弱小,个体差别大体形肥满,匀称瘦弱,头大尾小有无死苗无较多或大量体表光洁无污物带有粪便等污物35草鱼水花36具体判断方法:1)将鱼苗置于白瓷盆中,用手轻轻搅动水体,使产生漩涡,鱼苗如能沿着边缘逆水游动,说明体质健壮;如果多数鱼苗被卷入漩涡而无力抵抗,说明这批鱼苗体质较弱。2)将鱼苗置于白瓷盆中,把水倒去,鱼苗在盆底强烈挣扎,头尾弯曲成圈状者,说明体质健壮;而无力挣扎粘贴在盆底,仅头尾颤动者则差。37三、鱼苗的培育管理38鱼苗培育期在中山黄圃地区一般是指,从鱼苗(水花)下塘至7-8朝规格(大约800-1500尾/斤,3-4厘米/尾、寸片)的培育过程,大约经历15-20天。391、投喂鱼苗水花下塘后第2天开始投喂饲料选择:面粉(或黄粉)+开口配合料各50%(其它:豆浆、花生麸等)投喂量:0.2-0.3Kg/万尾,保持足量投喂,检查料台,以1小时内吃完为好,根据情况适当增减投喂量;投喂时间:每天4-5次8:00;10:30;13:00;15:30;17:00401、投喂投喂方法:用池塘水将面粉(或黄粉)与开口配合料混合,搅拌成稀糊状,再乘船沿着离塘边一米左右处均匀泼洒;注意事项:饲料投喂要足量,投喂必须均匀,尽可能让每一尾鱼苗饱食,避免因摄食不均引起的个体差异,影响育苗质量(成活率和整齐度等)412、水质管理苗种期(20天左右)该期间内,浮游生物(如浮游藻类、轮虫等)是鱼苗重要的食物组成,保持水体藻类和浮游动物丰度,对鱼苗生长非常重要。保持水质(肥活):在水花下塘第10天,采用海联科101(3-4亩/包)活化后全池泼洒,进行水质调节管理。423、增氧机使用方法:①晴天中午开机1~3小时3亩左右开机1小时左右,10亩左右开机2小时左右,10亩以上开机3小时左右;②由于鱼苗的存塘重量少,浮头现象少。晚上可在天气不好或水质差,溶氧不足时开机。一般晴天情况下:中午:12:00-14:00晚上:鱼苗浮头时提前开机43必须使用增氧机的情况:①二氧化氯、强力碘、阿维菌素等消毒后,保持开机至次日早上;②使用海联科的调水产品后,一定要开机3-5小时,提高产品的效果;444、疾病预防管理敌害生物(如蝌蚪、龙鲺幼虫等)和纤毛虫病是鱼苗成活率的主要因素。预防处理:预防管理为主,药物治疗处理为辅的原则,加强日常管理。454、疾病预防管理纤毛虫(车轮虫、斜管虫等)预防:①加强日常管理水质管理:保证充足溶解氧,促进有机物分解,保持水质清新;投喂管理:足量投喂,保证鱼苗快速生长,提高抵抗能力②尽早分塘;③药物预防:在养殖中期(第13天),采用阿维菌素全池泼洒,进行杀虫预防处理,次日傍晚,再用二氧化氯或聚维酮碘全塘消毒处理(药品用量参照药品说明书)。464、敌害生物的管理蝌蚪:预防:加强每天清晨寻塘管理,及时捞出塘边的蛙卵处理措施:A.养殖后期(15天以后),如蝌蚪较多时,可于清晨在塘边浅水区投放少量花生粕,吸引蝌蚪向局部集中,再用尼龙密网拉网处理,清除蝌蚪;B.同时,对鱼苗进行拉网锻炼,将鱼苗集中在网池内吊养2-3小时;注意事项:拉网操作动作要轻柔,避免鱼苗出现机械损伤,感染引起白头白嘴病474、敌害生物的管理龙鲺幼虫等敌害生物:预防管理:加强水质管理,定期肥水,防治水质老化变差;当塘里有鱼苗时,在早上靠塘边聚集时,用密网捞取。485、分塘处理时间选择:开花第18-22日;早上8:00前开网;鱼种规格:一般在800-1500尾/斤;过筛:一般采用8朝竹筛过筛处理49分塘时鱼苗计数分塘鱼种规格505、分塘处理:拉网前一天:停料一天,同时晚上开足增氧机;拉网处理:A.时间:清晨6点左右,最好选择阴雨天气;B.拉网:采用尼龙密网,动作轻柔,小心操作,避免鱼体损伤C.过筛:一般用8朝筛分鱼,筛下部分原塘继续养殖,筛上部分在专用网池中吊养1-2小时;D.过塘运输:长途的用氧气袋充氧运输,近的带水用纯氧增氧或冲气运输(一般不超过2小时)51鱼种分塘运输前吊养52鱼种过塘运输:运输前处理:鱼种运输前一般需用尼龙密网吊养1-2小时,减少运输过程中,鱼种粪便对水质的污染;短途运输:运输时间一般在2小时内,配备帆布袋和纯氧设备的拖拉机或卡车;每立方米水体可容纳鱼种5
本文标题:草鱼苗种的培育(改)
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