细胞的多样性和统一性教案-(黄清亮)

1第二节细胞的多样性和统一性一、引课：细胞英文名:CELL在文章中简称C。细胞并没有统一的定义，近年来比较普遍的提法是：细胞是生命活动的基本单位。已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。一般来说，细菌等绝大部分微生物以及原生动物由一个细胞组成，即单细胞生物；高等植物与高等动物则是多细胞生物。细胞可分为两类：原核细胞、真核细胞。但也有人提出应分为三类，即把原属于原核细胞的古核细胞独立出来作为与之并列的一类。研究细胞的学科称为细胞生物学。世界上现存最大的细胞为鸵鸟的卵子。展示各种细胞图片。大肠杆菌细胞、人的红细胞、各种植物细胞、各种单细胞动物。通过以上图片我们可以看出，我们生物界存在着形形色色的细胞，不管是动物细胞，植物细胞，还是细菌细胞，真菌细胞以及各种单细胞动物，它们无论是在种类上，形态结构上，还是功能上，都多种多样，这就是细胞的多样性，尽管如此，各种细胞也在其诸多方面也存在很多相通之处，也就是细胞的统一性，那细胞的多样性和统一性究竟体现在那些方面呢？学过本节之后，大家会对细胞这个概念会有更深层次的理解。二、教学过程请同学们看到本节开始部分的问题探讨，观察图中的四张照片，完成讨论的几个问题：1、一共有四种细胞，分别为：红细胞、白细胞、口腔上皮细胞，以及正在分裂的植物细胞，洋葱根尖表皮细胞。它们的共同点是都具有细胞膜，细胞质,（细胞核？）。这里我为什么要打个问号？（只有哺乳动物的成熟红细胞没有细胞核，在未成熟之前要经过细胞分裂分化产生，当然有细胞核，随着成熟，核及其它细胞结构退化，但对于绝大部分细胞来说都具有细胞膜、细胞质、细胞核这三个基本结构）注意：植物细胞还有细胞壁。2、例如：红细胞呈两面凹的圆饼状，这有利于氧气充分接触，起到运输氧的作用。洋葱表皮细胞呈长方体状，排列紧密，有利于起到保护的作用。请同学们接下来带着以下几个问题阅读书第七页至第十一页。1、怎样使用高倍镜？2、什么是原核细胞？什么是真核细胞？3、细胞学说的内容是什么？4、细胞学说建立的过程对你有哪些启示？（学生阅读书本十分钟）我们先看到第一个问题，怎样使用高倍镜，其实就是怎样使用显微镜？我们生物实验室常用的是光学显微镜，显微镜的基本结构在初中的时候就已经讲过，这里我不细讲，我只说一下显微镜中比较重要的结构——镜头接近人眼的叫目镜，靠近载物台的叫物镜。不管是物镜还是目镜，实质上都是凸透镜镜片，显微镜的放大原理我简单说下，显微镜下所成的像为倒立放大的虚像，其中，物镜采用幻灯机原理，即在一倍焦距以外两倍焦距以内，成倒立放大实像；而目镜采用放大镜原理，以物镜成的实像为物，再成一个正立放大虚像。目镜：(光学显微镜常用的倍数：5x,10x,16x)物镜：（常用倍数：4x,10x,40x的也称油镜，光学显微镜之一，使用时，镜头浸入油中（通常是香柏油），用于观察较细微的结构，是实验室常用的显微镜之一，清晰度略高于普通光学显微镜，用于观察衣原体，细菌，细胞器等。）而显微镜的放大倍数是物镜倍数和目镜倍数的乘积。另外要特别注意，显微镜放大的物体2的长或者宽，不是体积，也不是面积。完成书上讨论：1、使用高倍显微镜的一般步骤：（1）转动反光镜使视野明亮。（2）在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物象移至视野中央。（3）转动转换器，换成高倍物镜。（4）观察并用细准焦螺旋调焦。2、这些细胞在结构上的共同点是：细胞膜、细胞质、和细胞核，植物细胞还有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。3、提示：从模式图可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛等。看到书上第八页的“相关信息”。成人身体约有1014个细胞，这些细胞大约有两百多种不同类型，根据分化程度的不同，又可以分为600多种。他们的形态结构和功能差异很大但是都有基本相同的结构。这分别体现了细胞的多样性和统一性。我们根据细胞结构的差异，可以将所有的细胞大致分为以下两种：原核细胞和真核细胞分类标准是根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核（或者说有没有成形的细胞核）由真核细胞构成的生物就叫做真核生物。由原核细胞构成的生物叫原核生物。像植物，动物，真菌等都是真核生物。那原核生物又有哪些类群呢？蓝藻：如颤藻、念珠藻和发菜等。细菌：常根据细菌的形态命名，常有：杆菌、球菌，链球菌，螺旋菌或弧菌等字样。如炭疽杆菌、肺炎双球菌等，乳酸菌虽不带这些字样，但也为细菌。其他：放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。注意:蓝藻也称蓝细菌，在所有藻类生物中，蓝藻是最简单、最原始的一种。蓝藻是单细胞生物，没有细胞核，所有的蓝藻都含有一种特殊的蓝色色素，蓝藻就是因此得名。但是蓝藻也不全是蓝色的，不同的蓝藻含有一些不同的色素，有的含叶绿素，有的含有蓝藻叶黄素，有的含有胡萝卜素，有的含有蓝藻藻蓝素，也有的含有蓝藻藻红素。红海就是由于水中含有大量藻红素的蓝藻，使海水呈现出红色。常见的蓝藻有蓝球藻（色球藻）、念珠藻、颤藻、发菜等。在一些营养丰富的水体中，有些蓝藻常于夏季大量繁殖，并在水面形成一层蓝绿色而有腥臭味的浮沫，称为“水华”，大规模的蓝藻爆发，被称为“绿潮”（和海洋发生的赤潮对应）。思考与讨论：细胞中有细胞核吗？都有染色体吗？图中的拟核中是什么物质？细胞学说建立的过程：（请学生简述过程，教师补充完善）细胞学说内容：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞中产生。3讨论：1.提示：通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点。（1）科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。（2）科学发现的过程离不开技术的支持。（3）科学发现需要理性思维和实验的结合。（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。2.细胞学说主要阐述了生物界的统一性。3.提示：细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。