规程---生产线清洗操作规程

签署人：签署日期：生效日期：分发部门：生产部、质量品管部生产线清洗操作规程一.目的建立生产线清洗操作规程，规定清洗原则、清洗实施与效果评价、清洗料的放置与标识、清洗料使用、生产线清洗记录等内容，防止交叉污染，确保公司产品质量。二.适用范围适用于所有设备的外部清理及内部的清洗；适用于设备清理人员和洗仓人员。三.责任中控工保证原料、半成品、成品质量，防止交叉污染；设备清理人员负责保持永磁筒、初清筛、混合机、膨化机、干燥机以及提升机等设备的内干净、无杂物；品管负责落实检查。四.正文1.设备清理、清扫原则：先干扫再对设备内外进行气吹；设备清理按照先上后下、先内后外，最后现场的原则进行；对需要保护的设备部位严格按照保护要求执行。2.生产线清洗原则：生产加药饲料后更换品种进行清洗；生产含有动物源性原料的品种后，更换品种时进行清洗；生产含有大蒜素的品种后，更换无大蒜素的品种时进行清洗；生产水产料后更换禽料，进行清洗；生产完粒度大的料后更换粒度小的料时进行清洗。3.设备清理及清洗3.1总体要求：按照《生产过程防止交叉污染制度》的相关要求对饲料生产线流程及生产设备进行清洗，保证产品质量。①将残料清扫干净，用毛刷清扫电控柜内部；②用小铲子将粘连在设备内壁、传动轴、扇叶、死角等不易脱落的残余物料清理干净；③清理完毕后用压缩空气进行干吹，将不同设备里外以及死角处吹干净，保证无残余料；④将清理完毕后的垃圾及时处理，以防交叉污染；⑤设备清理完毕后要对设备底部及周边进行清扫和清理。3.2不同饲料设备的清理3.2.1混合机的清理：①清理前通知中控关闭电源，并悬挂“停机清理”警示牌，避免发生安全事故；②每周进行1次清理，如生产油脂含量高的饲料、添加液体原料的饲料，则要每班次或每个品种结束后及时进行清理；③将黏在混合机内壁、喷嘴、桨叶、轴上的料层刮除清理干净后，打开混合机仓门，将仓门、密封圈全部清理干净。3.2.2膨化、干燥、冷却系统的清理：①清理前关闭电源，并悬挂“停机清理”警示牌；②调制器每2天清理1次，如长时间停机，使用前应打开清理；③挤压机每班次清理1次，如更换品种可能有交叉污染的，必须清理干净后生产下一个品种；④干燥机每班次清理1次，清除残料并用气管吹洗；⑤分级筛每个品种清理1次，用橡胶锤敲打下料溜管后，清理积料并用气管吹洗；⑥冷却器每个品种清理1次，用气管吹扫残料及器壁、缓冲斗上的粉尘；⑦清理时应将粘附在设备内外的残料清除干净。3.2.3永磁筒的清理：①永磁筒是能吸附原料或粉料中的金属，不及时清理可能导致设备损坏，同时也可能影响饲料的通过性，造成堵塞；②永磁筒清理时将门打开，人工清理吸附物及杂质；③每班次对永磁筒进行清理。3.2.4初清筛、高方筛的清理：①初清筛每班次进行1次清理，高方筛在更换色泽、粒径差异大或不同类别饲料时进行清理；②清理后应保持筛的室内干净，筛眼不堵。3.2.5布袋除尘器的清理：①布袋除尘器是收集粉尘的设备，粉尘被吸附在布袋表面或随关风器输送到料仓或袋子中，长时间运行后，布袋内壁或外壁会积上厚厚一层粉尘（脉冲不够或失效时更严重）；②每班结束后打开门，用橡胶锤轻敲刹克龙和锥形筒体将积压内壁的物料震下来，清理积料后用压缩空气吹洗；③正常情况下，刹克龙内粉尘部分可以利用，发霉变质的必须报废处理。3.2.6料仓的清理：①料仓（包括配料仓、待粉碎仓、待膨化仓、成品仓等）是储备一定量原料的储存设备，所有料仓都需要清理；②新仓使用前要彻底清理，将遗留的螺钉、焊渣、水泥块等扫干净，然后用稻壳粉、玉米先后清洗直至干净无杂物才可投入使用；③料仓内部的回角、锥体上部、角铁上边、铆钉上都会结料，有死角的积料更多，这部分料长期不流动会贴在仓壁上，必须进行清理，空仓后用橡胶锤敲打仓壁或开启振动电机振动并用气管吹洗内外壁，然后打开刮板机或绞龙清理残料，再用新鲜的原料洗仓，清洗料的使用必须在品管监督下进行。3.2.7提升机等输送设备清理：自清式提升机每3天清理1次，Z型提升机在更换色泽、粒径差异大或不同类别饲料时必须进行清理，刮板机每个月至少清理1次。正常换料时可以用洗仓的方法洗净。提升机底座应取下插板铲净积料并用气管吹扫，管壁用橡胶锤敲震并用气管吹扫。3.2.8投料口清理：每个品种投料结束应清扫、气管吹，无残留料，无粉尘。3.2.9液体添加设备的清理：液体原料比较容易变质，应每2天清理1次。3.2.10粉碎机的清理：更换色泽、营养成份差异大的原料时应进行清理，清扫门盖内壁及粉碎腔内壁的粘附料并用气管吹洗。3.2.11其他设备场所的清理：其他设备，要结合实际使用情况进行清理。另外，各功能间的地面、墙面、窗户上的灰尘、粉末也需要定期进行清理，具体见《环境卫生管理制度》。3.3洗仓的操作：配合料生产需要洗仓时，准备300kg玉米粉，然后用玉米粉走整个生产流程，清理完毕后的玉米粉用于下次生产同一种料中。4.清洗频率：根据清洗原则、不同设备的使用情况、设备卫生情况以及设备的结构对设备进行定期清理，并每天填写《生产线清洗记录表》。5.清洗效果评价5.1设备清理后由生产主管或品管进行效果评定。5.2评定以目视检查为主。5.3评定标准：设备内部不得有结块物料、油污、杂物等。设备外部不得有大量灰尘、杂物、油污，控制电器部位不得有油、水、污物，设备周边无杂物堆积，生产场所干净、清洁无杂物、异物等影响生产，达到这些要求方为合格。5.4清洗及清理效果不达标的要求重新按流程进行清理。6.清洗料的标识与使用6.1设备清洗料的标识：清洗料有专门的放置位置和标识，以便及时准确的处理。放置时要摆放整齐，便于查看和领用。6.2清洗料的使用：①中控在生产相同品种饲料时，指导小料工从小料投料口作为原料投入，并填写《清洗料使用记录表》；②膨化系统清理出的料根据实际情况报废或回机使用；③初清筛、永磁筒、投料口清理下来的杂质部分作废品处理，提升机、精品文档，你值得期待料仓、投料口清理出来的物料由品管根据实际情况判定是否可以回收利用。7.对应的记录表单《生产线清洗记录表》《清洗料使用记录表》《工具设备定期清理记录表》你们彼此有等价交换的利用价值，有合作共赢的机会，这才是人脉。人脉不是你和多少人打过交道、和多少人参加过饭局、和多少人进出过高档场合、和多少人合过影，而是有多少人愿意和你打交道、主动和你打交道、长期和你打交道、持续和你打交道。千万要切记，人脉并不是说你利用了多少人、有多少人被你呼来唤去、有多少人为你鞠躬尽瘁，而是你帮了多少人。人脉不是有多少人在你面前吹捧你，奉承你，而是有多少人在你背后称颂和点赞。人脉不是在你辉煌的时候，有多少人簇拥着你，捧着你，而是在你困境时、在你落魄时，有多少人愿意站出来慷慨援手，帮助你。真正拥能够有人脉的人，都具备以下素养：1.换位思考。多从他人的角度考虑问题。避免独断专行、刚愎自用、自私自利。2.适应环境。物竞天择，适者生存，优胜劣汰，人也是一样，虽然不是你死我活，但适应能力强的人往往是最先站稳脚跟的人。3.大方待人。大气慷慨，小事不斤斤计较，大事严谨慎重，严于律己，宽以待人。有一天你会明白，善良比聪明更难。聪明是一种天赋，而善良是一种选择。4.低调做事。低调做人，低调做事。你的所有细节，有心人自会看到，这样的人有眼光，或许是值得结交的同事，可能会成为事业上的伙伴，也有可能是你命运中的伯乐。5.赞美他人。赞美不需要钱，诚心点赞、真心赞美，是最有力的武器，而不是阴奉阳违、拍须溜马。6.对人礼貌。你的涵养，你的修养，你的为人，往往体现在一举一动的礼貌之中。7.检讨自己。凡事都想想所有问题都是自己的问题。8.学会感恩。做人，一定要有良心。千万不要忘记曾经帮助过你的人。否则，你的路只会越走越窄！9.遵守时间。不要让别人等太久，除非你不想尊重人，不想建立关系，破坏好感，那随意。10.常怀一颗平常心。世事变幻莫测，一颗平常心显得弥足珍贵。11.学会忍耐。遇事要镇定，好多事情更多的时候是需要忍耐。有时候别人怎么看你，和你没半毛钱的关系，你要怎么活，也和别人没有一丝一毫的关系。其次，不要太在意别人的眼光。12.信守诺言。量力而行，言出则必行。13.切记言多必失。守住自己的嘴，管好自己的嘴，多听多看，眼观六路耳听八方。14.待上以敬，待下以宽。尊重你的上司，敬重你的领导，对于下属要宽以待人，以身作则。而更多的时候，我们要看清别人，也明白自己。有些人，不闻不问不一定就是忘记了，但一定是疏远了，人与人之间沉默太久就会连主动的勇气也会消失。有时候，我们明明原谅了亲人、好友、情人，却无法真正快乐起来，那是因为，原谅了别人，却忘了原谅自己。不要在心情最糟糕的时候，用决绝的话语伤害爱你的人、至亲的家人，挚诚的朋友。所以，请珍惜吧，比起人脉，至亲的亲情、挚诚的友情，其位置始终是放在前面的。