水的沸腾教学反思

水的沸腾教学反思“水的沸腾”实验首先是在128班上讲授，接着是在127班上讲授。在这两个班中，我都是先指导学生装好实验装置，然后派一个学生在讲臺上观察读数，另一个学生在黑板上记录数据，其他学生看墙壁上的挂钟，每隔一分钟，就提醒读数。在实验装置上，为了减少热量散失，我用纸箱纸做了一个盖子，穿过温度计盖在烧杯上。在127班时，水在98℃就沸腾了，并且纸盖缝处不断有“白气”冒出，持续几分钟后，温度一直没有变化，我们就结束了这个实验。接下来，在127班也用同样的装置，但奇怪的是，水竟然在102℃开始沸腾。两个班就一墻之隔，大气压应该相同，为什麽沸点就不一样呢？随着时间的推移，几分钟后，水温一直在上升，一直沸腾，最后升到了104℃。怎麽那麽异常？由于时间关系，我们停止了实验，学生都很失望，因为实验失败了。我脑子里正想着，该怎样向学生解释这种现象，边想边拆装置，边拆边解说，当把酒精灯取走之后，水已经停止沸腾。当我把纸盖揭开时，奇怪的事情发生了，水竟然重新沸腾了，顿时我终于明白是怎麽回事了，让学生赶快观看，这是很难见到的现象。实验结束之后，我就把在127班和128班的实验现象和结论进行对比，为什麽同一个实验装置在两个班做实验，最后现象和结果却截然不同呢？学生已经看过了教材，知道水沸腾后，温度不再变化。所以没有学生懂得为什麽会这样，沈默片刻，我提示说：“大家记得水是在什麽时候重新沸腾的？”“在掀开纸盖时”有人回答了。“掀开盖前后有什麽不同呢？”，“气压不同”，“对了”，学生一下子活跃起来了，纷纷讨论着刚才的实验。为什麽两个班的实验现象不同，在127班实验时，时不时有“白气”冒出来，说明纸盖较硬，盖不严，里面气压不会升高，沸点就稳定。而在128班实验时，由于纸盖已使用过并且潮湿了，再重新做，纸更湿、更软，几乎把烧杯口封严了，所以里面的气体很少出来，里面的气压就会升高，当然沸点也跟着变化了，通过此实验，学生很深刻地理解了沸点与气压的关系。