高考生物实验专题

-1-2019届实验专题[最新考纲]1.能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。2.具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行分析、解释，并能对收集到的数据进行处理。3.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。4.能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。知识主线核心串联微专题1考纲圈定的19个教材基础实验一、课本基本实验梳理（一）观察类实验1.观察类实验操作流程模板（1）．六个显微观察类实验的比较(填表)实验名称观察方式观察对象细胞状态染色剂常用实验材料观察DNA和RNA在细胞中的分布染色观察核酸死人的口腔上皮细胞观察线粒体线粒体人的口腔上皮细胞观察根尖分生组织细胞的有丝分裂染色体龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)低温诱导植物染色体数目的变化染色体死染液洋葱根尖观察叶绿体原色观察叶绿体无菠菜叶(稍带叶肉的下表皮)、藓类的叶观察植物细胞的质壁分离与复原紫色大液泡成熟植物细胞，如紫色洋葱10（2）．归纳盐酸和酒精的“同材异用”(填表)①不同浓度酒精的用途：酒精浓度实验用途体积分数为50%在脂肪检测中用于洗浮色体积分数为70%在土壤小动物类群丰富度调查实验中用于杀死并保存小动物；消毒体积分数为95%与质量分数为15%的盐酸混合用于有丝分裂实验中的解离低温诱导染色体加倍实验中的冲洗卡诺氏液无水乙醇用于光合作用色素的提取②盐酸在不同实验中的应用：实验名称盐酸的作用观察DNA和RNA在细胞中的分布①改变膜的，加速染色剂进入细胞②使染色质中DNA与蛋白质分离，有助于DNA与结合观察根尖有丝分裂；低温诱导染色体加倍质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合成解离液，使组织中的细胞相互分离（3）．关注洋葱在实验中的“一材多用”(填表)取材部位实验名称取材原因叶鳞片叶植物细胞的质壁分离和复原外表皮细胞含使用高倍显微镜观察细胞的多样性细胞较大，外表皮细胞有大液泡，内表皮细胞有明显的细胞核观察DNA和RNA在细胞中的分布内表皮细胞近于无色，便于染色观察管状叶叶绿体中色素的提取和分离含量多根观察根尖分生组织细胞的有丝分裂材料易得，且分生区细胞分裂能力强，染色体数目少，易于观察低温诱导植物染色体数目的变化材料易得，且低温(4℃)下根尖也能分裂生长，诱导染色体变异率较高[练通高考能力]-2-实验材料的选择与处理1．(2014·全国卷Ⅰ)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是()A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察2．紫色洋葱是生物学实验的常用材料，下列相关叙述错误的是()A．观察细胞的有丝分裂，宜选取紫色洋葱根尖分生区细胞B．观察植物细胞的质壁分离和复原，宜选取紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞C．观察细胞中的叶绿体，宜选取紫色洋葱鳞片叶的叶肉组织D．观察DNA、RNA在细胞中的分布，宜选取紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞3．下列实验中，实验过程中细胞保持活性的是()A．用苏丹Ⅲ染液染色，观察花生种子子叶细胞中的脂肪B．用龙胆紫溶液染色，观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂C．用健那绿染液染色，观察动物细胞中的线粒体D．用吡罗红甲基绿染色剂染色，观察动物细胞中DNA和RNA的分布[归纳拓展]实验材料的生理状态归纳(1)在物质(或结构)的分离、提取或检测实验中，一般要破碎细胞，因此这些实验中的细胞是死的。如检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质；观察DNA、RNA在细胞中的分布；体验制备细胞膜的方法；叶绿体色素的提取和分离等。(2)在观察细胞的有丝分裂、低温诱导染色体加倍的实验中，因为需要解离，所以最初的活细胞在制作临时装片时会被杀死。(3)对于观察细胞(或生物)生命活动的实验，实验材料在整个实验过程中都要保持活性。如观察叶绿体(和细胞质的环流)；探究植物细胞的质壁分离和复原；探究酵母菌的呼吸方式；探究培养液中酵母菌数量的动态变化等。(4)观察线粒体时，因为健那绿染液不影响细胞活性，因此实验中细胞也保持活性。实验试剂或药品的选择与使用4．酒精是高中生物学实验常用的试剂，下列有关叙述正确的是()A．脂肪检测过程中需用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合洗去浮色B．经低温培养的洋葱根尖用卡诺氏液固定后，需用体积分数为95%的酒精冲洗C．体积分数为75%的酒精最适宜作为溶剂提取绿叶中的色素D．在观察植物细胞有丝分裂的实验中，酒精和盐酸混合液主要起固定作用5．下列关于低温诱导植物染色体数目变化的实验中部分试剂的使用方法及作用的叙述，错误的是()选项试剂使用方法作用A卡诺氏液将根尖放入卡诺氏液中浸泡0.5～1h培养根尖，促进细胞分裂B体积分数为95%的酒精与质量分数为15%的盐酸等体积混合，浸泡经固定的根尖细胞配制解离液，解离根尖细胞，使细胞分离开C清水浸泡解离后的根尖约10min漂洗根尖，去除解离液D改良苯酚品红染液把漂洗干净的根尖放进盛有改良苯酚品红染液的玻璃皿中染色3～5min使染色体着色6．下列有关水在生物实验中应用的叙述，正确的是()A．制备细胞膜时，将哺乳动物成熟红细胞浸泡在蒸馏水中使细胞吸水涨破B．用溶解于清水中的健那绿对口腔上皮细胞染色后要用蒸馏水洗去浮色C．将发生质壁分离的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中后，液泡颜色将变深D．制作洋葱根尖分生区细胞装片时，用清水漂洗已解离的洋葱根尖，是为了维持细胞活性[归纳拓展]关注实验中的几种水类型在实验中的作用蒸馏水常用于配制溶液。另外，在做观察DNA、RNA在细胞中的分布实验时，要用蒸馏水的缓水流冲洗口腔上皮细胞涂片；在制备细胞膜时，蒸馏水可使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破清水常用于植物细胞临时装片的制作，目的是保持植物细胞的正常形态。在植物细胞的吸水和失水实验中，可用清水使发生质壁分离的植物细胞复原；在观察植物细胞的有丝分裂实验中，可用清水进行漂洗生理盐水通常是指质量分数为0.9%的NaCl溶液。常用于动物细胞临时装片的制作，目的是维持动物细胞的正常形态，而在体验制备细胞膜的方法实验中用于稀释红细胞无菌水常用于植物组织培养、微生物培养与分离等实验实验操作过程和实验结果7.(2018·江苏高考改编)下列中学实验均使用光学显微镜进行观察，有关实验操作或现象描述正确的是()编号实验名称实验材料实验操作或现象①观察植物细胞的质壁分离紫色洋葱外表皮、蔗糖溶液等原生质层呈紫色，各组成部分结构清晰②检测生物组织中的脂肪花生子叶、苏丹Ⅲ染液等在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪液滴③观察细胞有丝分裂洋葱根尖、龙胆紫溶液等在高倍镜的同一个视野中，可见分裂前期、中期、后期、末期各时期细胞呈正方形，排列紧密④探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化酵母菌、血细胞计数板等在10×目镜、40×物镜下的一个视野中完成对整个计数室中酵母菌的计数A．实验①B．实验②C．实验③D．实验④8．(2017·北京高考)洋葱根尖和小鼠骨髓细胞都能用于观察细胞有丝分裂，比较实验操作和结果，叙述正确的是()A．都需要用盐酸溶液使细胞相互分离B．都需要用低倍镜找到分裂细胞再换高倍镜观察C．在有丝分裂中期都能观察到染色体数目加倍D．在有丝分裂末期都能观察到细胞板（二）物质提取与检测类实验2.鉴定类实验的操作流程模板[理清实验基础]1．列表比较五个检测类实验(填表)实验名称试剂颜色生物材料备注淀粉的检测碘液蓝色脱色的叶片—-3-还原糖的检测苹果或梨匀浆等现配现用、水浴加热脂肪检测苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质检测豆浆、稀蛋清等先加A液，后加B液，摇匀使用绿叶中色素的提取和分离提取液：；分离液：胡萝卜素：叶黄素：黄色叶绿素a：叶绿素b：黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了；加入碳酸钙可防止在研磨中2．关注物质检测类实验中的四个问题(1)在显色实验(如物质检测)中，材料最好，或实验时对有色材料进行处理。(2)物质检测实验一般不设置对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。(3)可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因它们。(4)颜色深浅与所检测的物质的含量有关，含量越多，颜色越。3．归纳总结有关颜色反应实验中的“颜色”(填表)颜色原理红①还原糖＋――――――→水浴加热砖红色沉淀②脂肪＋→红色③RNA＋吡罗红溶液→红色④染色体(质)＋醋酸洋红液→红色⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光和光黄①脂肪＋→橘黄色②叶绿体中色素分离的滤纸条中：胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色绿①DNA＋→绿色②线粒体＋→蓝绿色③酒精＋橙色的――→在酸性条件下灰绿色④叶绿体中色素分离的滤纸条中：叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→色蓝①淀粉＋碘液→蓝色②DNA＋试剂――――――→水浴加热蓝色紫①染色体(质)＋龙胆紫溶液→紫色②蛋白质＋10双缩脲试剂→紫色③叶绿体中的4种色素→主要吸收蓝紫光[练通高考能力]1．下列与实验相关的叙述，错误的是()A．马铃薯块茎被捣碎后的提取液用双缩脲试剂检测可呈现紫色反应B．用健那绿染液染玉米根尖细胞，是为了在显微镜下观察细胞核C．酵母菌培养过程中可用溴麝香草酚蓝水溶液检测是否产生CO2D．在95%乙醇溶液中加入无水Na2CO3后可提高叶绿体色素的溶解度2．下列有关实验操作过程的叙述，正确的是()A．可溶性还原糖的检测和蛋白质的检测过程中都需要水浴加热B．“观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒”和“绿叶中色素的提取和分离”实验都不需要显微镜C．用双缩脲试剂检测蛋白质时，不能直接加入双缩脲混合试剂D．还原糖检测实验结束后应将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用3．如图1所示为某生物兴趣小组利用韭菜宿根进行相关实验的流程，请分析回答：(1)提取色素时为了研磨充分应加入________，纸层析法分离色素的原理是________________________________________________________。(2)纸层析法分离色素的“结果①”如图2所示，其中共有的色素带的颜色是____________，据此能得出的结论是________________________。(3)将刚制备的等量的韭菜和韭黄的色素滤液放在阳光与三棱镜之间，“结果②”吸收光谱最明显的差异出现在________(填“蓝紫”或“红”)光区域。将制得的韭菜色素滤液放在强光下曝光1～2h，再重复上述实验，其结果与韭黄色素滤液的实验结果基本一致，其原因是________________________________________。(4)一分子叶绿素中含有一个Mg2＋(可被H＋、Cu2＋等置换)。将韭菜色素滤液用质量分数为5%的HCl溶液处理一段时间后，其颜色与研磨过程中未加入________时的颜色相似。(三)调查模拟类实验3.调查类实验一般操作流程模板[理清实验基础]1．比较几种调查类实验(填表)实验名称调查对象调查方法统计方法(计算公式)种群密度的调查活动范围大的动物Nn＝Mm植物或活动能力弱的动物＝所有样方内个体总数样方的总面积(各样方密度的平均值)人类遗传病发病率的调查人类某种遗传病汇总法发病率＝患病人数被调查人数×100%土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中的小动物记名计算法、探究培养液中酵母菌种群数酵母菌种群数量血细胞计数板显微计数-4-量的动态变化2．识记模拟尿糖检测实验的原理(1)葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成的。(2)当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和氧，氧可以将滤纸上无色的化合物氧化成有色的化合物，使试纸呈现特定的颜