当传统习俗遇见环境污染

龙源期刊网当传统习俗遇见环境污染作者：江夕来源：《环境》2014年第01期我们的祖先最初燃放爆竹的目的主要是“驱邪”，但是后人又在燃放爆竹上增添了“祈福”的色彩，于是送丧者要放，娶亲者亦放，买卖开张房屋上梁大小节日通通要放。爆竹声声辞旧岁！燃放爆竹是我国大部分地区春节期间的必备节目，这既是中华传统习俗，也是中国古老文化的重要组成部分。在很多人看来，过年不燃放点爆竹，这年就感觉过得死气沉沉好像没有节日的味道，过得就不完整。不过，爆竹爆炸时产生的烟尘既影响空气质量，也危害人们的身体健康。特别是面对日益严重的雾霾天气，燃放爆竹越来越受到人们的诟病。一边是传统习俗根深蒂固，一边是环境污染日益严重，是否有两全其美的解决之道呢？爆竹文化源远流长在中国，逢年过节燃放爆竹具有十分悠久的历史。最早的时候，爆竹的作用只是吓跑野兽和驱鬼辟邪，南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》记载：“正月一日，鸡鸣而起。先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”意思是说，正月初一第一件事就是放爆竹，用来赶走怪兽恶鬼。当然，那时的爆竹就是把竹子放在火里烧，然后竹子就会发出爆裂的响声。龙源期刊网到了唐代初期，人们开始将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内燃烧，这可以说是爆竹的雏形，当时人们称爆竹为“爆竿”。来鹄《早春诗》中有“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰”，句中的“爆竿”即指“爆竹”。宋代火药技术比较成熟，民间开始用纸筒和麻茎裹火药，这种纸做的爆竹点燃后会发出更大声响，此时的爆竹虽然已经跟竹子没有关系，但是人们仍沿袭以往的叫法将其称为“爆竹”。宋代著名文学家王安石就曾作诗描绘过年时放爆竹的情景：爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。诗中，除旧迎新的春节和爆竹紧紧联系在一起。后来，人们把这种纸做的爆竹编成串，点燃一个，后面的可以自动点燃。这种编成串的纸做的爆竹称为“编炮”（即现在人们所说的鞭炮）。明清时期，爆竹种类越来越多，燃放爆竹成为了全民运动，无论贫富贵贱均要放。清朝《北平风俗类征》说，“京师人烟稠密，甲于天下，富家购千竿爆竹，付之一炬。贫家即谋食维艰，亦必爆响数声，香焚一炷，除早年之琐琐，卜来岁之蒸蒸。”清朝谢文翘《教门新年词》也提到，“通宵爆竹一声声，烟火由来盛帝京，宝炬银花喧夜半，六街歌管乐升平。”从这些记载可以看出，燃放爆竹在中国源远流长，深受群众喜爱。只不过，我们的祖先最初燃放爆竹的目的主要是“驱邪”，但是后人又在燃放爆竹上增添了“祈福”的色彩，于是送丧者要放，娶亲者亦放，买卖开张房屋上梁大小节日通通要放。环境污染让爆竹业遭遇寒冬传统爆竹中包裹着的爆炸物主要是黑火药，成分有硝酸钾、硫磺和木炭等。爆竹爆炸时，其填药在近3000℃高温下产生～系列化学反应，会释放出大量的一氧化碳、二氧化硫、三氧化硫和一氧化氨、一氧化二氮、二氧化氮、三氧化二氮等，并产生大量烟尘颗粒，包括PM2.5。这些物质，都能够在一定程度上对人体产生伤害。爆竹同时也是种危险物品，每年春节期间爆竹伤人事件屡见不鲜，许多大城市早已禁止燃放爆竹，爆竹产品近几年可谓是“门前冷落车马稀”。而今年以来雾霾天气的持续出现，则无疑更让爆竹行业雪上加霜。哈尔滨，往年年末这个时间是哈尔滨各区县安监部门开始发放烟花爆竹零售网点审批表的时间，与往年的热闹相比，今年审批表的发放情况显得太安静了。尽管安监部门对马年春节烟花爆竹零售市场“变冷”有所准备，但未想到遭遇到的是前所未有的“寒冬”。哈尔滨鞭炮烟花专营公司，这家负责供应哈尔滨全市烟花爆竹的专营公司，2014年春节就不敢再进货。据介绍，2013年春节该公司共进了1500万元的货，售出了700万元。但正月十五后，零售商没有卖完又返回鞭炮公司仓库储存的货达到500万元左右。龙源期刊网在南京，每到春节前，南京主城区会设定烟花爆竹指定销售点，南京供销日用杂品有限公司便是这些销售点烟花爆竹的提供、配送单位。该公司办公室主任杜仁奇介绍，前年春节，南京城区烟花爆竹的销售总额为950万；去年春节，南京烟花爆竹的销售总量只有800多万：预计今年春节，烟花爆竹的销售总量还将下降。而作为雾霾重灾区的北京，春节期间，根据空气重污染预案，在发布红色和橙色预警的情况下，将在全市范围内实行禁放烟花爆竹。而且今年北京的烟花爆竹零售网点数量也将比去年有所下降，去年烟花爆竹的零售网点是1337个，今年只减不增。传统与环保如何并行不悖春节是中国的传统节日，春节期间燃放爆竹烟花也是民间的传统习俗。虽然现在很多城市实行了限放甚至禁放政策，但是爆竹烟花在民间仍有不小市场。哈尔滨市开展的“马年春节你放鞭炮吗？”的调查活动，有200名市民参与调查，其中只有25%的人表示不放。在一些小城镇特别是农村地区，燃放烟花爆竹更是屡禁不止。那么，怎样才能够既保证春节喜庆祥和的气氛，又减少燃放爆竹烟花对环境产生的影响呢？环保鞭炮似乎让我们在发扬传统民俗和有效保护环境之间找到了一个合适的折衷点。上海市今年就再次引入了低硫或者无硫的“环保鞭炮”，这些鞭炮数量约占到今年上海烟花鞭炮总量的一半。此类“环保鞭炮”采用新型低硫无硫技术生产的填药代替传统的黑火药，燃烧时只排放少量甚至不排放含硫化合物，且不含氯酸盐、铅化合物等有害物质。为了响应政府号召，适应市场需求，许多烟花爆竹企业也不断推陈出新，研发环保型烟花爆竹。例如，某品牌爆竹公司今年就新推出一款“花式鞭炮”的新型环保爆竹，这个环保爆竹的特点是无硫、无纸屑、无残渣，燃放时只有少量白烟，声音比传统鞭炮要脆一些，燃放后味道很小。不过，对于这些宣称为环保型的爆竹烟花产品，专家则表示，燃放的时候也同样是存在污染的。特别是在春节期间如果集中燃放的话，污染一样不可小觑。那么，有没有零污染产品呢？当然有，那就是电子鞭炮。据一家专售电子鞭炮的淘宝网店店主介绍，电子鞭炮原来在淘宝网上不属于热门产品，但近两年开始渐渐流行起来。“安全、环保、低碳、零污染是电子鞭炮最大的优点。不仅如此，电子鞭炮还可以多次重复使用，大大节约了经济支出。”笔者随后在淘宝网上搜索“电子鞭炮”，发现电子鞭炮的款式可谓多种多样。价格最便宜的只要十几元，贵的要200多元，还有带遥控功能的。“电子鞭炮前几年在市场上就有卖了，虽然它也能增添节日的喜庆气氛，但还是无法和真正的鞭炮相比。一些人的传统观念不太能接受这种电子产品，所以销量并不理想。”某烟花爆龙源期刊网竹店店主陈先生告诉笔者。不过，今年来全国大范围的雾霾天气增强了人们的环保意识，也有一些消费者看到政府倡议后，特意来寻找这种电子鞭炮。近几年来，回归传统成为一个热门的话题，许多传统民俗日益受到国人的重视。对于燃放爆竹这个历史久远的民俗来说，在面对越来越多诟病的时候，我们或许不应该只是简单的一禁了之。我们完全可以开发更多绿色、环保的烟花爆竹替代品，让燃放爆竹回归理性，解决燃放爆竹带来的危害，既满足老百姓庆祝节日的需求，又确保传统民俗得到传承。