便利店店长日工作流程

时间段工作内容周一周二周三周四周五周六周日7：50-8：00巡店.检查夜班工作情况（地面、商品及库房）8：00-8：15安排日常工作.监督结款工作.8：15-8：30订烟.检查夜班要货情况.8：30-8：45传、接数据.8：45-9：00协助监督日配品的收、验货情况.9：00-9：15周会.9：15-9：30协助总部抽盘工作.并准备分店会议内容.9：30-9：45安排送货及防损工作.9：45-10：00盘烟、酒及抽查商品盘点.10：00-10：15分析数据.做新品及部分验收单据.准备新品排面.10：15-10：30巡店.检查断货商品及排面是否整齐、丰满.10：30-10：45分店会议.10：45-11：00检查单据包.退货情况及兑换零钱.11：00-11：15大库来货.验收商品.11：15-11：30防损兼上货.11：30-11：45数据分析.日配品单据录入.11：45-12：00防损.12：00-12：15午饭.12：15-12：30收银（倒班吃饭）12：30-12：45分析数据12：45-13：00参考总店商品.做新品引进及断货商品的沟通工作.13：00-13：15协助收银.13：15-13：30检查设备的维护工作.13：30-13：45协助监督日配品的要货情况.13：45-14：00单据整理.14：00-14：30巡店.检查商品到货情况，是否有断货现象.14：30-14：45接数据.做直配单录入.14：45-15：00与业务沟通断货情况.15：00-15：15检查库房是否有未补货现象及库房卫生.15：15-15：30总结整理会议内容.15：30-15：45写新品价签.15：45-16：00干货、水果要货.16：00-16：15安排送奶.16：15-16：30防损.平调货验收.16：30-16：45防损、补货.16：45-17：00布置安排夜班工作.17：15-17：30巡店.便利店店长日工作流程50