15高等职业教育教学改革论坛――国际视野之中国香港

北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部1高等职业教育教学改革论坛——国际视野之中国香港时间：2009年11月27日下午地点：三层第三分会场主讲人：黄德辉香港理工大学主持人：王毅新疆农业职业技术学院院长主持人：各位领导，各位老师，各位同仁，按照会议的安排，今天下午我们邀请德国、澳大利亚和中国香港的职业教育专家，分三个会场，同时作职业教育的报告。我们这个分会场，由香港理工大学工业中心首席项目主任黄德辉先生为我们介绍职业教育过程中，学生培养、校企合作以及职业教育者自身所面临的困难和我们应该保持的心态。香港理工大学工业中心成立于1975年，为了配合香港社会经济发展的需要，工业中心积极与行业企业开展合作，为学生提供真实的项目培训机会，确保培养出切合社会实际需要的人才，因而得到了香港业界的广泛认同，在亚太经贸合作组织工业技术人力资源发展计划中被评为工作技术培训的模范，在国际工程教育会议SEE中被评为为工程学生提供培训的最好方法，被美国工业工程师学会评价为香港引以为傲的培训理念。黄德辉先生目前是香港理工大学工业中心首席项目主任，黄先生一直非常关注内地职业教育的发展，他今天与我们交流的题目是必须完成任务，反思再出发。北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部2我们今天下午的时间安排是这样的，首先黄先生的讲座大概需要两小时，在15：30—15：40结束；然后，我们用20分钟的时间互动交流。大家也可以在听课的过程中填写我们桌面的小贴士，集中起来，在互动的时候由黄先生进行解答，也可以在互动时举手提问。下面让我们以热烈的掌声欢迎黄德辉先生隆重登场。黄德辉：非常感谢王院长的介绍。也很荣幸有这个机会跟各位来宾在这里交流。好几个月前大会就跟我联系，希望在11月份有一个交流。当时大家说让我讲讲香港方面，当时我也不知道有德国和澳大利亚方面的报告。这个题目为什么叫必须完成任务，反思再出发呢？我回想一下我在香港的时候，很多时候包括脑袋里讲的几句话，遇到困难的时候，我还是自己跟自己讲必须要完成任务，反思完再出发。今天，希望通过这两个小时我们一块反思一下。通过反思，各位来宾和各位学校的领导会发现，我反思过后，会想到之后我们再出发。在香港的时候，有老师跟我讲，上课的时候，学生睡觉，有什么办法可以解决？我的观点是这样的，如果学生睡觉，有99%的责任是讲课人的责任。如果小沈阳在上面讲的话，他们会睡觉吗？不会的。今天的题目叫：必须完成任务，反思再出发。首先是引子与回顾。引子和回顾是什么意思？7月份的时候，教育部的会议上我做了报告。当时有几张幻灯片或者是几个理念是比较重要的。针对7月份北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部3听过我演讲的朋友，这部分应该是一个回顾，如果没听过的话，就是一个引子。第一部分是关于学生的，我们作为一个职业院校的工作者，学生是一个主体。第二部分是关于企业的，企业跟我们也是很重要的。第三部分是关于自身的。学生部分，我们会讨论从学生到职业人的过程。院校是一个对人才加工的场所，我们的产品就是人才，就是一个职业人。从一个高中生到一个职业人的过程里面，有什么重点？我们关注的东西，最起码在香港，我们的老师会特别关注的部分就是学生。第二部分就是企业的，一方面是学生到企业工作，一方面是就业与合作，所谓合作就是我们所说的校企合作。今天我要提一提校企合作，这部分的内容我们经常听到。但是大家都觉得要做是很难的，我会谈一些我们的体会。第三部分就是自身，我会谈到一些困难与心态，我会谈到我所看到的香港和内地的区别，有一些困难是共性的。面对这个困难，可能我们会有一些不同的心态去面对，不同的心态对结果会有不同的影响。在这里，我先强调一点，你们不要期望在未来两个小时里面能够获得很丰富的内容。虽然我做了很充分的准备，但是毕竟两个小时很短。我希望两个小时以后，至少这两个小时你们觉得没有浪费时间。我在七月份的时候或者在其他的场合讲过很重要的一些观点。有一些老师问我，还是要解决睡觉问题的话，怎么样处理呢？我自己的北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部4看法是这样的。我的经验是如果有人在我面前走来走去我就很难睡着，所以我会走来走去。首先，很重要一个概念，我讲的不是传统的教学内容。在香港理工大学，我们想的不是教学内容，我们想着学、教内容。教学内容跟学教内容在理念上是非常不一样的东西。教学内容，我们关心老师的嘴巴。我所说的学、教内容，我们关心的是学生的脑袋。我们先看看传统的教学内容。可以想象一下，马上考试了，我看我的教材还有两章内容没有讲，作为老师的话，会在两周之内急匆匆用自己的嘴巴把这些内容讲出来。所谓学、教内容，学是目的，教是手段，我们关心学生的脑袋是什么意思？我们每个专业，我们首先要确定这个专业，最起码要预估一下这些专业的毕业生毕业以后到哪里的企业工作，在这个企业做什么岗位，这个岗位是需要具备哪方面的知识、技能，如果用内地的话讲就是知识、能力和素质。要具备这些的话，要确定通过不同的手段对学生在教室里面、课堂里面讲出来。通过一些项目驱动的方法，通过不同的手段来达到。学、教内容很重要。我们首先要确定这一点，把这些内容放在他脑袋里面，不是老师嘴巴讲，最重要是学生脑袋有没有放进去。学生的脑袋，学生的双手还有学生的心，脑袋是属于知识，双手是属于技能，心是属于个人的道德。说白了，在我们院校里面两个很重要的问题，第一是学生该学什么，第二是教师该如何教，就是我们的教学手段。老师要通过专业开发来满足雇主的需求，使学生具备提高的知北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部5识、技能和态度达到雇主的需求。在专业级课程开发时，必须认真做好以下工作：首先是专业带头人及相关领导期望或预估该专业的毕业生将输送到哪类型企业工作呢？做什么岗位呢？这些岗位需要哪方面的知识、技能、态度呢？该学什么？还有老师通过什么手段协助学生获得相关的知识、技能和态度呢？这些专业设置内容与企业需求是否是一致？这些必须要搞清楚的。我举个例子。我们在专业建设之前，经常到企业调研。毕业生就业分布预估是什么意思？我们先预估我们这个专业的毕业生毕业以后做什么工作？有一些我们觉得比较简单但是很直接的方法，就是去企业里面了解人。比如，我们的专业是路桥，路桥养护单位，我们很多学生毕业以后要去路桥养护单位。比如作班长，他可能要带七个工人在施工现场里面工作。那么企业对这个岗位需要人员的能力素质要求，他要清楚了解甲方单位及监理单位对乙方单位的要求，能按国家规范要求在施工现场实施安全生产管理，对高速公路及市政道路的养护能准确选择合适的沥青混合料，能设计日常管理工作上的“日日清”及“事事清”流程及相关表格，具备团队合作精神，清楚理解什么是好的工作态度及职业道德。简单来讲，专业设置与企业需求绝不能脱节。09年5月12日22所高职高专院校到香港培训，其中有一半的时间到我们理工大学工业中心区交流。这22所学校当中，来自江苏、北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部6重庆、威海、浙江、黑龙江、承德、广东、四川、上海、内蒙、北京、辽宁地，有院长、教务处长，也有系主任。我跟他们交流的时候，我问了他们一个问题：高职高专的社会责任是什么？请他们列出最重要的一项。这22所国家示范院校的44位老师，他们分成九组，答案分别是：第一组，社会责任，培养高素质人才。第二组，培养高素质技能型人才。第三组，培养生产一线的高素质技能型人才。第四组，为社会培养具有高素质高技能人才。第五组，培养高技能人才，促进社会进步。第六组，为地方和行业培养高素质技能型人才。第七组，为社会培养高技能的应用型人才。第八组，培养高技能型人才。第九组，为社会培养高技能人才。不同区域的老师，答案非常一致，可以肯定这个答案是非常重要，也跟我们香港是非常一致的。简单来讲，高职高专的社会责任是什么？为社会培养具备高技能（专业技能）、高素质（具有职业道德素养的人才）。职业教育等不等于就业教育呢？我听了不少的内地老师的意见。有些老师说职业教育就是就业教育。包括有些老师和领导讲，职业教育不等于就业教育，他说就业教育太狭窄了，如果仅仅是技能的话，就太低了。我跟这些不同意见的北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部7老师和校长深交流的话，我发现原来他们的意见都是一致的，为什么一致？原来所说的就业教育，有些校长和老师反对的话，他把就业教育界定为仅仅是技能方面，没有任何素养。但是职业教育是为了什么？是为了社会培养高技能、高素质人才。所以如果就业里面包括高素质的话，就业教育就等于职业教育。简单来讲，现在企业需要我们的人不仅仅要求他技能，同时更关心的是具备职业道德和素质。刚才九组讲的除了高技能，还要高素质，这块我们要理清楚。在内地，我们经常听到知识、能力、素质，在香港我们说什么？知识、技能、态度。这两个我认为是一致的，这两句话出自哪位人的嘴巴？是出于美国一个很有名气的研究员在1984年讲的，我们在培养高校学生的时候，一定要培养具有高知识、技能、态度的人才。香港星岛日报做了一个调查，成功访问了三百七十二位人力资源部门负责人，当中九成七雇主认为态度在甄选刚毕业的年轻人时最为重要。既然公司认为态度那么重要，那我们培养学生态度也很重要。什么叫态度呢？“度”可是看成是用作衡量某方面的指标。比如说温度、高度、速度、湿度。温度是用来衡量热和冷的指标，高度是用来衡量高和矮的指标，速度是用来衡量快和慢的指标，湿度是衡量水分多少的指标。你看我所有用简体字，仅仅态度的“态”字我用繁体字。这个“态”字，上面是一个能字，下面是一个心字。我们会跟学生讲，什么叫好的工作态度？工作态度就看你的心有没有能北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部8力去克服你不喜欢的东西。比如在政府机关也好，或者在院校也好，做企业或者做事业单位也好，你在某一个岗位里面，肯定有一部分内容你不喜欢。好的工作态度，就是看有没有这个心去克服你不喜欢的工作内容。简单来讲，有没有本事把自己不喜欢的份内事做好。为什么我说很重要呢？我在内地有一些朋友或者一些非常好的老师，人品非常好，我觉得对学生也蛮不错的。但是，他对他的岗位认识不够。当他跟他的领导有不同意见的时候，他可能在我面前埋怨领导。好的工作态度就是看有没有本事把自己不喜欢的份内事做好。如果系主任下面的老师想做什么事情，系主任认为不重要，系主任很容易解决，就说再说吧。但是王院长如果跟系主任说有什么事让去做，系主任肯定不敢说再说吧。好的工作态度，有没有本事把自己不喜欢的份内事做好，这个份内事往往是领导让我们做的，不是部下让我们做的。我们做得好不好，是不是好的工作态度，不是我们自己说了算的。就像家里面，你们家里面的保姆做得好不好，不是保姆说了算，是保姆的主人说了算。同时你们的部下做得好不好，不是你们的部下说了算。同样我们自己本身做得好不好，不是自己说了算，是我们的领导说了算。这个是很基本、很重要的职业生涯的道理或者是游戏规则。高职老师，我认为包括我们香港的老师也是一样，好的工作态度是看我们有没有本事克服困难，并培养出能为企业创造效益的毕业生。你们要留意有没有本事克服困难，我们会遇到很多困难，所以我今天的题目是必须完成任务。比如我们的生源很差，但是我们还是要北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部9克服困难，我们的实训基地没有建设起来，我们还是要克服困难。就好象我们家里面有一个保姆，我们叫她洗碗，他洗来洗去洗不干净，。把碗洗干净，这就是克服困难。高职老师有没有本事把自己的份内事做好，说白了就是有没有本事为领导分忧，难是难在领导说了算，不是我们说了算。这里，我先把引子和上次我提到的内容再重复一下。下面，进入今天的主要内容。主要的内容就是从“学生”到“职业人”，进入学校他是一个高中生，是一个非常优秀的学生，希望他成为为企业分忧的职业人。这几年我们需要做什么工作呢？从学生到职业人，说白了两点，第一，培养的内容，第二培养的方法。今天在专业的层面，我连当你们的学生都没有资格，但是我今天讲的内容希望能够对各位有参考价值。先讲培养内容，该学什么？我在香港做很多内地老师的师资培训，在课堂上面提了一些问题。其中一个问题是，如果一个学生从学生到职业人，若学生希望平稳过渡为职业