项目1果树育苗

项目一果树育苗任务二实生苗的培育任务三营养繁殖苗的培育任务一苗圃地的建立返回主页面任务四容器育苗与保护地育苗任务五苗木出圃了解果树果树育苗的意义、方式及苗圃地选择规划，掌握实生苗、嫁接苗、营养繁殖苗的繁殖方法及操作技术，了解容器育苗及保护地育苗的方法，掌握苗木的出圃技术。3年前，小王到老李果苗场买了2800余株脐橙苗木，开发了3.5hm2脐橙园，可是，果苗在生长过程中出现了不同程度的枝梢黄化，这可急坏了小王，小王急忙请来果树专家到果园察看，专家告诉他脐橙树得了柑橘黄龙病，这批苗木带病毒，可邻居小张开发的脐橙园，幼树生长很健壮，小王这才得知，原来苗木也这么有学问。任务一苗圃地的建立【任务目标】知识目标：1.了解果树苗圃规划的原则；2.熟悉果树苗圃耕作的内容与方法。技能目标：1.能正确选择果树苗圃地；2.能进行果树苗圃地的规划；3.掌握果树苗圃整地方法。【任务准备】一、苗圃地的选择•在选择苗圃地时，主要的考虑是要为苗木生长尽可能提供良好的环境条件。苗圃1、地点•苗圃地首先要交通方便，便于运输和销售，减少运苗过程中苗木损失和避免因失水而导致的苗木质量下降，最好设立在苗木需求地区的中心；二要靠近水源，以便于灌溉；三要远离病虫害疫区；四要远离排放大量烟尘、有毒气体和废料的环境。2、地势•苗圃地宜选择背风向阳、地势较高、地形平坦开阔（坡度在50以下）、排水良好地带。过于黏重、瘠薄、干旱、排水不良或地下水位在1m以上的低地，都不宜作苗圃地。3、土壤•苗圃地的土壤要选疏松肥沃、土层深厚(50～60cm以上)、灌溉方便、中性或微酸性的沙壤土、壤土，以及风害少、无病虫害的地方。二、苗圃地的规划•苗圃的规划要因地制宜，安排好道路、排灌系统和房屋建筑，充分利用土地，提高苗圃工作效率。根据育苗的多少，分为专业苗圃和非专业苗圃。专业苗圃非专业苗圃1、专业苗圃•专业苗圃的规划除了要考虑生产用地外，还要进一步规划好非生产性用地。果园苗圃用地母本区繁殖区非生产用地良种母本区砧木母本区实生苗培育区自根苗培育区嫁接苗培育区轮作区排灌系统道路房屋建筑防护林（1）生产用地母本区繁殖区轮作区★母本区是指提供优良繁殖材料的苗圃地。繁殖材料指的是用作育苗的种子、接穗、芽、插条、根等。★繁殖区也称育苗圃。同树种、同龄期的苗木应相对集中安排，以便于病虫防治和苗木管理。★同一种苗木连作，常会降低苗木的质量和产量，故在分区时要适当安排轮作地。轮作的作物，可选用豆科、薯类等。母本区母本区的主要任务是提供繁殖苗木所需要的接穗、插条和砧木。砧木母本区良种母本区繁殖区为了耕作方便，各育苗区最好结合地形采用长方形划分，一般长度不短于100m，宽度为长度1/3～1/2。轮作区一般情况下，育过一次苗的圃地，不可连续再用于育同种果苗，要隔2～3年之后方可再用，不同种果苗间隔时间可短些。（2）非生产用地非生产用地主要用于配置工棚、肥料池、休闲区等工作及生活场所。其次是道路、排灌设施、防护林等。道路规划时要结合区划进行，合理规划干道、支路、小路等道路系统。排灌设施结合道路和地形统一规划修建，包括引水渠、输水渠、灌溉渠、排水沟组成排灌系统。肥料池果园水渠果园水池及抽水机房三、苗圃地的耕作•苗圃地的耕作包括整地、施基肥、土壤消毒、作床等。苗圃整地苗圃施基肥1、整地•一般对苗圃地进行深翻后冻垡或晒垡，以杀死害虫和减少杂草危害。•山区苗圃还要修筑地埂和排水沟等。南方苗圃土壤较黏重，要在耕后晒垡，再连续耕地3～4次，达到碎垡、地平的目的。苗圃地耕翻2、施基肥•苗圃中常用的基肥是厩肥、堆肥、人畜粪、饼肥等有机肥料。一般堆肥、厩肥每亩可施2000～3000㎏，人畜粪尿每亩施1000～1500㎏，饼肥每亩施100～150㎏。这些肥料都要充分腐熟，结合整地均匀撒开，通过翻地将肥料翻入耕作层的中部。苗圃地施基肥3、土壤消毒•土壤消毒的目的是消灭土壤中的病原物和地下害虫、杂草种子等。苗圃地表面焚烧秸秆•土壤消毒常用的方法是：•（1）高温消毒在圃地表面焚烧秸秆等杂物，通过加热土壤表层而杀灭杂草和病菌。苗圃地表面喷药消毒•（2）药剂处理40%的福尔马林（甲醛）50ml加水6～12㎏喷洒，用于防治苗木病害；50%辛硫磷乳油2g拌适量细土均匀撒在苗床上，防治地下害虫。以上各药量均指1㎡的苗床面积。喷洒药剂后，要用塑料薄膜蒙住苗床密封24h，在播种或扦插前1周左右揭开薄膜，使药剂挥发。4、做床•果树多用床式育苗。苗床宽1～1.5m，苗床高25～30㎝，垄（步道）宽30～40㎝，长度和方向视地形和作业情况而定。•作床要在晴天土地整好后进行。作床时要用两根1m长的竹竿放在苗床两端作为标尺，并根据苗床长度拉上细绳，再用锹依绳作步道，使苗床平整，步道通直，并有利于排水。做床苗床【任务实施】【任务反思】•1．如何选择苗圃地？•2．苗圃地应怎样进行规划？•3．苗圃地如何施基肥？•4．苗圃地如何进行土壤消毒？任务二实生苗的培育【任务目标】知识目标：1.了解实生苗的特点及用途；2.了解果树实生苗种子采集、处理与贮藏；3.熟悉果树种子生命力的鉴定方法；4.熟悉果树种子的播种方法。技能目标：1.能做种子发芽试验；2.能进行实地播种操作；3.能用层积法贮藏和处理种子。【任务准备】一、实生苗的特点及利用•1．实生苗的特点•由种子繁殖获得的苗木称为实生苗。实生苗具有主根，根系发达，适应性广、抗性强，便于大量繁殖，种子不带病毒，在隔离的条件下可育成无毒苗，但实生苗后代变异性大,易发生变异。实生苗根系核桃实生苗2．实生苗的利用•实生苗主要用作嫁接苗的砧木。也有一些树种如核桃、板栗、榛子等可直接作栽培苗用。板栗实生苗二、砧木种子的采集、处理与贮藏•1．砧木种子的采集•（1）采种树的选择：砧木种子应当从品种纯正、生长健壮、抗逆性强、无严重病虫害的成年母株上采集，采集充分成熟、籽粒饱满的种子。籽粒饱满的毛桃种子•（2）建立采种圃：大型苗圃一般都专门开辟砧木母树区，建立采种圃。枳壳果实毛桃果实•（3）适时采种：采种时期要根据果实成熟特征，确定不同砧木树种的采收适期。•充分成熟时采收的果实，种仁饱满，发芽率高，生活力强，层积沙藏时不易霉烂；未充分成熟的种子，种仁发育不完全，内部营养不足，生活力弱，发芽率低，生长势弱，不宜采集。毛桃种子•（4）采种方法：采种要选择晴天。一般有采摘法、摇落法、地面收集法3种方法。采摘法可借助采种工具。采种工具摇落法可用采种网或地面铺设帆布、塑料薄膜来收集。地面收集法主要适用于果实脱落不易被吹散的果树，如板栗、核桃、银杏、芒果等。摇落法采种•2．种子的处理•（1）取种：果实采收后，应根据各种果实的特点，取出种子。如仁果类或核果类果实采下以后，可堆放在棚下或背阴处堆积，使果肉、果皮软化。堆积过程中要经常翻动，防止发热损伤种胚，降低种子生活力，堆放7～8d后，即可用水淘洗取种。•（2）清除杂质：通过筛、扬、水选和粒选的方法，把经过贮藏而可能会发生虫蛀、霉烂的种子剔除。肉质果取种程序•（3）干燥：种子取出后，用清水冲洗干净，漂去空瘪种子，然后，薄薄地摊放在阴凉通风处晾干，以防种子霉烂变质。温度不宜超过35℃。•含油量高的种子，如核桃等，晾晒至充分干燥，再贮于冷凉干燥处。•含淀粉量大的种子，如板栗等，采收后应立即沙藏，防止失水。核桃种子板栗种子•大多数落叶果树，如砂梨、毛桃、山杏、酸枣、核桃等，宜在晾干后干燥保存，即将种子装入布袋内或缸、桶、木箱内，放到通风干燥的房屋里，扎好口或盖严盖，以防止种子生虫或受鼠害。容器贮藏种子•（4）种子分级：种子晾干后应进行精选分级，筛去杂物，去除破粒，并根据种子大小、饱满程度加以分级。选择粒大、饱满、均匀、无病虫害、不发霉的种子用于沙藏，可使播种后出苗率高，苗木整齐，生长均匀，有利管理。干净河砂毛桃种子•3．种子的贮藏种子贮藏方法•干藏法：将充分干燥的种子装入袋、篓、缸等容器中，放在经过消毒的低温、干燥、通风处。•湿藏法：晚秋时，将含水量要求较高的种子用湿沙层积法贮藏。种子贮藏方法种子干藏种子窑藏木箱、桶等容器贮藏室内沙藏种子生命力的鉴定染色法鉴定三、播种•生活力强的种子，种皮不皱缩、有光泽，种仁饱满，种胚和子叶具有品种固有色泽，不透明，有弹性，用指按压时不破碎，无霉烂味。•用一定数量的种子，在适宜的条件下，使其发芽，根据发芽百分率，确定种子的生活力。•用40℃温水浸种1h，剥去内外种皮，将胚浸入0.1%～0.2%的靛蓝胭脂红水溶液中，在室温下3～5h。能发芽的种子不会着色，因死细胞的原生质易着色，所以凡是染色的即失去生活力，不着色的为有生活力的种子。1．种子生命力的鉴定•2．播种前的处理•用0.15%的福尔马林（40%甲醛）溶液浸种15～30min，浸后密闭2h，摊开阴干即播。种子品质检验纯净度千粒重生命力发芽率种子消毒•也可使用50%多菌灵粉剂（按照10㎏种子用50%药粉剂的比例）拌种即播。处理一处理二•层积催芽：用湿沙贮藏的种子可直接进入催芽阶段，用干藏法贮藏的种子要在催芽前将种子用水浸泡1～2d后拌沙层积。种子催芽•机械破种：少量种子可用剪刀、砂纸或砖头破种，如芒果。•温水浸种催芽：对山核桃、君迁子、野柿等种皮较厚的种子可用60℃～70℃的热水浸泡，并缓慢搅拌使水渐凉，然后换清水浸泡12～24h，将已膨胀的种子取出，与3倍湿沙混合放温暖处催芽。处理三种子层积处理机械破种温水浸种春播、秋播、随采随播•3．播种•（1）播种期与播种量播种期单位面积的用种量称为播种量播种量•春播：2～3月•秋播：10月中旬至l2月•随采随播：枇杷在5～6月，龙眼在8～9月。每公顷计划出苗数播种量=每千克种子数×种子发芽率×种子纯净率（2）播种方法撒播：适用于小粒种子，如砂梨、猕猴桃等。条播：适用于小粒种子，如砂梨、枳壳等。点播：适用于大粒种子，如核桃、板栗、桃等。（3）播种后的管理播种后的管理揭去覆盖物淋水田间管理间苗移栽除草、松土、施肥，并加强蛴螬、地老虎、蝼蛄等地下害虫的防治。摘心淋水、间苗移栽揭去遮阳物摘心【任务实施】【任务实施】【任务反思】•1．实生苗有何特点及利用？•2．如何采集种子？•3．砧木种子采下后应作哪些处理？•4．种子贮藏有哪些方法？•5．对种子的生活力如何进行鉴定？•6．播种前种子要经过哪些处理措施？•7．苗木种子播种有哪些方法？•8．怎样间苗？任务三营养繁殖苗的培育【任务目标】知识目标：1.了解果树营养繁殖苗的特点；2.熟悉果树常用营养繁殖育苗的类型和技术原理。技能目标：1.掌握果树嫁接繁殖技术；2.掌握果树扦插繁殖技术；3.掌握果树压条繁殖技术；4.掌握果树分株繁殖技术。【任务准备】一、嫁接育苗•1．嫁接苗的特点及利用•具有早结果，易繁殖，能保持接穗品种的优良性状，具有提高苗木抗寒、旱、涝、病虫的能力。用矮化砧还可使果树矮化。•嫁接苗主要用于果树苗木繁殖、品种更新、树势恢复。嫁接育苗•2．嫁接成活的原理•（1）亲和力与嫁接：亲和力指砧木和接穗嫁接后能否愈合并正常生长发育的能力，是嫁接成活的关键因素和基本条件。亲和力越强，嫁接成活率越高。•（2）亲缘关系与嫁接：砧木和接穗的亲缘关系越近亲和力越强。一般同种类的亲和力最强，其嫁接成活率高；同属异种间则因果树种类而异，多数果树亲和力较强；同科异属植物间，一般嫁接亲和力较弱，但柑橘类的属间亲和力强，如柑橘属与枳属嫁接。嫁接不亲和的表现1.正常2.肿瘤3.小脚4.大脚•3．砧木的选择•砧木使嫁接果树具有适应性广、矮化、抗旱、耐湿、耐寒、抗病虫害等特性。南方主要果树常用砧木树种常用砧木树种常用砧木柑橘枳、酸桔、酸柚、红桔葡萄山葡萄、SO4、5BB龙眼本砧、大乌圆、石硖猕猴桃本砧、野生猕猴桃荔枝本砧、禾荔、黑叶桃毛桃、山桃杧果本砧、土杧、扁桃李毛桃、李枇杷本砧、石楠、野生枇杷柿本砧、君迁子梨砂梨、棠梨、杜梨板栗本砧、茅栗、锥栗杨梅本砧、野生杨梅枣本砧、酸枣•4．接穗的选择、采集、包装与贮藏•（1）采穗母树的选择：接穗应从良种母本园或采穗圃采集，也可从生产园采集，采穗母树应具备：品种纯正、生长健壮、丰产稳产、抗逆性强，无检疫病虫害的推广良种壮树。幼龄树、树势