2.1细胞中的元素和无机化合物(答案)

第一节细胞中的元素和无机化合物知识提炼一、组成细胞的元素1、依据含量分类：（1）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。（2）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。2、主要元素：（1）占人体细胞鲜重比例：OCHN。（2）占人体细胞干重比例：CONH。3、特点：（1）不同生物体内所含的元素种类基本相同，但每种元素的含量有多有少。（2）生物体内没有任何一种元素是无机自然界中所不存在的。4、作用：生物会因环境中缺乏某种元素而产生该元素的缺乏症，如克山病。二、细胞中的无机化合物1、种类和含量：无机化合物：水和无机盐（1）种类有机化合物：蛋白质、脂质、糖类和核酸（2）含量：活细胞中含量最多的物质是水。2.水和无机盐：（1）水：（2）无机盐：①含量：较少，占细胞总质量的1%~1.5%②存在形式：常以离子的形式存在。③功能及实例：功能实例维持细胞的酸碱平衡HCO3、PO34维持血浆正常浓度和酸碱平衡合成有机物的原料镁（Mg2）是合成叶绿素__的原料合成某些具有特殊生理功能的物质的原料铁（Fe2）是血红蛋白的组成成分④无机盐含量异常及症状举例。A.缺Ca2：哺乳动物出现肌肉抽搐现象。B.Ca2过多：哺乳动物出现肌肉乏力现象等。C.缺K：番茄植株老叶尖端和边缘会失绿，直至干枯坏死。自我小测1、判断正误。（1）小麦和野兔体内含有的元素种类基本相同。（√）（2）不同生物体内碳元素的含量基本相同。（×）（3）生物体内营养物质的运输和代谢废物的排出都离不开自由水。（√）（4）无机盐的作用非常重要，其含量越多越好。（×）2、在细胞内含量相对较少，但对维持正常生命活动必不可少的元素有（C）A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mg、CaC.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、Mo3、细胞代谢过程中，运输物质的化合物是（D）A.结合水B.脂肪C.葡萄糖D.自由水4、在生物体内，下列属于大量元素的是（A）A.C、H、O、N、Ca、PB.N、P、Fe、C、H、OC.N、C、P、B、S、HD.H、O、Mg、S、Zn、C5、小麦种子的含水量约为14%，此时活细胞内水分（C）A.全部为自由水B.全部为结合水C.主要为自由水D.主要为结合水6、细胞内含量最多的有机化合物是（C）A.葡萄糖B.脂质C.蛋白质D.维生素7、下列哪种病是因缺乏元素硒引起的（A）A.克山病B.夜盲症C.贫血D.呆小症存在形式自由水结合水含义在细胞内可以自由流动在细胞中通过氢键等与蛋白质、糖类和核酸等物质结合在一起作用①良好的溶剂②作为反应物参与生物化学反应③运送营养物质和代谢废物④参与细胞中各种代谢作用组成细胞结构的重要成分与代谢的关系①在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多②抗逆性较强的细胞中，结合水的含量相对较多转化条件一般与温度有关，自由水升温降温结合水｛