吃零食学问

吃零食，学问大小学生安全教育四年级（下）我们真的不能吃零食了吗？1.可经常实用的零食—低脂、低盐和低糖类。2.适当食用的零食（每周1--2次）--中等含量的脂肪、盐和糖类。3.限制食用的零食（每周不超过一次）--高糖、高盐和高脂肪类。奶油夹心饼干膨化食品为了培养孩子健康的吃零食方式，建议儿童和青少年的零食应多选奶类、果蔬类和坚果类食物。睡觉前半小时避免吃零食。6-12岁的儿童每天吃零食不超过3次，并避免在玩耍时吃零食。13-17岁的青少年要学会选择和购买有益于健康的零食。专家建议下列做法对吗？为什么？1.一边玩闹，一边吃零食。（）×2.睡觉前吃零食。（）×3.小红每天晚上临睡前半小时都要喝一袋牛奶。（）√4.中午放学后，小明看妈妈还没做好饭就先吃了一个苹果。（）×选择题1.以下哪一种是安全食品？（）A.饼干类B.水果糖C.豆类D.雪糕2.健康饮食该怎么做？（）A.多吃零食B.多吃蔬菜水果C.挑食D.常喝饮料3.要想长高要多喝什么？（）A.牛奶B.可乐C.橙汁D.白开水4.绿色食品是指什么食品？（）A.蔬菜和水果B.绿颜色的食品C.安全无污染的食品D.有丰富营养价值的食品CBAC作业：制作健康宣传卡，倡议少吃零食，健康吃零食，送给你的好朋友。十大垃圾食品油炸食品腌制食品加工的肉类食品饼干类食品汽水可乐类食品方便类食品罐头类食品果脯、话梅和蜜饯类食物冷冻甜点烧烤类食品癌癌癌最容易致癌食品还有：熏制食物；霉变食物；其他致癌食物等。不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。同时，过多地吃甜食，糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生饱胀感，食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态，所需营养不足，阻碍了正常生长。此外，吃零食必用手，有时因手没洗干净而感染了疾病，如急性肠胃炎、肠虫症等。首先，食用染料能消耗体内的解毒物质，干扰体内正常代谢反应，从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等的代谢过程受到影响。症状可以表现为腹胀、腹痛、消化不良等。其次，合成色素还能积蓄在体内，导致慢性中毒。当合成色素附着在胃肠壁时，可引起病变；附着在泌尿器官时，容易诱发结石。最后，儿童体内各器官组织比较脆弱，对化学物质较为敏感，如过多食用合成色素，会影响神经系统，容易引起好动或多动症。儿童不宜吃彩色食品生产彩色食品所用的染料是合成色素。它是从石油或煤焦油中提炼出来后，经化学方法合成的，有一定毒性。儿童摄入少量的食用染料，虽然不会立即引起明显的反应，但对机体产生一定的不良影响。相关链接零食的危害香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如话梅，奶糖，巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃，而这些食品不离口，结果孩子越吃越瘦小。