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①了解酸碱度PH的范围,知道酸碱度与酸碱性的关系;②学会用PH试纸检验溶液的酸碱度;③了解溶液的酸碱度在实际中的应用教学目标1.知识与技能:2.过程与方法:在教学(学习)过程中,培养学生的探究能力,思维能力、运用知识解决问题的能力3.情感态度与价值观:PH的知识与工农业生产、日常生活是密不可分的,希望大家通过学习,把所学知识更好的应用于生产、生活。0-14PH=7为中性,左酸右碱,中间弱两边强PH7溶液为酸性,PH越小酸性越强,PH=0时酸性最强;PH=7溶液为中性;PH7溶液为碱性,PH越大碱性越强,PH=14时碱性最强。一、PH的范围:PH=7溶液为中性二、溶液浓度变化与PH的关系•酸浓度越大,酸性越强,PH越小;•碱浓度越大,碱性越强,PH越大。•酸溶液加水稀释PH变大,但不会超过7;•碱溶液加水稀释PH变小,但不会小于7.•用图像表示:77PH=7溶液为中性在白瓷板或玻璃片上放一小片PH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出相应的PH。三、PH的测试(通常用pH试纸):(1)能不能直接将pH试纸浸入待测溶液中?(2)测定溶液pH前,pH试纸能否要先用蒸馏水润湿?(3)某同学用普通pH试纸测出某溶液的pH是8.5或者是5.3,是否正确?思考资料卡:1.不能直接把PH试纸浸入被测试液,否则会污染试液。2.不能用水湿润PH试纸和玻璃棒。因为用水湿润测酸的PH时,相当于把酸稀释,酸性减弱,PH偏大;碱性溶液碱性减弱,的PH偏小,中性溶液不变。3.用PH试纸测得的PH精确度为1常用的PH计pH试纸四、合作探究测定几种酸或碱的稀溶液的pH盐酸溶液PH=?氢氧化钠溶液PH=?食醋溶液PH=?洗发水PH=?实验要求:1.以小组为单位,测定时一定要注意操作规范;3.组内随时记录测定的PH,并判断它们的酸碱性。4.每人体验一次用PH试纸测定物品的PH。5.节约使用PH试纸用过的PH试纸不要乱扔。洗发水为什么显碱性五、了解溶液的酸碱度有重要意义:(1)、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;(2)、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0~7.0苹果树6.0~8.0小麦6.0~7.0五、了解溶液的酸碱度有重要意义:(3)、测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况(正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6);人体某些体液的正常pH范围血液唾液胃液胆汁尿液pH7.35~7.456.6~7.10.9~1.57.1~7.34.7~8.4(4)、测定人体内或排出液体的pH,了解人体的健康状况。目标训练紫色石蕊试剂无色酚酞试剂PH=4PH=7PH=9红色无色紫色无色蓝色红色1.PH与指示剂的变色某地区下起了小雨,用PH计每隔几分钟测一次刚降到地面上的雨水的PH,数据如下表:1.雨水的酸性是增强还是减弱?测定时刻5:055:105:155:20PH4.954.944.944.88测定时刻5:255:305:35PH4.864.854.852.酸雨与PH增强煤燃烧产生的二氧化硫、二氧化氮等气体。拓展:正常雨水的PH约为,酸雨的PH小于,所以可跟据雨水的PH了解空气的污染情况。2.这一地区的工厂燃料主要是煤,分析造成这一地区酸雨的主要原因。5.65.6土壤的酸碱度会影响农作物的生长,大港地区的土壤略显碱性。参照下表,从土壤的酸碱性考虑,在大港地区适宜种植的作物是()作物A.茶B.油菜C.西瓜D.干草最适宜的pH范围4.5~5.55.8~6.76.0~7.07.2~8.53.PH与种田D拓展:在农业生产中,农作物一般适宜在PH为7或接近7的土壤中生长。若土壤呈酸性,一般用熟石灰来中和。小华同学用PH试纸测得洗发液的pH略大于7,则洗发液显_____性,如果用碱性过大的洗发水时会使头发变脆、易分叉。测得护发的PH略小于7,则护发液显_____性。弱酸性有益于头发的健康。想一想,洗发时应先用_______液,后用_______液。碱酸洗发护发4.PH与生活(1)科学家研究发现,通常情况下,青少年大脑皮层体液的PH>7者的智商要比PH<7者的智商高出一倍,最理想的人体大脑皮层体液的PH介于7.35~7.45之间。5.PH与智商6.酸碱溶液的稀释与混合画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸时溶液PH变化的函数图象7777酸加水碱加水酸加碱碱加酸1.某溶液的pH=3,则该溶液()A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性D.无法判定2.已知苹果汁的近似pH为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是()A.无色B.红色C.蓝色D.紫色3.下列各pH表示溶液酸性最强的是()A.pH=14B.pH=7C.pH=1D.pH=0ABD中考链接5.有一瓶无色溶液的pH是8.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈______色,如果向试管中加入水稀释,溶液的pH将________。红减小食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄牛奶pH2.9~3.37.6~8.04.0~4.43.5~4.56.3~6.6下列说法正确的是()A.葡萄汁能使酚酞试液变红B.西红柿的酸性比苹果的酸性强C.胃酸过多的人应少食苹果D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强C4.(2011,陕西)一些常见食物的近似pH范围如下表:6.(2012·南京)图中“”表示人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,据此判断其中酸性最强的是()A.血浆B.唾液C.胃液D.尿液C7.(2013·宁波)下列为常见水果的pH,呈碱性的是()A.柿子pH=8.5B.菠萝pH=5.3C.苹果pH=4.1D.杨梅pH=2.5A8.(2012·兰州)生活中,下列溶液的pH>7的是()A.汽水B.自来水C.肥皂水D.食醋C学完本课题你应该知道:1.溶液的酸碱度可用pH表示,用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。pH在0—14之间。3.了解溶液酸碱度在实际中有重要的意义农业、工业、环境、生活①pH7,溶液呈中性,②pH7溶液呈酸性,PH越小,酸性越强,③pH7溶液呈碱性,PH越大,碱性越强。2.溶液的酸碱性与pH的关系:﹥﹤=
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