人员配备及管理方案

书店人员配备及管理方案社区连锁书店为规范管理，使书店运营尽快走上正轨，遵循依岗定人、按岗定薪的原则，对书店内部所需岗位及岗位要求、权责范围进行设定。做到岗位设置合理，每名员工责任明确，严格实行绩效考核，具体方案如下：一．组织架构社区连锁书店财务监督执行监督执行店长收银员店员A店员B出纳、收银数据管理导购、看店图书库存管甜品、阅读室甜品库存管理理店员个数根据店面大小进行设置，每50㎡—80㎡需要设置店员一名，才能更好的起到监督、管理的作用。店员A、B受营业时间的制约需要进行倒班经营，库存管理上有不同的侧重点，其余业务二人具有同等的责任及权利。二．书店所需岗位设置“按需定岗”——根据书店实际营业需要设定所需岗位。社区连锁书店预发展为烟台市连锁型社区书店形式，初期店面数量有限，不做每店一名店长的设置。现店内需要管理的事项主要有：店内经营项目管理、店内收支情况管理、货物库存管理、店内服务。以上事项都应有专人负责管理，考虑到书店发展初期，为节省成本，不易设置太多人员，可将几项业务统一管理，业务拓展后，可再增加店员。连锁型店铺需采用同样的人员配备模式，现以幸福店为例，设置人员结构。1.店长一名，管理店内员工及店内经营相关事宜。2.收银员一名或两名，负责收银，管理客户档案、监督使用店内设备。（收银员设置数量根据店内经营时间而定，依据是否需要倒班进行配备）3.店员两名，负责读者购书导购、监督读者文明购书，维持店内阅读气氛，甜品店甜品销售。受营业时间的限制，如书店需营业到晚8点，则需两名店员进行倒班，并进行详细分工，对各自负责的工作时间进行划分，避免产生依赖。备注：在店员的配备上需要根据实际经营情况进行调整，书店开业后，如果人流量大，还需增加店员的数量。寒、暑假，读者相对较多，营业时间需要拉长的，将增加兼职店员，进行倒班经营。库存管理应设专人管理，但业务开展初期，图书品种及数量有限，无需设专人专门管理库存。因此，将货物库存管理由店长兼管，分派专人分管库存情况，及时在库存不足时告知店长进行配货。2名店员的营业时间安排：受时间的限制，工作日出门购书的时间一般在下班后，或吃过晚饭后，因此营业时间需延长。同时考虑到员工的安全问题，晚上经营必须保证店内有两名员工，因此根据营业时间及店内人员设置数量进行工作分配如下：方案一：配备1名收银员，2名店员店员A、B倒班经营，每人一天轮岗一次。由于收银员设置一名，全天工作时间过长，考虑到人员数量有限，晚上又需要2名店员相互照看，因此安排收银员如上工作时间。如此安排，则店员A、B值上午班时，同时肩负起收银工作，每人一个账户，店员账户季节营业时间人员安排员工工作时间秋冬季节周一至周五9：00——20：00店员A9：00—17：00店员B12：00—20：00收银员12：00—20：00寒假9：00——20：30店员B/A+C+收银员春夏季节9：30——20：30店员A9：30—17：30店员B12：30—20：30收银员12：30—20：30暑假9：30——21：00店员B/A+C+收银员备注店长要求全天在店内主持工作。店员C为假期兼职人员，可招聘大学生，从事白天的工作，专职店员从事晚上的值班工作，店员A店员B轮流值白、夜班。尽限制于收银，无法管理客户档案等。收银员上班后，值班店员与收银员要有详细交接。此外，店员A、B分别负责管理图书及甜品店的库存情况，及时提醒店长配货。方案二：配备2名收银员，2名店员店员A、B，收银员A、B分别进行倒班经营，同样每天换班一次。由收银员B负责专职管理库存，每天清点架上图书，及时提醒店长配货。管理甜品店库存，保证原材料、食品质量，及时处理过期商品。季节营业时间人员安排员工工作时间秋冬季节周一至周五9：00——20：00店员A9：00—17：00收银员A9：00—17：00店员B16：30—20：00收银员B16：30—20：00寒假9：00——20：30店员B/A+C+收银员春夏季节9：30——20：30店员A9：30—17：30收银员A9：30—17：30店员B17：00—20：30收银员B17：00—20：30暑假9：30——21：00店员B/A+C+收银员备注店长要求全天在店内主持工作。店员C为假期兼职人员，可招聘大学生，从事白天的工作，专职店员从事晚上的值班工作，店员A店员B轮流值白、夜班。“按岗定人”——根据岗位的要求选择适合人员。方案比较：方案一的优点在于人员配备少，经营成本相对较低，每名员工工作范围广，这种安排可以避免员工产生消极、依赖的工作态度。方案二则人员分工更为明确，收银工作与店员工作的明确区分，便于财务方面的管理。在倒班经营方面也更容易，便于安排员工适时休班。总体看来，两种方案均有可取之处，主要取决于实际经营的业务发生量，若店内顾客不多，则方案一较为合适，反之，应选择方案二。建议根据实际营业情况进行调节。三．岗位要求四．岗位职责及考核标准针对各岗位的要求确定岗位职责，并由此制定考核标准，按评分标准考核员工的实际工作情况。实施绩效考核的目的是为了提高岗位人数要求店长1了解书店经营的模式，具有一定的管理能力，有独立发现问题、分析问题、解决问题的能力。对店内的经营情况了如指掌，具有创新意识。收银员1或2了解财务方面的知识，细心、耐心，具有一定的电脑使用常识，具有一定的文字功底。要有良好的道德思想品质，做到严守商业秘密。店员2高中以上学历，30以下；工作认真仔细，灵活有悟性，责任心强；有独立的销售操作技巧，良好的管理能力及团队精神；具有一定的图书销售知识能做到热心服务、主动服务，具有吃苦耐劳的精神，服从管理。1.店长考核标准员工的职业能力，改进工作绩效，提高员工在工作执行中的主动性和有效性。一．基本信息岗位名称店长任职者分管副总人数1级别管理层二．职位关系直接上级下属职员监督、考核部门分管副总店员、收银员财务、分管领导三．岗位职责1.负责书店门店的经营管理；2．完成执行公司下达的各项指标；3．监督书店图书进货验收，仓库管理、陈列、退换货管理等；4．策划、执行各类促销活动，掌握门店销售动态，时刻考虑到新产品引进和滞销产品淘汰；5．监督和审核书店的收银、票据输入等作业；6．保证书店的清洁卫生与安全；7．对书店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理；8．迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。四．绩效考核考核结果等级制（满分100分）5等分法：A（优秀）、B（优）、C（普通）、D（差）、E（极差）评分标准：1.保证销售指标的完成（50分）。按照实际完成比例进行评分，如，完成季销售计划的90%，得45分。得分91分以上81—9071—8061—7060分以下级别ABCDE2.收银员考核标准2.书店内部管理（20分）不得出现缺货、断货情况（5分）店内环境管理（5分）店内宣传工作（5分）促销活动（5分）3.员工管理（15分）规范、管理员工的仪容、服务态度等（5分）规范、检查收银员的工作流程（5分）员工任职、解聘的管理（5分）4.应急管理（5分）5.员工评分（5分）6.直接上级评分（5分）考核标准：1.书店开业初期，由于经营指标考核效果不明显，可半年或一年考核一次，经营走上正轨后，每季度考核一次。2.得到E标准，或连续两次得到D标准，需做出深刻检讨，并总结原因。3.每月工资挂档30%，连续两次得到E标准，或连续三次得到D标准，挂档工资不予返还。一．基本信息岗位名称收银员任职者分管副总人数1或2级别会计级别二．职位关系直接上级下属职员监督、考核部门店长无财务、店长三．岗位职责1.小心操作所使用的各种设备，并做好清洁保养工作。2.准确打印各项收费账单、发票，及时、快捷收妥客户应付费用。在收款中做考核结果等级制（满分100分）5等分法：A（优秀）、B（优）、C（普通）、D（差）、E（极差）到快、准，不错收、漏收，对各种钞票必须认真验明真伪。3.对每日收入的现金，发现长款或短款，如实向店长及财务汇报。4.对每天收入的现款填写营业日报表，交财务签收审核。5.每天核对备用周转金。6.细心结账，防止各种漏单。7.当班营业结束后，将当天的票、款和账单做出营业日报表交财务审查无误后方可下班。8.做好会员卡的办理、发放及客户资料的回收、整理、录入工作。9.日常管理客户资料，为店内开展促销活动提供支持。10.承担店内的文案工作，每周总结店内经营情况。11.时刻观察监控系统。四．绩效考核评分标准：1.配合完成销售指标（40分）。按照实际完成比例进行评分，如，完成季销售计划的90%，得36分。2.收银工作（30分）收银过程不出现错误，无多收、漏收现象（10分）严格按照规定要求工作或操作，要求业务上快、准、熟练（5分）服务态度（5分）每日向财务交营业日报表，每周总结店内经营情况（5分）【迟交一次扣2分，不交一次扣5分】考勤（5分）【迟到一次扣1分，无故旷工待岗处理】3.客户管理情况，客户资料是否全面、真实，店内活动是否覆盖全面（15分）4.员工互评分（5分）得分91分以上81—9071—8061—7060分以下级别ABCDE3.店员考核标准5.直接上级评分（10分）考核标准：1.书店开业初期，由于经营指标考核效果不明显，可半年或一年考核一次，经营走上正轨后，每季度考核一次。2.得到E标准，或连续两次得到D标准，需做出深刻检讨，并总结原因。3.每月工资挂档20%，连续两次得到E标准，或连续三次得到D标准，挂档工资不予返还。4.由于收银员自身错误造成的漏收的金额，除扣除相应考评分外，需缴纳漏收金额50%的罚款。5.店内书籍丢失，不扣除收银员考评分，但需缴纳图书定价50%的罚款。一．基本信息岗位名称店员任职者店长人数2级别二．职位关系直接上级下属职员监督、考核部门店长无店长三．岗位职责1.书店卖场的图书零售工作；2.严格执行书店、阅览室的规章制度，保持店内的清洁卫生和良好秩序。有责任清理店内、阅览室的卫生；3.掌握新书出版信息，管理图书库存，及时提醒店长是否需添购书籍；4.新书到后，及时进行分类编目，尽快介绍出售或出租；5.负责书店店内布置、图书陈列；6.负责解答读者的咨询，进行导购；7.协助店长完成销售任务；8.店内定期举办活动；9.负责制作、销售甜品、饮品等，管理甜品店库存，及时补充甜品原材料、各考核结果等级制（满分100分）5等分法：A（优秀）、B（优）、C（普通）、D（差）、E（极差）类商品等；10.认真落实防火、防盗措施。四．绩效考核评分标准：1.配合完成销售指标（50分）。按照实际完成比例进行评分，如，完成季销售计划的90%，得45分。2.店内管理（25分）保持店内环境、卫生等（2分）图书管理，做到每日整理书架，对图书进行分类整理（3分）主动向读者推荐新书，做到主动推销（5分）热情服务，对读者提出的疑问做详细回答（5分）每周总结自己及店内经营情况（5分）【迟交一次扣2分，不交一次扣5分】考勤（5分）【迟到一次扣1分，无故旷工待岗处理】3.甜品店管理（5分）甜品销售不准出现断货、缺货的现象（5分）4.避免书籍的丢失，做好防盗工作（5分）5.员工互评分（5分）6.直接上级评分（10分）考核标准：1.书店开业初期，由于经营指标考核效果不明显，可半年或一年考核一次，经营走上正轨后，每季度考核一次。2.得到E标准，或连续两次得到D标准，需做出深刻检讨，并总结原因。3.每月工资挂档20%，连续两次得到E标准，或连续三次得到D标准，挂档工资不予返还。得分91分以上81—9071—8061—7060分以下级别ABCDE4.连续三次得到D标准，做待岗处理。5.由于店员疏忽造成的书籍丢失，被盗，除扣除相应考评分外，需缴纳图书定价50%的罚款。五．薪酬体系薪酬体系的确立，遵循小报童发行公司的薪金标准，按照等级设定工资标准，考核按照上述考核标准进行，每月挂档工资与实际经营情况挂钩。外聘兼职人员签订小时工协议，按小时计算工资。内聘兼职人员原工资+补助。除此之外，店内将设贡献奖金，如果店内人员对书店有突出贡献的，可申请额外发放奖励。岗位薪金标准考核标准店