第二节 组成生物体的化合物

第二节组成生物体的化合物细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸质量分数／％８５－９０１－１．５７－１０１－２１－１．５水是生命之源1、鲜黄豆转变成干黄豆，体积和重量都减少了，减少的主要物质是什么？2、血液的含水量为83%，心肌的含水量为79%,含水量的差异不大，可组织器官的形态差异很大，原因是什么？3、干燥的黄豆不能萌芽，泡胀的黄豆可以萌芽，说明什么？秋天，庄稼收获后，秸秆被烧掉，剩余的灰烬和动物的尸体焚烧后的灰烬都是无机盐，无机盐在细胞和生物体内是如何存在的？有什么作用？糖类分类和存在单糖五碳糖六碳糖：核糖（C5H10O5）：RNA成分脱氧核糖（C5H10O4）：DNA成分葡萄糖（C6H12O6）：重要能源物质在临床上，医生常给病人点滴输入葡萄糖液，这样做起什么作用？为什么？二糖（C12H22O11）蔗糖、麦芽糖：存在于植物细胞中乳糖：存在于动物乳腺细胞中多糖（C6H10O5)n纤维素：细胞壁的主要成分淀粉：果实、块根、块茎中糖元：肝糖元：肝脏中肌糖元：骨骼肌中生命是蛋白质的存在方式，这种存在方式本质上就在于这些蛋白质化学组成部分不断的自我更新。恩格斯物质名称化学式相对分子质量水硫酸葡萄糖牛奶乳蛋白人血红蛋白H2OH2SO4C6H12O6C1642H2452O492N420S12C3032H4816O872N280S8Fe418921803668464500CＨＨ２ＮＣＯＯＨCＨＨ２ＮＣＯＯＨCＨＨ２ＮＣＯＯＨＨＣＨ３ＣＨ２－ＣＨ２－ＣＯＯＨ甘氨酸丙氨酸谷氨酸ＣＨ２－SH半胱氨酸CＨＨ２ＮＣＯＯＨNH2—C—COOHHR1、用含有放射性N的肥料给生长着的植株施肥，在植株中首先能探测到含有放射性N的物质是（）A葡萄糖B蛋白质C脂肪D淀粉2、化学分析某一小分子物质，含有C、H、O、N等元素，该分子可能是（）A蛋白质B磷脂C脂肪D氨基酸3、能构成生物体的氨基酸是（）A.NH2－CH2－CH2－COOHCH2SHD.NH2－CH－COOHC.NH2－C－ＣＯＯＨＯＢ.CH3－NH－CH2－COOH4、谷氨酸的R基为-C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（）Ａ４、４Ｂ５、４Ｃ４、５Ｄ５、６5、氨基酸通式中的R基不同,决定了()A生物的不同种类B氨基酸的不同种类C蛋白质的不同种类D肽键的数目不同6、某氨基酸分子含有2个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，这另一个氨基的部位就是（）A和羧基连在同一个碳原子上B一定连在羧基上C在R基上D与氨基端相连1、肌纤蛋白是由153个氨基酸组成的一条肽链，在其形成过程中，脱去的水分子数目和形成的肽键数目依次为（）A.153和153B.153和152C.152和152D.152和1532、人血红蛋白是由574个氨基酸组成的，有4条肽链，在其形成过程中，脱去的水分子数目和形成的肽键数目依次是（）A.574和570B.574和574C.570和574D.570和5701、上述结构中，氨基是，羧基是，肽键是。2、该化合物中的R基是。3、该化合物是由种氨基酸组成的，该化合物叫肽。4、形成该化合物的反应叫，在这个过程中，相对分子量减少了。8162、5、72三脱水缩合36H2N—C—C—OHR1HH—N—C—COOHHHR2—H2OH2N—C—C—N—C—COOHOHR1OHHR2H2N—C—C—N—C—COOHH二肽肽键1、能正确表示肽键的是（）A.NHCOB.NH—COC.—CH—NO—D.—NH—CO—2、某多肽链由31个氨基酸组成，则该多肽至少有的氨基数、羧基数和肽键数分别是（）A.31、31、30B.30、30、32C.1、1、31D.1、1、303、某多肽链由41个氨基酸组成，则该多肽链的相对分子质量比各氨基酸的相对分子质量之和减少了（）A.18B.72C.738D.7204、如果组成蛋白质的氨基酸的分子平均相对分子质量为128，一条由100个氨基酸组成的多肽，其相对分子质量应为（）A.12800B.11036C.11000D.110185、如果组成蛋白质的20种氨基酸的平均分子质量为130，现有一蛋白质由2条肽链组成，共有肽键100个，则该蛋白质的分子质量最接近（）A.13260B.11460C.13130D.11330B公式1、肽键数=失水数=氨基酸数—肽链数2、蛋白质相对分子质量=氨基酸的平均分子量×氨基酸个数—失水数×18蛋白质分子多样性的原因：1、氨基酸的种类不同2、氨基酸的数目成百上千3、氨基酸的排列次序变化多端4、肽链的空间结构千差万别蛋白质的主要功能：1、构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用3、运输作用4、调节作用5、免疫作用蛋白质是什么生命活动的体现者基本元素C、H、O、N基本单位名称氨基酸组成至少一个氨基与一个羧基连接在同一个碳原子上种类多种多样存在细胞内功能构成细胞和生物体的结构物质催运免调核酸是什么基本元素基本单位名称组成种类存在功能遗传信息的载体C、H、O、N、P核苷酸一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸核糖核酸RNA脱氧核糖核酸DNA细胞质细胞核、线粒体、叶绿体是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用五碳糖P含氮碱基核苷酸1、下列不属于原生质结构的（）A细胞壁B核糖体C中心体D染色体2、占肝细胞干重50%以上的有机物（）A糖B蛋白质C脂肪D核酸3、下列哪像不属于对细胞内自由水的描述（）A吸附或结合在蛋白质等物质上B能够流动和易蒸发C是生物体代谢活动的介质D是良好的溶剂4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水和自由水的比值会（）A升高B下降C不变D与此无关5、已知Mn2+是许多酶的激活剂，这说明无机盐（）A是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分B对维持生物体的生命活动有重要作用C对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D对维持细胞的渗透压有重要作用