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天源大酒店TIANYUANHOTEL三年期评定性复核汇报目录天源大酒店基本情况1酒店三年来发展情况2本次整改情况3绿色饭店创建情况4TIANYUANHOTEL天源大酒店简介尊敬的张掖市旅游局领导及各位同仁:您们好!天源大酒店自去年星级复核以来,根据明查和暗访中暴露出的问题和不足,年初,酒店召开了专题会议,本着不断改进,不断提升的态度和要求,将检查中所存在的问题采取逐一明确责任、明确标准、明确完成时限的要求不断完善和提升。九月份开始,在全酒店内广泛开展了以“加强内部管理,提升服务质量”为中心内容的自查自纠活动,做了大量富有成效的工作。天源大酒店位于张掖市高台县县城中心地段,总投资金额3000多万元,酒店内设前厅部、客房部、餐饮部、财务部、保安部和工程部,总占地面积3611.9平方米,建筑面积7932平方米,有主楼和副楼组成,主楼为8层建筑,包含客房区、餐饮区和健身娱乐区,副楼为2层建筑,包含员工宿舍和洗衣房。酒店于2010年被市星评委评定为三星级酒店,2011年被张掖市水务局、市旅游局评定为节水型宾馆。酒店于2013年4月实施扩建工程,现扩建主体工程已完工,即将进行装饰装饰工程,完工后酒店将新增客房30间,宴会厅1个,布局更加合理,配套设施更加完善。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店大堂天源酒店大堂装修豪华大气、风格自然清新、首问制服务热情周到、大堂副理、礼宾服务、预定、问询、收银、大堂休息区、一应俱全。天源酒店大堂是各位宾客休闲、休息、以及商务洽谈的最佳之地。客房服务酒店现有客房62间,床位123个,其中普通标准间26间,豪华标准间30间,套房2间,豪华套房4间。普通客房设计十分典雅舒适、宾客倍感亲切,房内配备有直拨电话、空调、闭路电视、互联网络、24小时不间断电源及热水服务、房务中心提供插座转换器。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店套房TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店套房TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店标准间TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店标准间TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店保龄球馆TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店棋牌室天源大酒店设有棋牌室5个,可供顾客及员工休闲娱乐,娱乐期间配有服务人员,并有保安督查顾客是否有赌博行为。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店中餐餐饮服务天源大酒店餐厅装修豪华典雅舒适、餐饮以新派、粤菜、辅以川菜和本地菜肴、酒店正在修建豪华宴会厅、欧式古典雅致的风格、是宾朋宴请、婚庆喜宴、商务宴请的首选之地。天源大酒店包厢豪华气派、中式包间欧式风格、出品精良。天源大酒店餐厅可同时容纳400人同时就餐。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店餐饮包间TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店新建宴会厅效果图TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店会议室TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店无烟楼层TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源酒店硬件设备、设施系统天源大酒店设有计算机网络系统、安全监控系统、消防报警系统、烟雾报警喷淋系统、办公自动化、互联网以及国际闭路电视系统。软件系统:酒店实行总经理负责制、全权负责酒店的营运与管理、酒店下设:餐饮部、房务部、行政部、总经办、财务部、酒店运营管理严格按照行业标准以及酒店规范和各式规章制度进行的、酒店一直采取定期或不定期的员工技能培训以及职业道德培训、不断提高员工的个人素质和酒店的整体素质、强调人性化、标准化、规范化、制度化、模式化的管理、注重内部有效沟通、发扬酒店团队精神、努力追求特色化、高品质的服务体系。酒店严格按照国家旅游局星级酒店标准《旅游涉外饭店星级评定标准》设计、装修和装饰、酒店硬件设施设备已经达到国家三星级标准,酒店自2009年营业以来、酒店严格按照国家星级酒店标准对员工进行了岗前培训包括职业道德、职业技能及服务技能,确保员工综合服务技能达到国家三星酒店要求标准。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介我们经过五年的经营管理及省、市县有关部门对我们的工作进行指导和培训,改进了很大一部分工作内容、尤其在市县旅游局领导对酒店的工作指导以后、我们加强了质量卫生体系以及管理工作,同时对我们的工作缺陷部分进行了完美整改!TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店行政大纲总经理餐饮部房务部行政部财务部企划部总经办常务副总经理总经理餐饮部房务部行政部财务部企划部总经办常务副总经理TIANYUANHOTEL天源大酒店简介天源大酒店三星级复核必备项目TIANYUANHOTEL天源大酒店简介说明:国家《旅游饭店星级的划分与评定》规定,必备项目检查表规定了各星级应具备的硬件设施和服务项目,我酒店星级必备项目全部达标,已经复核专家组现场检查确认。一般要求(11项)设施(19项)服务(11项)高台宾馆申请三星级旅游饭店汇报材料全部达标全部达标全部达标天源大酒店2012年经营情况天源大酒店2012年度收入万元、其中、餐饮收入:万元、房务部收入:万元、客房占收入的39.85%、平均房价:162.00元、年平均住房率:56.91%。餐饮部收入占总收入的:60.15%、宾客人平均消费186.00元、年度接待宾客人数:16800人次。天源大酒店经营发展趋势为更好地服务高台旅游也得发展,搞好宾客接待工作,天源大酒店于2013年4月开始扩建酒店,新建酒店后堂、宴会厅及客房35间、酒店董事会要求酒店管理委员会、不仅在软件服务体系上下足功夫、同时在酒店接待量上做出最大化努力、力使酒店在2014年度收益更上一层楼、同时酒店的星评工作也是天源大酒店的重点工作。TIANYUANHOTEL天源大酒店简介TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况硬件设施方面天源大酒店自2011年被评为三星级酒店以来,每年根据明察暗访中暴露出来的问题,按照星级酒店标准不断改善酒店硬件设施,提高市场竞争能力,提升酒店形象,从而更好的服务高台旅游业发展。随着酒店经营时间的增长,酒店部分设施设备变的老化、落后,我酒店先后从布草质量、用水用电设施更换维护、改造供暖方式等方面入手,确保了顾客对我酒店的满意度。今年酒店投入资金500万元对酒店进行了扩建,同时对操作间进行了升级改造,扩建工程完工后将新增客房30间,宴会厅1个,新增停车位10个,待扩建工程完工后,还将投入40万对原有部分客房新增一批一体机电脑,更换液显电视机等改造。TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况天源大酒店洗衣房TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况天源大酒店供热站TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况天源大酒店用水设备维修TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况硬件设施方面今年酒店投入资金500万元对酒店进行了扩建,同时对操作间进行了升级改造,扩建工程完工后将新增客房30间,宴会厅1个,新增停车位10个,待扩建工程完工后,还将投入40万对原有部分客房新增一批一体机电脑,更换了液显电视机、安装24小时不间断电源、门窥镜等改造。扩建后酒店效果图TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况管理模式方面自酒店被评委三星级酒店以来,酒店先后新增了行政部、企划部及总经办三个职能部门,旨在实现酒店管理精细化,按照星级酒店标准修订完善了符合我酒店实际的绩效考核制度、突发事件应急预案、节能减排方案等。TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况酒店绩效考核制度、突发事件应急预案、节能减排方案等。TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况人才队伍建设方面企业的竞争就是人才的竞争,人才是企业宝贵的财富。为了吸引并留住酒店骨干人员,更好的为酒店未来的经营管理服务,酒店企划部及总经办结合员工的职业发展和培训管理工作,建立了各部门的人才档案,拟定了员工及骨干人员的发展计划,通过职业规划及感情留人的方式,留住和培养了一大批忠实的员工,为酒店升级奠定了良好的基础。TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况员工培训图片TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况经营情况酒店通过硬件设施改善、管理模式创新、人才队伍建设三个方面的能力提升,使酒店营业额连续三年增长。酒店近两年经营情况对比。TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况员工培训场地员工宿舍企业文化是一家企业的精髓、是企业精神所在:上善若水!厚德载物!自尊!自爱!自信!自强!是天源酒店的文化理念。天源酒店本着企业为宾客建设温暖家园的同时,为酒店员工建设人性化的生活和工作环境。天源酒店组织员工及其家属三亚游天源大酒店优秀员工展示栏TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况员工娱乐活动TIANYUANHOTEL天源大酒店三年来发展情况TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对必备项目的提升情况客房内增加了与星级酒店相适应的文具用品;补充了互联网、小冰箱使用说明,客房送餐单;完善了客房有偿消费与无偿消费区域划分;完善了微型酒吧价目表,及时补充被耗用的物品。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况硬件方面前厅、客房及时更新了报刊资料,同是增强了绿色植物插花摆放的艺术感,大大提升了前厅、客房的整体舒适度。规范了行李寄存室和贵重物品寄存室。完善了寄存等级薄,增加了安全监控摄像头,补充了《贵重物品寄存管理制度》和《治安管理条例》,并张贴上墙。公共卫生间及时补充了纸巾、洗手液,并增设烘手器,方便客人使用。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对必备项目的提升情况加大了酒店服务人员培训力度,制定了切实可行的培训计划,完善了培训设施;在总台提供了留言服务和总账单结算服务。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况软件方面对各类突发时间应急预案进行了修订,并组织模拟演练,提高其操作性。对节能减排方案进行了修改完善,制定了节能目标,采取了相应的节能减排措施。对员工培训计划的内容进行了完善,并积极参加近期全县星级饭店服务人员培训班。对前厅、客房内相关设施设计了酒店注册标志,突出了企业文化氛围。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况修改后的员工培训计划。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对不规范项目的整改情况对前厅、客房内相关设施设计了酒店注册标志,突出了企业文化氛围。TIANYUANHOTEL天源大酒店本次整改情况对提高层次项目的整改情况软件方面酒店制定了完善的会议服务操作流程,进一步规范了服务礼仪,极大的提升了服务质量,下一步还将对酒店人员服装进行升级。酒店礼仪培训图片TIANYUANHOTEL天源大酒店绿色饭店创建情况领导高度重视,完善管理体系成立了以总经理为组长,副总经理为副组长,各部门经理为成员的创建绿色旅游饭店领导小组,还成立了创建绿色饭店节能降耗、安全管理、绿色客房、绿色餐饮、对外宣传、顾客信息六个职能小组。建立健全了各项节能、环保、降耗的规章制度。TIANYUANHOTEL天源大酒店绿色饭店创建情况抓好创绿培训,营造创绿氛围TIANYUANHOTEL天源大酒店绿色饭店创建情况抓好创绿培训,营造创绿氛围我酒店积极对员工进行有关创建绿色饭店活动的意义、目的、内容、措施、方法等方面的讲解培训,使“创绿”真正与员工的工作融为一体。在日常工作中,我店服务人员树立了三个观念:“节约、循环利用、持续发展”。同时酒店还注重采取灵活多样的宣传方法,在酒店定期或不定期的悬挂绿色环保宣传横幅,在各公共场所如前厅、大堂、餐厅、办公室等地方放
本文标题:星级酒店复核汇报
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