XXXX-XXXX年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询

2010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-254073972540729525407713251933912010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告【关键字】：婴幼儿奶粉婴幼儿奶粉行业婴幼儿奶粉行业调查【出版日期】：2010年4月【报告页码】：332页【图表数量】：224个【报告格式】：PDF电子版或纸介版【交付方式】：Email发送或EMS快递【中文价格】：印刷版7000元电子版7500元印刷版+电子版8000元【英文价格】：印刷版20000元电子版21000元印刷版+电子版22000元【报告编码】：Y【订购电话】：0755-25407397254072952540771325193391中商情报网【报告描述】：一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1-3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。目前，婴儿奶粉多是以牛乳作为基本原料再将之“母乳化”而成，也就是尽量模拟人类母乳的成分制作。一般婴儿奶粉吃到一岁左右，都不会有营养缺乏的顾虑。但是婴儿奶粉内无法涵盖母乳中可以帮助消化的酵素及免疫蛋白等对抗细菌的有益成分。由于消费者的特殊性，婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同处。由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。同时，婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质，使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要。美国、日本、中国已经构成全球婴幼儿奶粉消费的第一阵营。预计在今后的3－5年内，中国将取代日本，成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。调查还显示，包括美赞臣、雀巢、多美滋等国际品牌在内的大约二三十个外资品牌，在几年征战后，在市场定位和份额上已与国产品牌泾渭分明。2009年，虽然婴幼儿奶粉同比销量是负增长，但二线国产品牌表现抢眼，这表明，婴幼儿奶粉的刚性需求是存在的，但市场的信心恢复仍需要一段时间。三鹿事件发生后，婴幼儿家长对奶粉的消费观念发生了重大转变。原来由于工作繁忙，七成左右的年轻母亲在3个月后就会断奶给孩子喂奶粉，但现在，大多母亲选择自己喂养孩子到半岁或一周岁，一周岁后开始选择鲜牛奶配吃米粉和婴儿罐头。在这种情况下，国内外各品牌的竞争将更加激烈，三鹿事件使部分一线大品牌销量遭遇阶段性受挫，却给了很多二线奶粉品牌迅速发展的机会，也为更多品牌参与市场竞争、开拓奶粉市场提供了平台。据统计，我国0-3岁婴幼儿有7000多万，其中城市0-3岁婴幼儿数量1090万，每年全国的新生儿约1750万。仅北京地区每年就有8-10万新生儿，28万0-3岁婴幼儿家庭以及众多育龄妇女，在上海，0岁至12岁的儿童人口约为90万人，12岁至18岁的青少年人口约为110万人，总数在200万左右。同时，经济的发展和社会原因也使得人们对婴童产品的消费能力越来越强。按人口普查的数据计算，一名婴儿一年如果消费10400元，我国仅婴幼儿奶粉的市场规模达到7280亿。除此之外，童装及其他婴童用品的市场需求量也在不断增长。本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总2010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-25407397254072952540771325193391署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国饮料工业协会、中国食品工业协会、中国乳制品工业协会、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料，对国际、国内婴幼儿奶粉行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国婴幼儿奶粉行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国婴幼儿奶粉行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是婴幼儿奶粉行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。目录第一部分行业发展现状第一章婴幼儿奶粉行业发展概述1第一节奶粉的定义与分类1一、奶粉的定义1二、奶粉的分类1第二节婴幼儿奶粉的定义与特点3一、婴幼儿奶粉的定义3二、婴幼儿奶粉的特点4第三节奶粉行业发展概述5一、奶粉的成分和产品特点5二、普通奶粉与配方奶粉的区别7三、奶粉选择研究8第二章全球婴幼儿奶粉市场发展分析15第一节世界婴幼儿奶粉市场发展分析15一、全球婴幼儿奶粉市场格局15二、2010年全球奶粉价格分析16三、2010年国际奶粉原料价格分析17第二节2008-2009年部分国家婴幼儿奶粉市场分析17一、韩国17二、美国18三、德国20四、荷兰20五、印尼21第三章婴幼儿奶粉行业发展现状22第一节我国婴幼儿奶粉市场现状22一、我国婴幼儿奶粉市场概况22二、我国婴幼儿奶粉市场规模25第二节2009年国产婴幼儿奶粉市场形势26一、2009年上半年国产婴幼儿奶粉销量26二、2009年国产婴幼儿奶粉的市场发展形势28第三节2010年我国婴幼儿奶粉市场发展分析302010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-25407397254072952540771325193391一、2010年国产婴幼儿奶粉的市场发展情况30二、2010年国产婴幼儿奶粉的市场发展建议32第四节我国婴幼儿奶粉存在的问题33一、洋奶粉国产化分析33二、奶粉事件后续影响分析37三、国产奶粉发展存在的问题42第四章婴幼儿奶粉市场调查分析45第一节婴儿配方奶粉市场调查分析45一、调查目的和对象45二、调查的结果分析45第二节消费环境评价56一、奶粉市场，消费者期盼质量安全保证56二、0-4岁孩子家长对产品质量和价格感受更加强烈56第三节2009年婴儿配方奶粉市场调查分析58一、2009年婴幼儿配方奶粉市场价格分析58二、中国婴幼儿配方奶粉市场质量情况62三、生产配方奶粉应设门槛63四、配方奶粉以母乳为标准64五、进口婴儿奶粉价格分析64第五章液体乳及乳制品制造业经济运行分析66第一节2008-2009年液体乳及乳制品制造业经济运行分析66一、2008年液体乳及乳制品制造业经济指标66二、2009年液体乳及乳制品制造业经济指标67第二节2009年液体乳及乳制品制造企业运行分析69一、2009年液体乳及乳制品制造企业竞争力指数分析69二、2009年液体乳及乳制品制造企业产品畅销指数分析70三、2009年液体乳及乳制品制造企业市场占有份额分析70第六章婴幼儿奶粉行业进出口分析71第一节2008-2009乳制品进出口分析71一、2008-2009年1季度我国乳制品出口分析71二、2009年上半年乳制品进出口分析72第二节2008-2009年奶粉进出口分析75一、2008年奶粉进出口分析75二、2009年奶粉进出口分析77三、2009年婴幼儿乳制品进口情况78第七章我国奶粉行业发展分析80第一节我国奶粉行业现状分析80一、我国奶粉市场情况分析80二、我国奶粉产品结构分析82三、我国奶粉质量分析842010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-25407397254072952540771325193391四、我国奶粉市场特点分析86第二节国外奶粉对我国奶粉行业的冲击分析86一、进口奶粉制约我国奶业发展86二、国外企业争夺中国奶粉市场情况88三、欧洲洋奶粉向本土化发展89第三节我国奶粉市场发展分析89一、2009年奶粉市场发展态势89二、2010奶粉市场发展态势91三、2010年奶粉网络销售分析92第四节我国奶粉企业市场发展分析95一、2009年中国奶粉企业竞争力分析95二、2009年中国奶粉企业畅销情况分析96三、2009年中国奶粉企业市场份额分析96第八章婴幼儿奶粉区域市场情况分析97第一节华北地区97一、2009年北京市婴幼儿奶粉市场97二、2009年河北省婴幼儿奶粉市场97三、2009年浙江省婴幼儿奶粉市场100第二节华东地区102一、2009年安徽省婴幼儿奶粉市场102二、2009年上海市婴幼儿奶粉市场103第三节西南地区104一、2009年贵州省婴幼儿奶粉市场104二、2009年云南省婴幼儿奶粉市场105第四节中南地区106一、2009年广东省婴幼儿奶粉市场106二、2010年广州省婴幼儿奶粉市场107第五节其他地区108一、2009年甘肃省婴幼儿奶粉市场108二、2009年辽宁省婴幼儿奶粉市场109第九章婴幼儿奶粉行业消费市场分析111第一节中国婴幼儿奶粉消费者收入分析111一、人口规模分析111二、年龄结构分析114三、学历结构分析115四、我国居民收入水平116五、我国消费者信心指数分析118第二节婴幼儿市场消费环境总体评价120一、安全性最令消费者困扰121二、消费者对婴幼儿奶粉的信任度123第三节消费环境评价124一、消费者对奶粉市场的期盼1242010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-25407397254072952540771325193391二、消费者对产品质量和价格的评价125第四节婴幼儿奶粉品牌占有率及信誉度127一、品牌占有率127二、品牌信誉度128三、品牌满意度131第五节婴幼儿奶粉消费行为偏好133一、消费者购买奶粉主要考虑因素133二、消费者群体关注的品牌134第十章婴幼儿奶粉市场营销分析136第一节国产婴幼儿奶粉品牌营销现状136一、我国婴幼儿奶粉营销态势分析136二、2010年国产奶粉营销策略分析138第二节婴幼儿奶粉行业4P组合营销研究140一、产品VS需求140二、价格VS价值141三、渠道VS方便性142四、促销VS传播143五、4P组合的变化144六、4P的新发展145七、以不变应万变146第三节婴幼儿奶粉三种成功营销模式146一、差异化营销146二、数据库营销146三、整合式营销147第十一章婴幼儿奶粉关联行业市场发展分析148第一节畜牧业148一、2009年行业发展情况148二、金融危机对畜牧业的影响149三、2010年畜牧业发展重点153四、中国畜牧业发展规划155五、我国畜牧业发展趋势156第二节乳制品158一、2008-2009年乳制品产量158二、2010年乳制品企业发展分析167三、2010年乳制品行业发展预期及建议172四、2009年乳制品行业运行情况分析173五、我国促进乳制品行业发展策略174第三节液态乳及奶业175一、2008-2009年液体乳产量175二、全球液态乳制品消费分析184三、中国液态乳制品消费分析184四、液态乳用还原奶被禁1862010-2015年中国婴幼儿奶粉行业投资分析及深度研究咨询报告中商情报网订购电话：0755-25407397254072952540771325193391五、原乳和液态乳区别分析186六、液态乳制品的多样化趋势187七、液态乳的生产综述190八、液态奶市场价格分析191九、中国奶业面临国际市场压力191第二部分行业竞争格局第十二章婴幼儿奶粉市场竞争分析193第一节婴幼儿奶粉行业竞争结构分析193一、行业内现有企业的竞争193二、新进入者的威胁194三、替代品的威胁195四、供应商的讨价还价能力195五、购买者的讨价还价能力196第二节2009年婴幼儿奶粉市场竞争格局分析196一、2009年婴幼儿奶粉市场竞争加剧196二、2009年婴幼儿奶粉竞争格局197三、2010年婴幼儿奶粉市场竞争态势分析198第三节我国婴幼儿奶粉行业市场竞争分析199一、品牌竞争199二、市场竞争200三、高端婴幼儿奶粉竞争情况200第四节2009年婴幼儿奶粉竞争现状201一、2010年国内奶粉行业的竞争力现状201二、2009年奶粉市场国外品牌竞争情况204三、20