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2010-2015年中国酒店业调查研究及竞争分析报告中国行业咨询网()北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307北京公司地址:北京市朝阳区北苑路13号领地OFFICE大厦B座907室深圳公司地址:深圳市罗湖区宝安北路笋岗大厦1720室2010-2015年中国酒店行业市场调查研究及投资策略分析报告报告名称:2010-2015年中国酒店行业市场调查研究及投资策略分析报告出版日期:2010年3月报告价格:纸质版:¥5800电子版:¥5800优惠价:¥5220咨询电话:400-666-3569(免长途费)北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307《2010-2015年中国酒店行业市场调查研究及投资策略分析报告》内容介绍:酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上,随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展,带来了世界旅游、商务的兴旺,酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代化。按国家统计局口径,至2007年底,中国本土星级酒店已经达到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。2007年底,全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍;全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家;有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场,管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。2007年的假期调整政策让酒店业绷紧了每一根敏感神经。带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块。带薪休假的出台,无疑是给予酒店和旅游业的一块特大蛋糕。这让酒店旅游行业进入“价量齐升”的黄金投资期。同时国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长,现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。而对于深处大都市的商务型酒店而言这一消息同样令其拍手叫好,由于“五一”黄金周的取消,商务型酒店免去了多年来由于假期造成的“空房”甚至是“降价”的尴尬,“五一”的正常工作,让商务型酒店拥有了正常的“商务”价值。2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。中国商务部在三方面入手,大力推进发展酒店餐饮行业,首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能2010-2015年中国酒店业调查研究及竞争分析报告中国行业咨询网()北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307北京公司地址:北京市朝阳区北苑路13号领地OFFICE大厦B座907室深圳公司地址:深圳市罗湖区宝安北路笋岗大厦1720室环保工作,推动行业节能减排纵深发展。各级政府高度重视酒店与餐饮业发展,多措并举扩大内需、鼓励消费。2009年,国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,一度让高星级酒店的出租率饱受打击,但随着一系列营销措施的出台,高星级酒店又呈现出回暖的趋势;2009年经济型酒店成资本“新贵”,7天酒店的上市、诸多经济型酒店品牌的扩张在重塑着行业格局。酒店业应顺应国家扩大内需的号召,各大酒店尤其是高档酒店,应调整客源结构,瞄准内需市场,以度过危机。应缩减开支、降低成本,练好内功。酒店消费需求有一定的刚性,总有一部分人得住酒店,所以应抓牢商务市场,开发散客旅游市场。从长远来看,酒店业的发展前景依然是光明的。中国行业咨询网发布的《2010-2015年中国酒店行业市场调查研究及投资策略分析报告》共二十二章。首先介绍了酒店的定义、分类、基本性质与特点等,接着分析了国际国内酒店行业的发展概况,然后具体介绍了商务酒店、旅游度假酒店、经济型酒店、产权式酒店、酒店式公寓、主题酒店和绿色酒店。随后,报告对酒店业做了区域发展分析、关联产业分析、国内外重点企业经营状况分析、企业经营管理分析、信息化分析、行业竞争分析和投资分析,最后分析了酒店业的未来前景和发展趋势。您若想对酒店业有个系统的了解或者想投资酒店相关行业,本报告是您不可或缺的重要工具。报告目录:第一部分行业整体运行态势分析第一章2009-2010年中国酒店业运行环境解析1第一节2009-2010年中国宏观经济环境分析1一、2009年宏观经济运行指标分析1二、2010年中国经济增长预测8第二节2009-2010年中国酒店业政策环境分析11一、全国酒店产业政策与发展方向11二、酒店最新政策12三、酒店产业相关法律法规问题18第二章2009-2010年国际酒店业运行态势分析39第一节2009-2010年国际酒店业概述39一、全球酒店业中心开始转移39二、全球酒店业总体运行总况39三、2009年全球酒店房价行情分析40四、2010年1月亚太地区酒店业三项主要指标显著提高41五、国际著名跨国酒店集团介绍42第二节2009-2010年国际宾馆酒店业的经营管理综述432010-2015年中国酒店业调查研究及竞争分析报告中国行业咨询网()北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307北京公司地址:北京市朝阳区北苑路13号领地OFFICE大厦B座907室深圳公司地址:深圳市罗湖区宝安北路笋岗大厦1720室一、国际酒店管理集团经营模式分析43二、国际宾馆酒店业管理的主要体制特点44三、西方酒店业引入全面质量管理45四、国外饭店集团介入的管理形式47五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势49第三节2009-2010年欧洲酒店业运行分析53一、欧洲酒店业总体概述53二、欧洲酒店业总体需求新趋向54三、欧洲酒店价格分析55四、俄罗斯酒店市场颇受青睐55五、德国酒店业发展概况57六、西班牙酒店业发展概况57第四节美国酒店业58一、美国酒店行业收入增长情况58二、美国酒店业的供需情况分析59三、美国酒店业陷入困境纷纷转向中东市场59四、2011年美国酒店业的发展预测60第五节东南亚酒店业62一、东南亚酒店业发展综述62二、泰国酒店业运行分析66三、新加坡酒店供求及价格分析66四、柬埔寨星级酒店业发展近况67第三章2009-2010年中国酒店业运行新形势透析69第一节中国酒店业的演变历程69一、中国古代酒店69二、中国近代酒店72三、中国现代酒店75第二节2009-2010年中国酒店业运行动态分析76一、中国酒店业发展分析76二、国内数千家酒店与全球订房网HRS.cn续签协议78三、中国酒店业面临“后奥运低谷”79四、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌79五、2010年1月全国星级酒店开业统计报告81第三节金融风暴影响下酒店业的发展87一、金融危机下的中国酒店业发展87二、金融风暴打破中国酒店业格局90三、扩大内需商务部将大力发展酒店餐饮业91第四节2009-2010年中国酒店业面临的问题与挑战92一、中国酒店业存在的壁垒分析92二、中国酒店业面临的主要问题96三、中国酒店业人才缺失严重962010-2015年中国酒店业调查研究及竞争分析报告中国行业咨询网()北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307北京公司地址:北京市朝阳区北苑路13号领地OFFICE大厦B座907室深圳公司地址:深圳市罗湖区宝安北路笋岗大厦1720室第五节2009-2010年促进中国酒店业发展的对策97一、消费需求不足状况下酒店的经营策略97二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌100三、酒店业的个性化服务100四、酒店业应对金融危机的策略102第二部分细分行业运行态势分析及展望第四章2009-2015年中国商务酒店运行态势分析及展望106第一节商务酒店相关概述106一、商务旅游阐述106二、商务酒店特性分析107第二节2009-2010年中国商务酒店运行概况108一、商务酒店试图走出“草根经济”108二、商务酒店低价抢市场109三、商务酒店休闲蔚为风尚110四、商务酒店紧随商务客人的需求变化分析111五、商务酒店在线销售模式风行115第三节2009-2010年中国商务酒店投资动态分析116一、商务酒店掀起投资狂潮116二、国际商务型酒店纷纷进驻广东117三、商务酒店蜂拥济南118四、全球投资机构看好中国商务酒店市场119五、商务酒店的价值投资120第四节未来中国商务酒店发展策略及前景分析127一、商务酒店品牌建设的策略分析127二、中国商务酒店发展道路探讨134三、商务酒店经营策略分析135四、商务酒店面临美好发展前景139第五章2009-2015年中国旅游度假酒店运行态势分析及展望140第一节假日经济与酒店业关联性分析140一、假日经济带动旅游酒店业发展140二、假日调整对酒店业的影响140三、“假日经济”魅力下酒店的营销管理141第二节2009-2010年中国旅游度假酒店概况144一、中国旅游酒店业发展现状144二、成功携手全球两大旅游度假酒店资源联盟145三、气候对度假酒店的重要性146四、海南成中国度假酒店前沿阵地147第三节2009-2010年分时度假酒店在中国的发展分析149一、分时度假的产生与发展1492010-2015年中国酒店业调查研究及竞争分析报告中国行业咨询网()北京:010-52086814816521255208680152086802深圳:0755-88850307北京公司地址:北京市朝阳区北苑路13号领地OFFICE大厦B座907室深圳公司地址:深圳市罗湖区宝安北路笋岗大厦1720室二、分时度假在中国的发展分析151三、中国分时度假的四种经营者152四、中国分时度假业亟待规范152五、中国分时度假迈入青年期153第四节2009-2010年中国旅游度假酒店市场营销分析155一、中国度假酒店市场营销的特点155二、度假酒店的营销策略分析156三、休闲度假型酒店的散客销售157四、4Cs营销理念在中国度假饭店的运用161第五节未来中国度假酒店经营管理新趋势探析164一、多元化发展将是度假酒店的必然现象164二、主题经营将是度假酒店竞争制胜的基本定律165三、提高客人体验价值将是度假酒店的服务之道167四、快乐工作将是度假酒店员工管理的重要课题169五、连锁经营将是度假酒店企业发展的必然选择171第六节2010-2015年中国旅游度假酒店的对策与前景分析172一、发展度假酒店的对策分析172二、室内水上乐园度假酒店投资方案分析174三、2010-2020年中国度假型酒店将迅猛发展176四、未来10年百余座高端度假酒店将落户海南176第六章2009-2015年中国经济型酒店运行态势分析及展望177第一节经济型酒店基础概述177一、经济型酒店的特点分析177二、经济型酒店的位置与环境178三、经济型酒店的投资与评估178四、经济型酒店的规模与功能179五、经济型酒店的风格与形式179第二节2009-2010年中国经济型酒店发展分析180一、经济型酒店演变历程180二、1997-2009年中国经济型酒店业发展大事记181三、2009中国经济型酒店行业发展动态183四、经济型酒店品牌10强竞争力分析195五、2010年中国经济型酒店开始
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