中职教师面试物流教案表格

教材选自科学出版社《现代物流基础》1中职物流服务与管理教案面试者面试时间2013年5月18日教材《现代物流基础》课题第3单元第二节仓储课型新授课教学目的1、了解储存的含义以及储存在物流服务中的重要性2、掌握储存作业程序、熟悉储存保管方式的分类、掌握合理化储存方式3、能够了解仓储中的6S管理重点与难点1、重点掌握储存的含义以及储存保管的含义2、掌握储存作业程序以及储存方式中每种方式的优缺点教学环节教学内容新授课3.2仓储（一）储存作业程序1.储存的基本概念2.储存作业流程（二）储存保管方式的选择1.储存保管方式的含义2.储存保管方式的分类3.储存保管方式中每种方式的优缺点（三）仓储作业合理化1.实现仓储作业合理化的注意事项教学过程新课预习作业的检查1.课外了解生活中所使用的仓储设备2.结合自己是生活实践，回想自己所见到过的仓储设备3.假如让同学们做仓管人员，大家都会怎么做5分钟新课导入1.通过举例引入仓储。班上某同学周末买了很多饼干，一下子吃不完了。大家帮他出出主意，如果饼干都还在保质期内也没有开封过，那他想留着下一个周末拿出来和同学们一起吃，他需要怎么做才好呢？3分钟教材选自科学出版社《现代物流基础》2教学过程课程讲授一、储存作业程序1.储存的概念：储存就是保护、管理、储藏物品2.储存作业程序：接货、保管、发货。（1）接货：根据储存计划、发运单位、承运单位和发货到达通知，进行货物的接受和提取，并为入库保管做好一切准备（2）保管：根据物资本身的特性以及进出库的计划要求对入库物资进行保护、维护管理的工作环节。（3）发货：根据业务部门的计划，在办理出库手续基础上，进行备货、出货、交付的工作。二、储存保管方式1.储存保管方式：储存保管物品所采用的组织管理方式和形式。2.储存保管方式分类：（按空间安排方式）（1）自建仓库储存保管（含义、优缺点）（2）租赁公共仓库储存保管方式（含义、优缺点）（3）合同制仓储保管（含义、优缺点）三、仓储作业合理化1.实习合理化作业的要求四、6S管理（了解）6S管理是由日本企业的5S管理扩展而来，是现代工厂行之有效的现场管理理念和方式。包括：整理（seiri）、整顿（seition）、清扫（seiso）、清洁（seiketsu）、素养（shitsuke）、安全（safety）。15分钟（教学过程中穿插课堂作业练习）课堂练习1.分组演练储存作业流程A组为接货组、B组为保管组、C组为发货组（同学们通过演练熟悉储存作业的流程）2.讨论：假如你是XX超市的仓管经理，超市每天都会有很多商品需要入库、保管、出库，你作为经理，你会选择什么样的储存保管方式来保管超市商品？3.思考：大家心目中什么的仓储作业是合理化的作业？5分钟小结通过储存相关内容的学习要求掌握储存的概念、作业程序、储存保管方式的分类以及优缺点，最后能够熟悉合理化的仓储作业实现。2分钟课后反思作业思考：1.储存有哪些作用？2.简述储存作业的流程。3.储存保管方式的分类以及它们的利弊。4.物资储存合理化的标志有哪些？教学反思讲课时间：30分钟