综合实践活动课《饮食与健康》优质课件

饮食与健康四年级下册综合实践活动说说看早吃好，午吃饱，晚吃少。早是金，午是银，晚是铜。早饭吃得像皇帝，晚饭吃得像乞丐。不吃早餐的危害1.使人精神不振，影响记忆力。2.营养不良，影响少年儿童的发育。3.易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。诱发胆结石。4.诱发便秘。5.容易发胖。6.让你反应迟钝。吃早餐有哪些坏习惯1、早起不吃饭.2、晚上吃得过饱.3、暴饮食.4、吃得过咸、过辣、过酸.5、边吃饭边看书，或边说话.6、趁热吃.7、狼吞虎咽.8、挑着吃9、冷热混吃.10、喝饮料.11、边吃边玩手机.12、吃饭姿势不对.13、饭后吃太多甜点.14、谈扫兴的事15、饿了什么都吃.16、一个人吃.第一章我是小小调查员•活动要求：分组展开早餐情况调查，调查人数3人左右。加油！争当优秀调查员哟！早餐情况小调查姓名：早餐时间：主要食物：•营养状况小分析：早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。食物的分类及营养种类主要营养主要食物五谷类提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维米、面、杂粮动物性食物提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B、D肉、禽、鱼、蛋奶类及豆类蛋白质、脂肪、矿物质、维生素B奶制品、豆制品蔬菜水果类膳食纤维、矿物质、维生素C水果、蔬菜油脂类提供能量、维生素E、脂肪酸动植物油、淀粉、糖、酒类健康饮食金字塔•活动要求：联系日常生活实际，各小组自主搭配一道营养早餐，小组代表做推荐，限时5分钟•加油！争当出彩“营养师”吧!给大家的一点建议1.早餐搭配时要注意营养要均衡、品种要丰富、搭配要合理。2.认真倾听小组成员的见解，积极发表自己的意见。一般营养的早餐搭配推荐:主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、面条、鸡蛋炒饭等。富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、炒花生米、豆腐干、酱豆腐等。稀的食物：牛奶、豆浆、果汁、鸡蛋汤、麦片粥等。小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。倡议书亲爱的同学们：“民以食为天。”早餐是我们最不应该忽略的，但却也常被人忽视。不吃早餐危害极大。在此，我向大家倡议：一、坚持每天吃按时吃早餐。二、每天早餐做到营养均衡。三、积极向周围的人宣传科学的早餐观念。四、不在流动摊点上购买早餐。五、不用零食替代早餐。同学们，早餐是最重要的！希望大家合理安排自己的早餐，衷心祝愿你健康地成长，愉快地学习！倡议人：四（2）班全体同学2018年4月12日我们的宣言：我选择我健康拓展延伸课下可以通过上网，查课外书，请教他人等方式了解更多有关饮食健康的知识，为家人设计一天的食谱。