探索酒店服务过程中良好的员工管理授权模式

一、总论.......................................................................................................................1（一）研究目的........................................................................................................1（二）研究内容........................................................................................................1（三）研究提出的主要观点....................................................................................1二、文献述评...............................................................................................................2（一）授权理论与员工心理授权理论..................................................................2（二）员工心理授权与服务质量的研究................................................................3(三)人力资源管理措施与员工心理授权................................................................4三、概念模型与设论...................................................................................................7(一)概念模型的探究................................................................................................7（二)培训对员工心理授权的影响..........................................................................8（三）激励对员工心理授权的影响......................................................................10（四）员工心理授权对服务质量的影响..............................................................12四、分析结论.............................................................................................................16（一）给员工授权对于提高服务质量的意义......................................................16（二）对员工授权的实施技巧..............................................................................17（三）确定授权的对象和授权的方法..................................................................18参考文献......................................................................................................................22致谢..........................................................................................错误!未定义书签。探索酒店服务过程中良好的员工管理授权模式【摘要】服务质量是服务性企业经营管理的核心内容，授权的方法对整个管理过程的重要性，更是能体现管理者的水平，企业的兴旺与成败，员工心理授权对服务质量的影响。利用马斯洛需求理论分析得出结论即酒店管理者对授权的方式、重视员工心理的感受不一致，达到的效果也不一致，得出一种授权方式。即授权主要讲求哪些原则，对员工来说守本分、守规矩、守时限、守承诺、重改善，精益求精，求持续做得更好、重方法。其次，员工心理授权包括工作意义、工作能力和个人影响力三个成分组成，三者与培训、激励、服务质量的影响。再次，管理者通过实施管理措施后对员工心理产生什么影响，对服务质量产生积极的影响，酒店管理建立完善的管理措施，以便实现提高员工心理授权的服务质量。【关键词】授权培训激励服务质量心理需求:(1),thehotelsuperintendenttotheauthorizedway,takesthestaffpsychologythefeelingnottobeinconsistent,theeffectwhichachievesisinconsistent,obtainsoneauthorizedway.Whichprinciplesnamelydoestheauthorizationmainlyemphasize,defendsthedutytothestaff,todefendthecustom,todefendthetimelimit,todefendthepledge,theheavyimprovement,strivesforperfection,toasktocontinuetomakewell,theheavymethod.(2),staffpsychologyauthorizationincludingworksignificance,workingabilityandindividualinfluencethreeingredientcomposition,threeandtraining,drive,gradeofserviceinfluence.(3),superintendentafterimplementationmanagementmeasurehasanyinfluencetothestaffpsychology,hasthepositiveinfluencetothegradeofservice,thehotelmanagementestablishmentperfectmanagementmeasure,withtheaimofrealizingenhancesthestaffpsychologyauthorizationthegradeofservice.【Keywords】AuthorizationTrainingIncentiveServicequalityPsychologicalneeds一、总论（一）研究目的本文用酒店管理过程中员工心理授权的理论，探讨了员工心理授权对服务质量的影响，以及企业的人力资源管理方面的培训与奖励措施对员工心理授权的影响。各个层次的酒店管理者对授权的方式、重视度、员工心理所能感受及接受管理者的授权不一致，达到的效果也不一致，得出一个授权模式。通过对管理者加强授权管理的素质教育从而提高管理者的授权质量和服务质量，进行实际操作。此次研究的目的如下：探讨员工心理授权的含义、员工心理授权对服务质量的影响、管理者的授权质量对员工以及整个企业的影响、在酒店管理中实施培训和奖励这两项措施来探索一个好的管理授权模式。（二）研究内容此篇论文是通过酒店管理分析能得出一个好的授权模式，探讨员工心理授权与服务质量之间的关系，以及人力资源管理措施中培训和激励的措施对员工心理授权有什么影响。（三）研究提出的主要观点1、员工心理授权由三部分组成即工作意义、工作能力、个人影响力，阐述三者的涵义及影响关系。2、授权主要讲求哪些原则，对员工来说守本分、守规矩、守时限、守承诺、重改善，精益求精，求持续做得更好、重方法，讲求正确有效的方法；针对管理者来说对员工信任不够，授权机制不灵活；.缺少必要的培训，员工的发展空间不大；缺乏与员工有效沟通，对员工关心不够；凡事尊重、信任、理解员工，充分释放员工的潜力和激情，使员工真正将企业视为“家”来挚爱、来创建。管理者授权时注重授权的目的。在尊重制度的基础上做到感情上融合、工作上放手、生活上关心，使信任成为酒店和员工之间的黏合剂、连心锁，让员工自己管理自己、自己提高自己，最大限度地减少管理成本，促使酒店业和员工和谐共振，共同发展。3、通过培训、激励等管理措施对员工进行基础教育、强化教育，促使员工在工作中更有素质，心理授权的敏感度就会减弱，工作积极性就会提高，但是授权时要有明确的、具有挑战性的目标，如果目标不明确或没有挑战性，不仅起不到对团队成员的激励作用，不能让团队成员感受到充分的信任，而且还会使他们无所适从，甚至引起不必要的误会，授权时注重的是责任和权力相当，有权就有责，两者是不可分割的。二、文献述评（一）授权理论与员工心理授权理论1、授权理论授权是在激烈竞争中的市场环境下，企业所采用的新的管理方式，这种管理方式自20世纪90年代以来已经受到了理论研究者和管理者的广泛关注。授权理论源于参与式管理理论和员工工作参与理论。参与式的管理提倡管理人员与员工分享决策权，以便有效地提高员工的工作满意度和工作绩效；员工工作参与理论是参与式管理理论的进一步发展，它强调管理人员通过与员工分享权力、信息、知识、奖励，以及增加培训、减少管理层次等措施，来提高员工的工作技能和增加员工的工作自主选择权，促使员工为企业做出更大的贡献（DavidE.BowenandEdwardE.Lawler,1992）。1在邢以群《管理学》一书中对授权的概念、授权的益处、授权的基本过程、授权应遵循的原则、集权与分权的相对性、影响集权与分