介绍四川的PPT

家乡美———我的家乡在四川！三营八连邓博文四川概况四川省，汉末三国时为蜀国地。秦代置蜀郡。汉属益州。四川以益利梓夔四路得名。唐大部属剑南道和山南东、山南西道；宋设川峡路（注：非川陕路），后分设西川路和峡西路，再分西川路为益州路和利州路，分峡西路为梓州路和夔州路，合称四川，其间设四川制置使，为四川得名的开始，后改益州路为成都府路，改梓州路为潼川府路，分利州路为利州东、西路。元置四川省和四川行省和西蜀四川道；明置四川布政使司；清改四川省；建国初分为川东、川南、川西、川北四行署，后合并恢复四川省，定省会为成都市，除清兵入川时，南充市阆中县为四川临时省会十余年省名至今未变。截至2008年底，四川省辖18个地级市、3个自治州；43个市辖区、14个县级市、120个县、4个自治县；4544个乡镇、239个街道办事处。基层群众自治组织中，社区居民委员会4822个，村民委员会50182个。其中居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族。“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。全省总面积48.5万多平方公里。四川旅游资源极为丰富，历来有“天下山水在于蜀”之说，并有“峨眉天下秀，九寨天下奇，剑门天下险，青城天下幽”之誉。四川省有贡嘎山（蜀山之王）、雅拉雪山、凌云山、格聂神山、琳琅山、螺髻山、雪山梁子、天台山、青城山、千佛山、四姑娘山（蜀山皇后）、蒙顶山、峨眉山（中国四大佛教名山之一）、金城山、夏衍山、西岭雪山、窦圌山、华蓥山等著名山峰，有横断山系的雀儿山、沙鲁里山、牟尼茫起山、大雪山、邛崃山、岷山，以及大凉山、小凉山、龙门山、米仓山、大巴山、龙泉山等大小山脉。四川，在商周时期四川地区建立了两个国家：一个是川西地区以古蜀部落为中心建立的蜀国，一个是川东地区(今川东地区和重庆地区)以古巴部落为中心建立的巴国，所以四川古称“巴蜀”，是中国西南部的一个大省，2009年末常住人口8860万人。周边同重庆市、贵州省、云南省、西藏自治区、青海省、陕西省、甘肃省接壤。秀---峨眉山四川是全国的农产品供应大省，是国家最大的粮、油、猪生产基地之一,猪肉产量全国第一。四川农业发达，号称“天府之国”，是我国小麦、水稻、油菜籽、黄红麻、甘蔗、桑蚕、水果的重要产区。川西高原、山地分别为本处重要牧区和林区。盛产林特产竹子、白蜡及中药材川贝、麋香、虫草等，银耳、生漆、毛竹等产品享誉全国。四川也是中国重要的工业基地之一。本省为我国内地综合性工业基地。成都电器、量具刃上、攀枝花钢铁、川中油气田、自贡盐化工、内江制糖、泸州和宜宾等地的酿酒工业等都很有名，白酒业在中国举有举足轻重的地位，号称川酒天下、“川酒云烟”之说。其中冶金、采矿、化工、机械、宇航、电子工业等在全国占有重要地位。攀枝花钢铁（集团）公司、中航成都飞机工业（集团）公司、长虹集团、希望集团、中国第二重型装备厂、中国东方电气集团（包括东方电机、东方汽轮、东方锅炉）等为代表的一大批国有企业和民营企业，闻名国内外。1.人文艺术篇川人+川文化+川菜+川习俗+川特产世界小姐成都赛区亚洲小姐四川成都赛区，评为一致认为四川的美女是天下闻名的！四川美女别称“幺妹儿”、“辣妹子（包括重庆）”、“靓妞儿”……近来有“天下美女出四川之说”！四川名人武则天（624年2月17日－705年12月16日），利州（今四川省广元市利州区）人。祖籍并州文水人（今山西省文水县），汉族。中国历史上唯一一个正统的女皇帝、也是继位年龄最大的皇帝（67岁即位），又是寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。李白（701年2月28日—762年），今四川江油人。字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”。中国唐朝诗人，有“诗仙”、“诗侠”之称。巴金原名李尧棠，四川成都人。现代文学家、出版家、翻译家。同时也被誉为是“五四”新文化运动以来最有影响的作家之一，是20世纪中国杰出的文学大师、中国当代文坛的巨匠。邓小平（1904~1997）1904年8月22日生于四川省广安市广安区协兴镇。朱德（1886~1976）1886年12月1日生于四川省仪陇县。陈毅（1901年8月26日－1972年1月6日），四川乐至人。梁光烈，男，汉族，１９４０年１２月生，四川三台（四川省绵阳市三台县）人，国务委员兼国防部部长刘伯承（1892－1986）1892年生，四川开县赵家镇人聂荣臻（1899－1992）聂荣臻，1899年12月生，四川江津人。三星堆文明距中國四川廣漢城西7公里屬青銅時代文化遺址。由於其古域內三個起伏相連的三個黃土堆而得名。遺址年代為前2800年至前800年，分為四期。三星伴月人首鳥身大型銅神樹虎牙銅大立人像玉戈四川文化分区巴文化区:广元、巴中、南充、达州和广安(注意：完整的巴文化区还包括直辖市重庆，重庆简称渝，故重庆称巴渝，以及湖北省恩施州)西周时、巴、蜀、苴、氐先民在嘉陵江、白龙江合台地上，建立奴隶制式国家“昔阝”春秋为古巴国故地。巴中近年越来越多的巴人遗迹被发现证明了该地是巴文化区，巴中的“巴”更是证明了与巴的密不可分。南充下属的县级市阆中市曾经短暂的做过巴国的首都，后来因为与广元地区的蜀国诸侯国苴''相接，出于安全考虑巴国很快把首都迁移出去。广元一直是巴国和蜀国的争夺地，虽然蜀国在广元地区建立了侯国“苴”，但苴”国的构成主要是巴民族，故为巴文化区。巴中近年来修建的巴人广场，便是依靠浓郁的本地巴文化得来。达州市宣汉罗家坝的巴国遗迹，证明了达州是巴文化的重要发源地之一。广安被南充和重庆相包围，自然是巴文化区。蜀文化区:成都、绵阳、德阳、遂宁、雅安、眉山、资阳、乐山、宜宾、自贡、泸州和内江十二市(秦政府建立中国的第一个统一的政府之前，巴国和蜀国是中国古代西南仅有的两个文明国家)《华阳国志》记载,当时巴蜀两国依嘉陵江天然屏障为两国边界。成都，蜀国的都城。蜀国开明王朝并在今广元分封王室成员在那里建立“苴”这个侯国,以便于沟通和华夏文明之间的联系。蜀国开明王朝十二世在绵阳通往广元的方向修建了“石牛古道”打通了通往华夏文明的道路。著名的五丁开山”的故事讲述的就是修建石牛道的故事，李白在《蜀道难》中提到。广元一直是巴国和蜀国的争夺地，虽然蜀国在广元地区建立了侯国“苴”，但“苴”国的构成主要是巴民族，故为巴文化区。雅安和乐山一带的青衣羌国是蜀文明的一支，后来被蜀国合并。自贡一带是蜀国的盐产地，盐使自贡、宜宾、内江和泸州一带成为蜀国的“私家重地”和沃野。德阳三星堆”是蜀国的重要文明区域。分区II攀西文化区:攀枝花和凉山彝族自治州(凉山州首府西昌，所以常常统称为攀西)攀西文化区凉山彝族自治州和攀枝花是彝族文化区，攀枝花虽现在汉族人口占多数，但该地区一直是彝族文化的重要区域。川西高原:阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州(地处四川西部的高原区域)川西高原区阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州，以丰富的藏文化为主和部分羌文化为主。白族羌族傣族彝族川菜川菜特点突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。烹调方法擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。川菜烹调讲究品种丰富、味多味美的川菜，所以受到人们的喜爱和推崇，是与其讲究烹饪技术、制作工艺精细、操作要求严格分不开的。川菜烹调有四个特点：一是选料认真、二是刀工精细、三是合理搭配、四是精心烹调。在“炒”的方面有其独到之处。它的很多菜式都采用“小炒”的方法，特点是时间短，火候急，汁水少，口味鲜嫩，合乎营养卫生要求。菜肴烹饪看似简单，实际上包含着高度的科学性、技术性和艺术性，显示出劳动人民的无穷智慧和创造能力。川菜味型有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜的复合味型有20多种，如咸鲜味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、鱼香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、红油味型、蒜泥味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陈皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒盐味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。川菜菜式主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。四类菜式既各具风格特色，又互相渗透和配合，形成一个完整的体系，对各地各阶层甚至对国外，都有广泛的适应性。川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，以味多味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在中国，味在四川”的赞叹。川菜精选（代表）它的代表菜有：宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头等。樟茶鸭子鱼香肉丝香辣虾水煮牛肉麻婆豆腐糖醋排骨宫保鸡丁东坡肘子夫妻肺片回锅肉干烧鱼怪味鸡块四川特产达州：灯影牛肉，大竹东柳醪糟，渠县三汇果醋，大竹观音豆腐干，凤凰柚，万源萼，旧院黑鸡。成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。阆中：松花皮蛋、保宁蜡、张飞牛肉、保宁蒸馍、牛肉凉面（合称阆中四怪：醋当饮料卖、牛肉涂黑卖、蒸馍盖章卖、凉面热着卖）。宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。自贡：富顺豆花、开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。绵竹：绵竹年画、剑南春、绵竹大曲。四川文化I春节：春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动元宵灯会：最初只在正月十五日举办一夜，以后时间越长，规模越大。成都一般在西门文化公园（青羊宫）举办，场面非常热闹，展出的灯具少则数千，多则上万。过去灯内点蜡烛，现在用电，太阳灯、碘钨灯以及激光，微波传输，光电转化，使灯更加奇幻多姿，五彩缤纷。还配有文艺节目，与吃食等。因时间长，观众多达七、八十万人次。清明节：在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。端午节：端午节，又名端阳节，每年的农历五月初五，说是公无前278年的那一天，楚国大夫屈原为国劝主，顷襄王不听，反听谗言，被放逐，屈原在这一天投汨罗江而死，人们为了纪念这位爱国辞人，将糯米团、雄黄酒投入江中，免被鱼吞尸体，以后成俗。吃粽子，雄黄酒、划龙船等活动。现在乐山市利用其地理环境及旅游资源，将龙舟活动扩展为对外经贸洽谈、文化、体育和旅游活动的国际龙舟会，也是热闹非凡。中秋团圆节:农历的八月十五日，主要是祭、拜、赏月，吃月饼等，中国人特别重视家人团聚，这一天把家人或亲属邀聚一起吃饼、赏月。分散在外地的亲人不能团聚的也长话联络祝家人平安。重阳登高节:农历的九月初九为重阳节，约友登高，或游园、赏菊、喝菊花酒，吃重阳糕等活动。四川文化II彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。康定转山会：每年四月初八这一天，人们从四面八方云集康定，在山顶草坪上，帐篷绵延，人山人海